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"les menus et recettes de cortaline" ... (5)

Page 48/66 · 1636 réponses · 88612 vues · Fermé

1 Recette

Tourteau fromager au fromage blanc

Ingrédients Équivalences
  • 280-300g de fromage blanc 0%
  • 2 cs de fructose
  • 1 cc de levure chimique
  • 1/2 cc d'extrait d'amande amère
  • 2 jaunes d'œuf
  • 3 blancs d'œufs
  • 50g de farine
Recette certifiée 100% sans IA
Tourteau fromager ww

point total recette 8pt

Pour 4à 6personnes

280à 3ààg de fromage blanc0%

2cs de fructose

1ccde levure chimique

1/2cc d'extrait d'amande amère

2jaunes d'oeuf

3blancs d'oeuf

50g de farine

Egoutter le fromage blanc dans une passoire de bande de gaz.
Laisser égoutter 3h au frigo afin d'en récupérer au moins200g
Séparer les jaunes des blancs d'oeuf
Quand le fromazge blanc est égoutté,le mettre dans un saladier
Mélangerles jaunes+fructose+fromage blanc+amande amère
Ajouter les jaunes avec une pincée de sel en neige ferme
Les incorporer au mélange de jaune
Beurrer et fariner un moule à soufflé
Verser y la pate
Laisser reposer 2h au frais ensuite
Enfourner votre moule à 190° dans un bain marie pendant 1hà 1h15
A la fin de la cuisson,laisser votre tourteau dans le four la porte ouverte afin qu'il ne dégonfle pas
Démoulé froid et laisser le sur une grille le temps des dernières évaporations.

Cette recette à été donnée par Clairocéane.
2
Hello, Kikou, Bonjour Toupa merci pour la recette demain matin , je préparé

ce fameux tourteau drôle de nom pour ce dessert Roulement de yeux

je me languis demain.

ce soir c'est gratin de légumes de Tata-Nounou , j'en ai déjà mangé

ce midi C'est bon pour 2pts c'est génial Un peu de Magie

Merci encore toupa j'ai imprimé la recette je suis sur de la retrouver

quand je veux.

bon je te laisse je vais réchauffer mon gratin Bisou Bisou Bisou
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Bonnefete
Bonjour les wetwet cops ! Hello, Kikou, Bonjour

Pas eu le temps de venir vous voir de la journée et pas trop de messages à lire…pas comme d’habitude ! Je bondis de joie Et c’est super car je croyais en avoir des tonnes ! C'est Okey ! Mais ça fait tellement plaisir de vous lire…plaisir aussi de voir qu’il y a des revenantes ! Je bondis de joie Je bondis de joie Je bondis de joie

Cilou40, je crois qu’après si peu de sommeil il n’a pas dû y avoir un rendement formidable…tu as dû dormir sur le bureau ! C'est Okey ! Je vais au lit...

Bpbrigitte, tu vas dire que je râle toujours Mad (Fou) mais parler jambon beurre à 0 h 35, c’est pas très wetwet tout ça ! Evil or Very Mad

Bidou, pour le moral je ne doute pas que le temps y soit pour quelque chose ! Cligne de l'oeil Bisous à toi ! Bisou

Marth, c’est sûr qu’après une gastro, la balance va être contente ! Je bondis de joie J’espère que tu vas mieux ce soir et je te fais de gros bisous ! Tendrement coeur Bisou

Cortaline, alors les températures : mieux à Perpignan qu’à Paris ? N'en profite pas pour te réchauffer avec ton apéro préféré ! Rire (lol)

Rondelette, si tu veux m’envoyer la cancoillotte à l’ail rose, je suis preneuse ! Cligne de l'oeil Bravo pour le 1.1 kg de perdu ! Bravo ! Ça m’étonnerait que ce soit le printemps qui en soit la cause… C'est Okey !

Pat58, je n’ai encore pas essayé le tourteau fromager mais la recette est imprimée et ça ne saurait tarder ! Cligne de l'oeil

Bichoune, tiens bon, Entraînement physique de boxe tu vas voir que vite tu vas te faire aux points et surtout aux bons petits plats ww que tu vas pouvoir te faire ! OUaha c'est trop bon !

