Accessoires kenwood chef : tamis, sorbetière, mini cuves ?

Le Km 020 c'est le nouveau major titanium c'est cela ?

oui, c'est ca!

Est ce qu'il y a une nouvelle sortie sur le nouveau major

Tu cuisines beaucoup ? Je suis contente du chef titanium

Les frais de port, je ne peux pas te renseigner mais essaies de joindre les copains et les copines par mp ou sur leur ww, je crois que c'est Cryo qui est passé par eux.

J'ai le A 950 avec le titanium chef KM001 et le presse agrumes (utile si tu fais 5kg de confitures d'orange et encore)
Mais pour le reste honnêtement faut que je me remette dans le bain des numéros d'accessoires et la compatibilité, cela dépend du nombre de sorties aussi, par ex le KM750 n'a pas la sortie du multipro.

Le hachoir à viande c'est bien si tu fais des terrines, saucisses, kibbés.
Dans le multipro il y a les râpes disques et le couteau hachoir, cela marche sans problème.

Le choix entre les deux, c'est une affaire personnelle, je n'aime pas le multi pro, pour les crudités rapides et variées , car il faut ouvrir fermer ouvrir, je préfère les râpes cylindriques où tu mets le saladier en dessous et puis cela défile, mais enfin comme on ne fait pas de crudités tout le temps, ca va.
L'appareil à pâtes pas le laminoir oui c'est bien et facile, c'est un coup de main à prendre.
Je n'ai toujours pas acheté le laminoir, si tu veux faire des lasagnes c'est utile. Le ken ne fait pas raviolis, c'est à toi de les faire.

Les mini cuves c'est très très partagé sur les résultats et la capacité, je ne les ai pas parce que j'ai un brau-n multiquick.

Ah oui avant la machine pasta fresca était en plastique A936 et après ils l'ont faîte en inox.

Je crois que l'éffileuse h verts n'est que sur la râpe cylindre. En tout cas je ne l'ai pas sur le multipro.

merci beaucoup de tes réponses

Dire que "Je cuisine beaucoup" serait un bien grand mot. J'adore cuisiner mais je n'en ai malheureusement pas toujours le temps. Là un peu plus en ce moment puisque je ne travaille pas (mais j'ai une thèse à écrire qui n'avance pas d'un poil!). Et puis pour le moment je ne cuisine que pour 2 mais ca devrais (je l'espère) rapidement changer.
Et j'espère qu'un achat comme celui là me durera de très nombreuses années!

le KM020 a 4 sorties moteur (comme le 001, le 005, et le 010 je pense, ... et le 040 qu'on peut déjà trouver en Allemagne, il y a tellement de références qu'on s'y perd!)
Je me suis tournée vers ces modèles parce que le bol multipro me tentait beaucoup. Et puis je ne trouve pas qu'il y ait une grosse différence de prix entre les chefs et les majors (30€). La différence c'est la contenance c'est ca?

C'est bête qu'en France on ne trouve pas des "packs" avec déjà plusieurs accessoires fournis (comme c'est le cas en Angleterre, Allemagne ou Italie)

Je vais effectivement contacter Cryo qui m'a l'air d'avoir fait une étude de prix très complète sur les accessoires!
Et puis je pense que je vais guetter les occas' sur ebay!

Etant donné qu'ils sortent un nouveau modèle, il faut dès fois vérifier que les plus anciens ne soient pas dégriffés soit sur le net, soit chez darty, j'ai eu le mien comme cela, quand il ont sorti le 1200W
Il y a des kits mais plus avec les fêtes (mères), j'ai eu le presse citron et le mutipro avec le robot et le dernier modèle en plus , car le modèle exposé soldé était sûrement incomplet.

Sur Ebay tu as elektro
La différence oui c'est la capacité du bol, mais tu sais le chef c'est déjà bien, tu peux préparer mais si tu n'as pas de congel, faut écouler.
Et il faut de la place, en tout cas c'est du costaud,

J'ai lu que certains ont grillé , mais j'ai lu aussi pareil sur le kitchen aid, que d'autres l'ont gardé 20 ans, de toute façon il est garanti, 5 ans sur le moteur si je ne me trompe pas et s'il y a un défaut de série là, peu importe qui c'est. Ce sont des bons produits les deux.

