merci tout simplement génial 
Recettes pour map kenwood bm200
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moi j'ai fait les baguettes d'après la recette de miranda qui est sur ce lien ( 🔗 recherche recette gâteau au caramel
franchement pour un 1er essai j'étais contente, elle était bonnes !
donc si vous voulez tester allez-y en plus, avec la vidéo en post it sur le façonnage, c'est façile d'avoir la forme des baguettes.
franchement pour un 1er essai j'étais contente, elle était bonnes !
donc si vous voulez tester allez-y en plus, avec la vidéo en post it sur le façonnage, c'est façile d'avoir la forme des baguettes.
Vous avez une bonne recette de pain qui se fait en mode rapide quand on est un peu pris par le temps??
regarde ici y'en a un
🔗 la kenwood bm200 (rapid bake): recettes brioches
tiens nous au courant si tu le fait.
🔗 la kenwood bm200 (rapid bake): recettes brioches
tiens nous au courant si tu le fait.
moi j'ai fait les baguettes d'après la recette de miranda qui est sur ce lien ( 🔗 recherche recette gâteau au caramel
franchement pour un 1er essai j'étais contente, elle était bonnes !
donc si vous voulez tester allez-y en plus, avec la vidéo en post it sur le façonnage, c'est façile d'avoir la forme des baguettes.
franchement pour un 1er essai j'étais contente, elle était bonnes !
donc si vous voulez tester allez-y en plus, avec la vidéo en post it sur le façonnage, c'est façile d'avoir la forme des baguettes.
moogly6 a écrit :
Dis moi moogly6, es-tu sûre de ton lien
Il mène vers une recette de gâteau marbré au caramel. 
Rien à voir avec la baguette 
. Dommage mon chéri adore la baguette et depuis que nous avons la K. BM200, il n'en mange plus...A bientôt
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Recette
Baguettes blanches aux olives et levure fraîche
Ingrédients
Équivalences
- 500g de farine
- 280ml d'eau
- 1cs de sucre
- 8g de sel
- 1 cuillère à soupe d huile d'olives
- 15g de levure fraîche ou 1 sachet de levure seche
alors la franchement je comprends pas en plus j'ai jamais été sur cette page 
tiens voici la recette:
BAGUETTES BLANCHES
- 500 g de farine
- 280 ml d'eau
- 1 cs de sucre
- 8 g de sel
- 1 cuillère à soupe d huile d'olives
- 15 g de levure fraîche ou 1 sachet de levure seche
Programme pâte.
Sortir le pâton et former 4 baguettes.
Les laisser lever 45 min dans le four éteint.
Sortir les baguettes et préchauffer le four a 250°, inciser les baguettes, les vaporiser et faire le coup de buée tout en les enfournant.
Laisser cuire 12 min puis baisser à 200° et laisser cuire encore 18 min.
je laisse le lien en esperant que ça marche
🔗 Machine a pain bm200 (c'est le 4 que j'ai du "mangé ce qui explique le lien vers le gâteau lol).
tiens voici la recette:
BAGUETTES BLANCHES
- 500 g de farine
- 280 ml d'eau
- 1 cs de sucre
- 8 g de sel
- 1 cuillère à soupe d huile d'olives
- 15 g de levure fraîche ou 1 sachet de levure seche
Programme pâte.
Sortir le pâton et former 4 baguettes.
Les laisser lever 45 min dans le four éteint.
Sortir les baguettes et préchauffer le four a 250°, inciser les baguettes, les vaporiser et faire le coup de buée tout en les enfournant.
Laisser cuire 12 min puis baisser à 200° et laisser cuire encore 18 min.
je laisse le lien en esperant que ça marche
🔗 Machine a pain bm200 (c'est le 4 que j'ai du "mangé ce qui explique le lien vers le gâteau lol).
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Recette
Baguettes Blanches aux Olives et Levure Fraîche
Ingrédients
Équivalences
- 500 g de farine
- 280 ml d'eau
- 1 cs de sucre
- 8 g de sel
- 1 cuillère à soupe d huile d'olives
- 15 g de levure fraîche ou 1 sachet de levure seche
alors la franchement je comprends pas en plus j'ai jamais été sur cette page
tiens voici la recette:
BAGUETTES BLANCHES
- 500 g de farine
- 280 ml d'eau
- 1 cs de sucre
- 8 g de sel
- 1 cuillère à soupe d huile d'olives
- 15 g de levure fraîche ou 1 sachet de levure seche
Programme pâte.
