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Yaourtière multi-délices seb

Page 113/120 · 2981 réponses · 278656 vues · Fermé

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pour le garde manger , un mari bricoleur peut très bien le faire ( le mien m'en a fait un l'an dernier ) , un peu de bois , de la toile fine et hop les fromages sèches ..
fabymoi a écrit :


HihiHi!!! HihiHi!!! HihiHi!!! HihiHi!!! HihiHi!!! HihiHi!!!
Un mari bricoleur, il a plein et d'énormes qualités mais pas celle-là Siffle
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bonsoir, çà fait un moment que je ne suis pas venue et j'ai 60 pages de retard et franchement pa sle courgae de tout lire

mes recettes préférées restent:
- petit pot de crème au choco: en remplaçant le choco noir par choco au lait et la crème par du LCNS, extra quand je rate c à cause de la cuisson
- flan allégé de steefy ou d'andrée je ne sais plus: je remplace juste l'herm par du sucre extras
- yaourts normaux avec fonds de confitures pour les enfants

par contre je voudrais faire des yaourts aromatisés, j'ai acheté de l'arôme de vanille et de framboise en mag bio en suivant les indcis je n'ai pas du tout le goût des arômes? Vous faites comment vous?

cc
pr la crème choco cest en quelle proportions sil te plaît?
Merci d'avance
mady59 a écrit :
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Pour tous ceux qui cherche des arômes, mettez simplement une cuillère à soupe de sirop (sirop style tei**ère) par pot
sauf pour tous les sirops d'agrumes qui font tourner le lait
c'est très économique et très bon , il suffit de mettre moins de sucre.

Ce matin j'ai fait les yaourts choco duo, je n'ai pas vu de commentaire sur cette recette, en tous cas ça à l'air bon!
je vous dirais ça ce soir ou demain
stephpaul a écrit :

je met sirop de fraise cest très bon
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Je bondis de joie merci marilo, 12 pots commandés bouhouhouh bouhouhouh
à ce rythme là, dans 2 h, ils n'en ont plus Siffle

sinon, j'ai fait les flans allégés d'andrée, très bon, mais sur les 12, j'en avais 9 encore liquides même après la nuit au frigo. du coup, je les ai remis 30' le matin, et ils ont pris. je crois qu'il faut les mettre 50mn et non 30.

j'ai aussi fait les yaourts au chocolat de la*table*du*monde. je me suis trompée dans le chocolat, j'ai mis la moitié de la dose. J'ai bien aimé. pas acide, mais je n'ai mis que 8h, il faudra que j'essaie 9h
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Bonjour, Hello, Kikou, Bonjour
ça y est, je l'ai commandée ce matin et l'aurai mercredi après-midi! J'ai trop hâte de l'essayer! Je bondis de joie dingo Je bondis de joie dingo Je bondis de joie
Je vais la payer 111€ mais il va falloir que j'attende les pots supplémentaires au moins 1 mois! Je suis malheureux Je suis malheureux Je suis malheureux
Peut-être que j'essaierai de les trouver ailleurs. On me les propose à 11€ les 6? Et vous, vous les trouver par 6 ou par 12?
Pour le garde-fromage, j'ai repéré un site sur le net où ils en vendent, il s'agit de MA*Y. Apparemment, c'est une entreprise spécialisée dans la destruction des nuisibles. Donc, chez M*SY, à partir de 22€ on peut trouver un petit garde-fromage, sympa! C'est Okey !
Dommage, j'ai commandé la cave à fromage chez Tupperw*re, la semaine dernière!
Bonne journée. Hello, Kikou, Bonjour Bisou
Ch'tite Moumoune.
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Bonjour, Hello, Kikou, Bonjour
ça y est, je l'ai commandée ce matin et l'aurai mercredi après-midi! J'ai trop hâte de l'essayer! Je bondis de joie dingo Je bondis de joie dingo Je bondis de joie
Je vais la payer 111€ mais il va falloir que j'attende les pots supplémentaires au moins 1 mois! Je suis malheureux Je suis malheureux Je suis malheureux
Peut-être que j'essaierai de les trouver ailleurs. On me les propose à 11€ les 6? Et vous, vous les trouver par 6 ou par 12?
Pour le garde-fromage, j'ai repéré un site sur le net où ils en vendent, il s'agit de MA*Y. Apparemment, c'est une entreprise spécialisée dans la destruction des nuisibles. Donc, chez M*SY, à partir de 22€ on peut trouver un petit garde-fromage, sympa! C'est Okey !
Dommage, j'ai commandé la cave à fromage chez Tupperw*re, la semaine dernière!
Bonne journée. Hello, Kikou, Bonjour Bisou
Ch'tite Moumoune.
ch'tite moumoune a écrit :


