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Les mapeuses "home bread" moulinex (suite1)

Page 19/65 · 1623 réponses · 76742 vues · Fermé

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voila le pain a la tomate ouvert il a l air délicieux je vais aller le goûter et je vous dirai comment c était
gros gros bisous a vous toutes et tous et a plus Très Heureux Miam miam, Je veux des recettes de cuisine ! Tendrement coeur Rose
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Bonsoir les filles et garçons Rire (lol) ,

Tout d'abord bienvenue à Brige et Gaëtan,

Alors en ce qui me concerne j'ai pas tenté de recettes aujourd'hui, je vais faire mon gâteau au fromage blanc demain et je viendrais vous dire ce qu'il en est.

Je tenterais aussi les muffins avec mon reste de chocolat.

Pour répondre à je ne sais plus qui, pour le gâteau au chocolat en fait j'attends que la pâte soit un peu prétie du style 3-4 mn ensuite je rajoute la farine et la levure, comme ça ça fonctionne en tout cas pour ma part puisqu'après ça continue de prétrir quelques minutes et tout s'est bien mélanger.

Je vous souhaite une bonne soirée à demain avec des nouvelles de mon gâteau au fromage blanc.

bisous Cligne de l'oeil
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Salut à toutes et maintenant, je dois ajouter à tous Rire (lol) ,

La valise est bouclée. La camionnette est devant la maison. J'attends R. qui va rentrer du travail. Et tôt ce matin, départ pour Antibes.
Je dois vous avouer que j'ai hâte que ces jours passent vite Pleure ou vraiment très malheureux . Nous pensons remonter en 2 fois : une partie de la route samedi jusqu'à Valence et le reste dimanche. J'ai posé congé lundi car à la maison, il faudra décharger et essayer de tout ranger.
Je ne suis pas très présente en ce moment sur le forum mais je suis sûre que vous comprenez embarrassé (oops) .
Je pense bien à vous. Merci Moona et Chinthoi pour vos gentils MP. Je vous répondrai à mon retour Tendrement coeur .
Bon grand WE de l'ascension. A mon boulot, nous faisons le pont. Et courage comme d'hab à ceux et celles qui travaillent.
Plein de Bisou .
Brodeuse.
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Salut les copines !!!

Je suis un peu débordée au boulot ces derniers jours... pas eu le temps de vous écrire embarrassé (oops) ni répondre à quoi que ce soit, vraiment désolée.

J'avais promis à une forumeuse des idées de menus exotiques, du coup le week-end dernier, il y avait des essais avec photo Cligne de l'oeil le temsp de poster la recette, je suis déjà crevée...

BIENVENUE AUX NOUVELLES et NOUVEAUX
Je pense à vous, les "anciennes" et les "entre deux tendances" Rire (lol) Rire (lol)

Brodeuse bon courage pour ces jours Malheureux (triste) Il faut bien le faire...Bises.

Norwyn contente de te revoir Fiesta
merci pour ta recette de confiture d'ananas qui m'a permis de faire ça Flêche (Voir ICI) Confiture d ananas

Macarons pistaches amp mangues Moona Voilà les macarons de ce week-end, avec fourrage C'est bon Moi qui ne voulais pas faire de crème fourrage jusqu'à maintenant...je crois que je suis tombée sous le ...charme du fourrage à la mangue cool coeur
Mes collègues ont été très contents au pot : pains à l'aneth (recette de Baast adaptée en poolish) délicieux avec du saumon fumé (MERCI à toi BAAST pour cette superbe idée !) et macarons à la pistache puis à la mangue.

A la demande d'idées menus d'une ST, j'ai commencé à mettre les recette de ce week-end dans le post exo. Voici quelques photos :
Moules xao dau hao c est pret Moules sautées à la sauce d'huître parsemées de basilic thai

Tom cuon thit nuong pretes a servir Gambas au lard grillés

Che chuoi pret a deguster Dessert à la banane

Bon je vais au Je vais au lit... je tombe de sommeil...Demain est mon dernier jour de boulot de la semaine J'ai la Banane ! J'essaierai de rattraper les pages en retard. Désolée de n'avoir écrit à toutes...

