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Yaourtière Quigg

Page 1/6 · 149 réponses · 18856 vues

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Ca y'est je l'ai enfin ! dingo des que javai vu la brochure j'ai craquer ! en plus pas cher! je l'ai depuis a peine 1h que je vais l'essayer! depuis le temps que je la voulai ! Fiesta

alors sur la notice ya écrit qu'il faut 1.4 litre de lait environ... et j'ai lu quelque par que pour un litre c'était un yaourt.... donc la je met 1 pot et demi? Choqué (sur la notice il dise de mettre 2cac de yaourt dans les ramequin et de mettre le lait par dessu et mélanger ds le pot) ... c'est pas plus simple de tout mélanger et de tout verser?

autre petite question j'ai envie de faire des yaourts aux palets breton... je met le biscuit émietter avant cuisson? ou après avant de mettre au frigo?

et dernière est ce que c'est vraiment économique de faire soit même ses yaourts? parcke pour les faires il faut en acheter pour mélanger donc ca revien un peu au même sauf qu'il y en a plus... ca se congelé un yaourt?

si quelqu un pouvai meclairer ce serai super simpa ! et si vous avai la même yaourtière que moi et que vous auriez des recettes tesstées et approuvées je suis preneuse!
merci d'avance Bisou
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bon ba jen ai lancer 7 (2 a la fraise / 2 au melon / 3 au palet breton)
un litre c'est plus que suffisant il disent n'importe quoi sur la notice...

donc du cou 1 litre de lait + 1 yaourt nature +2 sachets de sucre vanillée + du sucre à l'oeil....
on verra bien... comme javai fait chauffer le lait a 30° c'est seulement 4 h... on verra bien le résultat.... jespère que ce sera positif
3 Recette

Yaourt maison à la vanille

Ingrédients Équivalences
  • 1 litre de lait écrémé
  • 1 pot de lait écrémé en poudre
  • édulcorant
  • 2 càc de vanille liquide
  • 1 yaourt activia à la vanille
Recette certifiée 100% sans IA
Je viens d'acheter la même que la tienne donc moi j'ai pris 1 litre de lait écrémé, 1 pot de lait écrémé en poudre, de l'édulcorant pour sucrer, 2càc de vanille liquide et 1 yaourt activia à la vanille, j'ai tout mis au thermomix pour mélanger le lait était à température ambiante je ne l'ai pas chauffé je les laisse pour 10h j'ai acheté le livre des 100 recettes de yaourts de murielle Khamouguinoff qui est très complet et c'est elle qui donne les temps de "cuisson" pour les yaourts donc je verrai ce que ca donne Cligne de l'oeil
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Choqué ten a fait des courses... tu l'as acheter ou ce livre???
je croi que mess yaourts sont foutus j'ai pas mis de lait ecreme mais demi ecreme.... et pk tas acheter du lait en poudre???
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tu peu prendre le lait que tu veux sauf si c'est écrémé ou demi-écrémé faut rajouter un pot de lait en poudre pour que ton yaourt se solidifie sinon t'aura la texture comme un yaourt à boire c'est tout, toute manière faut faire plusieurs essais.
Si c'est un lait entier normalement pas la peine de rajouter du lait en poudre Cligne de l'oeil
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bon ba j'ai bien peur que mes yaourts soient liquide ... c'est pas grave.... ca sera mieu la prochaine fois... mais bon je vais acheter du lait en poudre quand même comme ca je me poserai plus la question....
pour le moment tu as esayer???
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Oui les yaourts sont dans la machine je l'arrêterai à 22h ce soir, verdict demain.
Pour le livre tu le trouvera certainement à la fnac il est génial C'est Okey !
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Moi aussi je l'ai achetée ce matin j'a pas résisté depuis le temps que je me tâte à en acheter une là, vu le prix et en plus garantie 3 ans ça valait vraiment le coup! Et j'ai aussi acheté le même livre que toi anoelle Très Heureux
Pour en revenir à la yaourtière, je teste ce soir, j'ai hâte, une vraie gamine devant ma nouvelle acquisition, mais j'attend de ne plus avoir le zhom et le petit bout dans les pattes pour essayer parce que c'est des vrais curieux! A suivre donc! Bisou
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Bonjour
moi aussi j'ai pas pu résister, pour le prix cà vaut pas la peine de se priver. Le problème c'est que j'ai jamais fait de yaourt et encore moins à la yaourtière embarrassé (oops) embarrassé (oops) embarrassé (oops) embarrassé (oops)
Si quelqu'un peut me donner des explications claires je suis preneuse !!
J'ai déjà acheter du lait en poudre demi écrémé car j'ai pas de lait entier, des yaourt entiers (au cas où, j'ai vu que dans des recettes il en faut). Et j'avais déjà du sucre vanillé.
Merci d'avance
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Euh je peux pas trop t'aider emilie j'ai jamais fait de yaourt non plus embarrassé (oops) Mais va voir le post des meilleures recettes de yaourts testés il y a plein de recettes et d'explication. Hello, Kikou, Bonjour 🔗 Nos meilleurs yaourts testés
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J'ai commencer un peu à fouiner dans ce post mais je sais pas trop si les dosage s'adapte bien à la quigg, car ils parle de 1.4 l de lait ... Ils sont pas très explicite dans cette notice !
J'ai même pas compris comment elle marchait Evil or Very Mad embarrassé (oops)

Heu sur ce post ils ne parlent pas de faire chauffé le lait ? J'ai pas tout compris !!

