Bonjour, et merci à toutes et à tous pour vos recettes !
...et joyeux Noël
...et joyeux Noël
Recettes pour map kenwood bm200
Page 5/14 · 339 réponses · 91535 vues
Bonjour Pikti au nom de toute l'équipe du forum je te souhaite la bienvenue
Tu pourras découvrir toujours plus de recettes et d'astuces en venant et revenant sur ce forum.Je te souhaite de bonnes fêtes de fin d'année.
Merci pour toutes ces recettes,
je viens d'avoir ma MAP par le père noël et franchement, c'est un plaisir, j'ai déjà fait deux pains et mon mari une brioche, et franchement c'est super bon, mes enfants adorent
je continue de prendre des recettes sur ce site
je viens d'avoir ma MAP par le père noël et franchement, c'est un plaisir, j'ai déjà fait deux pains et mon mari une brioche, et franchement c'est super bon, mes enfants adorent
je continue de prendre des recettes sur ce site
Aujourd'hui j'ai fait un test :
J'ai réalisé la recette du pain blanc du livret et j'ai ajouté 20 g de graines de sésame grillées et 20 g de graines de sésame noires.
Nous l'avons goûté ce midi,
J'ai réalisé la recette du pain blanc du livret et j'ai ajouté 20 g de graines de sésame grillées et 20 g de graines de sésame noires.
Nous l'avons goûté ce midi,
Bonjour a toutes et a tous!
Je viens d'offrir à mes parents pour noël, la machine a pain, Mou..nex.
J'ai voulu l'essayer aujourd'hui (car ils attendent après moi pour la faire fonctionner) et j'ai donc fais la base d'un pain blanc a laquelle j'ai rajouté des figues coupé en morceaux. j'ai bien suivi l'ordre des ingrédients mais hélas, mon pain n'a pas levé.
!
Malgré tout cela il est bon quand même mais il aurait été mieux gonflé.
Que me conseillez vous?
Pour la cuisson on m'a dit qu'elle serait mieux faites au four. Le pain est moins charnu en mie et un peu plus cuit.
Merci d'avance pour vos conseils !
Je viens d'offrir à mes parents pour noël, la machine a pain, Mou..nex.
J'ai voulu l'essayer aujourd'hui (car ils attendent après moi pour la faire fonctionner) et j'ai donc fais la base d'un pain blanc a laquelle j'ai rajouté des figues coupé en morceaux. j'ai bien suivi l'ordre des ingrédients mais hélas, mon pain n'a pas levé.
!Malgré tout cela il est bon quand même mais il aurait été mieux gonflé.
Que me conseillez vous?
Pour la cuisson on m'a dit qu'elle serait mieux faites au four. Le pain est moins charnu en mie et un peu plus cuit.
Merci d'avance pour vos conseils !
merci à tous et à toutes pour vos recap, je suis nouvelle sur le forum et ces recaps sont vraiment les bienvenus, surtout depuis que le père noël est passé...
encore merci 
encore merci
bonjour,
le père noël est venu me déposer une map et je suis très contente de trouver des information concernant celle si.
Mon premier essai fut un désastre, il n'a pas levé, et pas cuit. J'avais pris la recette du pain blanc du livre de recette.
Mon deuxième est très réussit, je l'ai pris sur le forum, donnée par zzou, le pain d'Elaine.
Cette après midi je me lance je fais un pain aux noix.
Merci pour tout et à bientôt
le père noël est venu me déposer une map et je suis très contente de trouver des information concernant celle si.
Mon premier essai fut un désastre, il n'a pas levé, et pas cuit. J'avais pris la recette du pain blanc du livre de recette.
Mon deuxième est très réussit, je l'ai pris sur le forum, donnée par zzou, le pain d'Elaine.
Cette après midi je me lance je fais un pain aux noix.
Merci pour tout et à bientôt
Mon premier essai fut un désastre, il n'a pas levé, et pas cuit. J'avais pris la recette du pain blanc du livre de recette.
Sand74 a écrit :
C'est normal, les quantités d'eau sont trop importantes dans le livret
Mon deuxième est très réussit, je l'ai pris sur le forum, donnée par zzou, le pain d'Elaine.
Sand74 a écrit :
Tu as bien fait
Cette après midi je me lance je fais un pain aux noix.
Sand74 a écrit :
J'ai posté une recette de pain aux noix que j'ai fait il y a quelques temps ICI
bonjour,
je te remercie Nath 80 pour ta réponse, concernant ta recette de pain au noix, elle m'intéresse bien, mais il me reste une petite question peut être que cela est stupid mais bon je me lance.
Dans ta recette tu parles de lait en poudre, est ce que du le met dans l'eau ou sur ta farine?
