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Compilation de recettes pour xbm 838

Page 118/155 · 3874 réponses · 73844 vues · Fermé

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bonjour tout le monde

je viens poster mais je me demande pourquoi car mes messages se volatilisent au fur et à mesure!!

Lona je penserai à ta maman le jour de son opération.

hier j'ai fait un pain que je vais couper de ce pas.

j'aimerai savoir pourquoi les messages de Lona ainsi que les miens sont supprimés Question Question

on parlait de cuisine!! je ne vois pas ou est le problème? Twisted Evil

si ça continue je finirai par ne plus poster!!!
2
c sur Evil or Very Mad Evil or Very Mad
3
ah bon vos post sont supprime les filles Choqué c quoi se travaille Twisted Evil

Mon pain cocote a très bien monté ce maitn ds la cocotte je suis contente il est tre sbeau et là il cuit Razz (Ha ouaip :-p)
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dite j'ai une question, est-ce que vous uassi vous trouvez que le pian coote est un peu fade Question je m'explique j'adore se pain il est très bon mais je le trouve qd mm fade par rapport à in pain de boulanger. Que peut otn faire a part mettre du sucre dedans ?
5
missvinie, il est peut être pas assez salé ton pain? Question

pas cool les messages qui disparaissent.... Evil or Very Mad
6
J'ai la Banane ! page 213 pour moi ! J'ai la Banane !
steffyd a écrit :


Eh non steffyd
Comme on supprime les messages de Nane et les miens Mad (Fou) Evil or Very Mad Twisted Evil (même si on ne fait pas de pub), tu as été directement rétrogradé en page 212. Tant pis pour toi Rire (lol) T'as qu'à rester sage Rire (lol)

Nane

Moi je v continuer à poster car ce serait trop simple et je pense que ça va leur faire trop plaisir si on n'arrête là Donc qu'ils continuent à nous surveiller Cligne de l'oeil
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bonsoir les filles

ça va?

aujourd'hui rien dans la map car pas envie tout simplement

lona t'inquiète pas tout ira bien pour ta maman

nane connais-tu alors le prix de ce fameux tapis pour baguettes?

j'ai vu lundi le li** reçoit des balances pour la pesée j'espère qu'il en restera une pour moi!!!!!
8
Coucou Zerha

Je pensais à ton pain de mie de l'autre jour, tu l'as fait en quel prog Question car moi mon pain de mie, je l'ai fait en prog sandwich le prog 11 avec ce programme, il y a le choix du poids mais pas de la couleur de la croûte. Si je me souviens bien, la recette d'animo en th50 est faite avec le prog 2 je crois embarrassé (oops)

Un conseil, ne parles pas de balance ça ne passe pas sur ce forum Rire (lol) Peut être un problème de poids Rire (lol)
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Coucou les filles et les garçons!!

J'espère que vous allez bien Exclamation
Je passe en coup de vent avant d'aller faire du sport...

Lona
Plein de Bisou pour ta maman, t'en fais pas, çà va bien se passer Exclamation

Pour ton pain de mie tu m'as pas répondu : il ressemblait bien à du pain de mie et pas à une brioche le tien Question parce que le mien avait l'aspect et le goût d'un brioche confus (ennuyé)

Tiens j'ai pensé à toi hier et aujourd'hui, j'essaie ta recette de pain au maïs Cligne de l'oeil J'ai fait qq modifs par contre : j'ai pas de boîte de maïs à mettre, il a passé une nuit au frigo Cligne de l'oeil et j'essaie de le cuire en cocotte, je te tiens au courant du résultat biensûr Cligne de l'oeil Cligne de l'oeil

missvinie
Cool pour ton pain cocotte Cligne de l'oeil Pour améliorer le goût, tu as essayé la farine de seigle ou complète Question

Nane59
C'est quoi comme pain que tu t'apprêtes à couper Question

Sinon j'étais un peu déçue de mon gâteau façon Papy brossard : j'ai dû rajouter 15min de cuisson au four traditionnel car il était pas cuit du tout..
Et le lendemain matin, au petit-déj, il était déjà sec Malheureux (triste) Malheureux (triste) , je sais pas pourquoi Question Il durcit peut-être en refroidissant Question ou alors il se mange très très fondant Question
Y-a-t-il des spécialistes dans la salle Cligne de l'oeil Question

Bon, je vais me motiver pour aller faire un peu de sport...

