Mon levain liquide inratable (10)

OUi il est à la bonne taille, vive les cuves à double pâle !

J'ai pas le temps de vous lire et de retenir tout !
mais j'ai vu une excellente nouvelle chez POupée, "à chéri" vous allez pouvoir respirer et faire des projets de façon cool.

Ptit Biscuit, c'est un mal pour un bien allez tu vas trouver d'autres futures mamans qui seront bien soulagées de te laisser leurs petits.

J'ai aussi vu de belles réalisations de petits pains au lait....et un beau pain de mie .

Je suis fourbue, on en est à 20 grands cartons et 23 cartons livres...je n'ai pas encore fait le linge, ni la cuisine, ni la vaisselle du salon...j'en vois pas la fin
Demain je vais à la balnéo/kiné et ce sera pas du luxe !

gros bisous à vous partager et ne vous inquiétez pas si je passe pas.

Ma pauvre tâta Maguy quel boulot ! bisous à toi

maguimauve ça te fera du bien une bonne séance de balnéo

ah oui, les filles , demain je vais la savourer ma séance !

super ton pain la Poupée
si j'ai bien compris tu l'a fait entièrement en machine (pétri et cuit ?)

Bonjour tout le monde .
Le soleil est là ce matin, je vous en envoie ...
Famille , j'ai vu dans ton album tes yaourts . Au spéculos tout était bien mélangé ?? et confiture il me semble qu'elle est au dessus du pot . C'est ça ?? Moi elle est au fond .
As tu une explication . Ptit Biscuit pense que la confiture est trop lourde ( gros morceaux ) mais c'était de la gelée de mures Alors ?
A plus tard .
Jopette

BONJOUR LES FILLES

Je suis bien contente pour toi Poupée que ca s'arrange enfin ; tu vas respirer un peu

Magui tu dois être en effet bien fatiguée avec ton dos à faire ces cartons ; heureusement que tu as encore des séances de balnéo

Vous avez toutes fait de belles réalisations mais maintenant c'est un fait ; c'est assez rare de rater mais ca ne vaut pas la peine d'en parler ; Vous êtes des pros

Bon je ne vais pas venir de quelques jours sur le post sans doute ; car j'ai de la famille ; alors ne vous étonnez pas

D'ores et déjà je souhaite à vous toutes et à Jet s'il nous lit encore un SUPER

Jopette pour les yaourt je les avais fait à la madeleine, j'ai mixé lait madeleine et sucre ensemble et j'ai mis des bout de madeleine dans le fond des pots, le mélange est bien resté mais les bouts de madeleine étaient remonté, sinon j'en ai fait avec des fraises fraîches (très bon mais les bouts remontent, on a mélangé et tout le monde m'en a redemandé)
Vivire doit bientôt rentrer c'est elle la spécialiste des yaourts

Jopette j'ai acheté un livre sur les yaourts et je viens de regarder les photos lorsque les fruits ne sont pas mixés(ou les gâteaux) on voit bien sur les photos que cela reste au fond si c'est lourd ou remonte si c'est léger (il y a notamment une photo yaourt à la confiture de fraise la confiture est au fond voila j'espère t'avoir répondu!

Avec un peu d'avance mais je ne suis pas sûre de pouvoir passer demain !

Un petit soleil timide mais bien présent depuis ce matin sur Paris pour vous dire bonjour !

J'attends un commercial pour un devis déménagement vers 11H.
j'étais KO hier soir et pas eu besoin de berceuse. Je ne suis pas encore trop inquiète, j'ai encore du temps pour finir les cartons mais tout doit être fait pour le 18 mai
On perd un temps fou à faire des calages dans les cartons et surtout à trouver quoi mettre !
Tous les bibelots sont en cartons et tous les livres...enfin presque je viens d'en retrouver dans un tiroir de la cuisine

Aujourd'hui un peu de repos entre la balnéo/kiné et rdv chez la dermato. J'ai une petite tâche de pigmentation sur l'aile du nez qui me chagrine car elle fonce un peu en été et je la cache moins facilement alors la dermato va me faire du laser cet aprem. LOuloup avait aussi une tâche sur la joue et il l'a fait enlever l'année dernière au laser et c'est nickel

je vous lis, même si je ne poste pas...

j'ai pas trop le moral car les qq mois à venir risquent d'être difficiles....

mais j'ai tout de même une bonne nouvelle au milieu de cela, j'attendais une réponse boulot pour la fin de la semaine et c'est tombé hier, j'ai trouvé un petit à garder, mais normalement pas avant fin septembre, je vois les parents mardi....malheureusement, ça ne remplace pas immédiatement le grand qui part au 1er juillet....

je dors très mal en ce moment du coup je fais souvent la sièste l'aprèm

oh ! Ptit biscuit je sais que cela ne doit pas être drôle pour toi en ce moment mais il faut que tu gardes le moral et que tu positive tu verras le soleil reviendra. Malheureusement beaucoup de nounou ont ce genre de problème mais elle retrouve toujours rapidement des enfants à garder
garde bon moral c'est important

je te remercie famille, c'est très gentil à toi de me soutenir.
actuellement on a du mal à trouver des loulous à garder car on ne garde pas ce qu'on veut , on a des impératifs d'âges (je dois trouver des enfants de 15 mois...)

sinon, j'ai fait ce matin un bourguignon à la mijoteuse, je ne vous en parle même pas, c'est un pur régal !
les ptis s'en sont mis plein les fouilles !