Merci
11 euros les 6 pas cher du tout
M*SY j'ai vu sur le net mais pas à 22 euros je vais regarder de nouveau Siffle
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sinon, j'ai fait les flans allégés d'andrée, très bon, mais sur les 12, j'en avais 9 encore liquides même après la nuit au frigo. du coup, je les ai remis 30' le matin, et ils ont pris. je crois qu'il faut les mettre 50mn et non 30.
emisalex a écrit :


Non, c'est bien 30 (je m'étais même demandé si 25 mn n'auraient pas suffi!): il y a au moins 6 copinautes qui les ont faits, avec et sans sucre ... aucune n'a eu besoin de faire cuire plus longtemps (ou alors, elles ne l'ont pas dit! Cligne de l'oeil ). Peut-être que tes ingrédients n'étaient pas à température ambiante?
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Fais une seule fois les flans d'Andrée (non allégés pour nous car sucre) et 30 minutes de cuisson et franchement nickel, très bons
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andree et chaussonsauxpoms, ben là je comprends pas Je suis malheureux tout était à température ambiante et moi aussi j'avais fait la version avec sucre
bon, c'est pas bien grave, on les a engloutis quand même Je bondis de joie
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j' ai sorti mon fromage blanc des faisselles et je l' ai mélanger dans un saladier avec du sel...la consistance me semble pas très proche pour l' instant du st truc mais peut être qu' il faut que j' attende un ou deux jours au frigo... j' en ai fait moitié juste avec du sel et 'l autre moitié avec ail et ciboulette...verdict demain ou après demain pour la dégustation !

j' ai aussi fait des yaya au chocolat en poudre du petit déjeuner en les sucrant un peu...le chocolat se dépose dans le fond mais en les touillant c' est impec les enfants adorent

par contre j' ai aussi fait des gâteaux au yaourt avec les pépites de chocolat et un peu de fleur d 'oranger...hum succulent mais les pépites (qui sortaient du congélateur) sont toutes tombées au fond alors que je les avais mises sur le dessus !

demain tentative de flans au caramel... j' arrête plus mon mari est mort de rire moi qui suis une piètre cuisinière il en reviens pas de tout ce que je fais avec cette machine HihiHi!!!
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bonjour les filles
Qué piplettes 2 jours sans venir et je ne sais combien de pages à lire HihiHi!!!
Est ce que quand vous mettez votre MD en position yaourts vous entendez par moment comme des petits bruits ou claquement je ne sais comment dire ?
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C'est vrai qu'a se rythme là , Dart* va être dévalisé !
Moi , j'en ai pris que 6 pour le moment.
Je devrais les recevoir mardi !
Un peu de Magie
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demain tentative de flans au caramel... j' arrête plus mon mari est mort de rire moi qui suis une piètre cuisinière il en reviens pas de tout ce que je fais avec cette machine HihiHi!!!
magicrea a écrit :


S'il est gourmand, il doit être ravi! Rire (lol)

Je viens d'aller visiter ton WWW: bravo pour tes créations! C'est Okey !

Rosevelyne: non, pas de bruits "suspects" ... en même temps... je les mets le soir et je ne reste pas dans la cuisine! :: non, pas de bruits "suspects" ... en même temps... je les mets le soir et je ne reste pas dans la cuisine! Nananère

Pour les pots, je crains d'en acheter trop (nous ne sommes que 2), je verrai ce que ça donne en faisant tourner, lorsque j'aurai récupéré ceux de chez B*t!
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Bonsoir,
vous m' avez convaincu. Je vais aller chercher la MD ce soir avec des pots supplémentaires si possible.Il faut attendre zom.