Bises

Delph
10
Coucou les filles et les garçons!!

...Lona
Plein de Bisou pour ta maman, t'en fais pas, çà va bien se passer Exclamation

Pour ton pain de mie tu m'as pas répondu : il ressemblait bien à du pain de mie et pas à une brioche le tien Question parce que le mien avait l'aspect et le goût d'un brioche confus (ennuyé)

Tiens j'ai pensé à toi hier et aujourd'hui, j'essaie ta recette de pain au maïs Cligne de l'oeil J'ai fait qq modifs par contre : j'ai pas de boîte de maïs à mettre, il a passé une nuit au frigo Cligne de l'oeil et j'essaie de le cuire en cocotte, je te tiens au courant du résultat biensûr Cligne de l'oeil Cligne de l'oeil ....

Sinon j'étais un peu déçue de mon gâteau façon Papy brossard : j'ai dû rajouter 15min de cuisson au four traditionnel car il était pas cuit du tout..
Et le lendemain matin, au petit-déj, il était déjà sec Malheureux (triste) Malheureux (triste) , je sais pas pourquoi Question Il durcit peut-être en refroidissant Question ou alors il se mange très très fondant Question
Y-a-t-il des spécialistes dans la salle Cligne de l'oeil Question

Bon, je vais me motiver pour aller faire un peu de sport...

Bises

Delph
delphine81 a écrit :


Coucou Delph

Ok je ferais la bise à ma maman de ta part Cligne de l'oeil Mon pain de mie était.... comme un pain de mie très bon pas du tout l'aspect brioche OUaha c'est trop bon ! mais comme je le disais à Zerha tout à l'heure, je l'ai fait sur le prog 11 sandwich alors peut-être est-ce dû à la cuisson Question Qu'est-ce t'en penses Question Le tien, tu l'avais fais sur quel prog Question

Sinon pour le gâteau papy brossard, je t'avais bien dit qu'il séchait rapidement mais à ce point Exclamation Est-ce parce que tu as fait la cuisson au four Question En tout cas, ce gâteau, je ne l'ai fait que deux fois (pâte et cuisson map), la première fois, avec la recette initiale, la deuxième fois, avec la recette de Nounou, et je le trouve, personnellement, bon mais bourratif car un peu sec, mais là c mon opinion car mes enfants l'ont dévorés à chaque fois Miam miam, Je veux des recettes de cuisine ! OUaha c'est trop bon !

Nounou que penses-tu de ce gâteau, car c bien toi l'instigatrice de cette modif de recette du papy bross** Question T t-il arrivé d'avoir un gâteau pas cuit à la fin du prog Question

A + je pense que ce soir, je v lire un peu
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lona, moi j'ai carrément rajouter 30 min de cuisson map pour ce gâteau. je l'ai fait dimanche et j'en ai encore mangé au goûter et c'est vrai qu'il est sec mais bon c'est normal pour ce type de gâteau mais en fait il est pas plus sec quoi...

oui j'ai vu que j'avais été rétrogradé en page 212, c'est po juste ! Evil or Very Mad
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bon me r'vla

Zhera je t'en avais parlé plus haut des moules, mais il a dù sauté le mur avec mes messages Rire (lol) pour les moules tu peux contacter Lalinea elle est sur le forum, tu lui dit que tu viens de ma part elle comprendra Cligne de l'oeil

je les ai payé 28 euros et des briquettes avec les frais de port

Delp tu es courageuse de faire du sport, moi j'irai bien courir pour me défouler des chi****

j'ai coupé un pain de campagne, toujours avec la même farine oui je sais en ce moment je me casse pas le trognon et tout m'énerve!!!!

