Compilation de recettes pour kenwood bm300

beaviane de tout coeur avec toi mais elle est encore sous garantie tu l'as eu a noël

il est vrai qu'il m'est arrivée quelques fois de me dire elle va rendre l'âme mais non elle continue. C'est bien pour cela que je souhaite garder la quigg. Car je doute

Merci Josepha, c'est vrai qu'elle est encore sous garantie, mais ça je ne pense pas que ça marche, si c'est lié à un écoulement, ce n'est pas une question de pièces, je pense que je peux faire une croix dessus.

Plus j'y pense et plus je crois que ça vient des confitures. Bien que ça n'ait jamais débordé, ça crée une forte condensation qui doit se redéposer un peu.

essaie quand même la garantie tu risques pas grand chose

Là, je crois que ça va plus être possible, mon mari a eu la bonne idée d'essayer de la démonter

Ah la la!!
Toutes mes condoléances!!!!

Ah ben zut alors
Désolée pour toi Béaviane
Il fallait qu'on en parle justement y a pas si longtemps de la durée de vie de nos machines
C'est vrai que l'on en leur fait voir mais quand même pas très fiable pour le prix que ca coûte
QUe compte tu faire alors ??

Merci Babeth, c'est vrai que je ne m'y attendais pas, je me voyais plutôt remplacer la cuve un de ces jours...
Sinon, je n'ai pas résisté, je suis allée en commander une autre, je n'ai pas envie de m'en passer longtemps. Mais quand même, c'est un peu court comme durée de vie, même si je m'en suis servie beaucoup c'est vrai.

tout de même pas 1 an cela fait court pour le prix ton mari n'a rien pu faire

Non, mais on a pas accès à grand chose à l'intérieur, il a déjà eu beaucoup de mal à retirer la partie métallique tout autour, mais quant à l'axe, il n'a pas réussi à l'enlever.
Plus j'y pense, plus je me dis que ça vient des confitures, vous qui en avez fait, avez-vous remarqué que la condensation était plus forte qu'avec le pain, ce qui me paraît normal, mais contrairement à ce qui est dit dans le livret, il faudrait peut-être laisser le couvercle ouvert ?

J'en ai pas fait beaucoup mais je n'ai pas remarqué de condensation particulière
Par contre Josepha trouvait que sa machine chauffait peut être plus fort que la mienne car elle devait arrêter avant la fin Alors peut être la tienne aussi

Je crois que ca restera un grand mystère mais effectivement avec la nouvelle laisse le couvercle ouvert
Ce qui sera bien pour toi c'est que tu auras 2 cuves et tu pourras bichonner la nouvelle !!
ALlez c'est comme ca de toute façon ton mari et tes enfants n'aurait pas pu tenir longtemps à manger des biscottes et des petits beurre !!

J'y avais même pas pensé Cest vrai ça.
Sinon, je ne me souviens pas exactement du calcul que j'avais fait, mais c'est sûr, je l'avais rentabilisée depuis plusieurs mois. Bon d'accord, c'est pas une raison, elle aurait pu durer plus longtemps quand même !!

Ce soir je me venge sur la yaourtière... Ah oui, j'ai fait des pâtes de fruits aussi.
Bonne soirée

Bien le bonsoir Mesdames , désolée pour ta machine Béaviane. Vraiment dommage que ton homme (comme tous les hommes d'ailleurs ) ait posé ses patounettes dessus. Si elle était encore sous garantie, ça aurait marché peu importe la panne. Ce n'est pas ta faute si tu fais des confitures souvent le programme est prévu pour ça. Je n'ai pas remarqué de condensation particulière avec les confitures.
J'en ai fait une d'ananas cet après-midi.
Combien de temps peut-on conserver ces confitures? Je trouve que la cuisson n'est pas aussi bien que sur le feu.
Bizzzzz TatiZaza

tiens, les grands esprits se rencontrent, moi aussi j'ai ressorti la yaourtière cet après-midi, je viens de mettre les yaourts au frais, j'y ai mis du caramel liquide pour sucrer, je ne sais pas ce que ça donne.

TatiZaza

OH s'il te plaît béaviane comment fais tu les pâtes de fruits ?????
J'adore cela

Tati Zaza j'ai pas trop confiance non plus et comme les quantités sont pas énormes en map je garde tous mes pots au bas du frigo et pour l'instant no problem depuis Juin (confiture de fraises)

Ben ça me rassure moyennement la durée de vie de vos MAP ! vu le prix je pensais que ça durait bien plus !! elle a un prog confiture donc elle est censée y résister ! sinon à quoi bon ?!

pour l'histoire du couvercle j'avais posé la même question lorsque j'ai fait mon 1er essai mas je n'avais eu aucune réponse... alors j'avais essayé de le laisser ouvert mais la température était alors trop basse et ça cuisait pas grand chose...

tu devrais quand même tenter le SAV en la remontant et voir ce qu'île te disent au pire ils te la nettoyeront avec un truc qui la décoincera ?!

