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Yaourtière multi-délices seb

Page 69/120 · 2981 réponses · 278656 vues · Fermé

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OK J Y VAIS
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les filles ( ou les gars) qui ont le thermomix et la md, le mélange on peut le faire au thermomix avant de mettre en pot? c'est quoi cette histoire ou il faut pas fouetter? mais mélanger au momix vitesse 3 , ça va non?
docdom a écrit :

oui je fais comme ça et c'esr très bien
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Moi aussi je mélange au tm mais pas plus vite que vit 3 car après ça mousse.

Je dois vous avouer que je vous lis mais que j'y comprends plus grand chose à vrai dire, je me suis fait des noeuds avec tout ce qui est dit c'est la cata dans ma tite tête !
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Alors aujourd'ui ma MD m'énerve elle a sonné 3 fois en 40 minutes de cuisson de mes crèmes au chocolat chose qu'elle ne m'avait pas fait avant j'espère que ça n'aura pas d'incidence sur mes Creme ...
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Fafa, je n'ai pas mis de fécule dans la crème aux oeufs, j'ai fait la recette rapide.

Je bouche bien les trous avec les couvercles.

Je n'ai pas eu de problème avec Darty pour la livraison à domicile ?

C'est quoi le LNCS ?
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les filles ( ou les gars) qui ont le thermomix et la md, le mélange on peut le faire au thermomix avant de mettre en pot? c'est quoi cette histoire ou il faut pas fouetter? mais mélanger au momix vitesse 3 , ça va non?
docdom a écrit :


Oui, c'est ce que je fais.

Fafa: Je suis allée faire ma commande sur le site de B.t (13,90 les 6 pots), mais elle est à retirer dans le magasin que j'ai choisi (celui de ma ville). Sinon, le magasin peut te les livrer moyennant un supplément de....... 20 euros! Choqué

Merci, les filles, d'avoir mis vos adaptations dans le récap! cool coeur
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Fafa, je n'ai pas mis de fécule dans la crème aux oeufs, j'ai fait la recette rapide.

Je bouche bien les trous avec les couvercles.

Je n'ai pas eu de problème avec Darty pour la livraison à domicile ?

C'est quoi le LNCS ?
Sam6710 a écrit :


Lait Concentré Non Sucré
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Moi aussi je mélange au tm mais pas plus vite que vit 3 car après ça mousse.

Je dois vous avouer que je vous lis mais que j'y comprends plus grand chose à vrai dire, je me suis fait des noeuds avec tout ce qui est dit c'est la cata dans ma tite tête !
bichonnette a écrit :

il faut noter, comme schipsili...moi aussi ça me fait pareil...sauf qu'en général j'ai beaucoup de mémoire, je me souviens de ce que j'ai lu ça qq part, mais où?alors je remonte le post Je suis malheureux Je suis malheureux bon faut que je me fasse un dossier md ...

donc les crèmes au chocolat du livre de recette livrée avec l'appareil ? elles sont bonnes ou quoi?
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Moi aussi je mélange au tm mais pas plus vite que vit 3 car après ça mousse.

Je dois vous avouer que je vous lis mais que j'y comprends plus grand chose à vrai dire, je me suis fait des noeuds avec tout ce qui est dit c'est la cata dans ma tite tête !
bichonnette a écrit :

Rire (lol)

donc je continue de faire à ma façon, ou plutôt à la façon du mode d'emploi et ça marche très bien.

J'avoue ne pas comprendre pourquoi prolonger le temps puisque ça marche très bien avec les temps indiqués.
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il faut noter, comme schipsili...moi aussi ça me fait pareil...sauf qu'en général j'ai beaucoup de mémoire, je me souviens de ce que j'ai lu ça qq part, mais où?alors je remonte le post Je suis malheureux Je suis malheureux bon faut que je me fasse un dossier md ...