Vous êtes mal barré avec moi !! Il faut m'expliquer longtemps, longtemps, longtemps et c'est pas toujours gagné !!! Oups, attention !
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eh les filles, tenez moi vite au courant du résultat de vos yaourts, car si c'est ok et qu'ils sont bien fermes je foonce m'enacheter une des demain (s'il en reste). Miam miam, Je veux des recettes de cuisine ! Bravo ! j'ai la banane aventure !
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t'inquiète emilie, c'est pas gagné avec moi non plus HihiHi!!! ! Et moi non plus j'ai pas vraiment compris comment elle marche. On va bien réussir, nan mé oh! C'est qui qui commande?!
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t'inquiète emilie, c'est pas gagné avec moi non plus HihiHi!!! ! Et moi non plus j'ai pas vraiment compris comment elle marche. On va bien réussir, nan mé oh! C'est qui qui commande?!
alyssa_black a écrit :


Ben qui commande des jours je me le demande !!

Audrey tu les mets dans la yaoutière toute la nuit soit 10 h ou plus
Tu fais chauffer ton lait avant ?
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qui veut les résultats ???!! qui veut les résultats!!!!???? dingo

malgres le fait que je me suis triomper et que j'ai mis du lait demi écrémer au lieu de ecreme et que je nai pas mi de lait en poudre je vien de les sortirs et je les ai mis au frais.... alors étape par étape

1. ca sent trop bon!!!!!
2. c'est quand même ferme
3. on verra après le frigo....

bref je suis très contente !!!!!!!! même ravie !!!!! ca vallait bien le coût pour ce prix....

j'ai pris seulement 1 litre de lait pas 1,5 l il sont fous moi c'était a rabord!!!! + 1 yaourt + 2 sucre vanillée + sucre a l'oeil et pis la prochaine fois un demi pot de yaourt de lait demi ecreme en poudre !!!
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emilie moi j'ai mis le mélange chaud (30]C environ) dans les pots, j'ai fermer les pots et j'ai mis 6h environ
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Euh......... j'ai une question bête dingo Comment tu fais pour savoir à quelle température il est ton lait??????? Avec un thermomètre?
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emilie moi j'ai mis le mélange chaud (30]C environ) dans les pots, j'ai fermer les pots et j'ai mis 6h environ
julinounette a écrit :


Comment tu sais les degré ? C'est à l'oeil heu plus tôt au toucher ??

Je me pose peut être trop de question aujourd'hui Etoiles Magie
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ba enfet j'ai utiliser un thermomètre... mais trempe ton doignt dedans il faut que tu sente tiède... pas chaud... tiède voila jespere que jaurai pu taider confus (ennuyé)
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Bon, je vais faire un peu de rangement et je m'y colle après, je vais essayer la recette d'anoelle parce que je mange que des 0% et vu le prix que ça coûte..... Aller, à tout à l'heure Bisou
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ba enfet j'ai utiliser un thermomètre... mais trempe ton doignt dedans il faut que tu sente tiède... pas chaud... tiède voila jespere que jaurai pu taider confus (ennuyé)
julinounette a écrit :


Je me doutais bien que c'était avec un thermomètre (cà m'a fait un flash une fois que j'ai poste Très Heureux ) Par contre j'en ai pas donc je garde l'idée du trempage de doigt Cool
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Moi le lait est à température ambiante c'est à dire qu'il ne sort pas du frigo mais inutile de le chauffer pour le lait en poudre c'est uniquement si on prend du lait demi-écrémé ou écrémé pour le lait entier apparament pas besoin moi je laisse mes yaourts 10h comme ce qui est indiqué dans le livre que j'ai acheté je verrai bein ce que ca donne tout à l'heure Cligne de l'oeil
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j'ai acheté la même

j'attends que mon mari me l'a remet

je suis très pressée comme un enfant devant le sapin de noël Je bondis de joie Je bondis de joie
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Salut

Moi aussi j'ai craqué ce matin ( surtout devant le prix)!!! Rire (lol)

Bon j'ai pris du lait entier, un yaourt au lait entier, et du lait en poudre..

je teste la préparation ce soir Cligne de l'oeil

pour l'instant ,je fais le plus simple possible pour les fruits on verra plus tard!!!

bises
à +
nathanalie
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Snif snif snif snif snif Pleure ou vraiment très malheureux Pleure ou vraiment très malheureux Pleure ou vraiment très malheureux

Mon mari est allé me l'acheter ce matin, il vient de rentrer

Et deviné,

Il l'a oubliée au bureau, je l'aurais que demain soir