Bonjour tout le monde
Poupée,si ça ne te dérange pas, tu pourrais me donner ta recette exact pour tes yaourts à la confiture .
à tout le monde

Je travaille demain,alors bon 1°mai à tous

peut-être que quelqu'un pourra me répondre je suis en train de faire des petites brioches pour demain matin ma question est-ce que je peux mettre ma pâte au frigo et faire lever demain ou dois-je faire cuire mes brioches ce soir ?

Alors moi, mes brioches, c'est comme mon pain direct au frigo, poussée la nuit et au four le lendemain matin pas avant 9h30 chez moi :Alors moi, mes brioches, c'est comme mon pain direct au frigo, poussée la nuit et au four le lendemain matin pas avant 9h30 chez moi
Mais je façonne la veille et je badigeonne le lendemain et je scarifie si je cois des bulles !

[Pour nous toutes , nos familles , nos enfants et petits-enfants
et sans oublier toutes les absentes , Vivire , Chardon , Christhya , Dine à toutes tout pleins de bisous

Merci a toi Famille pour tes renseignements sur les yaourts .
Aujourd'hui j'en ai fait a la noix de coco et au caramel je n'avais plus de lait entier j'ai pris du 1/2 écrémé et il me semble que mes yaourts sont un peu plus liquide . Je viens de les mettre au frigo et on verra demain .
Mes pains de seigle n'étaient pas bien montés mais ils sont bons je metterai une photo plus tard .
Bonne nuit a tout le monde et beaucoup de bonheur a tous .
Jopette .

BONSOIR A TOUTES ET JET ! !je vois que ça a bien papoté encore et bien travaillé aussi ! Je suis rentrée à 22h ce soir ..une galère ..nous étions dans les bouchons .Pas de chance aujourd'hui ..nous étions partis acheter un congél (celui de mon fils a lâché )Dans Montpellier ..une horreur la circulation ..des bouchons partout ! !je suis je préfère travailler ! !c'est moins fatiguant ! !
Poupée , j'ai vu un beau pain de mie me semble-t-il ! tu as enfin trouvé la bonne recette pour ta M.A.P !
Maguitu ne ménages pas ton dos en ce moment ....Il risque de se fâcher un jour aou l'autre Je crois que tu vas encore être obligée de prolonger tes scéances de Balnéo pour récupérer de tes efforts actuels .
Josyaprofite bien de ta famille , je sais que tu vas bien les gâter avec de bons petits plats .
PTIT BISCUIT ! courage ! !je sais qu'il est dur de positiver quand on galère , mais aies confiance ! la lumière est toujours au bout du chemin ! !
CHRYSTYA !
toujours pas d'ordi? ? il doit te manquer , dur de ne pas papoter de temps en temps avec les copines ! tu nous manques aussi !
Mamie gisoucomment vas tu ? ? ? viens nous faire un petit coucou ! tu te sentiras mieux ensuite ! ne reste pas seule !
Je ne vous cite pas toutes ..mais le coeur y est
A TOUTES ET JET JE SOUHAITE.. !
MAMYLI

BON 1ER MAI A TOI AUSSI PIPELETTE ! !contente de te lire ! !tu vas bien? ?Ajourd'hui gd beau temps chez nous !je vais passer les 3/4 de ma journée au jardin , hier , j'ai acheté qques bulbes qu'il me faut mettre en terre immédiatement (Avril/ mai) je file vite ! la pendule tourne et je ne peux pas l'arrêter ! :
BON 1ER MAI A TOI AUSSI PIPELETTE ! !contente de te lire ! !tu vas bien? ?Ajourd'hui gd beau temps chez nous !je vais passer les 3/4 de ma journée au jardin , hier , j'ai acheté qques bulbes qu'il me faut mettre en terre immédiatement (Avril/ mai) je file vite ! la pendule tourne et je ne peux pas l'arrêter ! a +++++MAMYLI

un coucou rapide à toutes et jet ! super beau temps , journée jardin (faut en profiter avant que notre soleil ne décide de partir en vacances ! )
Je file , mais avant je vous offre un ti avec .. ben vouiiii ! !avant l'effort ..faut bien prendre des forces hein? ? ? ?
A +++tard ! !BON 1ER MAI ! !c'est paraît il la fête du travail ! !
MAMYLI

Merci Mamyli

Je vais bien

Cet après midi pas de jardin, repos le 1er mai

ma tante va mettre des petits pois, pas moi cela rime

Eau à 21° plus de 40° sous l'abri je vais ouvrir un peu quand

même.

Bonne journée !

un bonjour rapide pour moi aussi !

le soleil est là et comme j'ai mes petits jusqu'en début d'aprèm, nous filons au marché nous promener.

mamyli,
je partage volontiers un ti avec toi et les autres boulangeurs-euses !