Lona t'a vu je suis revenue mais j'étais pas loin Rire (lol) Rire (lol)

Modifié (mars 2006)

13
peut on lancer un prog 2 en différé pour faire un pain multicereales et qu'il soit bon?
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oui steffyd pourquoi tu ne pourrai pas?
15
je ne sais pas parce que j'ai lu plusieur fois mais bon j'ai un peu oublié les contextes et de quelles recettes il s'agissait que les pains n'étaient pas terrible en différé.... donc je préfère demandé voili voilou
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De retour du sport, je suis naaaaaaaaaaaaaaaazzzzeeeeeee mais qu'est-ce que çà fait du bien Cligne de l'oeil
on a fait du step ce soir, c'était bien physique Flêche (Voir ICI) dans deux jours, vive les courbatures Evil or Very Mad Exclamation

Sinon steffyd
Tu peux ss prob lancer un pain en prog 2 différé!! L'autre jour, j'ai déconseillé de le faire pour le pain complet mais parce qu'il vaut mieux surveiller le pâton quand il y a de la farine complète...

Nane59
C'est clair que çà défoule un max!! Pour ton pain de campagne, c'est la même recette que celle du pain aux céréales mais tu changes juste la farine, c'est çà Question

Lona
Le papy brossard, je l'ai fait en prog gâteau... donc 2h50, c'est peut-être çà Question

Mon pain au maïs en cuisson cocotte a l'air trop bon...je reviens vous dire quoi demain Rire (lol) Razz (Ha ouaip :-p)

Bon, je vais Je vais au lit...

à demain,

Delph
17 Recette

Gâteau façon Papi Brossard au cacao

Ingrédients Équivalences
  • 3 oeufs
  • lait jusqu'a 300ml
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1,5 c à c de levure briochique
  • 100g de margarine
  • 2 sachets de sucre vanille
  • 500g de farine ( t65/t45)
  • 150g de cacao sucré
  • 250g de sucre
Recette certifiée 100% sans IA
coucou les filles

pour le gâteau Gâteau façon Papi Brossard, je l'avais fait une fois en prog 2, pour qu'il soit plus souple, et bien il était trop souple confus (ennuyé) comme du pain pas bon du tout.

puis je l'ai fait en prog gâteau, il était super, pas ces, j'suis dsl les filles.

3 oeufs + lait jusqu'a 300ml
1 sachet de levure chimique + 1,5 c à c de levure briochi..
100g de margarine
2 sachets de sucre vanille
500g de farine ( t65/t45)
150g de cacao sucré
250g de sucre

prog gâteaux

et oui il faut ralonger la cuisson a la fibn du prog, donc lancer le prog four ( map) et surveiller.

" j'ai chipé un message de christine qui parlait justement de ce gâteau.

si tu veux de bons gâteaux, tu respectes ton th et tu mets 1 sachet levure chimique et 1cc de levure de boulanger ou saf, sinon il sera raplapla, mes enfants m'ont dit TU AS RATÉE?????? non c'est normal depuis je mets 500gr ou 400 jamais moins car hauteur MINI MINI "


bisous

nounou
18
ok merci delphine pour ta réponse, tu sais je débute alors je mélange un peu toutes les info que je reçois Rire (lol)

là j'en fait un aux céréales
19
je sais que je vais pas parlée pain mais surtout ne supprimer pas mon messages
j'ai une bonne nouvelle à vous annoncer
j'attends BB2 J'ai la Banane ! J'ai la Banane ! J'ai la Banane !
je l'ai su hier je suis toute heureuse
bisous à vous
20
bravo cathy, je suis super contente pour toi Cligne de l'oeil

dingo Bravo ! Bravo ! Bravo ! Bravo ! Bravo ! Bravo ! Bravo ! Bravo ! Bravo ! Bravo ! Bravo ! Bravo ! dingo

et bien on va en avoir des bb sur ce post Très Heureux

bisous

nounou
21
bravo cathy, quelle bonne nouvelle !!!! c'est prévu pour qd alors? toutes mes félicitations!