Flobat, tu as raison de commencer les visites de maison maintenant, ça te permet de voir et te rendre compte de ce que tu aimes ou pas et surtout, ça vous permet d’avancer et de savoir ce que vous voulez ! Courage et ne nous oublie pas ! Bisou

Petite Poucette, c’est sympa d’épauler ta marraine ! C'est Okey ! Ça marche dans les deux sens et c’est super ! Tu en es où de wetwet ? Ange miam

NENA27 ! Super de te retrouver ici ! Surprise ! Pour ce qui est de la stagnation, peut-être devrais-tu augmenter les points auxquels tu as droit ? Dis-nous comment tu as calculé que nous puissions éventuellement t’aider ! Cligne de l'oeil Je t’envoie un MP si ça peut t’aider… Je bondis de joie

Sissi c, as-tu déjà essayé le miroir d’alice ? OUaha c'est trop bon ! C’est un dessert que j’adore et qui est très léger : 1 pt pour ¼ et en plus, c’est un dessert que tu peux faire avec le fruit que tu veux (à quelques exceptions près) ! Va voir ICI….et tu m’en diras des nouvelles ! Cligne de l'oeil Désolée, tu n'arriveras pas sur la première page car aujourd'hui, ça rame chez moi...mais en remontant d'une ou deux pages, Tatabedette y a mis un récapitulatif. D'ailleurs ce post a été ouvert par Néna27 de retour aujourd'hui sur ce post ! C'est Okey !

Elo35, contente de voir que ta soirée s’est bien passée…malgré un coup de vieux et ça n’est que le premier ! Rire (lol) Pour le resto… Idée rectifie le tir dès demain sans faute ! Détective Je guette les résultats de la balance mardi prochain…gros bisous à toi ! Tendrement coeur Bisou

Toupa, viens donc nous lire histoire de se tenir chaud ! Et ne nous lâche plus ! Cligne de l'oeil

^patricia, moi aussi ça me tente bien et je pense que demain ou après demain…et la recette est ICI

Fabinou40, ma petite filleule, ne déserte pas…j’attend de tes nouvelles ! Bisous à toi ! Tendrement coeur Bisou

Tatabedette, toujours penchée sur les menus ? dingo

Je vous fais de gros bisous à vous toutes ainsi qu’à Mami-mimi, Pitou66, Soaz, Coco131, Chette, Cyndelle, Pouillou, Marjoriev, Clairocéane, Clau971, Stefaninou, Hlne, Maminette, Madejep, Tata Nounou, Trouchka, Kulfi, Angie33, Mam’zelle Lise, Vilsand, Marinedupin, Flavou, Levana75, Titi37, Hata46, Passia, Sissi70, Romana, Stef31, Lainade69, Solecito, Jojoetolive, TITi MIMI, Mam Velyne, Miss Poker, Mamylyne, P’tite Isis, NangelandPrincess, Crayon de Couleur, Cabotine, Sissine7025, Carose94, Chantal03, Lo Douce, Losamaty, Osiris, Dromoise, OoMinieoo, Flerouxe, Mélusine77, Minismile, Calorine, Catbar, Marie Adélaïde et toutes les autres wetwet ! Tendrement coeur Bisou Tendrement coeur
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Cortaline, bon retour à la maison. J'admire ton succès ww malgré tous les restos "obligés". Moi dès que je mange à l'extérieur (resto ou amis) je suis incapable de faire une évaluation en points des plats ? quel est ton secret ?
marth a écrit :


Pas d'exploit pour cette semaine ... je pense annoncer samedi du + quelque chose ... quand je suis en déplacement comme ça ... j'ai des repas imposés ... je bouge beaucoup mais pas dans le bon sens ... j'ai une grosse fatigue psychique mais pas physique donc bilan je mange ce qu'il y a et en plus je mange parceque j'ai faim quand il fait froid Je suis malheureux Alors tu vois pas de secrets ... je suis comme vous Bisou
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Et j'ai recommencé tout tout bien comme il faut avec le logiciel flexipoints, qui m'avait tant aidé. Il y a trois semaines que j'ai commencé et rien.
A part ces variations inévitables, mon corps ne veux plus rien entendre...
Comment est-ce possible ???Quelqu'un connait-il ce phénomène???Bises et merci à toutes
nena27 a écrit :

Flêche (Voir ICI) respectes tu bien tes points ?
Flêche (Voir ICI) respectes tu les 5 règles ?
Flêche (Voir ICI) moi quand j'ai repris j'ai stagné 1mois avant de commencer à perdre et maintenant c'est reparti mais je dépasse mon quota points Je suis malheureux
Flêche (Voir ICI) Garde courage ça va venir ...tu vas démarrer Bisou
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Coucou à vous toutes !