Bonne nuit Bisou
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Iorana

Gaétan
, Fiesta Bienvenue sur ce post !!!! Fiesta

Emilie, peut-être que normalement la T45 et T55 n'ont pas beaucoup de différence mais cela compte peut-être pour la map... Cligne de l'oeil Je connais pas la recette de la brioche que tu as postée mais, maintenant on ne met plus que 1 cuill à café de levure pour 400g de farine et 1,5 cuill à café de levure pour 500g de farine... Bravo pour ton pain aux figues... Bravo ! Cela devait être bien bon !!! Merci à toi aussi pour mon déménagement. Cligne de l'oeil Finalement cela s’est passé assez vite cette caisse maritime. Il me reste encore la caisse avion… Ca ce sera encore plus rapide… C'est Okey ! Ton gâteau est aussi très beau… En fait, j’ai vu une autre recette mais avec du chocolat (non du cacao) et il faut le fondre avant de le mettre dans la map.

Moona, superbe ta confiture !!!! Bravo ! Un chouette mélange !!! En fait, j’ai hâte de rentrer pour retrouver ma famille mes amis et ma région !!! Cligne de l'oeil Mais je sais que je vais avoir du mal à m’habituer au climat, à la vie moins cool qu’ici… Et en métropole, je reprends le travail à plein temps…. Aie aie !!! Je suis malheureux Pour le programme rapide, je pense que Mamoune voulais dire que pendant que la map pétrit, il n’y a pas de chauffage de cuve (comme le mode préchauffage pour le programme pain complet…)…

Violette, merci pour tes recettes !!! Miam miam, Je veux des recettes de cuisine ! On ne fait pas d'allergie au gluten ou autre mais cela ne m'empêchera pas de les tester... Cligne de l'oeil Elles sont donc dans mes petits papiers !!! C'est Okey !

Brodeuse, je suis contente de savoir que tes vacances t’ont fait le plus grand bien… Cool Ne t’inquiètes pas, on comprend très bien que tu as beaucoup de choses en ce moment à faire… Cligne de l'oeil Je te souhaite bon courage pour Antibes… Tendrement coeur Alors toi aussi tu as craqué pour le gâteau choco de Moona ??? Dur, dur de résister ne pas en faire… Rire (lol) Surtout que j’ai fini mon cake aux mangues cet aprèm… Voilà un super petit dèj !!!! Miam, miam !!! C'est bon Que de bonnes choses !!!! Quelle bande de veinards !!!! T'es Génial !

Doudou, alors ces mapperies ??? Désolée embarrassé (oops) , je ne peux pas te répondre pour les farines spéciales pour pain pour la simple raison que cela n’existe pas en Polynésie Française… confus (ennuyé)

Baast, pas trop dur la reprise ??? Tu as changé exceptionnellement tes horaires ou c’est définitif ??? Ben, oui, je suis déjà dans les cartons… Entraînement physique de boxe Je pars le samedi 8 juillet à 21h30 et j’arrive le lundi 11 juillet à vers 6h00 du mat… Mais ma caisse maritime part par bateau et donc il lui faut pas mal de temps car après le bateau part en Nouvelle Calédonie, Australie, passe par le canal de Panama… Bref elle aura voyagé avant d’arriver en Métropole… Rire (lol)

Chinthoi, oui, mon faré est plus vide maintenant… confus (ennuyé) Mais ma map est encore là !!!! Je bondis de joie Heureusement d’ailleurs… Désolée, j’ai pas encore testé le gâteau choco de Moona embarrassé (oops) et donc pas non plus en cuisson au four… Bravo pour tes nouvelles recettes asiatiques !!!! Bravo ! Je vois que ton post s’agrandit !!! Cool

