Méthode Montignac - Principes de Base de la Phase 1 (page 18) - Recettes (régime) se basant sur la méthode Montignac - FortRhum

1 janv. 2011

j'ai testé la chrono et bien quand tu es invité au dernier moment, pas possible de gérer

je ne trouve pas restrictif montignac, je trouve que le choix des aliments est large

2 févr. 2011

bonjour a tous,

voilà j'ai commencé le regime montignac lundi et je voulais vous poser quelques questions:

quand dois je passer de PG a PL ? faut il alterner un jour PG et un jour PL? ou bien ce n'est que le soir et sans matière grasse que je peux être en PG?

on peut manger sans compter les IG de - 35 ? par exemple le chocolat noir ?

Expliquez moi bien s'il vous plait les principes de ces 2 types de repas!

J'attends beaucoup de ce régime, je ne peux plus me voir dans un miroir !

Merciiii d'avance pour vos réponses

3 févr. 2011

jenny06

C’est avec plaisir que nous t’accueillons en tant que nouveau membre

au nom de toute l’Equipe du forum

parmi nous

Tu trouveras ici une foule de renseignements concernant des recettes de

cuisine ,des astuces, etc...

si tu as besoin d'aide! n'hesite pas

il y aura toujours quelqu'un pour te renseigner

je te souhaite bon courage pour ton régime

4 févr. 2011

Jenny 06

Excuse-moi je rentre d'un voyage en Thailande et je lis ton message. je vais essayer de te répondre...

Dans une même journée,le mieux est de faire
GP le matin
PL le midi
GP le soir

GP:des glucides entre IG0 et IG50 avec aucune matière grasse (excepté les graisses de poisson,crustacés et un filet d'huile d'olive)
matin:pain intégral + confiture au fructose, Yaourt0% donc sans beurre ni fromage

soir:gp parce que + facile
riz basmati ou complet ou spaghettis avec une sauce tomate-basilic sans graisse

PL:viandes,volailles,poissons,oeufs,fromage avec des légumes ou des légumineuses IG inférieur à 35

Tu peux intervertir tes repas GP et LP
Faire au moins 4 diners GP/semaine

Tu peux manger sans compter tes gucides IG inférieur à 35 si ce sont des légumes
Mais si c'est du chocolat noir ou des noix,noisettes,amandes...il faut rester raisonnable !
donc 2 carrés de chocolat >70% ou une poignée d'amandes....

J'ai réussi à perdre 9kgs avec ce régime(qui n'en est pas un!)et je ne reprend pas car c'est devenu mon alimentation même si je fais maintenant quelques écarts(à éviter les deux premiers mois)

Pas de réelle frustration,plus de calcul de calories,de points,facile dans la vie sociale...
Je pense sincèrement que tu as fait le bon choix
je te souhaite bonne continuation

Viens nous rejoindre sur"la méthode montignac des copines" et n'hésite pas à poser des quesions
A bientôt

5 avr. 2011

merci bcp pour ta réponse ! du soutient ca fait du bien!

mais j'ai une question! comment pouvons nous maigrir en mangeant du jambon cru des lardons du fromages de l'avocat ou même des pâtes? ! c'est incroyable! ils disent qu'il n'y a pas de quantités mais je ne peux pas manger 500g de pâtes lors de mon repas du soir quand même

6 avr. 2011

Jenny,

2videmment il faut respecter les associations :

IG<35 avec viande,poisson,volaille,oeufs,fromage

IG entre 35 et 50 (pâtes,riz) sans graisses donc avec des légumes

IG>50 :interdits

pour le soir:tu peux si tu as très faim,manger 150g de spaghettis pesés crus...je t'assure que ça fait une super portion!
suivi d'une compote de pommes sans sucre....

si tu as d'autres questions

7 avr. 2011

merci encore pour ta réponse c'est vrai que ce régime est une grande énigme pour moi

par exemple hier soir je me suis fait des petits poids frais avec des champignons et du fromage de chèvre et un peu de blanc de dinde ! est ce que c'est bien?

au bout de combien temps tu as constaté une perte de poids ?

je pose bcp de questions

mais j'ai peur que ca ne marche pas

8 avr. 2011

est ce les adeptes de la MM mangent du jambon cru, du bon fromages ....? c'est ding

9 avr. 2011

Jenny
ton repas d'hier est tout bon : champignons et petits pois ont un IG<35 donc avec de la viande blanche et du fromage c'est OK mais en revanche, il vaut mieux manger ce repas le midi
Le soir il faut éviter ce qui est trop gras: donc pas de fromage le soir!c'est du gras que tu n'as pas le temps de bruler avant de te coucher donc il se stocke immédiatement là où on ne veut pas

tu peux manger du jambon cru (sans pain!avec une salade....
le fromage:toujours à midi....(mauvaises graisses pour le soir!)

jenny, j'aimerai te rassurer mais cette méthode demande à être bien comprise...as-tu un livre sur la méthode?c'est le point de départ...

