Lemon curd au micro-ondes

kinoukinette

Hier je me suis attaqué au lemond curd

tout simplement génial UNE PURE MERVEILLE

Par contre n'ayant pas de citron j'aie mis 13 cas de jus de citron + les autres ingrédients comment mentionné au début du post et j'aie un lemon super bon de chez bon.

MERCI ENCORE A TOI POUR CETTE RECETTE

Moi je me suis contentée de 2 citrons (ça faisait déjà presque 10cl de jus, que j'ai complétés avec du jus en flacon). J'en ai effectivement mit dans mon framboisier, regarder, on voit un disque de pâte ducrée en dessous de la génoise... Je l'avais couvert de lemon curd... C'était miam miam avec la framboise...


J'ai donnée la recette à un de mes beaux fils, qui a fait l'école hôtelière et qui est resté bluffé...!!! Comme c'est un grand gourmand, je pense qu'il va pas hésiter à mettre la recette en oeuvre... D'autant que lui vit dans le sud est...

J'ose pas en refaire...
C'est trop bon!!!

maintenant on attend la recette de ton framboisier ségolinette

c'est vrai ça : ségolinette ça fait trop envie ton framboisier !!! il a l'air délicieux, et pour l'été, c'est frais comme dessert... tu partagerais ton secret avec nous ??? s'iiiiiiiiiiil te plèèèèèèèèèèèè !

Je viens de faire mon lemon-curd, et cette recette est vraiment à tomber!!!
Ma fille s'en lèche encore les babines.
Bien-sûr, j'avais prévu le coup et je me suis contentée d'une assiette de crudités ce midi, histoire de me donner bonne conscience.

Bises à toutes et tous.
Sucrée.

Hello CADEAU

Comment vas tu ainsi que ta grande famille je vois que ton petit pousse pousse il est trop trop beau

En effet, il n'y a pas d'oeuf dans cette recette , elle tient très très et c'est un VRAI DÉLICE

Miammmmmmmmmm

a+++++

bonjour,
j'ai également testé cette recette de lemon curd et délicieux.
Pourtant nous ne sommes pas trop citron à la maison, mais je dois confectionner un gâteau anglais pour ma fille à l'école.Alors j'ai testé cette crème, et elle n'a pas pu rester très longtemps au frigo, on s'y est tous mis, à la goûter à la petite cuillère.
Donc, elle me servira de crème pour des petites tartelles au citrons.
Merci

Ma fille de 4 ans en a réclamé hier soir, alors j'en ai fait. Ce midi, elle était au-dessus du pot avec sa petite cuillère et a dit la bouche pleine: "maman, on mangerait le pot hein?"

Bises, Sucrée.

bonjour,

moi aussi je viens de faire ce lemon curd.

et en effet totale réussite;

quelques "traces" de blanc d'oeufs mais pas grave car vraiment bon !

un poil trop sucré pour l'homme;qui néanmoins à fini le pot !

Merci encore.

Mais comme pas de maïzena j'ai mis de la "sauceline" de la même marque et pas de souci, ca marche !!!

j'essaierai avec de l'orange (je pense à pulco) et je mettrai un rien de sucre en moins.

je fais remonter ce post je ne voudrais pas qu'il disparaisse car j'ai pas encore pris note de ma petite recette

Dommage parce que je l'ai fait il y a peu de temps et c'est extra!!!

j'ai testé avec du splenda faux sucre et deux citrons jaune et un vert pas génial
je sais pas si c'est le citron vert ou le faux sucre

j'ai essayer la recette de ce fameux lemon curd ..

effectivement INRATABLE , hyper bon c'est super

ç'est a se demander pourquoi on se casse la tête de le faire au bain marie ^^

Ouaaaaahhhhhh !
Ch'est bon, mais ch'est chaud !
Ch'est trop bon che truc !
je viens juste de le faire cuire, c'est impressionnant, comme c'est simple et comme c'est bon !

Je voulais faire un gâteau roulé avec, mais je sais pas encore si je vais avoir le temps de faire le gâteau avant d'avoir fini le pot !

Bigmousse et kinoukinette sont heureuses de vous faire part du mariage de leurs biscuit roulé et lemond curd !
Ne dit-on pas mariage pluvieux, mariage heureux ?!


Ce soir, lorsque le mariage sera consommé, je vous passerai des photos .

oulala, j'aime bien le citron, merci pour cette astuce très facile !
Y'a pas à dire, le micro ondes c'est vraiment pratique !

on attends les photos!

Et voilà le résultat : biscuit roulé au lemon curd . Plutôt sympa, très frais . On a adoré

Whaou! Si j'avais su, je serais venue manger chez toi ce soir!

Il a l'air bien moelleux ton gâteau roulé, je peux avoir la recette stp? Merci!

Merci Cancoillotte . Voici le lien pour trouver la recette du biscuit roulé . C'est vrai qu'il est très moëlleux, très bon .
🔗 Le biscuit roulé

sympa ce gâteau, a testé peiut être prochainement

Mmmmmmmmmmhhh!
Ce matin, avec mes garçons, on a réchauffé des gaufres que mon chéri nous avait faites mercredi et on les a tartinées de lemon curd .

Ca c'est du petit dèj de luxe !