Poupine, merci pour ton encouragement pour mon déménagement… Cligne de l'oeil En fait, là c’est le retour, donc on a pas trop besoin de réfléchir à ce que l’on laisse et à ce que l’on emmène… Très Heureux Par contre, ce que je trouve toujours aussi ennuyeux c’est de faire l’inventaire des caisses et de mettre une valeur pour les objets… C’est très fastidieux… confus (ennuyé) Quand aux caisses qui risquent de tomber dans la mer, je préfère ne pas y penser !!! Roulement de yeux Oh là là !!!! Les matières grasses et le sucre n’auront qu’à bien se tenir !!!! Rire (lol) C’est pour quand ton intervention ??? As-tu fait un choix définitif pour les recettes que tu souhaites présenter ???

Roudoudou, pour le pain complet, en fait, on fait un mélange T55 et farine complète pour que la mie soit quand même un minimum aérée… Après c’est à toi de voir… Cligne de l'oeil

Elicia, bravo pour ton pain au mais Bravo ! , dommage qu’on est pas de photo !!! Des photos, des photos ont veut des photos ! Oui, cela arrive souvent !!!! Quand une mappeuse fait une recette, on est toute tentée de la faire aussi !!! Et voilà c’est la vague gâteau choco !!! Une part de Gâteau As-tu testé tes moules pour une cuisson au four ???

PQV, alors ces travaux ??? Ils avancent bien ??? Très Heureux

Mamoune, bravo pour ton gâteau choco !!! C'est Okey ! Il est vraiment très beau !!! J’en mangerai bien un morceau !!! C'est bon J’imagine la petite fille que tu gardes… Elle a dû s’en lécher « les babines » !!!! Rire (lol)

Ftaine, alors ta brioche et ton gâteau choco ???

Astro, en fait, je ne sais pas si tu as regardé, mais Brodeuse a fait un pain de seigle et effectivement la levée est assez longue. Moi aussi, j’avais testé un pain de seigle en cuisson normale en map et il était un peu trop compact à mon goût. Malheureux (triste) Alors je me suis dit que la prochaine fois je testerai la recette de Brodeuse… Cligne de l'oeil Oui, on croise les doigts pour la caisse maritime. Moi, je connais quelqu’un qui a eut ces cartons troués par les clous de la caisse maritime… Malheureux (triste) Du coup, les albums photos troués : ça c’est pas top et je ne te raconte pas les barils de lessives percés qui déversent sur les habits… Twisted Evil Au bout de 2/3 mois, tes habits sont fichus !!! Twisted Evil Et ton séjour à Paris, j’espère qu’il se passe bien… Cool Tu es toujours notre pigeon voyageur !!! Rire (lol)

Bon je poste...
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…

Chinthoi, wouah !!! Voilà des fêtes en perspectives pour le WE prochain et celui d’après !!! Tu m’as fait bien rire rien que 4/5 familles !!! Effectivement, il va falloir bien organiser tout ça !!! Oui, après la caisse maritime, on s’est reposé pendant 3 jours à Moorea… De quoi souffler un peu… Ce fut un chouette WE. Au fait, j’ai vu quelque chose et tout de suite j’ai pensé à toi… Je posterai la photo… Ce sera la surprise !!!

Emilie, c’est vrai qu’avec la map c’est plus simple pour faire des gâteaux. Cela m’ait déjà arrivé de pré programmer un gâteau pour qu’il soit tout chaud juste à la fin du repas du soir… C’est bien pratique… Pas besoin de surveiller tout ça !!!

Poupine, j’espère que tu n’as pas dû poireauter trop longtemps pour le colis… Evidemment c’est toujours là qu’on reste cloué à la maison…

Nisou83, je ne sais plus, tu pars quand sur Paris ???? Va falloir avoir de grands bras ou une grosse voiture !!!

Moona, merci à toi pour les liens pour les muffins, voilà des recettes bien intéressantes… Superbes tes macarons !!!!! Digne de Le Nôtre !!!

