Aller au contenu

Ww: recettes pour une personne

Page 9/21 · 511 réponses · 470894 vues

1
Je voulais vous signaler que j'ai rouvert le post sur les menus, donc ceux de la semaine prochaine (c-à-d, demain) sont :

Ici

Bisou les Filles,

Nanounnette Clin d'oeil
2
bonjour
oui c'est vrai nanounette tu fais un beau métier!
je n'avais pas connaissance de l'aure post merci Bisou
je savais bien patricia que tu n'aurai pas été déçu ,entre gourmande on se connait Plié de rire
3
une question qui va surement vous paraitre bete mais je ne connais pas la polenta ,par quoi puis je la remplacer?
4
Moi je proposerais bien de la semoule de blé, mais j'ai un peu peur de dire des bêtises Embarrassé (oops)

Nanounnette, je n'ai aucun mérite, ma cousine s'appelle aussi Klervi... Très heureux impatient !

Patricia ne t'inquiète pas, s'il fallait connaître tous les prénoms régionaux on n'en finirait pas!!! D'ailleurs régulièrement je rencontre de nouveaux prénoms bretons... Clin d'oeil
5
je suis allée faire des courses ,du coup j'ai acheté de la polenta
oui je me disais autrement que j'aurai mis de la semoule,mais je ne sais pas a vrai dire.....
6 Recette

Escalope à la Normande

Ingrédients Équivalences
  • 1 escalope de poulet (125g)
  • 50 ml de cidre
  • 1 bonne pincée de muscade
  • 1 cuillère à soupe de crème fraîche 8%
  • 2 petites pommes ou 1 belle pomme
  • Fleur de sel
  • Poivre blanc du moulin
Recette certifiée 100% sans IA
Tu peux remplacer la polenta par de la semoule de couscous à grain fin, mais essaie-la polenta car depuis que j'ai y goûté,
je n'en sers comme féculents dans les plats préparés et c'est OUaha c'est trop bon ! C'est bon OUaha c'est trop bon !

Gwenn, ta cousine c'est aussi Klervie ou Klervy car
je connais 2 filles (1 petite et 1 grande 25 ans avec 2 orthographes différentes)

---

Je vous mets une p'tite recette que j'ai goûté et j'ai trouvé C'est bon C'est bon

---


Escalope à la Normande - pour 1 personne - 2,5 pts
Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min
- 1 escalope de poulet, soit 125g (2) - 50 ml de cidre - 1 bonne pincée de muscade - 1 CS de crème fraîche 8% (0,5) - 2 petites pommes ou 1 belle - Fleur de sel & poivre blanc du moulin.
Faire cuire l'escalope sur la feuille de cuisson ww, saler et poivrer la viande. Réserver la viande et déglacer la feuille avec le cidre, ajouter la muscade et la crème fraîche. Chauffer tout doucement 2 à 3 min. Remettre la viande dans la sauce. Peler la pomme, la couper en quartiers et mettre dans un plat au MO moins de 3 min. Remuer et faire cuire 1 à 2 min.
Servir avec la viande et sa sauce.

Mon astuce : A déguster avec des pommes de terre et un ou 2 fagots d'haricots verts.

7
oui je trouvais que sur l'embalage ,ça ressemblait a de la purée instantanée!
je le fais demain
copié cette recette pas cher Très heureux impatient ! merci Bisou
8
pour la recette d l'aumoniere de fruits par quoi puis je remplacer le rafia pour fermer ma crepe ?
9
ça y est mon gateau a la polenta est cuit ,j'aihâte de la gouter demain Razz (Ha ouaip :-p), c'est trop bon!
comment utilises tu la polenta comme féculent ,nanounette ?
10
pour la recette d l'aumônière de fruits par quoi puis je remplacer le raphia pour fermer ma crêpe ?
mp223 a écrit :


Tu peux fermer avec un morceau de ficelle (boucherie) dite alimentaire, mais n'oublie pas de la retirer ou de mettre des ciseaux sur la table pour que chacun fasse la découpe...
11
ça y est mon gâteau à la polenta est cuit, j'ai hâte de la gouter demain Razz (Ha ouaip :-p), c'est trop bon!
comment utilises tu la polenta comme féculent, nanounnette ?
mp223 a écrit :


En faisant notamment cette recette avec du pangas et de la polenta...