Sortir le pâton et former 4 baguettes.
Les laisser lever 45 min dans le four éteint.
Sortir les baguettes et préchauffer le four a 250°, inciser les baguettes, les vaporiser et faire le coup de buée tout en les enfournant.
Laisser cuire 12 min puis baisser à 200° et laisser cuire encore 18 min.
je laisse le lien en esperant que ça marche
🔗 Machine a pain bm200 (c'est le 4 que j'ai du "mangé ce qui explique le lien vers le gâteau lol).
tiens voici la recette:
BAGUETTES BLANCHES
- 500 g de farine
- 280 ml d'eau
- 1 cs de sucre
- 8 g de sel
- 1 cuillère à soupe d huile d'olives
- 15 g de levure fraîche ou 1 sachet de levure seche
Programme pâte.
Sortir le pâton et former 4 baguettes.
Les laisser lever 45 min dans le four éteint.
Sortir les baguettes et préchauffer le four a 250°, inciser les baguettes, les vaporiser et faire le coup de buée tout en les enfournant.
Laisser cuire 12 min puis baisser à 200° et laisser cuire encore 18 min.
je laisse le lien en esperant que ça marche
🔗 Machine a pain bm200 (c'est le 4 que j'ai du "mangé ce qui explique le lien vers le gâteau lol).
moogly6 a écrit :
Merci beaucoup. Je testerai à l'occasion
coucou tout le monde
j'aimerais bien réussir à faire le pain arabe, mais ca ne marche pas, même si je suis scrupuleusement les recettes.
Il m'a l'air bien bon, et ca me chagrine de rater
j'aimerais bien réussir à faire le pain arabe, mais ca ne marche pas, même si je suis scrupuleusement les recettes.
Il m'a l'air bien bon, et ca me chagrine de rater
coucou tout le monde
j'aimerais bien réussir à faire le pain arabe, mais ca ne marche pas, même si je suis scrupuleusement les recettes.
Il m'a l'air bien bon, et ca me chagrine de rater
j'aimerais bien réussir à faire le pain arabe, mais ca ne marche pas, même si je suis scrupuleusement les recettes.
Il m'a l'air bien bon, et ca me chagrine de rater
citron à plumes a écrit :
Je venais justement sur ce post pour faire cette recette pour demain matin
J'essaye et te dis quoi demain
La cata 
Le pain n'a pas gonflé, je vois l'hélice par le hublo
Je n'ai pas pu le faire hier alors je l'ai mis en route il y a deux heures trente, il ne monte pas. Il reste quinze minutes de cuisson.
Et dire que j'ai vu en photo celui de Hervé le VV, il était très haut. Comment a-t-il fait
Pourtant j'ai srucpuleusement respécté les ingrédients
J'espère au moins qu'il aura un bon goût
Le pain n'a pas gonflé, je vois l'hélice par le hublo
Je n'ai pas pu le faire hier alors je l'ai mis en route il y a deux heures trente, il ne monte pas. Il reste quinze minutes de cuisson.
Et dire que j'ai vu en photo celui de Hervé le VV, il était très haut. Comment a-t-il fait
Pourtant j'ai srucpuleusement respécté les ingrédients
J'espère au moins qu'il aura un bon goût
La cata
Le pain n'a pas gonflé, je vois l'hélice par le hublo
Je n'ai pas pu le faire hier alors je l'ai mis en route il y a deux heures trente, il ne monte pas. Il reste quinze minutes de cuisson.
Et dire que j'ai vu en photo celui de Hervé le VV, il était très haut. Comment a-t-il fait
Pourtant j'ai srucpuleusement respecté les ingrédients
J'espère au moins qu'il aura un bon goût
Le pain n'a pas gonflé, je vois l'hélice par le hublo
Je n'ai pas pu le faire hier alors je l'ai mis en route il y a deux heures trente, il ne monte pas. Il reste quinze minutes de cuisson.