Doudou, je vois que tu t’es prise au jeu avec la map !!! Apparemment, elle ne chôme pas !!!Oui, tu as vu juste… Au début, on fait tout avec la map et puis après on veut complexifier un peu plus… Et comme tu l’as écrit, on aime bien aussi changé les formes et les recettes (tarte tropézienne, chinois…).

Brodeuse, super ton petit dèj, tu as vraiment mis les petits plats dans les grands !!! Digne d’un chef !!!

Petiote, alors où en es-tu avec tes brioches ???

PQV, voilà un super salon avec des velux, des canapés tout neuf !!!! Tu dois être bien contente d’admirer le résultat !!!

Mamoune, alors toi aussi tu te lances dans la confiture ??? Je suis honorée que tu aies choisi la recette de la confiture d’ananas… Et ravie qu’elle te plaise… Ce qui est bien c’est qu’on fait de petites quantités… Alors on peut varier les parfums…

Bonne journée...
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Salut!!!!

Norwyn: En fait tu es en séjour à Tahiti? Bon je vois que tu essayes de rattraper tes pages de retard, je te souhaite bon courage.

Emilie: C'est moi qui me posais des questions sur le gâteau au chocolat, en fait je vais faire comme d'habitude, j'arrêterais la map et je le rallumerais pour remettre à 0 le programme.

Allez je file faire le petit dèj.

Bises à toutes et à tous Cligne de l'oeil
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bonjour à tous,
je voudrais me joindre à vous car en lisant quelques pages de votre topic (c'est comme ça que l'on dit ?) je l'ai trouvé sympa c'est baast qui à eu la gentillesse de m'envoyé le lien.
donc voilà je me présente, j'ai 43 ans je suis mariée et j'ai 2 enfants de 19 et 17 ans deux chiens et deux chats et demi Très Heureux
je possède depuis quelques année une home bread, mais elle ne me satisfait pas, lorsque je fait cuire le pain à l'intérieur on dirait un pavé il et lourd et compact donc je me sert de la machine que pour pétrir, avant j'avais une map de marque moins connue et elle fonctionnait très bien mais la courroie à lâché et je n'ai pas trouvé de pièce de rechange Pleure ou vraiment très malheureux
voila vous en savez un peut sur moi.
bonne journée à toutes et à tous
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Bienvenue Harmonia,

Tu verras, dès que tu auras compris le système, tu ne pourras plus te passer de ta map.
Regarde les recettes spécialement faites pour la Homebread. Elles ont été testées et tu peux aussi en imaginer d'autres.
N'hésites pas à poser des questions, nous sommes plusieurs à pouvoir te répondre.

Bonne boulange.
Grougrou
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bonjour à toutes et à tous!!!Bonjour

et bienvenue à HARMONyA!!! Bonjour essaye une recette du post et je suis sure que tu vas être surprise!!! commence par la brioche regal!!!

Aujourd'hui j'ai testé le pain aux flocons d'avoine de brodeuse!!!! DELICIEUX!!! je suis trop contente!!! demain je dois faire une brioche et un pain je vais en chercher un nouveau!!!

Mamoune, alors cette dégustation?

Marie62, alors cette brioche régal est superbe!!! tant mieux!!! Moi c'est étonnant elle avait pas touché le couvercle, ça doit venir de la levure que j'utilise !

grougrou Merci pour les infos par rapport au bip, j'ai fais le pains aux flocons d'avoine et j'aurais peut-être du les rajouter au bip car ils ne se sont pas trop mélangés... mais c'est joli car ils sont sur le dessus du pain!!!

elicia ta recette de crêpe est originale, tu me donnes des idées pour ce week end!!!

oufi c'est pour quand ta réconciliation avec ta map???
Mdr Elle est dans le post ta recette de pain à l'aubergine????