Lili, je viens d'ouvrir le post sur le miroir d'Alice, je vais me lancer dans sa lecture, et ma fois, je vais certainement tester ça un ces jours.

Du coup, j'avais prévu de me faire une banane en papillote avec du chocolat (envie de chocolat !) mais .... plus de bananes.... il manque toujours qque chose dans cette maison Mad (Fou), eh bien, je me suis rabattue sur des fraises YES ! zéro point !!

J'ai acheté un reblochon et je vais refaire des carottes en tartiflette, c'était excellent !! MIAM !!

Bisous les nanas, m'en vais regarder la Nouvelle star, puis Je vais au lit...
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Cortaline, alors les températures : mieux à Perpignan qu’à Paris ? N'en profite pas pour te réchauffer avec ton apéro préféré ! Rire (lol)
lili1812 a écrit :

Il faisait meilleur à paris qu'ici ... avec le vent ...tu es gelée sur place ... l'horreur ... quand il fait froid j'ai faim Je suis malheureux
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COUCOU LES WETWETGIRLS Hello, Kikou, Bonjour

Comme promis, voici les menus de la semaine prochaine que je vous ai préparés, j'espère que cela vous plaira et j'en profite pour remercier encore CORTALINE pour tout le travail qu'elle fait chaque semaine. Fiesta

Lundi 26 Mars 2007 :
Midi : Poivrons farcis à la Tatabedette, Salade de tomates avec 1 c à c d’huile d’olive, 1 yaourt aux fruits 0 % (6 pts)
Soir : Salade de mâche avec 1 c à c d’huile d’olive,Pommes de terre farcies à la cancoillotte de Tatabalai, 2 tranches de jambon dégraissé, 1 compote de fruits sans sucre ajouté (6,5 pts)

Mardi 27 Mars 2007 :
Midi :Endives à la bière, Steak haché 5 %, 1 banane (6,5 pts)
Soir :Bricks au Maroille et à la fondue de poireaux de LILI, Brocolis au bacon (80g), 2 petits suisses 0% (6 pts)

Mercredi 28 Mars 2007 :
Midi : Poisson à la purée d’aubergine, Pommes de terre vapeur, Gâteau de semoule au chocolat de Gribouille (7 pts)
Soir :Croque nous deuxx 2, Salade et vinaigrette allégée, 1 yaourt 0% (8 pts)

Jeudi 29 Mars 2007 :
Midi : Pâtes complètes sauce aux tomates pelées,Cabillaud sauce paprika , 1 compote (7 pts)
Soir : Légumes confits au miel, Poulet au bacon en papillottes, 1 fromage blanc 0% (6,5 pts)

Vendredi 30 Mars 2007 :
Midi :
Chou chinois sauce aigre douce, Filet mignon de porc au miel, 1 tranche de pain de mie, 1 fromage à tartiner allégé, 1 pomme (6 pts)
Soir :Tarte aubergines chèvre, salade de mâche et 1 c à c d’huile d’olive, 1 poire (7 pts)

Samedi 31 Mars 2007 :
Midi : Moussaka allégée de Bardoche, Fromage blanc 0%, Fraises (6 pts)
Soir : Noix de St Jacques à la fondue de poireaux, 100 g de riz, 2 boules de sorbet (6 pts)

Dimanche 1er Avril 2007 :
Midi : Salade de tomates,Poêlée gourmande des andes , Miroir d'Alice à la fraise de Tatabedette
Soir : Soupe de légumes, 6 c à s de lentilles, 1 saucisse de volaille, 1 banane (6 pts)

Poulet au bacon en papillotte

Gateau de semoule au chocolat :
40 g de semoule fine Floraline
12,5 cl de lait écrémé
2 cc de Cankao
Edulcorant
Faire chauffer le lait avec l'édulcorant et le Cankao. Hors du feu, jeter la semoule en pluie. Remettre sur feu doux et tourner jusqu'à l'épaississement. Réfrigérer et manger tiède.
1 personne = 2 points

voilà, je suis désolée, j'ai eu quelques problèmes pour la présentation, je ne suis pas aussi douée que notre chère CORTALINE et j'espère que vous m'en excuserez. Je suis à plat !

BONNE SOIREE A TOUTES Bisou

Modifié (mars 2007)

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Coucou les filles je sors de réunion

Devinez quoi !

