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Recettes pour map home bread moulinex

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Iorana à toutes Hello, Kikou, Bonjour

Polly29, pas grave pour la photo, ce sera l'excuse pour refaire le gâteau !!! Cligne de l'oeil Pour le cake à la banane, il avait appararement la même consistence que le mien, cela me rassure. Tiens-nous au courant pour ton pain aux céréales. Très Heureux

Stéph59, bizarre, vous avez dit bizarre ???? Roulement de yeux Peut-être qu'il y a un prog pour enlever automatiquement les doubles des photos... Mais Lisbeth est passée par là, Un peu de Magie peut-être a-t-elle corrigé l'erreur...
Mais si, tes messages ont un rapport : les photos des préparations de map !!!! Très Heureux Je suis d'accord avec Baast, si tu en manges raisonnablement... Nous, c'est ce qu'on fait. Pour les brioches, je les mange le plus souvent nature, parfois j'y mets un petit peu de beurre. Mais même nature, c'est un délice !!! C'est bon On attend ta photo de la brioche de régme !!! Cligne de l'oeil

flo-flo, Comment peut-on se débarrasser d'une map !!! Choqué Incroyable !!! Alors, as-tu déjà fait du pain avec ta map ??? Moi, je dirais que la map est une bonne thérapie pour ta réaction cutanée. Cligne de l'oeil Tu auras "le beurre et l'argent du beurre" Cool . Dans le livret fourni avec la map, il précise tout de même que le pain est plus compact que celui du boulanger. Au fait, pas la peine d'essayer leur recette (à part celle de la pâte à pizza et des pâtes...). J'en essayais quelques une et quelle déception. Je suis malheureux Beaucoup de mappeuses pensent la même chose !!!

Baast, peut-être que j'irai la semaine prochaine pour trouver du caroube (et en même temps voir les farines...). Es-tu sujette à des allergies alimentaires pour que tu saches que le caroube n'est pas allergène ??? Eh, oui la brioche c'est plus calorique Pleure ou vraiment très malheureux , c'est pourquoi j'en fais moins !!! Malheureux (triste) . Mais je savoure bien ma tranche, et encore plus le WE, avec un jus de fruits fraîchement pressé au petit dèj thé-lait (sauf que là, j'ai pas pensé à acheter les pamplemousses verts Malheureux (triste) ).

Aujourd'hui pour rattraper la pause de jeudi et vendredi, je vais faire chauffer ma map !!! Demain, je vous montrerais mes photos !!!!

Je vais au lit... à vous toutes, bisous, nana
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Bonjour Norwyn,

Je suis confuse d'avoir écrit dans le post des recettes. embarrassé (oops)

Voulez-vous que j'efface mes messages, je crois que c'est possible de les effacer quand c'est la personne elle-même qui les a écrites ?

Hier, j'ai fait le pain blanc, il était très bon aussi. Bien plus léger que celle sur le lexique de la map.

Je vois que vous en êtes à la 49è page de conversation, je n'ai pas tout lu. Je vais remonter à ces derniers jours. Cligne de l'oeil

Merci encore.

Biz.
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Coucou Amienoise !!! Hello, Kikou, Bonjour

Ne t'inquiètes pas, ce n'est pas grave d'avoir écrit sur le recap de recettes, ce n'est qu'un message !!! C'est Okey ! Il y a des mappeuses qui ont eu du mal à poster des photos, d'autres ont supprimé leur message par accident avant de l'avoir envoyé Cligne de l'oeil (c'est mon cas, après avoir écrit une trentaine de lignes !!! Twisted Evil )...Et puis, sur ce post-là, tu peux discuter avec tout le monde !!! Cool Celles qui n'ont pas mis de recettes sur le récap n'ont pas automatiquement de message indiquant qu'il y a un nouveau message. Ce serait dommage de ne pas converser avec toutes les mappeuses de ce post !!!! Malheureux (triste)

Tu écris que le pain blanc est mieux réussi que celui du livret... As-tu déjà fait d'autres recettes du livret ??? Pas mal de mappeuses ont abandonné le livret : trop de déception !!! Pleure ou vraiment très malheureux Et puis, il y a tellement de recettes ici, comme tu l'as constaté. C'est bon

Oui, on est des mappeuses assidues. Rire (lol) dingo Mais certaines ne participent pas au post actuellement car elles sont en vacances. Et puis, il y a des nouvelles "recrues"... Moi, je me suis inscrite le 19 juillet et je possédais une map depuis juin. J'ai déjà fait quelques recettes et encore je n'en ai pas encore faire le tour (loin de là !!!) Ange miam

Bon, il est l'heure pour moi de Je vais au lit... , bonne journée à vous toutes souci et à demain matin pour moi, soit dimanche soir pour vous !!! Quel calcul dingo , mais c'est une habitude pour moi !!!
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Bonjour les filles et bonne nuit Norwin Mort de rire ! dingo Tu vois je suis ...