Marlow moi j'avais eu le même problème avec eux pour un magnetoscope que j'arrêtais pas de ramener ...
la fille du SAV m'avait expliqué que si l'objet n'était pas revenu au bout d'un mois il te rembourse. Donc pour moi, elle a "perdu" mon magnetoscope pendant un mois et j'en ai eu un tout neuf!!! ça fait combien de temps que tu l'as emmené? ci dessous je te mets les infos que tu trouves sur le service après vente carrefour et ses engagements:

"REMBOURSEMENT EN CAS D'IMMOBILISATION PROLONGEE
Votre appareil sous garantie est immobilisé pendant plus de 30 jours pour une panne technique, Carrefour vous le rembourse au prix auquel vous l’avez acheté. L’appareil devient alors la propriété de Carrefour.
Au-delà de 25e mois suivant l’achat, pour les appareils sous garantie, un abattement pour vétusté de 2% par mois sera appliqué.*
*À partir du 13e mois pour la micro-informatique."

si ça fait plus de 30 jours ils doivent te rembourser pour que tu t'en achètes une autre! ils ne peuvent pas refuser!!! Colere

si ça fait moins... il faut encore patienter jusq'au 30 jours....

biz @ tous et @ bientôt!!!! et bon week end à ceux qui ne travaille pas vendredi!!!!

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et bien le pain a la tomate est délicieux mais un peu trop cuit mais c'est de ma faute il est prévu pour 500g et moi j'ai mis 750g je pense que le temps de cuisson supplémentaire est la cause qu'il est un peu ctrop cuit mais un délice quand ce goût de tomate
alors moi j'ai un peu de pause pendant que ma petite lyse fait sa sieste j en profite pour ramasser son bazar
et devinez pendant la semaine prochaine je vais avec elle et ses parents a center parcs en normandie pour 5 jours de lundi a vendredi sympa non
je n y suis jamais allée et cela a l air d être bien
alors pas de map pour une semaine et vous me manquerez
je vous fais pleins de gros bisous a toutes et a plus
Très Heureux cool coeur Surprise !
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Salut

Tout d'abord bienvenueharmonya
Animaux
dans le clan Homebread!

Comme toi , mes premiers essais à partir du livret étaient bien décevants et depuis que j'ai découvert ce post bien sympathique , ma MAP est sortie du placard et n'y est plus retourné.
Baastt'a sûrement indiqué le récap où tu auras l'embarras du choix Cligne de l'oeil
Pourquoi 2 chats et demi Choqué

Norwyn
Les pages défilent avec toi mais pour le plus grand plaisir Rire (lol)
Je t'envie pour le week-end que tu as passé! Surtout que dans ma région, il ne fait pas beau pour ce mois de mai . Un seul barbecue extérieur et encore avec un petit gilet! Tous les week-ends , jusqu'à présent , ont été frais et pluvieux Je suis malheureux
Ce doit être paradisiaque Cool Que de souvenirs. C'est sûr qu'il va falloir te réhabituer à un climat et un nouvel horaire avec le décalage. Mais il te reste encore du temps. Profites-en bien.
Pas de quoi pour les liens puisque ça m'intéresse aussi Cligne de l'oeil
Merci pour les macarons mais Chintoi, la Un peu de Magie du macaron m'a battue largement avec les siens qui sont magnifiques.
Tu sais , le programme rapide de ma MAP, "vieux modèle" , chauffe dès le début et de plus pour la confiture, je n'ai pas à mélanger car le pétrin le fait à ma place Cligne de l'oeil J'ai cru comprendre que ce n'était pas le cas pour la nouvelle!
N'est-ce pas dans les vieux pots qu'on fait la meilleure soupe Cligne de l'oeil
Ta caisse fait un sacré voyage Choqué

Ooolala (C'est quoi ce bin's !) Chintoi
Tu as encore fait des merveilles Bravo !
J'avais oublié de te répondre la dernière fois.
J'ai investi dans une poche à douilles mais non jetables car je n'ai pas trouvé celles à usage unique. Les macarons , finalement , après avoir commencé à la poche , j'ai fini à la cuillère et c'est pas plus mal.
Tu as fait ton fourrage à la mangue fraîche?
Pas étonnant que tes collègues aient apprécié ton pot Razz (Ha ouaip :-p)

