Méthode Montignac - Principes de Base de la Phase 1

re salut vicky excuse j'avais zapper la 2 question pour ma part j'en faisait 3 par semaines et j'ai bien perdue
mais je peux pas te dire si tout les jours ca marcherai aussi
a+

ok cheki

je vais comme ca je verrai bien

merci et bon courage a toi

hello Vicky!
Pour la consommation de féculents,je fais comme suit et perso ça marche fort bien ainssi:
-matin:pain intégral+compote de pomme sans sucre ,confiture ss
-midi:protido-lipidique
-soir:couscous aux légumes,pâtes au coulis de tomate,pain avec soupe épaisse aux légumes,basmati aux légumes chinois au bouillon,...bref du glucidique 0%MG

quand je reste dans ce shéma là,je maigris bien!
le tout c'est de s'y tenir!(hum-hum!y'a des périodes,j'oserais pas raconter! )
bizzzz
bon montiti!

merci lili

quand tu dis repas protido lipidiques c'est la meme chose que lipido glucidique?

dans celui la j'ai droit de manger du fromage sans pain

et dans le glucidique j'ai droit de manger de pain sans fromage

ai je bien tout compris ?????

ca commence a rentrer !!!

mais dur dur

coucou Vicky!
nonnon!protido-lipidique,c'est proté.ine-matière grasse ,tandis que lipido-glucidique c'est matière-grasse-glucide,ce qui n'est justement pas admis..
tu t'enmelles les pinceaux entre les protides et lipides je crois

m'enfin je pense que tu t'es trompée dans les termes seulement,parceque dans le principe,on dirait que tu as compris

vais te faire passer un examen moé!

oh la la la la !!!
j'ai sous les yeux la journée type piquée ici sur le forum mais je ne sais plus a qui ....

ptit déj protido glucidique

2 autres repas:

glucidique : féculents légumes

lipido glucidique viandes legumes graisses (donc proteine matiere grasse) enfin normalement
et toi tu me sors un autre terme??

et lipido glucidique tu me dis que c'est pas admis

j'avoue que tu m'embrouille

tu me diras le principal c'est que j'ai compris ce que je dois manger apres les noms savants ....

a+

aieaieaie!!! je voulais pas t'embrouiller moé!
ben y'a peut-être une subtilité qui m'échappe à MOI!t'en fais pas,je retournerai lire mes cours demain!

lili

on aura peut etre du monde qui viendra voler a notre secours !!!

oui!
ce serait bien !
ceci dit,ce qui compte c'est d'appliquer c'qui faut comme il faut!
moi pour l'instant j'ai pas trop le temps de cuisiner comme il faut,alors je fais du phase 2 tolérant...trèèès tolérant!
genre:matin:pain complet+thon
midi:pain complet + thon
soir:cappelini coulis de tomate 0%MG
je vais pleurer à la prochaine pesée,moé,aieaieaiiie!

bon je vois qu'ici personne n'est venu voler a notre secours

pas grave je continu aussi par rapport a ce que j'ai compris et en piquant des idees aux collegues

a+

Bonjour tt le monde !!!

J'ai commencé hier la méthode montignac.
Je vais vous ennoner mes repas de la; journée, j'espère que qq'1 pourra me dire si les menus sont crrects ou pas.

petit déjeuner : 1 kiwi
1 jus de fruits
1 tranche de apin integral
1 portion de fromage blc
1 café.

déjeuner :

salade de crudités : salade verte, radis, champignons de paris, concombre et tomates.
ratatouille
escalope de volaille
1 yaourt

diner :
1 salade verte
1 portion de grainergie parfumé au sézamme avec rataatouille et yaourt.

J'ai également mangé 1 pomme 1 heure avant chaque repas.

Avez vous des idées repas, ça sera peut être + simple pour moi.

Bonjour,
Mie peut tu me dire ce qu'est le "grainergie"?
Ca existe vraiement ou est ce un "trompage de touche"?

oui, ça existe vraiment, c'est un mélange de graines : mélange dequinoa, riz complet, millet et sézamme.

bonjour à toutes, je commence aujourd'hui montignac, pouvez-vous me dire si en PHASE 1 je peux manger en repas protido glucymique des pates, ou riz ou pain complets bien entendu et combien de fois par semaines. Meri beaucoup. Bonne journée. CHANTAL

Bienvenue à toi. Je ne pourrais te répondre, car moi aussi je commence, enfin cela fait 4 jours. J'essaye d'attraper ts les renseignements possible j'avoue que je suis un peu pommée.

bonjour et bienvenue a toi chantal

je ne suis pas la mieux placée pour te répondre il y a des pros ici et moi je ne suis qu'une débutante
ce que je sais c'est que tu peux manger des repas avec des pates complètes, du riz complet ou pain complets sans aucune matieres grasses a ce repas donc tu completes avec des légumes et moi je mange ca trois fois par semaine a peu pres et le soir
voila mais je pense que tu auras d'autres renseignements qui vont arrivés
de nous avoir rejoint !

qui peut me renseigner svp :
aujourd'hui à midi, j'ai mangé crudités, riz complet et champignons, yaourt. Donc pour ce momu pas de graisse. Qu'utilez-vs, pour assaisonner vos crudités. Moi aujourd'hui j'ai mis un jus de citron, mais on ne peut pas dire que ça soit le top.
Peut -être pourriez-vous m'aider un peu.

Merci par avance

Bonjour Mie,
moi personnellement je m'autorise une cuil à café d'huile d'olive au court des repas glucido-protéique (toléré par Montignac) mais si tu ne veux absolument aucune graisse tu peux te faire une sauce au yaourt. par exemple quantités pour 4 personnes : 2 yaourts à 0% + 1 cuil. à soupe de citron ou de vinaigre + 1 cuil. à café de moutarde + sel, poivre + soit des fines herbes (estragon, ciboulette, basilic ...) soit tu peux y mettre du curry ou du cumin ou du paprika. Voila, j'espère t'avoir aidée.

juju13

merci bcp, je me doutais un peu que je pouvais mettre yaourt ou fromage blc. 9a sera meilleur que le citron tt seul.

salut

petite question : a t'on droit au fromage ?
si oui lesquels ?

Bonjour Babou... Pas de prob avec les fromages avec toutefois qqs conseils à l'épreuve de l'expérience :

• Un yaourt/jour à 0%
• Fromage blanc égoutté et non pas velouté à 0% : des marques connues rajoutent des amidons ou de la gélatine de porc dans leur fromage velouté à 0% !
• Carré frais à 0% (sca)

En fin de repas glucidique sans MG ou en en-cas

• Brie, comté, gruyère sont à forte teneur en calcium donc intéressants. Tu les consommes en fin de repas protido-lipidique avec une salade verte par exemple et si possible pas le soir. Le corps a en effet tendance à stocker leur MG saturées (matières grasses) si consommés au dîner.

La quantité recommandée ailleurs que par Montignac est de 30g/jour.
Perso, j'en consomme davantage car j'adore le fromage mais je m'efforce de ne pas en consommer si je mets du râpé dans un plat par exemple.

Bonne journée
Blueby

coucou et merci beaucoup pour tes infos Blueby

Bonjour à tous !!

Je suis nouvelle sur le forum, j'ai commencé la méthode Montignac il y a une petite semaine.
Je pense avoir fait une erreur, alors j'aurais besoin de vos conseils: voilà, j'ai mangé du quinoa avec de la viande. Est-ce possible?
Merci pour vos réponses!!

Bienvenue parmi nous soft rains !
Tu n'as fait aucune erreur. C'est le gros avantage de la quinoa, tu peux la manger avec n'importe quoi !