Au début on tâtonne et puis à force, on sait comment procéder.
Faut lire le mode d'emploi, ne pas laisser sans regarder, monter à fond d'un coup comme tout matériel culinaire de prix.

Côté pétrin c'est top

Si cela t'intéresse , relis le post, il y a eu des super conseils, des recettes et des essais.

Je viens d'acheter la machine à pâte A910. Je l'ai utilisé une fois. Toute la famille s'est relayée pour maneuvrer le petit couteau qui coupe les pâtes à la sortie ! J'ai trouvé que c'est assez simple à utiliser. Il faut juste faire attention à mettre des petites miettes de pâte sinon les morceaux ne descendent pas bien.
Je n'ai que la grille à rigatoni qui fait des grosses pâtes assez épaisses.

Je suis à la recherche d'avis sur les autres filières.

Sylvie

Sylvie

Va voir page 30 on en a parlé et il y a des photos de spaget tagliatelles, rigatoni. On est 3 à l'avoir HCO Gamebraker et moi
Tant que tu ne forces pas et que tu as un crumble cela marche bien.
Tu peux faire semoule farine oeuf, la pâte doit rester comme un crumble.
Je ne les coupe pas au fur et à mesure pour les spagets, je mets un plateau et je laisse en écheveau et je coupe au ciseau vite fait.

Tu n'as qu'une seule filère dans ta boite ? j'en ai 5 il me semble (mais acheté au moyen orient)

Le at312 n'est pas compatible.
Tu dois acheter le at960

J'ai le at936a

J'ai acheté le KM020 chez elekto. J'ai aussi pris l'accessoire à pâtes. Pour le reste, j'attendrai un peu. En plus pour le même prix ils m'ont envoyé le KM040 (la seule différence est la minuterie, mais c'est quand même pratique).

Par contre, j'ai mis le plateau du AT910 au lave-vaisselle, il n'a pas trop apprécié. Dans la notice il est bien mis eau + savon, mais pas d'interdiction explicite concernant le lave vaisselle comme c'est spécifié pour d'autres accessoires. Attention donc.

Ca y est, j'ai commandé le KM020! je dois le recevoir dans 1 semaine!

J'aurai voulu savoir:
quelles sont les différences entre les bols multipro A980 et AT640?
A quoi sert la barre métallique sur le A980?

lequel est le plus ancien modèle des 2?

Le AT640 ne marche que sur les chef et major titanium

Le A980 a une barre sécurité pour fermeture, c'est pour cela que je ne l'aime pas et que je préfère la râpe sans bol A 998 mais elle n'a pas de couteau, celle-ci. Il me semble que c'est le plus ancien.

La housse est utile pour la poussière.
Je ne mets rien au lave vaisselle, je lave au produit liquide sans jamais frotter, je laisse un peu sécher et j'essuie bien avec un torchon doux, je range quand tout est bien sec dans une des plus grandes boites et dans leur plastique. Il faut huiler les grilles du hachoir et les remettre dans le papier huilé.
Les plastiques transparents risquent de devenir opaques au lave vaisselle même pour les autres robots.
Je laisse le K et le crochet à plat dans le bol.

Le plateau du at 910 est en inox ? le matériel est garanti, si rien n'est spécifié contre le lave vaiselle, il faut faire une photo la facture et mettre en oeuvre la garantie chez kenwood france par émail d'abord, l'adresse je l'avais donné dans ce topic il me semble.

Bon week end

Hello !

Bonne année tardive à tous !

Ca y'est, Line est née, on a déménagé et on recommence d'avoir quelques minutes pour nous !

Maintenant je vais avoir l'occasion de profiter d'un beau jardin, et je me demande si ça serait bien d'avoir le tamis pour cet été... (on va demain voir pour un four et un lave-linge, je profiterai de négocier le prix...)

Je pensais au tamis pour des conserves de tomates et de compote de pommes, peut être pour les confitures ou gelées ?
On en a sûrement discuté dans les pages plus haut... mais si les heureux propriétaires de cet appareil voulaient bien me repartager leur expérience...
Et ceux qui ont un jardin et un robot, quels accessoires utilisez-vous ?

Merci et à bientôt !