Norwin Flêche (Voir ICI) Alors ça y est j'ai mis des piles dans l'appareil numérique mais il n'y a plus de cake à la noix de coco Pleure ou vraiment très malheureux
Le pain aux céréales était très bon seulement je me suis trompée de levure NE RIEZ PAS j'ai mis de la levure chimique confus (ennuyé) A ma décharge j'avais une petite apprentie boulangère qui me posait des tonnes de questions Rire (lol) Oui je sais c'est facile de mettre tout sur le dos de ma fille Cool Sinon il était très bon...
Demain cake à la banane et j'espère que cette fois il sera prit en photo et que je saurai le mettre sur le forum.
Amienoise Flêche (Voir ICI) Je te souhaite la bienvenue et je suis d'accord avec Norwin le livret n'est pas resté ouvert chez moi non plus. On se régale beaucoup plus avec les recettes de toutes ces gentilles Mappeuses qui nous font partager leur savoir faire et leur délicieuses recettes.
Baast Flêche (Voir ICI) As tu mis la recette de ton cake au lait de coco et chocolat Question Choqué Je ne l'ai pas vu .....Faut dire que je ne suis pas allée voir aujourd'hui....

Ce soir je refais un pain aux céréales avec la bonne levure. Cligne de l'oeil

Je vous fais de gros bisous à toutes et bonne MAP...Au fait il y avait une vie avant la MAP Question Question Question
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Je sais que tu es couché Norwyn, mais tu auras mon message ce soir, je me suis servie du livret pendant presque 1 an, et je suis tombée sur votre post recap map moulinex, je reconnais que c'est bien meilleur que celle sur le livret mais malgré tout j'arrivais quand même à de bons résultats avec le livret.

Ce qu'il y a surtout, c'est qu'il n'y a pas tellement de choix, je tournais en rond entre le pain blanc, pain au lait, brioche, et pain paysan. Tandis que là j'ai de quoi changer.

Merci Polly29 pour ton accueil, j'ai également fait le cake à la banane, j'ai été un peu surprise une fois cuit, mais quand je vois les photos de cake ou clafoutis, c'était à peu près le même résultat, il est vrai qu'il n'y a pas de levure chimique comme dans un gâteau traditionnel voilà pourquoi il ne gonfle pas plus. Mais le goût était extra. J'ai encore pleins de recettes à tester, je suis loin d'avoir tout fait, mais là, ma petite famille sature, trop de brioches etc... Je vais attendre qu'il m'en réclame....

Merci à toutes.

Bonne journée.
6 Recette

Brioche aux Fruits et Crème Fraîche

Ingrédients Équivalences
  • 150g de crème épaisse
  • 2 oeufs
  • 1,5 cc d'eau de fleur d'oranger
  • 375g de farine
  • 1 cc de sel
  • 45g de sucre dont un sachet de sucre vanillé
  • 1 sachet de Brioche
Recette certifiée 100% sans IA
Alors, j'ai déjà essayé UNE recette du livret, celle du pain normal, c'est vrai qu'elle est pas au top confus (ennuyé)
Puis que des recettes du forum parce que j'avais lu (avant de poster ici) que les recettes du livret ne sont pas vraiment bien.
J'avais déjà eu l'occasion de tester une map LG, pas mal Heureux , mais elle était juste en "vacances" chez moi Cligne de l'oeil Rire (lol)
Donc j'ai qq recettes spéciales MAP, notées dans mon carnet Pains et viennoiseries que je vais tenter dans la Moulinex.

Ce qui m'embête avec la MAP, c'est que je dois réadapter mes recettes à la main : je faisais en général de grosses quantités (400g de farine et plus) parce que les pains se conservaient bien et qu'on a plus de facilité à pétrir à la main un gros pâton.
Apparemment, on ne peut pas faire des pains aussi gros Roulement de yeux

voilà la recette d'une brioche à la crème fraiche que j'ai improvisée à partir de plusieurs recettes :

- 150g de crème épaisse
- 2 oeufs
- 1,5 cc d'eau de fleur d'oranger
- 375g de farine
- 1 cc de sel
- 45g de sucre dont un sachet de sucre vanillé
- 1 sachet de Brioch...

