Cooking chef

bonjour,
pour ma part j'ai les 2 et c'est génial car parfois les 2 tournent ensemble
le CC est vraiment super pour le pain,les pâtes et les glaces(mai il faut rajouter des accessoires) dc c'est vrai qu'il faut prévoir plus de place que le thermomix et chaque accessoire vaut environ 100euros!

Si tu as la possibilité et la place, garde les 2. Pour certains plats que tu fais avec le TM31, tu seras déçue avec le CC. Par exemple pour les soupes, avec le CC, tu seras obligée de transvader du bol vers le blender pour mixer.

Le site CC est ouvert mais le "Club" ne sera accessible que dans quelques jours.
Ils présentent un livre (le livre cadeau ?) "Desserts et entremets"... miam miam

Ouah super !

Je suis franchement perdue.... TM 31 ou Cooking Chef ?

en très bref
la note sur le mélangeur du CC un peu plus haut est bien sûr encore pire avec le TM (mixage)

en gros le TM = moins de place, plus rapide pour les soupes... mais pas de grandes recettes en préservant les morceaux

le CC prends plus de place, mais plus de possibilités comme indiqués précédemment, plus grand bol, vrai pétrin... pas mal d'accesoires de base

Les filières à pâtes pour le CC

Avez-vous réussi à les mettre facilement ? j'ai essayé hier soir et elles sont très difficiles à mettre ?

Merci.

Merci à vous les filles pour vos gentilles réponses.

Je pense finalement garder mon TM 31 pour l'instant, (surtout, que j'ai la collection complète des livres de recettes, y compris "la cuisine 100 façons"
ainsi, que mon Kitchenaid et ses accessoires... qui complète parfaitement mon tout !

Je regrette les éléments en PC sur le TM 31, qui sont "cancérigène" (panier cuisson, cuillère, fouet, et paniers vapeur) et son bol trop petit !
Le CC quand à lui, a de trop nombreux d'accessoires, ce qui peut être fastidieux d'utilisation, à la longue... trop de manipulations...

Je pense que cette gamme de robots très complet, ne peuvent que s'améliorer dans les années à venir.

Le débat reste ouvert, n'hésitez pas à me faire part de vos commentaires !
Très bonne journée à toutes !

Bien sûr, mais pour une utilisation purement de cuison, le thermomix est plus pratique. Et peynellop a déjà un kichnenaid.

Je n'aurais pas déjà un thermomix et j'aurais eu à choisir entre les 2, il y a beacuoup de chances pour que j'opte poue le CC. Mais ayant les 2, si on devait m'en retirer un, ce serait le CC. Mais ce n'est pas le cas, alors je garde les 2 , surtout maintenant que le site Kenwood est ouvert, en espérant qu'il soit vivant.

Avez-vous eu un retour sur la création d'une rubrique que pour le CC ? Maintenant que le site CC et ouvert, on devrait avancer.

Merci.

coucou les filles

Je tiens à préciser, que ce qui à également fait la différence pour moi en le TM 31 et le CC, c'est la soupe de poissons.... je m'explique:
quand, je fais la soupe de poissons dans le TM 31, le mets mes poissons (vidé) coupé en morceaux, avec la tête, la queue et la peau.... ma soupe est divine !

Dans le livre du CC (que j'ai pu consulté chez darty) il faut retirer la peau des poissons.... et globalement, j'ai trouvé les recettes moins simple,
que dans les livres du TM 31

Mais, ça n'engage que moi !

Aucune réponse à ce jour !

Bonsoir à toutes et à tous,
j'ai la joie de vous annoncer qu'après 12 jours, comme le SAV m'annonçait une prolongation de réparation; j'ai protesté et finalement j'ai récupéré un robot tout neuf, qui a l'air de marcher. J'ai seulement perdu plusieurs jours où je voulais m'avancer pour les fêtes (faire tout moi-même et congeler), et cette perte de temps n'aurait pas été nécessaire car on aurait dû me l'échanger tout de suite.
Pour info c'est ce qui se fait dans un délai de 30 jours (et non 10).
Mais l'erreur est humaine (ce sont des jeunes, il faut bien apprendre) et je n'ai rien dit.
Partagez ma joie : j'ai hâte d'essayer pain et brioches.