Mamoune
Quel mie ton pain à la tomate et délicieux en plus , alors Bravo !
C'est chouette un séjour à Center Park Cool

Marlow
Je comprends ton impatience!
De peur que ça m'arrive , j'ai une 2ème MAP au cas où Cligne de l'oeil

Comme toi Gaetan
Je suis toujours épatée de ce que l'on peut faire avec cette machine.

roudoudou tu m'as fait rire avec ceci
il va pas me rendre dingue ton gateau, il va me rendre obèse!!!!
Je suis ravie qu'il te plaise Très Heureux

Doudou et Marie 62
Je sens que l'on n'arrivera plus à vous arrêter.Vous avez le virus Très Heureux.Comme grougrou le fait remarquer ,nous sommes toutes atteintes dingo

Elicia
Alors toi aussi , tu innoves. Merci de nous en faire profiter.Bon courage pour les corrections à venir en espérant que des bons résultats Cligne de l'oeil

Hello Ftaine
Fini le régime?
Tu as repris le jardinage pour compenser Très Heureux

Emilie
Ou en es-tu avec la boulange?

Violette
Bonnes vacances

Comme j'ai remarqué que vous aimez toutes le choco

Pardon Oufide te tenter.
Mets là de côté pour plus tard!
Je suppose que tu dois être bien occupée avec les préparatifs du mariage.

Voici cette recette toute simple et rapide de gâteau choco genre brownies. vous ne serez pas déçus Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !

Ce n'est pas un gâteau fait en map.

Recette de gâteau choco genre brownies

Mélanger 80g de farine avec 125g de sucre.
Ajouter 125g de beurre fondu.
125g de choco benc*.
Incorporer 3 oeufs un à un tout en mélangeant.
Verser dans un moule à tarte ou à gâteau beurré.
Faire cuire en [u]démarrant four froid
pendant 25 mn à th 7.
Laisser tiédir.
Découper en carrés ou laisser entier.
Décorer à votre guise de cacao ou de sucre glace [/u]
et

C'est un gâteau qui ne lève pas beaucoup (pas de levure ) mais délicieux avec un léger croquant . Quand vous ajoutez les oeufs , le mélange est un peu bizarre mais devient normal au fur et à mesure de la manipulation.
Donnez-moi vos avis si vous essayez Rire (lol)

Hier j'ai fait des hamburgers, pas eu le temps de prendre des photos!
Ce jour , nouvelle recette de viennoiseries en cours Très Heureux

Je vous souhaiteBonnejournee
Bises à tous sans exception et courage à celles qui travaillent.

Abientot
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Bonjour,

En effet, le virus des MAP se transmet très vite (et j'en suis comblée)

Je tente aujourd'hui la brioche aux raisins (pour mon zomm) et la brioche au chocolat (pour moi Rire (lol) )
J'espère qu'elles seront aussi belle et aussi bonne que celle que j'ai faites hier !!

J'ai vu le pain à la tomate, il a l'air excellent !! Il donne envie.

Comment as-tu fait??

je vous tiens au courant de mes deux brioches

à très bientôt Très Heureux
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moona!! ta recette de gateau a l'air délicieuse........ j'essayerai demain peut-être!!! mais en ce moment je fais trop à manger........
j'ai tellement envie d'essayer des pains différents que j'en donne à mes voisins (ma famille vit loin de moi!! Pleure ou vraiment très malheureux ! dans la région lyonnaise alors c'est pas top de l'envoyer en chrono***...) encore heureux que je travaille sinon je pourrais nourrir tout l'immeuble.........

as tu vu la recette du gateau au chocolat (blanc noir ou au lait comme on veut) en 9mn au micro-ondes??? il paraît qu'il est terrible!!!
(oufi je suis désolée de te tenter également....)

C'est horrible je pense qu'à faire à manger...... je suis trop contente car c'est super facile!!! moi qui détestait faire la cuisine avant!!!

est ce que tu peux me dire ou tu trouves toutes tes belles images que tu mets sur le forumMoona?