N'aie pas peur de poser tes questions, ça ne me dérange pas du tout....

10 avr. 2011

merciiiiii encore

oui j'ai le livre MM pour les femmes!

OK le fromage c'est le midi ! c'est noté !

par exemple ma journée

matin: fraises,compote 0 sucres ajoutés, café au lait

collation: jambon cru et cornichons

midi: le reste de mes petits poids champignons fromage de chèvre de la veille et 1 carré de chocolat

soir: cornichons,poisson blanc bouilli, pâtes intégrales au carré frais 0% fromage de chèvre et gruyère (pour le fromage c'est loupé là

)

voilà j'espère que ca va! que j'ai bien compris le système

Demain je compte aller au magasin bio a coté de chez moi faire le pleins de bonnes choses

D'ailleurs la bas il y a bcp de céréales (pour le matin) lesquels je peux prendre? il y a des flocons d'epautre, d'avoines,de riz, de poids chiches, ..... des trucs que j'aurais imaginé manger

c'est quoi le mieux ?,

11 avr. 2011

jenny

c'est pas mal du tout ton menu

pourquoi une collation le matin? je ne sais pas si tu commences ta journée tot....
le jambon cru en collation, c'est pas top!

- soit tu le prends au tit dej avec tes fruits et ton café au lait + jambon
- soit tu le rajoutes en entrée le midi: oui,oui!entrée+plat+fromage

Si tu as besoin de collation pour un tit creux le matin ,c'est que tu ne manges pas assez le matin...
En ce cas prend plutôt une pomme

Pour ton ptit dej:
tu peux acheter des flocons de céréales brutes sans sucre, des flocons d'avoine crus,du muesli sans sucre ni mielque tu peux diluer avec un yaourt0% ou fromage blanc 0%ou du lait écremé...dans ce cas tu peux aussi ajouter des fruits! mais pas de graisses donc pas de jambon!

perso je prends du pain intégral et j'en mange 2 tranches grillées avec un peu de confiture au fructose...+1 kiwi +1 yaourt 0% + cafés

Ne t'inquiète surtout pas
-il faut faire un petit dej de roi...copieux!
-un déjeuner de prince bien complet aussi
-un diner de mendiant :léger...

Bonne continuation

12 avr. 2011

bonjour !

une petite question : lorsque je fais un diner GP, par exemple
crudités avec sauce yaourt 0%
spaghettis au coulis de tomates
je peux prendre un fruit plus tard dans la soirée ?

13 avr. 2011

Kikiyaya

Oui, tu peux prendre un fruit sans problème cru ou cuit en compote sans sucre.....
A+

14 avr. 2011

merci Joy

15 avr. 2011

bonjour bonjour !

ca y est j'ai acheté le pain intégral au magasin bio de la marmelade et du muesli fruits et fibres sans sucre ajoutés

mon menu d'aujourd'hui:

matin: 2 compotes sans sucre + café

midi: jambon cru tomates cerises et 1 pommes

apéro: 5 petites tranches de saucisson corse du chou fleur cru avec petite vinaigrette maison. coca zero

soir: poisson blanc avec du fenouil bouilli et 1 poivron cuit au four 1 yaourt 0% et 1 carré de chocolat noir 90%.

j'espère que ca va!

une question: puisqu'il y a aucune quantité obligatoire, le matin je peux 10 tranches de pain intégral avec de la marmelade si j'ai envie ? bien sur 10 tranches c'est exagéré mais si je veux je peux?

et l'huile d'olive et tout ces trucs gras comme la charcuteries ..... c'est a volonté aussi?

Si demain midi j'ai envie de me manger de l'avocat du fromage de chèvre du jambon cru une salade de tomate a l'huile d'olive ou une frisé au lardon ... je peux! ? sans me restreindre?!

JOY est ce que tu peux me donner une de tes journées type?

je suis vraiment dsl de poser autant de questions! mais étant habituée aux régimes hypocaloriques..... je ne mis retrouve pas bien!