Bonne journée et bon forum à tous et bonne année!!!
je te remercie Nath 80 pour ta réponse, concernant ta recette de pain au noix, elle m'intéresse bien, mais il me reste une petite question peut être que cela est stupid mais bon je me lance.
Dans ta recette tu parles de lait en poudre, est ce que du le met dans l'eau ou sur ta farine?
Bonne journée et bon forum à tous et bonne année!!!
10
Recette
Pain aux Noix Croustillant
Ingrédients
Équivalences
- 250 g d'eau
- 3 càs d'huile de noix
- 230 grs de farine T55
- 200 grs de farine complète
- 25 grs de sucre brun
- 6 grs de sel (2cc)
- 1 sachet (ou 3cc) de levure déshydratée
- 100g. de noix concassées grossièrement
Perso j'ai adopté la recette de pain aux noix qui est à zzou que j'ai trouvé en page 1 de ce post est elle est vraiment super,c'est devenu mon pain de tous les jours(et pratique pour moi car on est pas consommateur de lait et il y en a pas)
Le pain préféré de mon mari: pain aux noix (donné par la fifille):
250 g eau
3 cs huile de noix
230 grs Farine T55
200 grs farine complète
25 grs sucre brun
6 grs sel (2cc)
1 sachet (ou 3cc) de levure déshydratée
100g. noix concassées grossièrement
Programme 1
Le pain préféré de mon mari: pain aux noix (donné par la fifille):
250 g eau
3 cs huile de noix
230 grs Farine T55
200 grs farine complète
25 grs sucre brun
6 grs sel (2cc)
1 sachet (ou 3cc) de levure déshydratée
100g. noix concassées grossièrement
Programme 1
bonjour,
Dans ta recette tu parles de lait en poudre, est ce que du le met dans l'eau ou sur ta farine?
Dans ta recette tu parles de lait en poudre, est ce que du le met dans l'eau ou sur ta farine?
Sand74 a écrit :
Je le mets dans l'eau.
bonsoir,
merci pour ta réponse Nath 80, je crois que je ne vais pas tarder à tester.
LN1o je suis tout à fait d'accord avec toi le pain aux noix donnée par zzou c'est un régal.
Bonne soirée à tous
merci pour ta réponse Nath 80, je crois que je ne vais pas tarder à tester.
LN1o je suis tout à fait d'accord avec toi le pain aux noix donnée par zzou c'est un régal.
Bonne soirée à tous
bonjour à toutes!!!
je viens d'avoir une map kenwood bm200 sous le sapin et donc je me lance dans la confection de pain et viennoiseries!!!
J'ai commencé par la recette de brioche donnée en premier dans ce post et franchement super résultat.. alors que j'avais essayé les recettes du bouquins et franchement je n'étais pas très convaincue..
Bref aujourd'hui pain au noix de zzou .. pas encore goûté car il refroidit mais il ne m'a pas l'air très gonflé ... j'ai du loupé un truc!!
Sinon je cherche une recette de apin au figues.. si l'un ou l'une d'entre vous a une recette je suis preneuse!!!
Merci d'avance!!!
je viens d'avoir une map kenwood bm200 sous le sapin et donc je me lance dans la confection de pain et viennoiseries!!!
J'ai commencé par la recette de brioche donnée en premier dans ce post et franchement super résultat.. alors que j'avais essayé les recettes du bouquins et franchement je n'étais pas très convaincue..
Bref aujourd'hui pain au noix de zzou .. pas encore goûté car il refroidit mais il ne m'a pas l'air très gonflé
... j'ai du loupé un truc!!Sinon je cherche une recette de apin au figues.. si l'un ou l'une d'entre vous a une recette je suis preneuse!!!
Merci d'avance!!!
Bonjour Snooty au nom de toute l'équipe du forum je te souhaite la bienvenue
PAIN DE MIE BRICOHE.... quelle catastrophe.
Je m'explique: j'ai acheté une bm200 dimanche et je me suis lancé tout de suite dans le pain normal (prog 1). Belle couleur, bon goût mais la mie était compact. Je me dis bon normal c'est mon 1er essai. Hier je fais le pain de mie brioché (recette + haut): même résultat. Savez vous où est le problème ?
Merci
Je m'explique: j'ai acheté une bm200 dimanche et je me suis lancé tout de suite dans le pain normal (prog 1). Belle couleur, bon goût mais la mie était compact. Je me dis bon normal c'est mon 1er essai. Hier je fais le pain de mie brioché (recette + haut): même résultat. Savez vous où est le problème ?
