Yaourtière multi-délices seb

je suis en train de tester un truc pour les crèmes au chocolat.... dans la pub de la lait..re,une fois les crèmes cuites, on la voit plonger les pots dans l'eau froide.... je teste, je viens de les faire cuire et de les mettre dans de l'eau froide... peut être ça fera en sorte qu'il y ait moins d'eau au fond, les aider à figer...je vous dirai.

Fais quand même attention. des pots chauds dans de l'eau froide, tu peux avoir un choc thermique et faire claquer tes pots.

j'y suis allée en douceur, avec un seul pot, tout s'est bien passé

J'ai jamais osé le faire ça tu nous diras si c'est bon, parce que j'adore les crèmes au chocolat, et vivement que but m'envoie un mail pour me dire qu'ils ont mes 6 pots que j'ai commandé cette semaine, parce que j'espère attendre seulement 2 semaines comme prévue, et pas plus

Ah oui, elles ont vraiment beaucoup descendu! les miennes replongent toujours un peu au centre, mais pas autant (du moins d'après la photo).

Les flans au lait de brebis ... à moins qu'une des fermes du coin vendent du lait, ça m'étonnerait que j'en fasse!

Pour refroidir avant couvercles et frigo, je mets le plateau plein dehors, recouvert par un torchon propre.

Waouh! ils abusent! Moi je les ai payés 13,90 chez B*t (mais il faudra que j'aille les chercher au magasin.... pas grave, je pourrais même y aller à pied )

je crois qu'ils abusent en effet moi c'est dans Hérault je lui ai fait répéter plusieurs fois le prix mdr ! et le nbre de pot =6 ben j'suis pas prête d'en commander chez eux !
les miens devraient arriver début de semaine chez le revendeur Se*

ca y est j'ai reçu la md ce matin .elle est super belle !j'ai fais les crèmes aux oeufs version rapide (sans farine de mais et s/cuire .)super .sauf que j'ai remis 10 mn et un peu trop cuites .mais elle sont bonnes .j'ai fais un caramel tuper...et on en mettra un peu dessus .ce qui m affole un peu (enfin si on veux ) c'est les 12 pots a manger .a trois !je voudrais savoir si en fonction crème on peux mettre 6 pots et mettre les couvercles a la place .ca ne risque rien si ca chauffe .je crois que je vais commander des pots aussi .merci pour vos recettes

pourquoi d'un Bu* a l'autre c'est pas le même prix c'est fou ca !
bon c'est quand même la gentille dame de chez bu* qui nous a donné le tuyau du revendeur donc ...

Boulang*r les vends 13,90 les 6 pots mais pas dans notre région
B*t 13,90e les 6 pots mais dispo dans 15 jours
Un revendeur 20e les 6 pots
Dar*y pas regardé

Bonjour,

Je suis nouvelle, et je viens d'avoir la yaourtière multi délices de Seb que j'ai réussi à trouver sur Internet neuf et à moins de 100 euros .
J'ai un doute sur l'utilisation de ma yaourtière :
- Faut il mettre de l'eau dans le trou du support ? Moi j'en ai mis pour la cuisson de mes yaourts mais apparemment dans les autres yaourtières on en met pas. Est ce que quelqu'un peut ^me dire comment il fait car il n'y a rien d'écrit concernant le fait de mettre de l'eau ou pas alors j'ai de sérieux doute
Pour vos yaourts est ce que vous suivez à la lettre le livre de recettes ?
Est ce que l'on peut faire des yaourts à différents parfuns sur le même plateau ?

Merci d'avance pour vos réponses.

l'ajout d'eau dans la MD, c'est uniquement pour le programme 3 des desserts lactés
pas pour les yaourts

Merci merci merci beaucoup

Alors je viens vous donner le résultat après avoir mis mes crèmes au chocolat direct dans l'eau froide quand elles ont été cuites ! excellentesssss ! pas d'eau, pas grumeleuse, rien, nikel ! texture parfaite!

j'ai fais cuire 45 mn ,lait entier,crème à 30%, j'ai remplacé le sucre par de l'hermesetas

Quand elles ont été cuites, je les ai posées dans un plat d'eau froide,en peu de temps l'eau s'est réchauffée, j'ai donc recommencé l'opération, au total je les ai laissé à peine une demi heure dans l'eau froide ensuite, les couvercles et direct au frigidaire.
Je vous souhaite de les réussir aussi, c'est un délice !

biensur que tu peux mettre plusieurs parfums, ce soir par exemple j'ai fais 3 carambars, 3 clémentines,3 pamplemousses et 3 natures avec confiture au fond.
Bye
Je fais toujours des parfums différents.

moi j'avais trouvé le seul revendeur sur ma ville, qui me les vendait: 8,90€...mais le pot ! ce qui faisait les 12 pots à plus de 100€ ! autant acheter une deuxième yaourtière !je lui ai même fait répéter....elle m'attend encore !

Bonsoir sylviee tu as fais la recette du livre de la MD ou tu l'a modifie car moi je l'ai faite hier en remplaçant la Creme liquide par du lait concentre non sucre le résulta n'était pas généal elle était bonne au niveau goût mais la texture au fond des pots était granuleuse pas top... Alors j'aimerai bien connaître ta recette merci

d accord je te remercie

ta fais les crèmes choco du livres,?
MOI OUI avant hier et les loulous ont adorés

cc
oui pas de souci si on fais 6 crèmes on met des couvercles sur les trous
les crèmes j en ai fait hier
les enfants ont moyennement aimé
moi par contre apprécié
euh par contre texture lisse au dessus et granuleuse comme un far breton en dessous

en suivant la recette du livre ta mis quelle qtité de hermesetat

oui fafa j'ai fais la recette du livre, sauf que j'ai remplacé le sucre par de l'hermesetas, et là je t'assure que la texture nikel !

coucou commenttu fais des yaya au carambar?
et agrumes ?
merci