moi j'ai fait une erreur, j'ai commencé à faire des petits pains (recette de mamanhelene) et j'ai mis en contact le sel et la levure embarrassé (oops) Evil or Very Mad c'est grave dr? on verrra de toute façon, j'ai qd mm laissé la map en route en verra

sinon mon pain aux céréales, il est bon !!! huuum c'est une merveille je trouve !
je vous mettrais une photo tout à l'heure. un délice....
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coucou les filles!!! Hello, Kikou, Bonjour
félicitations pour le babynou à venir cathy!!! Fiesta Fiesta c'est que du bonheur!!!!! Fiesta
j'ai refais un pain aux céréales car mon homme m'en a demandé un!! Ange miam il est super bon!!!! Cligne de l'oeil
j'ai hyper mal à la gorge, et hier fièvre, donc, je n'ai rien fais d'autres!!! mais, ça va revenir!! vous me faites envie avec le gâteau papy brossard!!!! Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
steffyd, je crois que oui, c'est grave!! confus (ennuyé) dis nous!!!! Cligne de l'oeil
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je sais que je vais pas parlée pain mais surtout ne supprimer pas mon messages
j'ai une bonne nouvelle à vous annoncer
j'attends BB2 J'ai la Banane ! J'ai la Banane ! J'ai la Banane !
je l'ai su hier je suis toute heureuse
bisous à vous
cathy62 a écrit :


Whaouuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu

Super contente pour toi Fantasia

Pour bien faire, il te faudrait un p'tit mec Exclamation Alors, C pour quand tout ça, que je mette vite à la layette Rire (lol) Et le mari, il doit être aux anges Ange miam Question C une bonne semaine pour lui Rire (lol) le patron qui lui offre un voyage et sa p'tit femme qui lui annonce un BB2, attention, jamais 2 sans trois dis-t-on toujours Exclamation Exclamation Exclamation

Sinon, aujourd'hui, g deux malades, ma fille et mon p'tit dernier qui couvent certainement la grippe (pas aviaire, je vous rassure) il y a de nouveau une épidémie chez les ados et nos infirmeries de collège et lycée sont saturées. Je v avec eux chez le médecin à 17 h. Pas de projet map pour cette aprem car il reste de la brioche de flore Twisted Evil à finir grillée (je pensais qu'elle allait partir vite celle-là et bien non Twisted Evil ). G bien envie de faire un pain cocotte pour demain. Celui aux céréales OUaha c'est trop bon !

Steffid

Je t'ai envoyer un MP

Nane

Cool Cool Raoul
ZENNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNN
PEACEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE Oups, attention !


Delph

Moi aussi g fais le gâteau papy brossard en prog gâteau (2 h 50) et il n'était pas cuit (le coeur était encore liquide) à la fin mais je n'ai pas prolongé la cuisson et en refroidissant, la partie qui n'était pas cuite s'est durcie et mes enfants m'ont dit que c'était comme un fondant au choco. Il a été mangé dans l'heure qui suit car il faut dire que ce jour là, j'avais une sacrée équipe de copains à la maison Rire (lol) qui les ont aidés Rire (lol) Mais à l'avis de tous, c'était très bon C'est Okey !
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bonjour les filles moi aussi je l ai fait le papy brossard il est tre bon et les filles l adore car il est a peine cuit au milieu et elles le trouve délicieux Une part de Gâteau
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Razz (Ha ouaip :-p) Razz (Ha ouaip :-p) Razz (Ha ouaip :-p) Razz (Ha ouaip :-p) Razz (Ha ouaip :-p) Razz (Ha ouaip :-p) félicitations cathy62, je pense que tu es la 3e , avec laeti91, on attend bb2 aussi pour septembre Razz (Ha ouaip :-p) Razz (Ha ouaip :-p) Razz (Ha ouaip :-p) Razz (Ha ouaip :-p)
bienvenue dans l'aventure Très Heureux