+++

bonjour tout le monde

Béaviane merci pour tes infos et sincèrement désolée pour ta machine mais comme l'a dit thé pistach tente le coup de la ramener cela ne coûte rien et peut te rapporter une machine même si tu es allée en commander une autre.

Je vais tenter les petits pains au lait

j'ai fait le riz au lait mais je trouve qu'il y a trop de riz je pense que 150 au lieu de 180 serai déjà mieux. Mais je suis la seule à en manger donc il m'en reste beaucoup

pour les pâtes de fruit j'adore cela mais je n'ai pas de yaourtière

bonjour a toutes et tous, mesdames pouvez vous me dire les marques de vos yaoutieres et leurs inconvénients s'il vous plaît je voudrai bien en acquérir une. Beaviane autrefois je faisais des pâtes de fruits mais il y a bien longtemps. Soit gentille fais nous part de tes recettes.

Pour les confitures j'en ai fais peu pas remarquée de condensation. de temps en temps j'ouvrais le couvercle car risque de débordement les confitures beaucoup de mal a se conserver

Bonne journée

bonjour à toutes, Josepha pour la yaourtière, j'ai une seb et une moulinex. Elles ont déjà un certain âge. La seb est automatique, c'est à dire que le programme s'arrête tout seul alors que l'autre, il faut l'éteindre manuellement. Pour cet inconvénient, j'ai acheté un programmateur pour ne pas avoir à rester à côté de la yaourtière Donc, quand tu choisis, prends bien une automatique. Je pense que question yaourt, elles doivent toutes se valoir. Question prix, je ne pourrais pas te renseigner les miennes datent de Mathusalem

Mes yaourts au caramel manquent un peu de sucre et de consistance, j'aurais dû mettre un peu plus de lait en poudre.

Bon dimanche

Bizzzz TatiZaza

MERCI TATI BONNE JOURNÉE

Bon donc moi j'ai une S.b
Et j'en suis contente mais comme avec une map il faut du temps pour la dompter !
Je ne me souvient plus du prix , une trentaine d'euros je crois

MERCI BABETTE, ce midi j'attend les jeunes j'ai fais un cake a la courgette et chèvre très beau mais avec mes petites mains

par contre refais la brioche de kinou donnée par zabou. Divise en deux toujours aussi belles pour ma petite brue. et un pain au beurre de cacahouettes bananes pour mon fils. J'ai un peu peur car le beurre de cacahouettes beuk.

oui josepha j'ai pas encore eu le temps de faire la brioche kinou
je compte la faire ce we
Bon appétit pour ce midi Quelle chance ils ont ces petits jeunes Ils vont se régaler
Tu me donneras des nouvelles du beurre de cacaouhete J'aima pas ca non plus !

BEAVIANE, j'ai bien admire ma machine pour comprend le malaise de la tienne, tu parles d'écoulement.
EN retournant, la cuve j'ai remarque une épaisseur mais je n'arrive pas a comprendre le problème. j'essaie de mettre des images mais impossible. je suis découragée

Bonsoir tout le monde,

Merci à toutes de vos gentils messages, je crois effectivement que je me suis un peu précipitée, je vais voir exactement dans quel état mon mari a mis la machine (je crains le pire ).

Pour la yourtière, c'est une moulinex, je viens de l'acheter autour de 60 euros, c'est pas spécialement donné, mais à mon avis c'est rentabilisé au bout de quelques tournées. J'utilise la confiture que j'ai faite à la map pour aromatiser les yaourts, c'est idéal. J'en fait aussi au caramel, que je fais moi-même avec du beurre et de la crème.

Pour les pâtes de fruits (que je ne fais pas à la yaourtière nanie ), je n'ai fait que du coing pour le moment. J'utilise un extracteur pour extraire le jus des coings (que j'utilise pour faire de la gelée), puis je mélange la chair de coing avec du sucre (même poids de sucre et de fruits). Ensuite il faut faire cuire le mélange sur feu doux environ 30 min. Lorsque la pâte est bien sèche, on l'étale sur 2 cm sur un papier sulfurisé et on l'oublie quelques jours, il faut qu'elle continue à sécher.

Ensuite on la découpe en carrés qu'on roule dans du sucre cristallisé, et c'est tout. Ca paraît un peu long, mais c'est très simple. Avec des coings c'est très avantageux, car si dans le cochon tout est bon, dans le coing tout est bien

car si dans le cochon tout est bon, dans le coing tout est bien

tu fais des mots béaviane
Tu peux nous mettre ta recette de caramel s'il te plaît. Ce que j'ai fait avec du caramel en bouteille ben voui un peu de paresse de tps en tps manque un peu de goût.
Merci Bizzzz TatiZaza