1 avr. 2009

Oui Vivire,merci, ça y est , on y est presque ! on va pouvoir faire des projets pour partir se chercher une maison dans le sud.

Tu me gardes une belle part de ta brioche pour demain matin

Jopette, quelle belle nouvelle

et beau cadeau de fin d'année !

bonne nuit, à demain

2 avr. 2009

je crois que nous allons encore avoir une belle journée. Chouette
Vivire mes cranelé....ce fut un cata complète je pense qu'ils étaient trop cuits. par contre les yaourts tout est parti en 1 repas. pas eu le temps de les prendre en photo. même question que Jopette le fructose c'est quoi ?
Que je t'envie Maguimauve de partir dans le sud.
Vigogne que deviens-tu ?
La poupée elles sont belles tes viennoises.
Comme c'est les vacances scolaires donc beaucoup de goûter je vais les faire(la recette est dans la récap ?)
Bisous à toutes et profitez-bien du soleil

3 avr. 2009

Et bien même à Paris, nous avons du soleil !

J'ai eu un peu mal à l'estomac rien qu'à penser à tout ce que nous devons organiser maintenant pour notre déménagement mais surtout "trouver une maison"
Je prends tous vos conseils et bonnes idées.
Je vais finir de trier dans les placards avant de prendre des rdv avec les déménageurs pour qu'ils voient exactement le volume de cartons nécessaires.
J'ai peur pour mon électroménager....j'espère qu'ils ont de bons emballages.

Bonne journée sous le soleil !

4 avr. 2009

Bonjour les amies et l'ami !

bon début de semaine à tout le monde

Ici il fait beau pourvu que ça dure ^^

Et oui les enfants ça grandit si vite !

Sinon pas de boulange ce jour je suis passée à carrefffourreuuu prendre de la levure fraîche alors le prix 42ct les 50g contre 44cts les 42g chez casinooo c'est pas grand choses de prit mais bon

Demain on va choisir notre fille ENFIN je me languis de trop donc je passerai en fin d'aprem ! du coup pour le retour on va faire un ptit pique-nique tranquillou ! on a dans les 3h30/4h de route aller et retour on va à Senas !

bisous à tout le monde !

5 avr. 2009

Bonsoir les copinettes et Jet

Famille tu recherches quelle recette ?.. .. pour nous les vacances scolaires ça débute le 18 Avril et on reprend le 4 Mai.. .. .faut pas rester sur un échec pour les cannelés, tu recommences et tu vas voir, tu les réussiras

Bonne route la Poupée, faites attention

Patricia, merci, la recette du pain est dans la récap

Maguimauve, et oui maintenant tu vas devoir aller à fond pour les cartons, dans quel coin du Sud tu désires aller ?

J'ai fait deux pains de seigle au levain liquide cet aprèm, je prends de l'avance et je remplis mon congélo, car je vais avoir de la famille pendant 3jours ce week-end, là, la pâte pour les baguettes viennoises, est en train de lever, demain je fais du pain au gruyère et mercredi du pain normal, je pense que j'en aurai assez ainsi

Ici aussi il fait bien beau on se croirait un peu en été tellement il fait chaud, 22° sur la terrasse cet aprèm, on respire... ..

Je pars marcher maintenant pendant une bonne heure, alors je file à plus tard tout le monde

6 avr. 2009

Vivire mais comment tu fais pour ne pas en manger du pain avec tout ce que tu fais , je fais du pain une fois par semaine maintenant pour mon fils quand il rentre et après il l'emporte chez lui et chez moi je n'ai pas de pain sinon je mange trop de pain alors je n'en fais pas pour moi
mais c'est dur de manger sans pain , j'essaye de faire un peu de régime

7 avr. 2009

bonjour,

j'ai changé de nom...

je vous lis, et constate toujours aucune nouvelle de jet et ptit biscuit

la semaine dernière a été très chargée pour le boulot et pour l'anniv : il s'est très bien passé, essentiellement parce que nous sommes heureux d'être ensemble - il faisait très beau et meilleur que prévu ...