Et dire que j'ai vu en photo celui de Hervé le VV, il était très haut. Comment a-t-il fait
Pourtant j'ai srucpuleusement respecté les ingrédients
J'espère au moins qu'il aura un bon goût
Nath80 a écrit :
Modifié (oct. 2005)
Bonsoir tout le monde,
voilà, je me lance aujourd'hui à écrire sur le forum. Cela fait quelques jours que je scrute les recettes de MAP. J'ai une Kenwood 200, et j'en suis très contente. J'ai réussi plusieurs recettes, mais la dernière, celle d'aujourd'hui, me laisse sans voix ! pain très léger, très bon... C'est comme le goût de la baguette craquante qui vient de sortir du four du boulanger...
C'est une recette de pain arabe que j'ai trouvé sur le site, mais j'ai changé le dosage de certains ingrédients :
Voila les ingrédients que j'ai utilisés, dans l'ordre :
- 210 ml d'eau
- 1 jaune d'oeuf
- 330 g de semoule fine de blé dur (et oui de la semoule)
- 1/2 cc de sel
- 1/2 cc de sucre
- 1 sachet de levure briochin
Programme 1 sur la kenwood 200 (soit 2 heures 45)
L'aspect du pain est très pâle et n'inspire peut-être pas, mais goûtez le, un vrai délice !
A bientôt !
Marine Malice
voilà, je me lance aujourd'hui à écrire sur le forum. Cela fait quelques jours que je scrute les recettes de MAP. J'ai une Kenwood 200, et j'en suis très contente. J'ai réussi plusieurs recettes, mais la dernière, celle d'aujourd'hui, me laisse sans voix ! pain très léger, très bon... C'est comme le goût de la baguette craquante qui vient de sortir du four du boulanger...
C'est une recette de pain arabe que j'ai trouvé sur le site, mais j'ai changé le dosage de certains ingrédients :
Voila les ingrédients que j'ai utilisés, dans l'ordre :
- 210 ml d'eau
- 1 jaune d'oeuf
- 330 g de semoule fine de blé dur (et oui de la semoule)
- 1/2 cc de sel
- 1/2 cc de sucre
- 1 sachet de levure briochin
Programme 1 sur la kenwood 200 (soit 2 heures 45)
L'aspect du pain est très pâle et n'inspire peut-être pas, mais goûtez le, un vrai délice !
A bientôt !
Marine Malice
Marine Malice a écrit :
Coucou Marine
J'ai fait ta recette ce matin. Un désastre
J'ai mis le résultat en photo dans mon album
Je me demande ce qui s'est passé. citron à plumes semble avoir les mêmes problèmes que moi avec cette recette
ça y est la photo a été acceptée par l'équipe du forum. Ils sont sympa d'accepter de montrer une horreur pareille
Bonjour ....Bon ben voilà après bien des hésitations j'ai commandé une map K ...200...!!
La "chose" dvrait être là mercredi prochain ....
A votre avis par quoi dois je commencer pour éviter de me ..."planter " ..??
Une recette de pain blanc et facile serait la bienvenue ...en effet mon mari et mes fils m'attendent au tournant ....!!
Merci de votre aide et a.....bientôt ...!!
La "chose" dvrait être là mercredi prochain ....
A votre avis par quoi dois je commencer pour éviter de me ..."planter " ..??
Une recette de pain blanc et facile serait la bienvenue ...en effet mon mari et mes fils m'attendent au tournant ....!!
Merci de votre aide et a.....bientôt ...!!
Nath, je ne comprends pas pourquoi ton pain n'a pas monté.
Quel MAP as-tu ?
Hervé
Maminette,
Franchement pour épater du premier coup ton mari et tes fils, essaie la farine FRANGINE pain, pain de campagne ou multicéréales. Derrière il y a une recette pour MAP qui fonctionne très bien.
Bon courage
Hervé
Quel MAP as-tu ?
Hervé
Maminette,
Franchement pour épater du premier coup ton mari et tes fils, essaie la farine FRANGINE pain, pain de campagne ou multicéréales. Derrière il y a une recette pour MAP qui fonctionne très bien.
Bon courage
Hervé
Nath, je ne comprends pas pourquoi ton pain n'a pas monté.
Quel MAP as-tu ?
Hervé
Quel MAP as-tu ?
Hervé
Hervé le VV a écrit :
La même que toi. Je te l'ai mis en commentaire dans ton album.