Harmonya, c'est quoi l'histoire de 2 chats et 1/2??? Choqué Choqué Choqué
Animaux

Mamoune, je suis contente pour toi!!! je suis sure que ça va te plaire center park!!! profites en bien! C'est ta map qui va être contente de se reposer....
tu nous raconteras au retour!!!

Moi je travaille vendredi mais ça fait toujours plaisir d'avoir la journée de demain!!! @ bientôt
doudou411
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Clematite fleurs
Clematite du jardin

Hello doudou
Il est vrai qu'avec autant de recettes, il est difficile de faire un choix, on a envie de tout essayer Français
Tu peux congeler, ça se conserve très bien mais tes voisins ne vont pas apprécier confus (ennuyé)

as tu vu la recette du gâteau au chocolat (blanc noir ou au lait comme on veut) en 9mn au micro-ondes??? il paraît qu'il est terrible!!!

Oui, je l'ai vue mais ne l'ai pas essayée , elle est dans mes petits papiers Cligne de l'oeil
Pour connaître la source de mes images , fais un clic droit dessus , tu as le tableau qui s'affiche et ensuite un clic sur propriétés, voili, voilou Razz (Ha ouaip :-p)
Pas mal aussi tes smileys C'est Okey !
Cette fois, l'image est une photo de ma clématite que j'ai prise tout à l'heure, profitant d'un rayon de soleil malgré la fraîcheur.

Allez , encore pour vous mettre en appétit , pardon Oufi embarrassé (oops), une nouvelle recette que j'ai mise dans le récap à la suite de celle des petits pains choco .Ces petits pains briochés sont vraiment très légers !!!
Je les ai fourrés de choco et de raisins secs comme d'hab. Naturellement, j'ai déjà goûté Cligne de l'oeil

Petits pains legersPetit pain legerMie petit pain

Bisous
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Très Heureux Coucou,Bonjour et bienvenue à tous les nouveaux MAPpeurs.
Je ne poste pas souvent mais je vous lis sans faute tous les jours et j'apprécie!
Norwyn, je vais à Paris pour le long week end de Pentecôte et j'ai bien l'intention de faire un max de boutiques - un peu grâce à Chintoi et ses bonnes adresses, d'ailleurs.Merci encore, c'est super. Hello, Kikou, Bonjour

Mamoune, je suis ravie pour toi car tu me sembles bien seule mais, tu sais, on est de tout coeur avec toi; amuse toi bien.

Marie, j'ai moi aussi fait la brioche Régal le week end dernier mais elle n'était pas du tout filandreuse et c'est dommage car c'est ce que je recherche dans une brioche.
En fait, tout ce que je fais en Map est assez uniforme, du coup, c'est bien rare que je m'en serve pour cuire, je fais pratiquement tout au four.
D'ailleurs, je me demande si ma Homebread n'a pas un problème: tout se passe bien pour les premiers pétrissages et la première levée mais ensuite , là où le livret me dit qu'elle pétrit 15 secondes puis 3 secondes (3èmè et 4ème pétrissage), la mienne fait deux petites rotations de pales et fini. Je me demande donc si ce n'est pas trop court. Quelqu'un pourrait il me dire comment fonctionne la sienne et s'il ne sagit pas d'un défaut de la mienne (qui est sous garantie)?
Merci par avance.
Bises cool coeur dingo Difficile, Dur Dur Rire (lol)
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re bonjour à tous,
vous me donner envie de faire plein de pains et de gâteaux bouhouhouh je ne sais pas par lequel commencé, aujourd'hui j'ai fait une tarte à la rhubarbe puisque c'est la saison.
voilà, sur mon message j'ai dit que j'avais deux chats et demi en fait je ne sait plus trop comment compter Très Heureux en fait j'ai 2 chats mozart qui est parti pendant six mois, et yazart mais avant d'avoir un chien dingo j'avais 2 autres chats sally un rouquin à poil mi-long qui à élu domicile 5 maisons plus loin il ne revient plus Pleure ou vraiment très malheureux et gaspard un tigré qui lui reviens de temps en temps mais il ne reste que sur le toit de l'écurie, il est devenu presque sauvage, voilà pourquoi le demi mon chien est très speed l'on pense que c'est pour cela.
bonne soirée à tous.
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coucou!!!