en plus, de bonnes nouvelles : nous attendions déjà Chiara pour fin mai chez ma plus jeune fille, un autre bébé pour fin juillet chez mon 3ème fils et sa compagne, hier nous avons appris que ce serait Arthur, en plus, ils ont demandé au deuxième fils d'être le parrain, et celui-ci et sa femme nous ont appris la venue d'une nouvelle vie d'ici fin novembre!

c'est pas beau la vie?

pour couronner le tout, j'ai organisé une semaine de congé à la maison pour moi - pas évident, il n'y a que deux portes à traverser pour aller au bureau ! mais j'en avais bien besoin -

pour la boulange et le reste, je vais en profiter pour prendre de bonnes habitudes et être un peu moins bord del mare non ique

ce qui me fait rater pas mal de choses

je vais aussi en profiter pour reprendre des activités physiques - m'organiser pour pouvoir les faire en temps normal - et mes menus : il faut absolument que je perde du poids, ce n'est pas qu'une question de coquetterie même si cela joue aussi - c'est pour ma santé et mon moral

voilà toutes les nouvelles

8 avr. 2009

Euhh c'est Pouss c'est ça

Vivire : ça fait pas trop loin par les péages et l'autoroute ^^ je me suis trompée

1h1/3 l'aller en voie rapide !

9 avr. 2009

Et bien chardon doux en voici de belles nouvelles
Heureuse pour toi .
Jopette

10 avr. 2009

Vigogne, heuuu, pardon, chardon doux... .. c'est toi qui as changé de pseudo ?

Pourquoi ?

..

.. .. .. hé bé !! la famille va bien s'agrandir dis donc !! félicitations !!

La Poupée, je pense pas que c'est Pouss qui a changé de speudo.. ..t'es encore debout ?? moi je vais pas tarder à aller rejoindre mon lit, hier, enfin ce matin, j'ai pas pû m'endormir avant 2h30, j'arrivai pas, j'espère que ce soir ça ira mieux, quoique je suis pas encore fatiguée, même après la marche d'1h de ce soir.. ..

Je crois que j'ai pas répondu tout à l'heure à celles qui me demandait si le fructose c'était pas pour les confitures, et ben non, on le remplace à la place du sucre, moitié moins de calories, ou alors il y a aussi l'aspartharme, je me sers des deux, voilà .. ..

Patricia, je mange très peu de pain, c'est surtout pour mon fiston et mon homme, mais comme je l'ai expliqué, je fais des réserves dans le congel pour ce week-end, j'ai ma fille, mon beau-fils et mon petit fils qui arrivent de Bourgogne pour 3jours.. .. et il faut pas oublier que j'ai trois enfants le midi à nourrir qui adorent le pain, je leur en donne aussi au goûter avec de la confiture, ou du beurre, etc etc.. . avec les viennoiseries que je leur fais ils se régalent...

j'ai terminé les baguettes viennoises, elles refroidissent pour l'instant, je vous mettrai la recette demain et aussi les photos

11 avr. 2009

Je vous souhaite à tous une excellente nuit

Salut

12 avr. 2009

Hello les filles, un petit coucou en vitesse, je n'ai pas trop le teps en ce moment, juste de vous lire.
Tout va bien même si je n'ai pas pu boulanger depuis 15 jours.
La Poupée, ta fille est magnifique et te ressemble comme 2 gouttes d'eau.
Maguimauve bonne conclusion à venir....

Grosses bises à toutes

Amitie

13 avr. 2009

BONJOUR LES FILLES ET LE GARÇON qui est revenu enfin nous voir
Contente de te lire Jet

J'ai eu un problème de boite à lettre j'ai cafouillé pas mal ; déconnectée du forum je me suis sentie isolée

tout est rentré dans l'ordre ; je n'ai pas lu toutes les pages mais j'ai quand même vu la jolie Andréa dans son beau costume

Maguimauve j'ai lu aussi ^pour toi ; je souhaite que ca marche depuis le temps que vous attendiez

Je vais partir chez l'ophtalmo puis après à Auchan car il y a des fours micro ondes multi fonctions