Prog 5 poids 500g dorage 1

Flo
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Iorana tout le monde !!!! Hello, Kikou, Bonjour

flo-flo
, n'oublies pas d'adapter tes recettes Exclamation Exclamation , car le résultat est différent entre les marques d'une map dingo . Même moi, qui ait une hombread, mes mies sont plus humides que les vôtres (le climat d'ici !!!) Température . Certaines map travaillent avec plus de liquide que d'autres... J'attends avec impatience tes recettes !!!! C'est Okey ! C'est vrai, on est limité dans la quantité, mais comme ça, on peut en faire plus souvent des différentes. Cligne de l'oeil Merci pour ta recette de brioche, je l'ai mise dans mes petits papiers !!!

Amienoise, oui, j'était presque couchée Je vais au lit... ; en général le samedi soir je couche plus tard. Les autres jours, je suis déjà au lit. C'est vrai qu'il n'y a pas beaucoup de choix en ce qui concerne les recettes du livret. Ooolala (C'est quoi ce bin's !) En fait c'est en essayant une recette du post que je me suis rendue compte que les recettes étaient meilleures. C'est bon De toute façon, avant la map c'était pire (moi et la levure boulangère...). Je suis à plat ! Pour le cake à la banane : je suis prise de doute... Qu'as-tu mis comme levure ??? Moi j'avais utilisé de la levure chimique comme tu l'as vu dans un de mes anciens messages, il n'était pas très haut. Mais sans doute suis-je la seule à avoir mis de la levure chimique... embarrassé (oops)

Polly29, ben mince pour le cake !!! Ce sera pour la prochaine fois !!! Alors petit souci de concentration pour la levure ??? Cligne de l'oeil Rassures-toi, moi, une fois, je me suis trompée dans la quantité de liquide. J'ai dû mettre 280ml de liquide au lieu de 220 ml Oups, attention ! (quelque chose comme ça...). Comme il y avait le bip pour y rajouter le lard (je crois...), je vois ma pâte bien liquide Roulement de yeux , étalée dans la cuve. Pas de panique, j'ai rajouté de la farine jusquà ce que le pâton forme une belle boule et ouf sauvée !!!! Alors, tu vois, les erreurs arrivent aussi aux autres. Bon, tu écris qu'il était quand même bon alors ça va... J'ai la Banane ! Et vive le cake banane !!! J'ai la Banane ! A la question "y avait-il une vie avant la map ?" Réponse : "on se le demande..., et faudrait pas qu'elle tombe en panne". cool coeur

Comme promis, ma map n'a pas chômé hier aprèm. Voici les photos :
Un peu de Magie Pain coco
Pain coco tranche
Pain a la vache qui ritPain vache qui rit tranche
Pain au fromage

Alors, les 2 premières, c'est le pain coco : une recette traditionnelle de Polynésie adaptée pour la map, les deux suivantes : pain à la vache qui rit, le dernier : pain au fromage (j'ai mal tenu la poignée du coup elle a martyrisé le heut du pain...). Je n'ai pas encore goutté le pain au fromage. Pour ceux que la recette intéresse (le pain coco), je la mets dans le récap recettes...
Prog d'aujourd'hui : pain aux flocons d'avoine et sans doute müesli.

Bisous à vous toutes et bonne nuit, nana Anémone
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Bonjour Norwyn,

C'est dommage que je n'ai pas pris mon cake à la banane en photo, la prochaine fois je le ferai. Il devait faire environ du dizaine de centimètres mais comme j'ai l'habitude d'avoir des pains qui montent jusqu'en haut de la cuve, j'avais l'impression qu'il était loupé. j'avais mis de la levure de boulanger franc*ne comme indiqué dans la recette.

Tu me donnes envie avec ton pain à la noix de coco, vache qui rit aussi, ça me paraît bien sympathique.

C'est mon premier jour de vacances et chose surprenante, j'étais réveillée à l'heure habituelle pour aller au travail. Je vais pâtisser un peu, pendant que tout le monde dort.

C'est vrai, je ne me suis pas présentée, je viens d'avoir 48 ans, je suis remariée depuis 8 ans, j'ai 3 enfants de mon premier mariage 2filles et 1 garçon, 26 - 24 et 22 ans, la dernière vit avec nous, elle travaille dans les espaces verts en contrat d'apprentissage, elle fera sa 2ème année en septembre. Sinon je travaille sur ordinateur toute la journée mais ça ne m'empêche pas de continuer le soir à la maison. Comme on dit on devient accroc !!! Mon mari, c'est mon mari, il n'a pas un caractère facile, mais quand il est gentil, je lui pardonne tout le reste.

Nous avons des animaux, 2 chattes, 1 tourterelle, 1 perrruche, 2 poissons d'eau douce, le hamster vient de nous quitter.