-800 g de perdu cette semaine ! Je suis super contente merci ma chère marraine et aussi à vous les filles qui m'avez aussi aidé.

J'ai posé la question pour les points cadeaux à 0 point

on peut cumuler en une seule fois par exemple 3cc de crème fraîche !

Bisous à toutes

Marinedupin
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Hello, Kikou, Bonjour salut les filles,

Bravo ! et merci à tatabedette d'avoir préparer ces bons petits repas pour la semaine prochaine.

Ca me donne faim OUaha c'est trop bon ! ... alors que je viens tout juste de finir mon repas dingo
D'ailleurs soit dit en passant, c'était très bon. J'ai mangé des croques nous 2. Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !

Bon allez je ne tarde pas trop car ce soir c'est Nouvelle Star Etoiles Magie

Bisou à vous toutes et bonne nuit Je vais au lit...
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-800 g de perdu cette semaine !
marinedupin a écrit :


Bravo ! à toi et félicitation Rose

Je te souhaite de continuer comme ça.

Bonne soirée Hello, Kikou, Bonjour
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Merci Kulfi

Coucou les filles

Ma question est :

Y-a-t-il des recettes ww que l'on peut faire en utilisant une machine à pain ?
Merci à toutes celles qui voudront me renseigner

Bisous

Marinedupin
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Mais di donc lili tu m en veus ce n'ai pas pour moi d abord le jambon beurre :Mais di donc lili tu m en veus ce n'ai pas pour moi d abord le jambon beurre Nananère Nananère a non mais Hello, Kikou, Bonjour
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Merci Tatabedette pour tes menus.Certaines de tes recettes me tentent particulièrement notamment le miroir d'Alice à la fraise que je pense d'ailleurs faire dès samedi soir pour la première visite d'Emilie,la copine de mon fils.

Bravo ! Marine Dupin pour ta perte?Continue ainsi,tu es sur la bonne voie.

Kulfi,les croque nous2 c'est pour demain chez moi.

Ce soir nous avons adoré le tourteau fromager.

Bon,je vous laisse et vous souhaite une bonne soirée.
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merci tatabedette pour cette semaine de menu bonne soirée Bisou
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Bonsoir les wetwet cops ! Hello, Kikou, Bonjour

Ce n'est pas sans mal que j'ai réussi à me reconnecter enfin ! Encore j'ai faim

Tatabedette, merci pour le menu de la semaine, il est super et tu as fait du bon travail ! Bravo ! Plein de recettes me tentent bien pour la semaine à venir ! C'est Okey ! Je bondis de joie

Toupa, le miroir d'alice aux fraises, j'en avais fait et je l'ai d'ailleurs terminé hier ! Un conseil : tu peux remplacer le sucre par de l'édulcorant et ça te fait un dessert à 4 pts au total ! OUaha c'est trop bon ! De quoi en abuser ! Cligne de l'oeil

Bpbrigitte,
MAIS DI DONC LILI TU M EN VEUS CE n'ai PAS POUR MOI D ABORD LE JAMBON BEURRE A NON MAIS

Je n'ai pas encore bu et j'ai bien vu que tu parlais de jambon beurre en pleine nuit...non je ne t'en veux pas mais j'essaie de te faire rester dans le droit chemin ! Rire (lol)

Marinedupin, tu peux tout à fait faire des brioches allégées dans la MAP, également des confitures ww. Tu dois pouvoir trouver un post à ce sujet je pense ! Cligne de l'oeil Bravo pour les 800 g en moins ! C'est Okey ! Bravo ! Continue comme ça ! Entraînement physique de boxe

Kulfi, si tu veux un conseil, teste les poivrons farcis à la viande hachée de Tatabedette...c'est à tomber par terre ! OUaha c'est trop bon ! OUaha c'est trop bon ! OUaha c'est trop bon !

Cortaline, met-toi près de la cheminée ou d'un radiateur pour éviter de t'empifrer ! Rire (lol)

Sissi c, tu vois on parlait du miroir d'alice et il est au menu de la semaine prochaine ! Je l'ai testé aux framboises, aux fraises, aux mûres, aux poires, aux noix, à l'ananas, au coing et même aux kiwis mais pour ce dernier, ne le tente surtout pas car le kiwi empêche la gélatine de prendre. Je suis malheureux en les cuisant avant, ça devrait aller mais je n'ai pas encore testé !