Je vous laisse en vous souhaitant une très bonne journée

A plus tard

14 avr. 2009

Bonjour à toutes et à toi jet.
Josya cela m'arrive souvent d'être déconnectée du forum.Je dois cafouiller aussi ! j'espère que tu vas trouver le micro onde que tu veux.
Vivire je pense comme toi que Vigogne a fait une renaissance en chardon doux .Le fructose s'est quand même bien ce qu'on met dans la confiture ?
je n'ai pas le temps de prendre les yaourts en photos tout a été dévoré en 1 repas. Ayant beaucoup de cerises et de framboises j'avais fait du sirop pour les enfants (enfin mes grands enfants...) je vais voir si je peux m'en servir pour les yaourts.
Chardon que de bonnes nouvelles cela fait plaisir.
La Poupée bonne route et bon Choix !
maguimauve que de travail qui t'attend mais lorsque tout sera fini il y a beaucoup de joie à venir .
je suis comme toi Patricia j'ai du mal à faire un repas sans pain

15 avr. 2009

Jet, enfin te voilà ! ça fait plaisir de te voir.

Ptit Biscuit, on est triste de ne pas avoir de tes nouvelles

Vigogne/chardon que de bien belles nouvelles chez toi, la famille s'agrandit bien cette année !

Je regarde un peu les annonces mais Louloup me dit que c'est trop tôt et que je risque de voir la maison de mes rêves et qu'elle soit vendue dans les 15 jours

Je me rends compte qu'il y a plus de choix dans le Var que dans les alpes maritimes...si vous avez des conseils, je les prends car déménager dans nos conditions ce n'est pas facile...

Je ne sais même pas où on sera quand on aura signer et donner les clefs de l'appart.....chez ma soeur mais c'est pas pratique (elle a un grand pavillon mais c'est loin de tout pour nos démarches), à l'hôtel, en vacances, en location intermédiaire...

16 avr. 2009

Bonjour à tous,

voilà c'est le grand jour. ça fait longtemps que je consulte Toinette et vos messages sont super sympas. Alors j'me lance.

Je tente mon premier levain. 1ère étape commencée à 13 h aujourd'hui. Je vais peut être poser une question bête mais quand on donne à manger au levain (la patouille de cilène) on mélange ou on verse juste dans le levain ?

En plus comment vous faites pour avoir des baguettes et autres pains si dorés moi ils sont blancs, je les fait cuire dans un four à gaz. J'ai un électrique chaleur tournante mais est-il assez chaud (maxi 220°)

ben merci de votre accueil et de votre aide pour résoudre mes interrogations.

A bientôt sur cet écran

Framboise52

17 avr. 2009

bienvenue Framboise . Te voilà arrivée sur un site super sympa.
N'étant pas sur ce site depuis très longtemps je laisse la parole aux spécialistes

18 Recette avr. 2009

Levain liquide aux fruits et citron

Ingrédients Équivalences

levain
fruits

Bonjout touti

Contente de te lire à nouveau Jet, big

Famille oui, tu pourras sans problème faire des yaourts avec du sirop de tes fruits, là mes yaourts au citron sont dans la yaourtière, je les mangerai qu'à partir de demain matin, ce soir à 9h ils seront terminés, puis j'attends qu'ils refroidissent avant de les mettre au frigo... Pour le fructose, comme c'est rescent pour moi, j'ai pas encore mis dans les confitures, je prends plutôt un sucre (je me rappelle plus le nom) où l'on met 500g de sucre pour 1kg de fruits donc ça fait des confitures allégées

Maguimauve, je suis "un peu" d'accord avec ton mari, tu peux attendre avant de regarder une nouvelle maison, faut avoir les sous-sous avant

, mais bon.. .. il faut aussi faire les démarches pour une nouvelle maison et ça prend du temps, donc tu peux regarder dès à présent, je pense

.. .. ..Pour ce qui est d'aller d'habiter dans le sud, pour ma part, je choisirai plutôt coté Montpellier, Béziers, Narbonne etc car sur la côte d'azur, c'est la cata l'été, mais enfin, c'est toi et ton homme qui décidez