Cet été, nous ne partons pas en vacances, travaux extérieurs à faire à la maison.

J'aime énormément cuisiner et recevoir. C'est en cherchant une recette de gâteau au chocolat que j'ai découvert le ce forum et depuis j'y viens tous les jours.

Voilà ma petite histoire, je m'y suis fait des connaissances virtuelles, et je suis heureuse de converser avec elles tous les jours.

Je suis bavarde mais ça ne se voit pas embarrassé (oops)

Allez bisous et bonne journée.
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Salut tout le monde !

BIENVENUE A amienoise !! Très Heureux Fiesta Etoiles Magie Etoiles Magie Confetti . J'espère que tu te laira sur ce post.


POLLY29
: non je n'ai pas mis la recette mea culpa ! En fait j'attendais d'avoir la photo pour la poster Cligne de l'oeil

J'ai fait un pain aux flocons d'avoine aussi je vous met la recette. Vu que Norwin en fait un on auras deux recettes comme ça ! En espérant que c'est pas la meme Rire (lol)

Norwin
: de bien jolis pains ! moi si je m'écoutais j'en ferai touis les jours du pain !!!

flo-flo J'ai pas compris quand tu dis que tu faisait des recettes a la main avec 400 g de farine .

Toutes mes recettes a la map j'utilise 400g de farine pour le programme 500 et 600g pour le programme 750. Après plus de 600 g ça me parrait effectivement beaucoup le moteur va peut ^etre pas aimer la blague

confus (ennuyé)

N'oubliez pas ! vous pouvez mettre vos recettes TESTEES ici :
Flêche (Voir ICI) 🔗 Recettes home bread moulinex.(th 60)

Bonne journée ! a+
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Salut les filles. Ma brioche de régime n'était vraiment pas bonne Exclamation

Merci flo-flo pour la recette, je vais tenter car j'ai pas mal de crème fraîche et je sais pas quoi en faire confus (ennuyé)

Polly29 ça change quoi de mettre de la levure chimique au lieu de mettre de la levure spécial pain? T'as un un raté Je suis à plat !

Sinon rien de spécial, a+ Bisou
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Bonjour ,

Steph 59 Flêche (Voir ICI) En fait mon pain aux céréales était très bon quand même mais il n'avait pas levé. J'ai mis la photo de mon deuxième essai dans mon album en attendant de savoir le mettre sur le post.... Pleure ou vraiment très malheureux Celui çi était le meilleur que j'ai fait que mon homme a dit...

Baast Flêche (Voir ICI) Prend ton temps pour les recettes parce que d'içi à ce que je les teste toutes....... Entraînement physique de boxe

Norwin Flêche (Voir ICI) Je vais refaire un cake à la banane et je mettrai la photo Mort de rire ! avant qu'il ne soit mangé....

kisssssssssssss
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Je suis super contente ma brioche au fromage blanc, un vrai succès, j'ai eu peur qu'elle ne soulève le hublot. Je vous la mets en photo.
Merci à toutes.
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Voici mon pain aux céréalesPain aux cereales
Et puis mon cake à la banane

Et le voici vu de dessus Cligne de l'oeilCake a la banane

Désolée c'est un peu flou....mais comment vous faites pour mettre plusieurs photos ???? J'ai été obligé d'éditer trois fois...
KISSSSSS[/img]
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Iorana les mappeuses Hello, Kikou, Bonjour

Amienoise, en fait dans la recette du post que j'ai trouvé c'est seulement la quantité de levure qui est précisée par quelle levure. Question Question Mais la prochaine fois, j'essaierai avec de la levure boulangère. La recette du pain à la vache qui rit est déjà sur le poste (soit celui-ci, soit sur le récap : je ne sais plus...), cette fois-ci j'ai mis plus de portions de vache qui rit (8 au total), car j'adore la vache qui rit. C'est bon Mais si tu en mets que 4 la mie sera tout aussi moelleuse, le goût est juste moins prononcé. Alors, qu'as-tu fait comme pâtisserie ??? Une part de Gâteau La dernière de tes filles doit être gâtée avec toutes les préparations que tu fais... Ouah Roulement de yeux , sacrée brioche, serait-ce la brioche "champignons" citée plus loin dans le post ???

Baast, alors ce pain aux flocons d'avoine ??? La recette que j'ai faite vient de ce post, elle est une peu différente (un tout petit peu). Personnelement, la prochaine fois, je vais rajouter plus de flocons d'avoine pour voir. Avec ce pain, j'ai fait un super sandwich, miam, miam !!! Je me suis régalé
Aujourd'hui, je pense faire le pain à la farine de riz. J'ai acheté la farine, j'en mettrais moins pour le 1er test. Je te tiendrai au courant. En ce concerne tes recettes, as-tu encore des idées "dans ta poche" ??? J'en suis toujours épatée !!! T'es Génial !