Gratin de pangas à la persillade - 3,5 pts/pers.

Une fois que tu as fait ce gratin, tu peux le faire avec différents ingrédients, je garde souvent cette base pour faire une papillote poisson...

Bisou
12
Nanounnette, c'est Klervi et elle doit avoir grosso modo 20 ou 21(j'ai un peu de mal avec les âges... Embarrassé (oops) même pour le mien je suis obligée de calculer Plié de rire )

La polenta j'ai essayé une fois mais je n'ai pas du tout aimé confus (ennuyé) je ne sais pas si c'est parce que je l'avais mal cuisinée... mais depuis je n'ai pas reessayé! Embarrassé (oops)
13
je vous donne mon avissur la polenta cette am ,j'ai hâte au dessert Embarrassé (oops)
14
On attend aussi ton avis MP... Très heureux impatient !
15
hormi la couleur ,je ne vois de différence parrapport a la semoule de ble a moins que - sucre peut etre ?
j'ai bien aimé ,je me demande d'ailleurs ce que je n'aime pas ! Très heureux impatient !
bon j'ai achete des crevettes hier mais je ne me rapelle plus pour quelle recette ,j'y retourne Clin d'oeil
16
salade bretonne ,j'aurai du m'en rapeller
je n'ai que des endives mais je vais faire avec pour ce soir
faut que je trouve un dessert..... vous n'avez pas une idée d'un vite fait et sans four ?
17
coucou les filles par quoi je peux remplacer le cidre , j'ai tout ce qu'il faut

pour la recette merci Bisou
18
quand je veux remplacer de l'alcool ,je mets du jus d'orange Embarrassé (oops) mais c'est plus pour la patisserie Heureux mais pourquoi pas ,en plus je pensais le faire ,car je ne voulais pas ouvrir specialement une bouteille
19
j'ai besoin de lunettes car c'est du vinaigre de cidre qu'il faut et pas du cidre dingo
tu parlais de qielle recette patricia?
20
coucou les filles par quoi je peux remplacer le cidre, j'ai tout ce qu'il faut

pour la recette merci Bisou
patricia17 a écrit :


Par du vin blanc ou du rosé ou à défaut du vinaigre que tu fais bouillir, avant de préparer ta recette, pour retirer son piquant...

Bisou
21
Oh la la, j'ai honte !
Je n'ai pas regardé ce post depuis X temps, je ne reçois aucune notification, mais quand même....
Nanounnette , je vais tout remettre à jour et je demanderai aux modératrices si on peut le mettre en post-it
cool coeur Bisou Rose
22
Ah ! bonne idée CABOTINE !

Depuis que je m'y suis remise.... je cherche... je cherche... ce serait une bonne idée de le mettre en post-it !

Comment vas-tu ? bien j'espère ! Et les petits grandissent !...

Bisou
23
PAPILOTTE DE LIEU CREME PAPRIKA

1 personne soit 3 points

Placer un filet de lieu avec 2CC de jus de citron, sel, et du poivre dans une feuille de papier sulfurisé.
Replier en papilotte. Faire cuire au four 220 ° pendant 15 min ou 5 min au four micro onde.
Dans un bol, mettre 2CS de crème fraiche 15% , une pincé de paprika. placer au micro onde 1 min.
24
TAGLIATELLES AUX FRUITS DE MER

1 Personne soit 6 points (à satiété)

Dans une sauteuse, Faire chauffer 1cc huile olive, faire revenir 1/2 oignons hacher, puis l'ail haché, puis le coulis de tomates nature, 1CS de vin Blanc. laisser cuire 10 Minutes à feux doux.

Pendant ce temps, Cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet.

Dans la sauteuse, Verser les 150G de fruits de mer surgelé et une pointe de paprika. Saler et poivrer. Faire sauter à feu vif pendant 3 à 4 minutes.

Retirer du feu et verser la sauce sur les pâtes... servir aussiôt.
25
Hello, Kikou, Bonjour les fi-filles,

Voici les menus de la semaine prochaine :

Menus du 26 janvier au 1er février 2009

Je vais coucher les bébés...

Alex va me coiffer, mèches + coupe, et, oui, je vous ferai une photo... de ma trombine...

Bisou

Nanounnette Cligne de l'oeil