Gros bisous à toutes et bonne fin de soirée ! Tendrement coeur Bisou Tendrement coeur
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Hello, Kikou, Bonjour

Merci tatabedette pour les menus de la semaine.

Je me croyais sortie d'affaire, mais si le riz d'hier et de ce midi est bien passé, la tartine de main de mie avec du nut...la du goûter elle a recléclencher des douleurs abdominales.

JE NE COMPRENDS VRAIMENT PAS POURQUOI ! Rire (lol)

Alors ce soir c'était velouté d'asperge et pi c'est tout. dingo
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Merci BpBrigitte de ne pas avoir dit que le jambon beurre c'était pour moi Bisou

Lili :[o) :[o) :[o) :[o)
19
Cilou40, c'est du propre de laisser les copines se faire accuser ! C'est Okey ! :, c'est du propre de laisser les copines se faire accuser ! C'est Okey ! Nananère Nananère Nananère Nananère Nananère Nananère Nananère Nananère Nananère Nananère Nananère Nananère Nananère Nananère
20
bonjour les filles

un petit coucou pour vous dire que là je suis complètement naze et puis au niveau motivation depuis deux jours c'est pas le top du tout

mais il faut que je me reprenne à fond sinon bonjour les dégats

super tes menus tatabedette

gros bisous
21
Coucou les filles,
Aujourd'hui 3ème jour wetwet pour moi. On peut dire que je m'améliore car aujourd'hui 20 points.
Ma réussite relative pour débuter ce régime ne tient que grace à vous pour le moment.
Ba voilà c'est tout.
Ah si.. Tendrement coeur merci Tendrement coeur
Je suis claquée je ne vais pas rester très longtemps ce soir.

MEGAGROBISOU
22
Coucou les filles,
Passae rapide pour faire un petit coucou. Absente ce week end et depuis le début de la semaine c'est un peu la bousculade.
Hier soir la balance WW a dit -100 g, je m'en sors plutot bien car il y a eu de très gros repas la semaine dernière.
Bonne nuit les filles,
Je repasserais demain, car c'est le jour ou je fais mes menus. A ce sujet, merci Tatabedette.
Bisou
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Bisou Bisou COUCOU LES WETWETGIRLS Bisou

Un petit bonsoir avant gros dodo car je suis épuiséeeeeeeeeeeeeeeee !!!!! Je vais au lit... Je vais au lit... Je vais au lit...

LILI oui à l'heure où tu avais posté ton message, je planchais sur les menus, en fait je ne suis pas douée en informatique et la mise en page n'est pas si évidente que ça pour moi !!!!!! J'y ai passé plusieurs heures !!!! Nulle, nulle, je suis !!!!!! Encore j'ai faim j'ai la banane informatique !

Mais je suis bien contente que le résultat vous plaise et Merci encore à
CORTALINE de m'avoir confié cette mission et merci à vous pour cet accueil. Fiesta

NENA27 Je suis très contente de te revoir parmis nous, mais ne t'inquiète pas, laisse un peu ton corps tranquille et tu verras tout va repartir..... dans le bon sens. Tu as déjà perdu beaucoup. Par contre, je n'ai pas vu tes photos avant et après, elles se trouvent où ?
C'est rigolo, tu as vu dans les menus, j'ai mis le miroir d'Alice à la fraise. Je te remercie encore pour l'ouverture du post que tu avais fait, c'était très gentil de ta part.
Reviens nous voir souvent, cela nous fera plaisir.
Fiesta

CILOU Ärrête un peu de dire des bêtises, sinon tu vas aller au coin, c'est promis !!!! j'ai la banane à tout faire péter !

BONNE NUIT A VOUS TOUTES ET A DEMAIN On a la banane joyeuse !
24
Hello, Kikou, Bonjour LILI , j'ai bien trouvé la recette " tourteau du fromager "

J'ai bien lu bcq de boulot mais OUaha c'est trop bon ! , j'attaque ça demain matin.

bonne nuit Je vais au lit... Bisou Bisou



Un peu de Magie Marth comment va-tu Question moi ça va bien , demain Sport Step

et pas mal de boulot à la maison .

bizzzzzzzzzzz
Bisou


Hello, Kikou, Bonjour Tatabedette merci pour le menu de la semaine OUaha c'est trop bon !
le gâteau de semoule au chocolat
OUaha c'est trop bon !
25
Hello, Kikou, Bonjour RE coucou Tatabedette j'en oublie le Bisou Bisou