Harmonya alors moi aussi j'ai 3 chats et demi... car j'en ai un qui a disparu depuis le 1er mai....Animaux
je suis toute triste, je l'ai chercher partout mais je ne l'ai pas trouvé.... snif!

Nisou83 je regarderai car je vais faire la brioche demain.

Merci Moona pour le super site!!! pour les smileys c'est ici...
https://www.yelims.com/Smileys/

biz à tous
Bonjour
19 Recette

Pain aux Tomates et Herbes Moulinex

Ingrédients Équivalences
  • 210 ml de jus de tomates
  • 30 ml d'eau
  • 1 cc de sl
  • 2cc de sucre
  • 1cs d origan en poudre
  • 1cs de basilic en poudre
  • 400g de farine moi j ai mis de la t 55 la moins chere
  • 1cc de levure de boulanger
Recette certifiée 100% sans IA
voila marie la recette que j ai trouve dans la premiere recap des recettes homebread elle etait de baast

210 ml de jus de tomates (coulis de tomates )
30 ml d eau
1 cc de sl
2cc de sucre
1cs d origan en poudre
1cs de basilic en poudre
400g de farine moi j ai mis de la t 55 la moins chere
1cc de levure de boulanger

programme 6
croute 2
poids 500g

et bon appetit marie et pleins de bisous a vous les mapeuses

quand on commence avec la map cela redonne un peu envie de recuisiner et avec votre gentillesse et vos supers recettes c est genial

Très Heureux Miam miam, Je veux des recettes de cuisine ! cool coeur Café
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j'ai fait une erreur c'est du lait pas de l eau excuse moi embarrassé (oops)
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Salut les Mappeurs!!!

Comment ça va ce soir? J'ai une amie qui vient d'acheter une map, elle ne voulait pas home bread car elle la trouve trop cher. Elle a donc achaté une Triomph à 34.99 euros. On a fait son premier pain cet arès midi, j'espère qu'il sera bon. Connaissez vous cette map? Je ne sais pas ce que ça vaut, il n'y a pas le détail des temps des programmes ( pétrissage, levée...). Elle voudrait faire les recettes de la récap.

Demain je pense faire un pain complet, qui parait-il est meilleur lorsque l'on fait attention à son poids.

Harmonya: tu es en plein régime? Je te pose cette question car il y a ton poids en signature

Bizz
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Oui, Moona, j'ai laissé le régime de côté, je fais du jardinage, en ce moment c'est les "semailles", alors baisse, lève, baisse, lève, tu vois on fait ses muscles, j'ai semé des carottes, des petits pois et des flageolets, une ligne de laitue et une de betterave rouge. comme il doit pleuvoir demain après-midi, ce sera arrosé gratis.

Il ne reste rien du gâteau au chocolat, et le pain brioché a disparu à la vitesse grand V.

alors Norwyn, bientôt de retour chez les cigognes ?, engrange plein de souvenirs pour ton retour.

Bisous à tous. Ftaine
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bonsoir à tous,

doudou 411, comment est-ce que tu graisses ta machine ? C'est bien à l'extérieur,sous la cuve, au niveau du mécanisme qui entraîne la pale ?
J'ai remarqué qu'il y avait de la graisse à cette endroit mais je n'y ai jamais touché.

A bientôt
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brige coucou!

j'ai mis un peu de gras sur la pale et au dessous de la pale (sur la tige en métal) également suite au conseil d 1 mapeuse! voilà,

bonne soirée Bonjour
25
...

Mamoune, Moona, super vos photos, le pain à la tomate et les petits pains font envie... comment est-ce que vous insérez les photos dans vos messages ?

A +