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Mini croissants
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Alors moi j'ai adhéré complet a cette recette ! pour mon anni hier j'ai payer un pot au théâtre et j'ai fait jambon/vache qui rit et chocolat/noisette et aussi au gruyère tout simplement ! il n'en revenait pas que j'ai fait ca moi même !
j'ai préparer a l'avance mis au frais pendant 2h et à la dernière minute hop au four et ils en était que meilleur je trouve par rapport à la dernière fois où j'en ai fait..
si vous avez des bonne idées pour du sucré je suis preneuse....
Ah oui astuce : je mixe le jambon puis après je mélange avec la vache qui rit et je met ca dans la pâte et je trouve que c meilleure.
Voilà

j'ai préparer a l'avance mis au frais pendant 2h et à la dernière minute hop au four et ils en était que meilleur je trouve par rapport à la dernière fois où j'en ai fait..
si vous avez des bonne idées pour du sucré je suis preneuse....
Ah oui astuce : je mixe le jambon puis après je mélange avec la vache qui rit et je met ca dans la pâte et je trouve que c meilleure.
Voilà

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merci je n'avais pas penser au pommes !
comme je fait une tarte aux pommes si il m'en reste je ferai des croissant aux pommes alors !
merci beaucoup
comme je fait une tarte aux pommes si il m'en reste je ferai des croissant aux pommes alors !
merci beaucoup
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bisous
je suis conquise
je vais en faire au plus vite,ça à l'air si bon et surtout si facile
je vais en faire au plus vite,ça à l'air si bon et surtout si facile
j'ai une fournée de croissants gruyère/knacks et une qui attend,crème fraîche/lardons
par contre,je voulais en faire beaucoup mais je m'aperçois qu'au delà de 12 parts ça fait de trop petits croissants,qui ressemblent plus à des boudins qu'à autre chose
et au lieu de les dorés à l'oeuf,j'ai mis du lait,comme suggéré par une conseillère Tupperware,on verra ce que ça donne 
par contre,je voulais en faire beaucoup mais je m'aperçois qu'au delà de 12 parts ça fait de trop petits croissants,qui ressemblent plus à des boudins qu'à autre chose
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Rhoooo ben oui,ils font bien croissants ces 16 là,bon ben c'est sûrement dans le roulage que je faille
J'essayerai aussi le dorage au jaune d'oeufs,ça donne sûrement un aspect plus joli
J'essayerai aussi le dorage au jaune d'oeufs,ça donne sûrement un aspect plus joli
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bonjour,
je me suis enfin inscrite...
celà fait déjà un bon moment que je vous lis, vous piques vos recettes, sans jamais avoir franchie le pas
donc c'est décidée, mon prochain test culinaire porteras sur ces fabuleux petits croissants salés !
merci bien pour vos super conseils et promis, j'essayerais de mettre aussi qq photos
je me suis enfin inscrite...
celà fait déjà un bon moment que je vous lis, vous piques vos recettes, sans jamais avoir franchie le pas
donc c'est décidée, mon prochain test culinaire porteras sur ces fabuleux petits croissants salés !
merci bien pour vos super conseils et promis, j'essayerais de mettre aussi qq photos
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merci !
bon alors je n'ai pas pue résister plus longtemps et en cet après midi venteux on c'est mis aux croissants avec les filles
et le résultat est sans appel : il n'y en a plus
j'ai pensée aux photos je vais essayer de les poster demain ...
encore un grand merci pour toutes ses fabuleuses idées.
bon alors je n'ai pas pue résister plus longtemps et en cet après midi venteux on c'est mis aux croissants avec les filles
encore un grand merci pour toutes ses fabuleuses idées.
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bon j'essaye de poster les photos




Cà donne faim....
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tu les as fait à quoi?
salut a vous tous je fai des minis croissant depuis maintenand 1 ans voila quelles que garnitures originales :
camenbert - miel
saumon fumes - poireau-crème fraîche
chèvre -tomate séchée - crème fraîche--sauce tomate
escargot - beurre d'escargot
fois gras - confiture d'oignon ou de figues
jambon fumes -fromage a raclette
thon -sauce tomate- orignan
nuttella - banane
c tout ce qui me viens a l'espris pour le moment si j' en ai d'autre je vous les ferai partagées sans soucis
bonne dégustation
july
camenbert - miel
saumon fumes - poireau-crème fraîche
chèvre -tomate séchée - crème fraîche--sauce tomate
escargot - beurre d'escargot
fois gras - confiture d'oignon ou de figues
jambon fumes -fromage a raclette
thon -sauce tomate- orignan
nuttella - banane
c tout ce qui me viens a l'espris pour le moment si j' en ai d'autre je vous les ferai partagées sans soucis
bonne dégustation
july
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merci
mais sur ce coup là j'ai fait bossé mes filles
pour la garniture j'ai fais simple: jambon /gruyère .
en tout cas merci july76 pour les nouvelles idées de garniture
pour la garniture j'ai fais simple: jambon /gruyère .
en tout cas merci july76 pour les nouvelles idées de garniture
pensez-vous que boursin ail & fines herbes et jambon de bayonne ça irait bien ensemble?
je demande car j'aime aucun des 2 donc pour moi ça va pas mais pour les autres?
je demande car j'aime aucun des 2 donc pour moi ça va pas mais pour les autres?
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merci joce