Que dois-je acheter en premier fromage blanc, petits suisses, présure ? Je voudrais faire quelque chose dès ce soir.

Merci.
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C'est vrai qu'a se rythme là , Dart* va être dévalisé !
Moi , j'en ai pris que 6 pour le moment.
Je devrais les recevoir mardi !
Un peu de Magie
Marilo83 a écrit :


c'est ce qui s'est passé pour moi il y a 15 jours: commande Darty, disponible, attente, attente, attente, envoi de mail : ils m'informent qu'ils ne^pourront pas honorer ma commande, je l'annule, j'en commande ailleurs, et 3 jours plus tard, je reçois un mail de Darty pour me dire qu'ils ont envoyé ma commande !

Bilan, je me retrouve avec 36 pots, je pensais les revendre, mais je crois que je vais les garder !

J'ai tenté les pudding vendéen, mais j'ai fait la crème anglaise au thermomix, et ben bof, bof...il était peut être pas assez froid...on verra l'avis de zhom ce soir !

bisous les filles !
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bonjour les filles
Qué piplettes 2 jours sans venir et je ne sais combien de pages à lire HihiHi!!!
Est ce que quand vous mettez votre MD en position yaourts vous entendez par moment comme des petits bruits ou claquement je ne sais comment dire ?
rosevelyne3004 a écrit :


Oui moi aussi j'ai de petits claquements! surtout mode fromage blanc!
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Merci
11 euros les 6 pas cher du tout
M*SY j'ai vu sur le net mais pas à 22 euros je vais regarder de nouveau Siffle
chaussonauxpoms a écrit :
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moi aussi j'ai des petits "clacs" de temps en temps.... je viens de le remarquer...j'ai des yaourts en préparation, et je pense que c'est le thermostat qui adapte la température.... Cligne de l'oeil
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alors doc, intéressée par un petit garde-manger pour affiner tes fromages? Cligne de l'oeil
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Bonsoir,
vous m' avez convaincu. Je vais aller chercher la MD ce soir avec des pots supplémentaires si possible.Il faut attendre zom.

Que dois-je acheter en premier fromage blanc, petits suisses, présure ? Je voudrais faire quelque chose dès ce soir.

Merci.
lassie a écrit :


Moi j'avais commencé par un dessert lacté, histoire d'avoir un résultat rapide! Cligne de l'oeil
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Bonsoir,

Que dois-je acheter en premier fromage blanc, petits suisses, présure ? Je voudrais faire quelque chose dès ce soir.

Merci.
lassie a écrit :


je te conseilles de débuter par les desserts lactés car niveau cuisson ça sera en moyenne 30 minutes... Comparé aux 10h des yaourts et 12h des fromages blancs y'a pas photo Cligne de l'oeil
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J'ai tenté les pudding vendéen, mais j'ai fait la crème anglaise au thermomix, et ben bof, bof...il était peut être pas assez froid...on verra l'avis de zhom ce soir !
Babet47 a écrit :


Moi aussi je l'ai faite au TM... je l'ai même utilisée encore chaude ... c'est pour ça que j'aurais dû les faire un peu moins cuire, je pense... sinon, on a bien aimé... mais pas autant que les semoules raisin/rhum! Ange miam
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alors doc, intéressée par un petit garde-manger pour affiner tes fromages? Cligne de l'oeil
sorbetcitron a écrit :

j'ai déjà...j'irai le chercher au village...je suis montée hier, un temps splendide, un ciel d'une pureté , 0°, un temps sec, et de la neige ...mais je m'étais trompé de clé, j'ai pas pu rentrer à la maison...
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je suis sur dartiti, j'hésite entre 6 et 12...j'arrive à tourner avec les 12 pour l'instant...
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sms de dartiti, ma commande est expédiée Je bondis de joie alors çà c'est rapide C'est Okey !

rosevelyne, moi aussi j'entends des petits cracs C'est bon