Yaourtière multi-délices seb

merci sorbetcitron pour ta réponse!

je vais donc tenter de mettre un tissu dessus on verra bien
je te tiens au courant pour le résultat

merci titi! comme ça, on pourra ajouter l'info dans le récap....

Je vais faire mes yaourt au soja pour la première fois je vais utiliser un ferment na*ali est il nécessaire de faite bouillir le lait de soja comme indiquer dans la notice du ferment?

Car moi d'habitude avec le yaourt sojasun je ne faisais pas bouillir le lait

Bonsoir à toutes,

Ayant reçu ma multi délices hier , j'ai testé tout d'abord les yaourths ! Résultat , un régal , mais un peu trop liquide à mon goût. Je crois qu'il faut que j'augmente le temps de fermentation.
Moi aussi je suis en recherche active de pots supplémentaires !
difficile à trouver !

fafa, je n'ai jamais fait bouillir le lait de soja avec les ferments dont tu parles et les yaourts étaient impeccables!; mais je sais qu'ils en parlent dans la notice!

oui c'est vrai c'est ce qu'il y a écrit, moi non plus je ne le fais pas...je vois pas l'intérêt de faire bouillir un lait végétal qui de plus a déjà été chauffé pour être fabriqué...

verdict de mes semoules raisins caramel: que du bonheur ! super bonnes !
décidément aucun regret pour cet achat !

allez je file à la gym....pour éliminer la semoule !

Si vous voulez ma recette de Creme brûlée allégée a ma façon dite le moi en effet j'ai fait un essaye aujourd'ui et j'en suis très satisfaite du résultat Creme bien prise et lisse en plus de ça moins calorique que la recette de la MD

bonsoir

personne pour me répondre?

mets la dans la récap non ?

Patoune, peux pas t'aider, je n'ai jamais mis de parfum, juste du sucre + sucre vanillé que je mélange au lait.

Fafa, bien sûr qu'on veut bien ta recette

Comment la mettre dans la recap ?

Désolée oublie de vous préciser que la Creme liquide est entière
Et j'ai mis 2 cuillère a café d'arôme naturel de vanille vahiné

tu copie colle dans ce poste :

Nous adoptons la(les) recettes œufs cocotte - œufs cocotte revisités ! c'est tout simplement extra ! a refaire très très vite

merci pour ce moment exquis hummmmmmmmm

Merci mjmj c'est fait elle est dans la recap!

merci Fafa

bonsoir

je suis déçue ma MD est déjà en panne (je l'ai depuis samedi).
au bout de 10 minutes elle sonne car elle a plus d'eau et lorsque je la soulève l'eau s'écoule par la base.
il faut donc que je l'a renvoie et que j'attende une semaine pour en avoir une nouvelle.

la semaine va être longue

L'eau s'écoule par la base?
Normalement il ne faut mettre de l'eau que dans le petit carré central, il ne faut pas remplir tout le bac

Mon essai de fromage blanc un délice

un litre de lait entier ,un fromage blanc, 4 gouttes de présure.....15 H
Résultat un fromage blanc assez ferme avec un soupçon de confiture très bien ... Suis supercontente!

maintenant faut que je me trouve pot supp et que j'essaie les yaourts..

OUPS quelle galère sa commence mal pour toi....

j'ai fait comme toi, j'ai mis de l'arôme citron et de l'arôme café dans le mélange lait/yaourt sucré, j'ai touillé dans chaque pot, et l'arôme citron a bien rendu. Mon fils apprécie en tout cas, et je trouve le goût assez prononcé. Par contre, l'arôme café semble décevant. Mon mari a trouvé que le goût était trop léger. En tout cas, je ne vois pas comment faire autrement.
Pour remplacer l'arôme citron, tu pourrais faire infuser des zestes de citron dans le lait (en faisant bouillir le lait), d'après ce que j'ai lu, ça rend très bien.

oui je met que dans le carré central, mais cela passe en dessous

merci de ta réponse tu as acheté ou tes arômes?

moi mes arômes je les ai achètes sur pat*w*zz et ner*li*ne et super