Merci
merci pour votre accueil sur le forum
merci Nath pour la recette du pain aux figues.. il ne me reste plus qu'à aller chercher de la farine complète car je n'ai que de la 5 céréales.. je tente ça demain je pense
babybel35 de quelle recette parle tu?? si ce sont celles du livret c normal elles sont nulles... pour la brioche essaie la première donnée dans ce topic elle est vriament très bonne..
merci Nath pour la recette du pain aux figues.. il ne me reste plus qu'à aller chercher de la farine complète car je n'ai que de la 5 céréales.. je tente ça demain je pense
babybel35 de quelle recette parle tu?? si ce sont celles du livret c normal elles sont nulles... pour la brioche essaie la première donnée dans ce topic elle est vriament très bonne..
17
Recette
Pain de mie brioche aux jaunes d'oeuf et au beurre
Ingrédients
Équivalences
- 120 ml d'eau
- 2 jaunes d'oeuf
- 20 gr de beurre
- 150 ml de lait
- 450 gr de farine t55
- 1.5 cc de sel
- 2 cc de sucre
- 1 cc de levure
Bonsoir j'ai essayer cette recette de Mosquito
PAIN DE MIE BRIOCHE
120 ml d'eau
2 jaunes d'oeuf
20 gr de beurre
150 ml de lait
450 gr de farine t55
1.5 cc de sel
2 cc de sucre
1 cc de levure
programme 1 (pain blanc normal)
PAIN DE MIE BRIOCHE
120 ml d'eau
2 jaunes d'oeuf
20 gr de beurre
150 ml de lait
450 gr de farine t55
1.5 cc de sel
2 cc de sucre
1 cc de levure
programme 1 (pain blanc normal)
merci pour votre accueil sur le forum
merci Nath pour la recette du pain aux figues.. il ne me reste plus qu'à aller chercher de la farine complète car je n'ai que de la 5 céréales.. je tente ça demain je pense
babybel35 de quelle recette parle tu?? si ce sont celles du livret c normal elles sont nulles... pour la brioche essaie la première donnée dans ce topic elle est vriament très bonne..
merci Nath pour la recette du pain aux figues.. il ne me reste plus qu'à aller chercher de la farine complète car je n'ai que de la 5 céréales.. je tente ça demain je pense
babybel35 de quelle recette parle tu?? si ce sont celles du livret c normal elles sont nulles... pour la brioche essaie la première donnée dans ce topic elle est vriament très bonne..
Snooty a écrit :
elle est ou cette recette de pain aux figues, ça m'intéresse aussi 
bonsoir,
cet après midi tu mafait envie avec la recette de pain de mie brioché, j'en ai donc fait un c'est un vrai délice
bonne soirée et bon forum, merci encore à Mosquito pour cette recette
cet après midi tu mafait envie avec la recette de pain de mie brioché, j'en ai donc fait un c'est un vrai délice
bonne soirée et bon forum, merci encore à Mosquito pour cette recette
Bonsoir,
Voila j'ai eu la kenwood a noël et viens de découvrir ce forum. Je n'est fait que 2 recettes pour le moment et celle du livret .
Je vous mais des photos et vais commencez a tester les classiques du forum.
Pain au lait.
Pain Francais
Merci de d'avance de vos réaction sur mes premier résultat ^^
Voila j'ai eu la kenwood a noël et viens de découvrir ce forum. Je n'est fait que 2 recettes pour le moment et celle du livret .
Je vous mais des photos et vais commencez a tester les classiques du forum.
Pain au lait.
Pain Francais
Merci de d'avance de vos réaction sur mes premier résultat ^^
Ils ont l'air super tes pains si ils sont aussi jolis que bon c'est gagné
Bonjour RedTed au nom de toute l'équipe du forum je te souhaite la bienvenue
Je te souhaite une bonne année 2006et de passer de bons moments parmi nous sur ce forum. Tes pains sont bien dorés et donnent envie d'y goûter. Tu trouveras sur ce forum pleins de recettes et d'astuces pour varier tes pains et devenir un expert.
Pour le pain aux figues la recette était dans un lein donné par nah 80 et je ne le retrouve plus.. par contre je l'ai notée... je peux la mettre dans la récap sans citer le site vu que je ne me souviens plus du site????
si oui je la met demain..
pain aux figues pas encore fait j'ai plus de farine
si oui je la met demain..
pain aux figues pas encore fait j'ai plus de farine
Je continue mon témoignage su cette machine que j'ai eu a noël.
J'ai préparer une recette de brioche que l'on touve partout sur le forum et ai ajouter des pépites de chocolats.
Vraiment génial ... Merci pour toutes vos recettes !
J'ai préparer une recette de brioche que l'on touve partout sur le forum et ai ajouter des pépites de chocolats.
Vraiment génial ... Merci pour toutes vos recettes !
merci zzou pour la recette de la brioche, je vais tester car moi aussi j'ai la mienne qui gonfle jusqu'en haut, ceci dit elle n'a pas l'air mauvaise vu la rapidité à laquelle elle s'en va, mais je vais voir ce que ça donne avec la tienne.