Sole au bacon et purée de petit pois
Ingrédients
Équivalences
- 120g de filets de sole tropicale congelée
- 1 tranche de bacon
- 1 boîte de petits pois
- 1 CS de crème à 4%
Ben les filles comment vous avez deviné que je suis pipelette et gourmande :Ben les filles comment vous avez deviné que je suis pipelette et gourmande
Moi aussi.
La gourmande ne s'est pas trop régalé ce soir, la sole avec purée de petit pois c'était bof et j'hésite même à prendre ça demain midi. Voici la recette (je l'ai trouvé sur le dernier livre WW : gain de temps)
Sole à la purée de petit pois 4 pts par personne
Faire pocher 120 g de filets de sole tropicale congelée 3 min dans 25 cl d’eau additionnée d'1/2 tablette de court bouillon pour poisson
Pendant ce temps, couper 1 tr fr bacon en lanieres et le faire revenir dans une poele recouverte d’une feuille de cuisson. Verser dessus 1 bte de 140 g de petits pois avec le jus de la boite. Faire chauffer 2 min.
Verser le contenu de la poele dans le bol d’un mixeur, Ajouter 1 CS de crème à 4% et mixer.
Egoutter le poisson. Le réchuaffer dans la poele ainsi que la purée de petits pois. Servir chaud, en citronnant le poisson.
Pourtant j'ai trouvé la recette appétissante mais après prépa, et bien bof. La purée verdatre, un peu genre petit pots pour bébé, et la sole pochée et bien en fait je crois que je suis pas fan.
Je mets quand même la recette, les gouts et les couleurs ...
Petite précision utile, je m'oblige à cuisiner du poisson en faisant WW, car je ne suis pas une adepte. Alors forcément si ce n'est pas succulent j'ai du mal
A plus tard les filles

La gourmande ne s'est pas trop régalé ce soir, la sole avec purée de petit pois c'était bof et j'hésite même à prendre ça demain midi. Voici la recette (je l'ai trouvé sur le dernier livre WW : gain de temps)
Sole à la purée de petit pois 4 pts par personne
Faire pocher 120 g de filets de sole tropicale congelée 3 min dans 25 cl d’eau additionnée d'1/2 tablette de court bouillon pour poisson
Pendant ce temps, couper 1 tr fr bacon en lanieres et le faire revenir dans une poele recouverte d’une feuille de cuisson. Verser dessus 1 bte de 140 g de petits pois avec le jus de la boite. Faire chauffer 2 min.
Verser le contenu de la poele dans le bol d’un mixeur, Ajouter 1 CS de crème à 4% et mixer.
Egoutter le poisson. Le réchuaffer dans la poele ainsi que la purée de petits pois. Servir chaud, en citronnant le poisson.
Pourtant j'ai trouvé la recette appétissante mais après prépa, et bien bof. La purée verdatre, un peu genre petit pots pour bébé, et la sole pochée et bien en fait je crois que je suis pas fan.
Je mets quand même la recette, les gouts et les couleurs ...
Petite précision utile, je m'oblige à cuisiner du poisson en faisant WW, car je ne suis pas une adepte. Alors forcément si ce n'est pas succulent j'ai du mal
A plus tard les filles
d'Espagne!!!