Yaourtière multi-délices seb

j'ai fait les crèmes chocolat façon grand mère, recette divisée par 2 ( j'ai fait 7 pots, car vu la richesse de la recette, 140ml ça me paraissait beaucoup) ça cuit, on verra le résultat. j'ai pris les ingrédients basiques de la recette, c'est pour zhom et la petite, après je verrais pour adapter avec des alternatives.
j'ai pensé purée de noisettes à la place du beurre, ça fera un goût nutelala, et eventuellemnt crème amande à la place de la crème fraîche ou pour moitié...parce que là, j'ai eu un grand doute de conversion quand j'ai pesé ma crème fraîche...mais oui c'était bien 375 ml ( j'avais pas vu que c'était 75cl sur la recette originale...tellement l'habitude avec momix que ce soir en g)

il est allergique à quoi ton fils? au gluten?

ça y est mes crèmes sont cuites, j'ai bien fait de pas remplir les pots, car ça monté jusqu'en haut

une hpoto! une photo!

on dirait un soufflé, maintenant elles sont redescendues , ça vous fait ça chez vous aussi?

moi j'ai eu la même chose avec le pudding vendeen

yaka demandé...

tes flans c'est ceux que tu parler avec le lait de brebis ou pas?

ca donne envie

oui les flans ici

et ca na pas un goût trop prononce?

c'est drôlement chaud, ça craint de remettre les couvercles en plastique quand c'est chaud comme ça...je voulais mettre au frigo avant d'aller travailler mais ça va pas aller

oui mieux vaut éviter et attendre quils aient refroidi

non pas avec les flans, il y a la vanille et le caramel, ça masque. j'ai une recette au miel aussi.

ca me tente bien tes flans au lait de brebis mmmhhhh miam miam mdrr
je vais voir si je trouve du lait de brebis et ca c'est pas gagne

Mon fils a une allergie a l'isolat de blé (un composant du blé). Ce qui est compliqué c'est qu'il a pas le droit à l'amidon de blé, dextrose de blé, amidon modifié et le blé. Dans les yaourts du commerce, il y a beaucoup de dextrose, amidon... En lui faisant, c'est plus facile.

merci macaille 34 , j'ai testé ta recette de crème coco , c'est excellent .

bonjour comment tu as fait pour mettre 59 mn ?

Cette manière de faire des crèmes, je l'ai vu hier soir sur cuisine tv, c'est le secret d'une crème brûlée réussi, après, j'ai pas testé moi même encore

ok oui je te comprends...je trouve que c'est vraiment un plaisir de faire des choses saines pour nos enfants et pour les grands aussi...plutôt que de perdre du temps à éplucher les étiquettes...

attention aussi aux crèmes fraîches, dans certaines marques, il y a des composants en plus, épaississants ou autre avec de l'amidon ou dextrose.

docdom alors ? les crèmes au chocolat?

Âpres 4 magasins j'ai enfin trouvé les pots supplémentaires chez un revendeur de la marque ! oufffffff
je suis très surprise de la différence de prix d'un magasin a l'autre
-chez Boulang** 31 € et des poussières(6 pots)
- chez Dart* 13.90€ ( 6 pots)
- Bu* 22 € et des poussières ( 6 pots)
- chez le revendeur 14€ (6 pots)

il y en a qui poussent le bouchon un peu trop loin qd même

elles reposent au frais...verdict ce soir...là je suis au travail...la petite a les crêpes d'hier à finir...

Coucou tout le monde
Je lis quand je peux vos tests et astuces : hier soir j'ai fait les flans aux oeufs pour le dessert de ce soir
Pour le prix des pots supplémentaires je suis étonnée du prix chez Boul**ger parce que la semaine dernière je les ai payés 13,90€ les 6 dans la même enseigne en Haute Garonne .
Certains magasins abuseraient-ils du manque momentanée de ce produit ? ....

Je passerai plus tard parce que je pense les essayer demain.