Je ne sais vraiment pas pourquoi cela n'a pas fonctionné
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Recette
Pain aux Noix Kenwood
Ingrédients
Équivalences
- 250 g eau
- 3 cs huile de noix
- 230 grs Farine T55
- 200 grs farine pain de campagne franc
- 25 grs sucre brun
- 6 grs sel (2cc)
- 1 sachet (ou 3cc) de levure déshydratée
- 100g. noix concassées grossièrement
Bienvenue parmi nous Maminette.
Voilà la recette que je fais tous le temps et pas de soucis:
pain aux noix:
250 g eau
3 cs huile de noix
230 grs Farine T55
200 grs farine pain de campagne franc...
25 grs sucre brun
6 grs sel (2cc)
1 sachet (ou 3cc) de levure déshydratée
100g. noix concassées grossièrement
Programme 1
On est pas obligé de prendre la farine franc... car certains aiment pas cette marque mais j'avour qu'avec j'ai jamais eu de rattage donc j'aime l'utiliser.
Quand je ne fait du pain aux noix je fait la meme recette avec de l'huile d'olive et bien sur je ne met pas de noix et cela fait un beau pain blanc.
Tiens nous au courant de ton premier essai.
Voilà la recette que je fais tous le temps et pas de soucis:
pain aux noix:
250 g eau
3 cs huile de noix
230 grs Farine T55
200 grs farine pain de campagne franc...
25 grs sucre brun
6 grs sel (2cc)
1 sachet (ou 3cc) de levure déshydratée
100g. noix concassées grossièrement
Programme 1
On est pas obligé de prendre la farine franc... car certains aiment pas cette marque mais j'avour qu'avec j'ai jamais eu de rattage donc j'aime l'utiliser.
Quand je ne fait du pain aux noix je fait la meme recette avec de l'huile d'olive et bien sur je ne met pas de noix et cela fait un beau pain blanc.
Tiens nous au courant de ton premier essai.
ups je devrais me relire avant de poster il y aurait moins de fautes d'orthographe
Désolé
Désolé
Nath,
J'essaie de le refaire ce week-end et je t'en reparle.
Peut-être que ça provient de ta levure ?
J'essaie de le refaire ce week-end et je t'en reparle.
Peut-être que ça provient de ta levure ?
Nath,
J'essaie de le refaire ce week-end et je t'en reparle.
Peut-être que ça provient de ta levure ?
J'essaie de le refaire ce week-end et je t'en reparle.
Peut-être que ça provient de ta levure ?
Hervé le VV a écrit :
J'ai utilisé la levure sèche "FRANGINE"
Je l'ai fait goûté à mon amie d'origine algérienne et elle m'a dit qu'il avait le goût du pain arabe mais pas la texture, c'est peu dire
Bon écoute Nath, je sais plus quel levure j'ai utilisé quand je l'ai fait
mais promis, j'essaie ce week-end avec de la levure SAF et je te donne le résultat.
Bon courage
Hervé
Est ce toi qui m'avait demandé la recette de la brioche au yaourt ?
Désolé pour le retard, mais j'ai eu un chti accrochage avec ma caisse et ça m'a perturbé enfin plus de peur que de mal
mais promis, j'essaie ce week-end avec de la levure SAF et je te donne le résultat.
Bon courage
Hervé
Est ce toi qui m'avait demandé la recette de la brioche au yaourt ?
Désolé pour le retard, mais j'ai eu un chti accrochage avec ma caisse et ça m'a perturbé
enfin plus de peur que de mal Bon écoute Nath, je sais plus quel levure j'ai utilisé quand je l'ai fait
mais promis, j'essaie ce week-end avec de la levure SAF et je te donne le résultat.
Bon courage
Hervé
Est ce toi qui m'avait demandé la recette de la brioche au yaourt ?
Désolé pour le retard, mais j'ai eu un chti accrochage avec ma caisse et ça m'a perturbé enfin plus de peur que de mal
mais promis, j'essaie ce week-end avec de la levure SAF et je te donne le résultat.
Bon courage
Hervé
Est ce toi qui m'avait demandé la recette de la brioche au yaourt ?