Stéph59, qu'est-ce qu'il n'allait pas dans ta brioche de régime ??? Roulement de yeux Chez moi, elle était un peu moins moelleuse que les autres (normale pas de beurre !!!), mais elle se laissait manger, enfin c'est pas ma préférée.

Polly29, je suis d'accord avec toi, il y a tellement de recettes dingo . Je feuilleté le classeur et je me dis : qu'est-ce que je vais faire aujourd'hui ???". Bon, il y a certains ingrédients qui sont difficiles à trouver chez moi, mais, j'ai de quoi faire quand même !!!!! Ton cake à la banane est plus haut que le mien, as-tu aussi mis de la levure boulanger comme Amienoise ??? Pour ce qui est des photos, je crains qu'il ne faille répéter l'opération pour chaque photos à moins qu'il y ait un truc ... embarrassé (oops)

Voilà la photo du pain aux flocons d'avoinePain aux flocons d avoine

Nana ...
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Oui, Baast, j'expliquais que c'est plus facile de pétrir une grosse quantité à la main et que la Map me semble que moyennemant apprécier un pain avec 500g de farine.

Hier j'ai fait la brioche aux yaourts de Brodeuse, et je trouvais que la MAP avait plus de mal à pétrir ... confus (ennuyé)
D'ailleurs j'ai mis des yaourts noix de coco-citron verts parce qu'il m'en restait avec une DLC dépassée (je les aimes pas Mad (Fou) ). J'ai pas pu goûter le résultat car elle est partie direct au congel, mais elle sentait très bon Très Heureux
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Bonjour Norwyn,

Bien dormi ?

j'ai fait la brioche au fromage blanc, j'aime beaucoup le petit goût qu'elle laisse une fois avalée. C'est la première fois que j'ai une brioche qui monte aussi haut dans la cuve, aussi j'avais peur que ça ne retombe, c'est pour ça que je l'ai prise en photo, je me demandais si elle allait soulever le hublot, je la surveillais et de 10mn en 10mn elle grimpait, grimpait. C'est bon elle n'est pas trop retombée pendant la cuisson.

Malheureusement, j'ai des enfants qui ne sont pas gourmands. Mon mari l'est un peu, donc nous mangeons les brioches à nous 2. Je me rattrape quand je travaille, je ramène de la pâtisserie et des brioches, mes collègues sont contents eux, ils aiment ça.

Dans ma matinée, j'ai fait un gâteau à la rhubarbe, un gâteau fondant aux pommes/cannelle, et un gâteau pommes/noix de coco + la brioche au fromage blanc. J'ai congelé celui à la rhubarbe et pommes/cannelle, je les ressorts au fur et à mesure de mes besoins. Mes pommes commençant à s'abîmer j'ai préféré les cuisiner rapidement.

La prochaine brioche sera à la vache qui rit, mais pour le moment, nous devons terminer celle au fromage blanc. Dommage que les enfants ne soient pas des bouches sucrées.

Vu le beau temps qu'il fait aujourd'hui, ils sont partis à la pêche, moi je vais préparer mes crêpes pour faire des ficelles picardes pour demain soir.

Bonne journée et bisous.
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Bonjour à toutes!!

j'espère que cette fois mon message va apparaître car j'ai déjà fait plusieurs essais et à chaque fois il part je ne sais où... embarrassé (oops) Du coup, personne ne me répond... Difficile, Dur Dur

Alors, je commence par me présenter, je suis Rozmi, j'ai 27 ans et j'habite à Strasbourg, et mon chéri m'a offert une MAP Homebread en mai, le gourmand en profite bien Très Heureux et c'est surtout grâce à vous toutes (en particulier Brodeuse, mais pas seulement) donc Merci!!!
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Bon, c'est re-moi, maintenant que ça marche je vais pouvoir vous raconter toute ma vie... Mort de rire !

C'est drôlement chouette tous ces smileys et couleurs Bref, j'arrête mes bêtises... Ah, petite précision, je n'ai pas d'ordi à la maison, donc je peux mettre un moment à répondre...

