Lemon curd au micro-ondes

je suis "tombée" sur ce post par hazard.j adore le citron et vu vos coms......conclusion:a mon fourneau

J'ai essayé la recette ce matin
GÉNIALet en plus délicieux, je n'ai pas pu m'empêcher d'y goûter même si c'était encore chaud
Merci pour cette délicieuse recette
A toutes je vous souhaite une bonne épiphanie

ca a l'air trop bon !!! j'ai hâte d'essayé moi qui adore faire des tartes au citrons meringué je vais bien mamuser avec ce nouveau condiments !! trop bien !!
A propos quelqu'un a déjà essayé dans un gâteau roulé?
Et oui j'ai fait mon premier gâteau roulé aujourd'hui !!! (a la framboise)

j'avais déjà posté 1 message de gratitude mais apparemment ça n'a pas enregistré.Voilà ton lemon curd ,c'est 1 tuerie trop trop bon!!Merci encore rien a changé juste la phase zestes à râper longue et fastidieuse car je l'ai fait en triplant la dose mais ....ça vaut la peine!

J'ai essayé , c'est trop bon, et très trsè bon dans un gâteau roulé !!!
Merci pour la recette !

J'ai essayé de faire la recette avec des mandarines, mais cela n'a pas la même onctuosité qu'avec le citron, quelqu'un a t il essayé avec des mandarines ? dommage car je me suis vraiment régalé avec le citron

bonsoir
il fallait absolument que je fasse cette recette !!!! trop de bonnes appréciations !!!
Hé bien chapeau
inrratable !!!!! et c' est vrai !!! en plus j' adore , sur du pain , a la place de la confiture
Moi pour la cuisson , j' ai fait le mélange au batteur électrique , aucun problème
bon week end tout le monde

J'ai jamais essayé avec des clémentines, mais je voudrai tenté avec des oranges. Pourquoi pa essayé avec du pulco orange ??
Il existe des tas d'autre parfums come pamplemouse quelqu'un a déjà essayé ??
Merci tlm, n'esité pas testé cette recette elle es génial !!

BONSOIR
TITE QUESTION quand vous parlez d' extrait de citron , c' est ce que l' on trouve dans ces citrons en plastiques ????? si c' est ça , c' est plus pratique que de râper les zestes , mais est ce aussi bon ????
bisous

non, il s'agit des toutes petites fioles marque va*iné.
j'ai testé avec zeste râpé et avec extrait : sans aucun doute, c'est plus long à râper mais c'est bien meilleur

Bonjour Flamenco,
Je suis d'accord avec toi c'est bien meilleur avec des citrons frais, le résultat est tellement délicieux que cela vaut le coup de se donner du mal pour récupérer le zeste.
J'ai vu que tu étais de Montpellier, j'ai vu sur un autre post une personne qui cherchait la recette d'un gâteau La Septimanienne qu'elle avait mangé justement à Montpellier, connais-tu cette spécialité Moi jamais entendu parler
Bonne journée

BONJOUR
Merci beaucoup FLAMENCO Maintenant je sais , de toute façon je l' avais fait avec des zestes , mais je pensais que ça aurait été plus vite
Donc je contuinuerai avec les zestes
bisous et bonne journée

hello,

je ne connais pas du tout ce gâteau une lubie de Georges Frêche ??

Je vois qu'on a pensé la même chose, une lubie de plus

Je viens de tomber sur cette recette et moi qui suis fan de tout ce qui est au citron je vais de ce pas en faire...
Merci beaucoup

Alors aussitôt dit aussitôt fait et aussitôt goûté !!!! Un peu chaud mais divinnnnnnnnnnnnnnnnnnn !!! merci beaucoup quoi que étant au régime je ne devrais pas trouver de si bonnes choses !!!! mais divin quand même !!!

Là on viens de manger bien froid et j'avais l'impression de manger une tarte au citron le rêve !!!

Un délice !
Avant je le faisais à la casserole, c'est très long et j'en faisais donc pas très souvent... mais avec cette recette tellement simple je vais pouvoir abuser !
De plus j'y mettais du beurre et je me rends compte grâce à cette recette que ce n'est pas indispensable...
Bravo et merci

J'ai préparé hier avec une tarte meringuée, un vrai délice, en plus sans beurre donc parfait pour le régime

Depuis que j'ai découvert cette recette, qui est sans graisse et un pur délice !! , je la fais pour ma tarte au citron meringuee, et pour mon roule au citron (gtenoise roulée et lemon curd), c'est impec !!!!!!!!

coucou comment faites vous pour faire la tarte citron meriguée(mon pêché mignon !!!) mais je sais pas faire la meringue !!! et je veux bien ta recette de roulé
merci beaucoup
a+

Je ne peux pas te répondre pour le gâteau roulé.
Par contre je viens de faire la tarte au citron meringuée, c'était un essai.
Pour la meringue j'ai battu 3 blancs en neige avec une pincée de sel, puis j'ai ajouté 140 ou 150 gr de sucre.
J'ai bidouillé une poche à douille avec un sac congélation coupé dans un coin, j'ai rempli le sac avec mes blancs montés en neige et j'ai garni la tarte avec la meringue que j'ai ensuite mise au four en position grill, de façon à dorer la meringue, mais attention ca va très vite.
On pourra peut être te donner un autre moyen de faire, mais en tout cas ma tarte était délicieuse

merci pour ta réponse c'est vrai que çà n'a pas l'air trop compliqué j'essayerai
a+

Tarte au citron meringuee, elle est la, avec la meringue fait de façon un peu particulière, mais inratable :

🔗 Tarte au citron meringuée + photos

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Et pour le roule, c'est ma recette de genoise, et je fais 3 roules avec (3 plaques de four) :

🔗 Recettes juives