Mini croissants

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alors hier mon homme m'a dit que les croissants que j'avais fait le 30 et que j'avais filmé et fais cuire que le 31 avant l'arrivée des invités étaient aussi bon que si on les faisaient cuire le jour même donc c'est super car sa permet d'avoir un super apéro sans passer sa journée en cuisine et donc on est moins fatiguer

Merci de l'astuce Bybounette !

Bonjour,
Ca à l'air bon tout ça j'ai fait passer le lien à mes filles, ben oui faut bien partager les bonnes choses

salut,

je viens d'en faire aux saucisses et là je les laisse un refroidir et après je les déguste!lol

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ils ont pas eu le temps car je les ai laissé genre 2min même pas, lol!

hi hi hi, oui, 2 minutes,... difficile de tenir plus longtemps ! Enfin, si, parce qu'il ne faut pas se brûler en les mangeant
Voici les miens faits selon la recette de Joce avec vache qui pleure pas et lardons - et sur papier sulfurisé

a oui 2 minutes pas plus!

et très gourmande que je suis sur les 16 ça devait être 5 par personne et 6 pour moi et au final ça a été 4 pour mon père 2 pour mon frère et le reste pour moi, lol. en même temps s'ils ne mangent pas moi je le fais, lol.

c'était trop trop bon!

le papier sulfurisé j'en ai pas a la maison

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hum.....moi gourmande?
quand j'aime oh que oui! et j'assume, lol

bonsoir Joyce 77, je viens de faire 150 petits croissants c'est vraiment super en présentation c'est le top. Demain j'en refait autant c'est pour un anniv ce week end. Par contre j'ai deux questions :
1. j'ai vu sur les photos que tu avais mis des herbes de provence sur certaibns mais qu'avais tu mis à l'intérieur ? du fromage de chèvre ?
2. pour décongeler , je les passe au four ou bien je les laisse comme ça décongeler tout seul ?

j'ai fait à la crème d'anchois aussi c'est plutôt bon ... pour ceux qui aiment bien sûr !

merci et à bientôt ..

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bonsoir joyce merci pour ta réponse et je m'empresse d'aller sur le lien voir un peu ce qu'on y trouve comme idée.....

à +

coucou, j'avais oublié de préciser qu'après les salés pour l'apéro, mes deux loustics ( mari et fille) ont voulu que je leur en fasse des sucrés .... ben oui c'est tellement mignon qu'on en mangerait à toutes les sauces .... non vraiment c'est un truc rapide et pas trop onéreux cela dépend du contenu , et ça ébloui ceux qui ne savent rien faire de leurs dix doigts.... heureusement qu'il y a des filles comme vous pour faire partager les petites astuces.... je croyais que cuisiner c'était synonyme de grande entreprise dans la cuisine et finalement plus je regarde votre forum et plus je me dis que l'on peut faire plein de trucs sans trop de complications.....*
merci à toutes..............

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coucou à tous
voila ma contribution.
pas aussi beau que les vôtres mais très bon,fromage a tartiner+noix d'après l' idée de membre supprimé merçi encore pour toutes ses bonne idées
jeffie415

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Bonjour à toutes,

toutes vos idées m'ont mise en appétit.
Pour ma part je fais plus des minis croissants sucrés que salés (mais je crois que je vais essayer les salés)

Je fais des minis croissants à la confiture (framboises un délice), à la pâte à tartiner, à crème de marron, à la compote!

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Hum, je croqurai bien dedans

Isa 57

Isa, ton avatar me donne envie de partir en vacances !
Ouin, j'en peux plus de ce froid, ce ciel gris et puis, y'a pas la mer chez moi ! ouin ouin ouin
Hi hi hi, non mais c'est pas grave, je vais me venger sur les croissants...
euh... pas trop quand même

Merci!
Très bonne idée
j'ai testé hier soir

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