Belouette c'est pour quand, l'arrivée d'Obi-Wan? ça me fait bien rire, parce qu'avec mon chéri on s'est dit que si on avait un fils, on l'appellerait comme ça! Moi qui me croyais originale... Difficile, Dur Dur

Amienoise toutes mes condoléances pour ton hamster... Pleure ou vraiment très malheureux

Pour le moment je n'ai pas de recette à partager avec vous car je me contente de faire celles que je touve ici, qui sont délicieuses et très nombreuses, mais que je m'y mettrai, promis, je partage! Etoiles Magie

Bises à toutes
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Bonjour et bienvenue Rozmi,

Je ne suis pas depuis très longtemps sur ce post, comme tu a pu le constater, mais j'avoue qu'il m'intéresse au plus haut point, je n'ai pas encore tester toutes les recettes, c'est vrai qu'il y en a tellement.

Mais, je dois dire que pour le moment j'en suis ravie.

Ce matin, je suis allée sur un marché où il y avait des animaux, lapins, poussins, pigeons, cochon dinde, canards etc... Il y avait là un mignon petit lapin angora d'une couleur un peu indéfinissable, mignon comme tout, mais je suis raisonnable, je l'ai simplement caressé, le pauvre il avait chaud et était étalé de tout son long dans le foin. Je l'aurai bien pris mais avec les 2 chattes à la maison, j'aurai eu du grabuge. Dommage, il était bien mignon.

Je te souhaite une bonne soirée,

A bientôt.
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Iorana les mappeuses Hello, Kikou, Bonjour

Romzi, Etoiles Magie Bienvenue sur ce post !!! Etoiles Magie Fiesta Vu que tu l'as depuis mai, tu es plus ancienne que moi (début juillet) Cligne de l'oeil . En es-tu contente ??? Très Heureux Quelles sont tes recettes préférées et celles de ton "gourmand" ? D'après ton email, tu as déjà fait quelques recettes de ce post. Enfin, il y en a des recettes, pas le temps de s'ennuyer Entraînement physique de boxe , et c'est vrai qu'on a des pointures en map... Je vois que tu habites à Strasbourg !!! Petite question (indiscrète), à Strasbourg même, ou la CUS ??? Je ne t'en voudrais pas si tu ne veux pas répondre. En fait, je suis une alsacienne exilée pour 2 ans à Tahiti. L'Alsace est ma région natale, et j'ai aussi habitée à Strasbourg, donc je connais assez bien... Pour les smileys, c'est vrai que c'est amusant, j'aime bien celui-ci Des photos, des photos ont veut des photos !

Amienoise, oui, oui, merci, j'ai bien dormi !!!! Je vais au lit... Je commence de bonne heure thé-lait ce matin sur ce post (6h20 du mat'Cligne de l'oeil. C'est vrai, qu'elle était bien haute ta brioche, bravo !!! C'est Okey ! Tu as bien fait de surveiller ta brioche on n'est pas à l'abri d'un débordement Malheureux (triste) (et c'est déjà arrivée à des mappeuses dont moi ...). Donc, le conseil à suivre, c'est lors d'une pemière recette, être dans les parages. Dommage que tes enfants ne soient pas gourmands. Pleure ou vraiment très malheureux Mais je crois que tes collègues ne t'en veulent pas !!! Cligne de l'oeil Ils m'ont l'air d'être des "coqs en pâte" !!! Est-ce que tu pourrais me filer tes recettes des gâteaux que tu as fait (avec ou sans map, pas de problème !!!). La rhubarbe ce n'est pas pour ici, mais pour mon retour... les pommes aussi. Mais ce n'est pas grave, je profite des fruits qui sont ici. ( mangues, ananas, papayes, bananes, ramboutan (un peu comme du litchee)) En métropôle ce sera l'inverse !!! La préparation à la vache qui rit est en fait un pain. Mais si tes enfants n'aiment pas le sucré, tu peux faire des pains (lard, olives, fromage ...) peut-être qu'ils apprécieront... Heureux Petite curiosité, c'est quoi des ficelles picardes ???

Flo-flo, en fait moi je fais souvent des préparations avec 500g, bon, c'est vrai qu'elle s'agite mais comme on a le progamme pour 500g de pain ou 750 g de pain j'en déduis que la map supporte les 500g de farine. Il faudrait pas avoir des verres en crystal sur la même table !!! Trinquons ! Des yaourts noix de coco-citron vert ??? Exclamation Exclamation Je voudrais bien connaître la marque !!!! Mais c'est pas trop chimique comme goût ? Je lis que tu congèle comme moi les préparations. Tu es plus "sage" que moi Encore j'ai faim ; quand je coupe en tranche je goûte un petit morceau, enfin, sauf lorsque c'est le 3ème sinon, après, tel l'enfant qui s'est précipité sur les friandises, il n'a plus faim pour le repas du soir !!! embarrassé (oops)