donc les crèmes au chocolat du livre de recette livrée avec l'appareil ? elles sont bonnes ou quoi?
docdom a écrit :

moi je sais pas ,pas faite encore mais yaya au chocolat oui et C'est Okey !
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je n'ai pas encore fait les crèmes au chocolat.
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je ne peux pas t'aider doc;..je n'ai pas encore fait de crèmes au chocolat.... je dois dire que j'en suis au même point que bichonnette...je suis un peu perdue par tout ce qui se dit..... et je mélange tout! dingo j'ai l'impression qu'il y a autant de recettes de crèmes au chocolat que de participantes sur ce post.... je ne sais plus quoi penser ....j'attends donc tes essais doc!
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bon, j'ai récupéré toutes mes données de l'autre ordi qui s'est soudainement rallumé....dans un dernier sursaut? j'ai pu mettre les photos sur mon article d'hier et nous en avons profité pour faire une sauvegarde du www (voilà bichonnette, je t'ai écoutée.... Cligne de l'oeil !) .... je garde le gros ordi pour l'instant et le portable on verra plus tard quand fils aîné aura terminé ses examens...plus qu'un à présenter....un gros mercredi.... j'ai par la même occasion récupéré mon dossier MD...mais je devrais trier un peu les différentes recettes, car cela me semble un peu emmêlé.... surtout pour les crèmes....
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de toute façon c'est pour la petite qui veut des crèmes genre la lait*ère...
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Doc, je peux pas te dire, rien fait au chocolat encore. Juste la recette avec des pistaches que nous avions trouvée sans goût.

Sorbetcitron, je suis contente pour ton ordi, c'est pas grave mais ça contrarie quand même de perdre tout le temps passé. Je vois que tu m'accompagnes dans un certain imbroglio multidélitesque HihiHi!!!

Je souhaite que ton fiston réussisse, je croise d'avance pour lui tout ce que tu sais Très Heureux
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merci bichonnette!
disons que pour l'ordi ça m'ennuie quand même un peu je préférais mon portable....mais bon, j'ai déjà un super ordi de remplacement, c'est déjà ça! et c'est un très grand écran..... quand ce sera possible, je rachèterai un portable! mais ce sera d'abord l'ipad.... Très Heureux
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je ne peux pas t'aider doc;..je n'ai pas encore fait de crèmes au chocolat.... je dois dire que j'en suis au même point que bichonnette...je suis un peu perdue par tout ce qui se dit..... et je mélange tout! dingo j'ai l'impression qu'il y a autant de recettes de crèmes au chocolat que de participantes sur ce post.... je ne sais plus quoi penser ....j'attends donc tes essais doc!
sorbetcitron a écrit :


C'est vrai que pour les crèmes au chocolat, pour les yaourts et pour le fromage, ça fuse de tous les côtés! J'ai dû ouvrir une 2ème fiche recette pour continuer à marquer les observations des uns et des autres! HihiHi!!!
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Mes filles et moi nous trouvons les crèmes au chocolat très bonns, d'ailleurs j'ai une tournée de 12 pots qui est entrain de ce faire, j'espère qu'elles seront encore une fois réussi vu les déboires que j'ai avec mon fromage blanc.
Merci pour toutes vos recommandation, demain promi j'achète de la présure et je vous tiendrais au courant dès que j'en aurais fait. je croise les doigts.
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bonjour tous le monde

j'ai aussi commandé la MD sur cdisc***, et je vais la recevoir demain ou samedi, suite à la lecture de ce post j'ai craqué, donc j'ai déjà acheté quelques trucs, pour pouvoir faire des essais ce weekend.
Quelqu'un peux me dire ou se trouve la recap des recettes, merci d'avance.

Bonne soirée à tous et toutes
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Marielle, bienvenue et voici le lien de la récap des recettes :



Hello, Kikou, Bonjour
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merci beaucoup les filles
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euh pardon, merci bichonnette et ithaque, j'ai pas fais attention qu'un gars m'avait répondu
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Mes filles et moi nous trouvons les crèmes au chocolat très bonns, d'ailleurs j'ai une tournée de 12 pots qui est entrain de ce faire, j'espère qu'elles seront encore une fois réussi vu les déboires que j'ai avec mon fromage blanc.
Merci pour toutes vos recommandation, demain promi j'achète de la présure et je vous tiendrais au courant dès que j'en aurais fait. je croise les doigts.
lunettemam a écrit :

tru prend la quelle de recette déjà?
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Creme choco
voici ma crème choco recette grand mère
j'ai juste remplacé le choco en poudre amer par la moitié de nesquick
mes enfants se sont régalés mon fils disait que ca avait le goût de fondant au chocolats
perso tre sbon mais très riches
je cherche plus une crème type crème choco la laitière si vs avez ce type de recette je suis preneuse
sinon les yaya sont très bon même resté 2h au frigo!
les natures a la noix de coco râpé excellents!