Une question : j'aimerais faire du pain à l'épeautre et de la brioche idem : avez-vous des conseils spéciaux pour cette farine (ma belle-fille a quelques problèmes avec le gluten du blé et j'aimerais lui faciliter un peu la vie).

Attention l'Epeautre à une forte teneur en gluten si c'est pour votre belle-fille !
Les farines sans gluten (non exhaustifs): farine de riz, maïs,sarrasin,quinoa,soja,pois chiche,châtaigne et fécule de pomme de terre...

Oui, merci Fanny, mais c'est ce que son médecin (allemand) lui a conseillé : éviter la gliadine (forme de gluten) et donc le blé et d'autres céréales que j'ai oubliées.
Mais il recommande l'épeautre. Je ne pense pas qu'elle ait une vraie intolérance au gluten, mais elle a des pb intestinaux et cherche depuis longtemps un remède.

Contente pour toi
A toi les essais à nouveau

Farine à teneur en gluten faible : kamut, petit épeautre, avoine...

Tiens-nous au courant de tes essais Jeanne-Marie.
Le pain à l'épeautre du bouquin est bon.

Hier soir j'avais encore envoyé un mail à que....d très violent en disant que nous étions plusieurs à nous plaindre et qu'ils n'avaient aucune conscience professionnelle vis à vis de leur clientèle.
Je ne pense pas que ça les ait poussé à ouvrir le site mais c'est enfin fait.

Merci pour l'info.

Jeanne-Marie : sur le forum pain il y a énormément de recettes et la brioche de Flore 88 est sublime.

A bientôt.

Merci Chrisrou, j'y vais de ce pas.

Le site CC étant ouvert, avez-vous reçu un mail vous l'annonçant ?

Non, mais je pense que l'on reçevra un mail quand le club kenwo.d ouvrira.

Aucun mail non plus ici.

Après quelques jours d'absence sur le site ( un peu souffrante rien de grave), je viens d'apprendre en lisant vos messages que le site K.....d était ouvert, merci car moi non plus je n'ai pas encore été prévenue !
Jeanne-Marie je suis contente pour toi, tu vas pouvoir mijoter de bons petits plats et nous faire profiter de tes recettes.
J'attends avec impatience que le club ouvre et que l'on nous donne d'autres recettes que celles du livre.

effectivement comme j'en avais informé le groupe plus haut c'est le même produit avec "pack français"
j'ai même été remercié par Darty de les avoir informés

voici nos échanges :

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bonjour,
Quelles différences y a-t-il entre le KM070 et le
Robot cuiseur : KENWOOD KM 075 COOKING CHEF
le km075 est plus récent ? suivant les magasins la référence peut changer !
merci pour votre réponse rapide
cordialement
Megane
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conseiller@darty.com a écrit :Chère cliente,

Nous accusons réception de votre courrier électronique et vous en remercions.

Nous vous informons que nous n'avons pas la référence Kenwood KM 070 dans notre base de données.

Par conséquent, nous ne sommes pas en mesure de vous donner la différence entre ces deux modèles.

Vous souhaitant une excellente journée
Bien cordialement
Harouna
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Sur toutes vos boites et sur tous vos KW cooking chef il est indiqué KM070 !
il semble que KM075 soit une référence pour la France (donc dans votre base) mais avec les références KM070 imprimées sur le matériel...
à confirmer en regardant vos emballages...
cordialement
Megane
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Chère cliente,
Je vous confirme le changement de référence de ce produit, les caractéristique restent identiques
Avec nos remerciements,