Josya, j'espère que tu trouveras ton bonheur pour le four

Framboise Bienvenu

j'espère que tu vas te plaire parmi nous, pour ce qui est du levain, pour l'ajout, tu fais ta tambouille, tu la remues bien, puis tu l'ajoutes à ton levain, tu mélanges bien le tout, voilà, si tu as des questions n'hésite surtout pas, on est là pour s'entraider

J'ai plus le temps, je devais mettre la photo et la recette des baguettes viennoises, mais ce sera pour plus tard

Bonnejournee

19 avr. 2009

BIENVENUE A FRAMBROISE

Je suis contente de t'accueillir parmi nous ; Vivire t'as déjà renseignée ; Commence ton levain et reveins poser toutes les questions dont tu auras besoin ; Il y aura toujours quelqu'un pour te répondre
Pour la température du four c'est vrai que 220° c'est assez juste mais peut-être en le laissant plus longtemps ca le ferait dorer plus; il faut essayer

Vivire le four n'était pas encore arrivé à Auchan ils l'attendent d'un jour à l'autre

Par contre j'ai trouvé une petite mijoteuse ; elle fait la moitié question grosseur que la première et ça me va comme cela; je l'ai payée 30 euros

Maguimauve si tu pouvais me redonner le lien des recettes de la mijoteuse ca m'arrangerai car je l'avais largué

Aplus

20 avr. 2009

coucou Josya , avec plaisir voilà :

mais si tu as besoin d'une recette en particulier je te donnerai volontier la mienne !

Bienvenu

à Framboise, tu vas te plaire avec nous !

Vivire, Montpellier nous avons 2 apparts là-bas et ça souffle de trop, on ne supporte pas le mistral. J'ai une amie qui est à Avignon et c'est galère aussi.

21 avr. 2009

Maguimauve, que dirais-tu du Lot, j'ai ma belle-soeur qui y vit ainsi que sa fille et ils sont bien contents, point de vue temps ils sont pleinement satisfait et parait que c'est pas très cher
Du côté de la Rochelle aussi c'est très beau, enfin il y a plein de beaux coins en France.. faudrait que tu ailles passer quelques temps là où tu voudrais habiter pour voir si cela te plaît, la Dordogne c'est très verdoyant, beau temps l'été, mais pas mal de pluie je trouve puisque c'est bien vert

.. .. Donc à voir tout cela par toi-même

22 avr. 2009

Coucou les filles !

Bienvenue Framboise

mon levain va fêter ses 1 an ce mois-ci et c'est que du bonheur ^^

Compte rendu de notre ptite virée :
Et bien après être sortie pas vraiment au bon endroit,on a enfin trouvé le lieu du rdv

on a perdu 3/4h avec cette histoire mais bon...

On a trouvé notre fifille on a craqué sur la même, la plus grosse femelle et la seule bringée avec un de ces frère...donc c'est noir et bringé marron/rouge foncé.

Elle s'appelle Eyka on a choisi

c'est donc un cane corso par sa maman x rototo mais elle a pris plus de sa mère.

Voici sa frimousse

Modifié (avr. 2009)

23 avr. 2009

coucou Josya , avec plaisir voilà :

mais si tu as besoin d'une recette en particulier je te donnerai volontier la mienne !

.

maguimauve a écrit :

Merci Maguimauve

24 avr. 2009

Les filles

Frambroise tu verras ici nous sommes en famille et tout le monde est super

Maguimauve super si tu viens dans le sud , tu verras tu auras souvent du soleil , bon en ce moment c'est pas le cas mais nous avons plutôt du beau temps .
j'ai une question justement sur le temps de cuison pour la mijoteuse ,
j'ai étais voir sur le lien que tu as donnés il y a une recette de boeuf avec carottes pour 6 personnes , temps de cuisson 3 h , je voudrais en faire pour 2 personnes es-ce que le temps de cuisson est le même ou pas

merci

Chardon doux que de bonnes nouvelles , félicitations je suis très contente pour toi

BISOUS A TOUTES

25 avr. 2009

Poupée

Elle est trop belle , super belle

Mon levain liquide inratable (10)

Levain liquide aux fruits et citron