16 Recette avr. 2011

Le petit déjeuner équilibré pour perdre du poids

Ingrédients Équivalences

kiwi
2 tranches de pain intégral grillé
confiture
yaourt0%
2 bols de café
jambon cru
tomates cerises
légume (non spécifié)
petit morceau de fromage
hoummos
poisson
ratatouille
cantal
2 carrés de chocolat
spaghettis
tomates
basilic
compote de pomme

Jenny

j'étais comme toi, j'ai toujours picoré en faisant attention aux calories, aux quantités....je ne mangeais rien le matin,juste 2 bols de café, une petite salade le midi, et un gros diner le soir avec mari et enfants....

Vers 50 ans j'ai pris 8 kgs et là j'ai paniqué de ne plus revenir à mon poids...

Avec cette méthode, j'ai dû réapprendre à manger différemment et plus+++
Donc le matin, je me suis forcée à petit déjeuner:
-1kiwi, 2 tranches de pain intégral grillé + confiture+yaourt0% + 2 bols de café
A mon avis, on peut manger une tranche de plus de pain...l'important est de pouvoir attendre jusqu'à midi et en règle générale toute l'énergie de ce ptit dej va être brulée dans la journée

le midi:c'est impératif de bien déjeuner
ton assiette doit être équilibrée
jambon cru

mais seulement des tomates cerises,ça ne suffit pas,il te faudrait un légume en plus ou une salade de lentilles...et un petit morceau de fromage (car pas le soir!)

l'apéro:exceptionnellement et pas de coca!!!quelques olives et noix de cajou avec une eau citronnée par ex.le problème du saucisson, c'est que c'est de mauvaises graisses donc pas le soir

Ton diner est super

Evidemment je te dis ça pour la phase 1 de la méthode si tu veux perdre...après c'est plus souple quand on a atteint son poids

ma journée aujourd'hui:
ptit dej comme je t'ai dit plus haut

midi:hoummos , poisson +ratatouille , cantal
café + 2 carrés de chocolat

soir:salade de lentilles avec des tomates cerises,petite échalote,petite vinaigrette(pas trop d'huile le soir!)avec une pointe de cumin +compote de pomme

En règle générale,pas trop en quantité le soir, et pas de gras.....souvent je me fais le soir une assiette de spaghettis avec tomates et basilic!

voili voilou

17 avr. 2011

merci encore pour tes répons ca m'aide bcp

18 avr. 2011

bonjour tout le monde!

voilà j'ai un réel problème vis a vis des quantités! la MM est sans restriction, mais moi si on me dit ca c'est la débandade

je peux manger 500g de noix de cajou en 10min..... pareil pour tout.... il me faut des limites a respecter sinon je fais n'importe quoi ! les noix de cajou son <35 IG mais en temps normal il n'y a pas pire que ca! j'ai vraiment peur de faire n'importe quoi et de prendre encore plus de poids .

j'ai 13kg a perdre

et je me sens vraiment mal dans ma peau!

merciii pour vos conseils

19 avr. 2011

Bonne réussite Jenny

tu peux venir sur le post"la méthode MM des copines"
l'ambiance y est sympa , nous papotons ...et nous nous motivons! Bon week-end

20 avr. 2011

bonjour bonjour,

mon mari m'a acheté la MM pour les nuls

et ca m'a permis de comprendre mes erreurs! JE MANGE BCP TROP ! le midi je mange peu car pas bcp de tps au travail et le soir je mange plus... il faut que je me contente d'une soupe ou potage avec légumes ou poissons (ou des pâtes) et j'ai décidé d'arrêter les noix de cajou lol

21 avr. 2011

C'est super jenny il faut un livre pour bien comprendre le pourquoi et le comment de la méthode...
le soir:repas de mendiant
pour moins manger le soir tu peux une poignée de noix de cajou au gouter ....

Tu vas y arriver

22 avr. 2011

une poignée .... avec une grande main

j'avais une question, comme on a le droit au son de blé et son d'avoine, je peux me faire une galette dukan? j'aime bien et je peu les manger meme en PL je crois c'est 15 l'IG

23 avr. 2011

oui, tu peux...en PL du coup....
perso, je ne le fais pas car mal au bide

24 avr. 2011

coucou!

je suis contente j'ai reperdu mon kilo pris la semaine dernière et j'ai même perdu 100g de plus et ca en 3 jours

j'espère que ca va continuer comme ça ^^

25 avr. 2011

Jenny

persiste surtout ,il faut un peu de temps pour que le corps se mette au diapason et le poids fluctue