Bonjours à toutes et à tous..ceci est mon premier poste, je voulais savoir si quelqu'un possédait la 5° râpe cylindrique (il n'en donne que 4 avec l'accessoire râpe eminceur A94
elle possède des trous extra fins et porte le n° 5 jel'ai commandé et je l'attend

Donc je me présente, tout nouveau retraité, j'ai eu droit à ce magnifique KM011en cadeau de départ offert par mes collègues, il remplace un robot Moulinex de + de 30 ans....ma femme étant toujours active c'est moi qui aujourd'hui est en charge les reps et donc je joue avec mon robot avec grand plaisir
Aujourd’hui gratin de courgettes/hachis de viande mi-veau mi-boeuf, on verra bien le résultat une fois gratiné au parmesan et sorti du four.....

bonjour à tous
je viens d'acquerrir un kmc 510

j'ai commandé la râpe cylindrique

fenouil, je voulais savoir ce que tu râpes avec?

Je râpe tous comme avec les système a disques, carottes/céleri/pdt/fromage à pâte dur (gruyère et autres parmesan mimolette)....sauf que la, cela tourne moins vite c'est du continue, le chocolat ne fond pas par la vitesse, franchement pour l'instant je ne vois pas l'intérêt de la râpe eminceur et/ou bol multiple
De plus le corps de l'appareil est en fonte d'aluminium c'est du costaud
mais il n'est livré qu'avec 4 tambours j'ai donc commandé le 5° qui n'est livré que dans certains pays (dixit notice) il comporte des trous extras fin ce qui peut être miuex pour le fromage ou chocolat

merci pour ta réponse. tu me rassures qt à mon choix
au début j'hésitais entre la râpe à disque et la râpe à tambour
vu le prix des accessoires je ne voulais pas acheter les 2
j'ai opté pour la râpe à tampour car elle semble bcp plus facile à nettoyer
Mon ancien robot utilisait des disques ils coupaient super bien mais bonjour les restes non râpés et le nettoyage

Question à ceux qui ont le tamis.
Est ce vraiment homogène? Totalement lise? Type premier pot de bb (4 mois)

Est ce que cela fonctionne bien avec une petite (mettons 200ml) de légumes?

Coucou Vero et tout le monde

Comment vas-tu ? cela fait un bail que l'on ne poste plus sur le ken !

Je ne sais pas pour le tamis, par contre je l'ai vu à 69 euros en promo chez Patiwizz.com
Je ne sais pas à quel prix tu l'as vu en Belgique

Au fait moi j'ai le bol multi pro il est venu avec le package du Titanium et comporte le couteau hachoir et le bol permet de mélanger, donc la question de râpe ne se pose pas, ce serait un double emploi, mais sino je l'ai toujours dit, pour râper vite sans laver, sans avoir de morceaux,je préfère aussi la cylindrique, car à la différence des disques, tout passe.

Bisous

Jane

Plus grand chose à dire, en fait.
Tout roule ici.

Suis toujours fan de la râpe rapide qui ne s'est jamais bloquée chez moi. Je dois lui faire peur.

Le tamis est à 45€ pour le chef, chez moi.

Mon N°4 refuse les morceaux. Il s'étouffe avec les granules homéopathiques.
Je lui fais des panades liquides au blender.
J'aimerais faire moins liquide.
J'envisageais l'achat du tamis dans un future ... mais ce futur est demain si le tamis me permet de lui faire du lisse.

Je viens juste de voir le message d'Elios désolée, félicitations et voeux très très tardifs ! comme tu dis Vero tout roule !

45 euros c'est un bon prix.
Avant que les modèles ne changent trop, je me tâte toujours pour la râpe et le tamis aussi ou éventuellement le laminoir et filières bronze à la place de celui en plastique, reste la place encore qu'il faut sans compter le prix.

Peut-être que les filles qui l'avaient répondraient aux mp te répondraient Vero
Je pense à Hélène Hco

Bisous

pour Verotofu, oui le tamis fait des choses extra lisse, aucune particule ne passe, même du poireau, il suffit de positionner la grille fine avec le coté "rugeux" vers le haut (coté outil-couteau), par contre la c'est très bruyant, ça gratte fort....
chacune des 2 grilles (une gros trous, l'autre petits trous) comportent 2 cotés de travail un lisse et un rugeux
franchement c'est un accessoire très bien pour purée, potage, compote, même coulis de cassis ou autre

Merci