Hier, j'ai fait le pain à la farine de riz en diminuant la quantité de farine de riz (75g au lieu de 150g). C'est un pein qui a un goût bien différent des autres. C'est sympa. Ange miam Merci à toi Baast pour tes recettes !!!! T'es Génial !
Voici la photo :
Pain a la farine de riz
Pain a la farine de riz 2

Petite nouveauté : Pain au beurre Exclamation Exclamation (en fait c'est une brioche), j'ai trouvé cette recette sur un autre post, elle a été donné par Joë Francis. Apparemment, ce pain se mange avec du chocolat comme en Martinique (sauf que pour le chocolat c'est pas la saison actuellement ... Température ). J'ai adapté la recette pour la map à voir dans récap recettes... Mais voici quand la même la photo. Bon, pour les photos ce sera pour plus tard... il y a saturation !!!

On sent bien le beurre et je trouve qu'elle n'est pas trop grasse. Evidemment, pour Stép59, faudrait peut-être remplacer par du beurre allégé !!! Cligne de l'oeil Ce pain se mange très bien nature avec un café, un thé ou autre boisson.
Aujourd'hui, je vais faire une autre nouveauté, je vous dirais demain !!! Surprise !

Bisous et nana
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Re-

Voilà les photos du pain au beurre (enfin !!!)
Pain au beurre
Pain au beurre2

Bonne nuit à toutes !!!!!! Je vais au lit...
22 Recette

Brioche au yaourt

Ingrédients Équivalences
  • 500 g de mirabelles dénoyautées
  • 300 g de sucre spécial confitures
  • 1 cs de rhum
  • 1cs d'extrait d'amande amère
Recette certifiée 100% sans IA
Hello à toutes!

Alors ça, internet deux jours de suite, ça tient du miracle... Mes copines me prêtent leur boutique aujourd'hui encore... chouette!

Amienoise je te comprends, c'est tellement mignon les lapins... Pour ma part je n'ai "que" deux chattes, Tyler Durden, 5 ans (mon homme a beaucoup aimé Fight Club) et Tinker Bell, 6 ans (moi c'est plutôt Peter Pan, c'est le nom anglais de la fée Clochette) et déjà ce n'est pas facile tous les jours, ça ne fait que six mois qu'elles vivent ensemble...

Norwyn en fait j'habite à Schiltigheim, mais quand je travaille (ce qui n'est pas le cas en ce moment), c'est à Strasbourg.

Ce que je fais le plus avec ma MAP c'est de la brioche, et, désolée pour celles qui font régime, mais mon homme et moi on la mange généralement avec une bonne couche de nut***a : en fait j'habite à Schiltigheim, mais quand je travaille (ce qui n'est pas le cas en ce moment), c'est à Strasbourg.

Ce que je fais le plus avec ma MAP c'est de la brioche, et, désolée pour celles qui font régime, mais mon homme et moi on la mange généralement avec une bonne couche de nut***a Nananère !!! (mais seulement le matin, comme ça les calories sont brûlées dans la journée) Facile J'ai tenté celle au yaourt (de Brodeuse, je crois), elle a en général beaucoup de succès mais la dernière fois j'ai utilisé une nouvelle levure, celle qu'on dilue dans de l'eau avant, et elle a tellement monté qu'elle a coulé sur les résistances. Comme c'est une recette que je faisais souvent, je ne me suis pas méfiée, je suis partie me promener, et quand je suis revenue ça sentait le brûlé dans tout l'appartement et ma cuve est toute noircie à l'extérieur... Ooolala (C'est quoi ce bin's !)

Du coup maintenant je fais celle qui est dite inratable (de Brodeuse, encore Fiesta ) et on la trouve encore meilleure...

Par ailleurs, je à voir ce que vous faites toutes comme confitures, je me suis lancée hier avec des mirabelles données par mon adorable voisine:

500 g de mirabelles dénoyautées
300 g de sucre spécial confitures
1 cs de rhum
1cs d'extrait d'amande amère
prog 8

Un délice, quoi qu'on ne sente pas beaucoup le rhum! Pour ma part, je l'ai mixée juste avant de la mettre en pots, mais c'est parce que je préfère comme ça.

A ce propos, quelqu'un sait-il où trouver des pots vides, pour les confitures? Je sais que ça a l'air idiot, mais j'ai rendu les quelques pots que j'avais à ma mère avant mon déménagement et du coup je n'en ai plus... Pleure ou vraiment très malheureux
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salut les filles Hello, Kikou, Bonjour Hello, Kikou, Bonjour

Je vois que les map ont encore tourné en ce début de semaine Razz (Ha ouaip :-p)

Bienvenue arozmi Fiesta Surprise ! Hello, Kikou, Bonjour Confetti Etoiles Magie J'espère que toi aussi tu te plaira ici !
et n'hésites pas a nous proposer tes recettes dès que tu en as !

