Hello bonjour tout le mondeHouuuu ! làààà ! que de pages à lire.. .. que vous avez été bavardes....
bon, ça va j'ai réussi à tout lire
Pas de neige par ici mais de la pluie depuis ce matin, mais les températures sont à la hausse, tant mieux.. .. pour celles et ceux qui ont du verglas, faites bien attention à vous
Que de belles photos de pains, gateaux etc ... je me suis régalée rien qu'en les regardant, bravo à vous toutes
Gabottes, et bien tu en as du courage avec ton bois, repose toi quand même...
Pti biscuit les baguettes, c'est des viennoises ? car on dirait qu'il y a du sucre dessus, elles sont bien belles et réussies
Pussynemo et Maylis, bambino, quelle belle production !! bravo les filles vous vous améliorez de jour en jour, c'est super, merci pour les recettes notées, je pense que Josya ou Mamyli les mettrons dans la récap
Mamyli, et oui, en plus du club boulange, on va ouvrir le club coiffure
merci pour la recette des hot-dogs, c'est pas mal comme idée de faire tout d'un coup dans la foulée...
Patricia, viens discuter avec nous, ne reste pas dans ton coin à ruminer des idées noires, ça te fera du bien... ... ..et dis toi que tu le perds pas ton fils, il restera toujours ton enfant, et puis comme dit si bien Mamyli, il y a le téléphone, le net, la web pour pouvoir se rapprocher de lui.... .. .. Aller, courage !! !! gros
Chrysthia, alors quel temps fait-il par chez toi en Martinique, c'est pluie ou soleil ??
et fais-tu toujours des ballades .. .. si tu as quelques photos de la Martinique, je serai contente si tu pouvais en mettre ainsi on pourrait à notre tour voyager virtuellement.. .. enfin si cela ne te dérange pas.. . ça faisait longtemps que je voulais de le demander....
Maguy, Mamie Gisou, Josya et toutes celles qui ne peuvent pas venir en ce moment, je vous fais de gros
La Poupée, ça va de ton côté ?
voici la recette de yaourt que j'ai faite il y a deux jours, elle est super
Strataciella :800ml de lait demi-écrémé
200g de lait concentré sucré (j'ai mis du non sucré)
1 yaourt nature entier la Laitière (j'ai mis un yaourt à la framboise Sveltesse)
2cà s de sucre (si vous avez utilisé du lait concentré non sucré,
j'ai mis du fructose )
100g de chocolat dessert noir cassé en petits morceaux et mis au congélateur minimum 1heure
Faire tiédir le lait ajouter lait concentré, le sucre, remuer, laisser refroidir
Dans un saladier verser le yaourt et ajouter le lait refroidit
Mettre en pot, répartir les pépites de chocolat
Mettre en route la yaourtière pour 8h
Sortir les pots, les laisser refroidir et mettre au réfrigirateur 4h avant de s'en servir
Yaourt à la noix de pécan caramélisée700g de lait écrémé
300g de lait concentré non sucré
2càs de sucre (j'ai mis du fructose)
1 yaourt nature ou vanille entier la laitière
1càc d'extrait de vanille si vous avez utilisé un yaourt nature
60g de noix de pécan
2càs de miel
Faire chauffer le miel dans une poêle et ajouter les noix de pécan concassées grossièrement, pendant 2 à 3 minutes
Pendant ce temps faire chauffer les deux laits quelques minutes avec le sucre
Dans un saladier verser le yaourt, ajouter le lait froid
Dans le fond de chaque pot répartir la préparation à la noix de pécan (attention ça colle un peu à la cuillère)
Verser le lait dans les pots
Mettre en route la yaourtière pendant 8h
Ranger dans le réfrigérateur minimum 4h
Déguster
hummmm! un délice pour ma part
Je vous mettrai les photos plus tard car elles sont encore dans mon appareil
c'est moi ! !je vous fais un petit coucou rapide ..je me soigne bien .. et ...ben ! ! 
faut le temps que ça passe ! !je fais tout mon possible pour tuer ce virus ! 