POLLY29 : c'est vrai qu'on commence a ^être bien fournies en recettes ! tant mieux on se lasse jamais de la map comme ça ya toujours un truc nouveau a faire !!

pour mettre plusieurs photos moi j'ouvre deux fenêtre une avec ton album photo et une avec la page ou tu dois poster tes photo comme ça tu peux copier plusieurs codes a la suite et les coller dans le même message Cligne de l'oeil

Norwyn ben le pain au flocons d'avoine était très bon ! j'ai oublié de prendre une photo j'en prendrai une la prochaine fois ! j'ai l'impression que le mien était plus clair que le tien t'as mis un dorage a 3? ou alors c le flash.

Pour la caroube je crois que c toi qui m'a demandé
au fait non je suis pas alergique a un aliment en particulier (enfin pas que je sache)
Mais j'ai précisé car c'est toujours bon de savoir Cligne de l'oeil . je sais pas si tu en trouveras j'espère que t'aimeras le goût .

Pour les idées j'en ait plein mais je vous réserve la surprise !toutes les idées ne sont pas forcément de moi mais j'aime bien inventr des trucs. J'aurais du faire alchimiste Roulement de yeux Rire (lol)

Le pain au beurre a l'air délicieux mais je crois que si je le fait je mettrai moi aussi du beurre allégé sinon bonjours le dégâts au niveau des hanches !!! Rire (lol) Rire (lol) Rire (lol)

Je suis contente que le pain a la farine de riz t'ai plu. effectivement ça change du pain ordinaire . tu as pris quoi comme farine de riz car je crois qu'il y en a plusieurs sortes


flo-flo
: ben c vrai que j'ai fait peu de pain avec 500g de farine...chez moi on est deux et j'ai pas de congel je préfère faire des pains pas trop gros pour pas qu'ils sèchent.

j'ai jamais vu non plus tes yaourth c qui qui les fait??

amienoise : eh ben tu les gâte tes collègues !!

je crois que si j'avais un congel il serai plein de pains Rire (lol) Rire (lol)

pour les animaux je suis comme toi j'en suis folle . J'ai déjà deux chats et on est en appartement alors je prends pas d'autre animal mais c'est pas l'envie qui m'en manque !!

J'ai fait deux pains ces dernières jours : un pain a la banane (pour mes goûters) qui est une recette d'Utopia que j'ai prise sur un autre forum. Je vais lui demander l'autorisation avant de la poster.

Le second est un pain a la coriandre . J'aime bien la coriandre et ça fait un pain bien sympa et parfumé.

je vous met les photo et les recettes ce soir

Je vous laisse!
gros bisous a toutes !
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Bonjour à toutes,

Je suis bien embêtée, mon ordinateur beugue depuis ce matin, j'essaie veinement de faire des copier/coller de mes recettes de gâteau, et à chaque fois ça plante. Je ne sais pas mettre des adresses sur les messages. Mais ce que je peux vous donner c'est le nom exact des gâteaux qui se trouvent sur ce forum : dans gâteaux (au yaourt, génoise etc.

Le mien s'appelle gâteau à la rhubarbe
Gâteau pomme-coco est de angiebleu
et Moelleux aux pommes et aux épices à tomber par terre de Agone.

Pour les ficelles picardes, c'est une spécialité d'ici, ce sont des crêpes farcies.

J'attends que mon fils se réveille pour lui demander ce qui cloche sur cet ordinateur. Il est vieux et je pense le changer à la fin de l'année et attendant je rame.

Dès qu'il aura réparer ce PC, je pourrais vous envoyer la recette des ficelles picarde.

J'ai 2 chattes à la maison, une qui doit avoir près de 5 ans, ma fille l'a trouvé sous une voiture dans la rue, maigre et sans dent. Et une autre que je lui ai offert l'année dernière pour son anniversaire, elles s'entendent à merveilles, les débuts n'ont pas été faciles, mais maintenant elles sont inséparables.

Bonne journée à toutes.

Bisous.

P.S. : Je suis la seule femme dans le bureau, nous sommes 8, alors c'est un peu normal que je les chouchoute mes collègues.
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Je suis la seule femme dans le bureau, nous sommes 8, alors c'est un peu normal que je les chouchoute mes collègues.
amienoise a écrit :


Entre nous ce serait plutôt à eux de te chouchouter!!! :

Entre nous ce serait plutôt à eux de te chouchouter!!! Nananère