Désolé pour le retard, mais j'ai eu un chti accrochage avec ma caisse et ça m'a perturbé
enfin plus de peur que de mal Hervé le VV a écrit :
J'espère que ce n'est pas trop grave pour ta voiture
Moi aussi j'ai appris une mauvaise nouvelle, je dois remplacer le brûleur de ma chaudière si je souhaite avoir du chauffage (environ 900 euros la pièce
)C'est bien moi qui t'ai demandé la brioche aux yaourts
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Recette
Brioche aux yaourts
Ingrédients
Équivalences
- 165ml de lait
- 3 jaunes d'oeufs battus en omelette
- 2 cc de fleur d'oranger
- 1 cc de sel
- 375 g de farine
- 100 g de beurre
- 3cc de sucre
- 2 sachet de sucre vanillé
- 1 sachet de levure seche
voici un lien pour la recette de la brioche aux yaourts. Mais on l'avait trouvé moyen à la maison.
🔗 qui aurait une recette de brioche au yaourt inratable?
par contre essaie la recette de Myranda
-165ml de lait
- 3 jaunes d'oeufs battus en omelette
- 2 cc de fleur d'oranger
- 1 cc de sel
- 375 g de farine
- 100 g de beurre
- 3cc de sucre
- 2 sachet de sucre vanillé
- 1 sachet de levure seche
programme 8
As tu essayé de faire le chinois au chocolat. Un régal !!!
C'est vrai que c'est dur de toujours payer, surtout que Noël approche
Je me retrouve avec une franchise de 300 € quand même ! et on vient de recevoir les impots sur l'habitation. Du bonheur, surtout que maintenant ils y mettent la redevance télé. Heureusement que l'on a notre MAP pour nous consoler
🔗 qui aurait une recette de brioche au yaourt inratable?
par contre essaie la recette de Myranda
-165ml de lait
- 3 jaunes d'oeufs battus en omelette
- 2 cc de fleur d'oranger
- 1 cc de sel
- 375 g de farine
- 100 g de beurre
- 3cc de sucre
- 2 sachet de sucre vanillé
- 1 sachet de levure seche
programme 8
As tu essayé de faire le chinois au chocolat. Un régal !!!
C'est vrai que c'est dur de toujours payer, surtout que Noël approche
Je me retrouve avec une franchise de 300 € quand même ! et on vient de recevoir les impots sur l'habitation. Du bonheur, surtout que maintenant ils y mettent la redevance télé. Heureusement que l'on a notre MAP pour nous consoler
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Recette
Brioche aux yaourts de Myranda
Ingrédients
Équivalences
- 165ml de lait
- 3 jaunes d'oeufs battus en omelette
- 2 cc de fleur d'oranger
- 1 cc de sel
- 375 g de farine
- 100 g de beurre
- 3cc de sucre
- 2 sachet de sucre vanillé
- 1 sachet de levure seche
voici un lien pour la recette de la brioche aux yaourts. Mais on l'avait trouvé moyen à la maison.
🔗 qui aurait une recette de brioche au yaourt inratable?
par contre essaie la recette de Myranda
-165ml de lait
- 3 jaunes d'oeufs battus en omelette
- 2 cc de fleur d'oranger
- 1 cc de sel
- 375 g de farine
- 100 g de beurre
- 3cc de sucre
- 2 sachet de sucre vanillé
- 1 sachet de levure seche
programme 8
As tu essayé de faire le chinois au chocolat. Un régal !!!
C'est vrai que c'est dur de toujours payer, surtout que Noël approche
Je me retrouve avec une franchise de 300 € quand même ! et on vient de recevoir les impots sur l'habitation. Du bonheur, surtout que maintenant ils y mettent la redevance télé. Heureusement que l'on a notre MAP pour nous consoler
🔗 qui aurait une recette de brioche au yaourt inratable?
par contre essaie la recette de Myranda
-165ml de lait
- 3 jaunes d'oeufs battus en omelette
- 2 cc de fleur d'oranger
- 1 cc de sel
- 375 g de farine
- 100 g de beurre
- 3cc de sucre
- 2 sachet de sucre vanillé
- 1 sachet de levure seche
programme 8
As tu essayé de faire le chinois au chocolat. Un régal !!!
C'est vrai que c'est dur de toujours payer, surtout que Noël approche
Je me retrouve avec une franchise de 300 € quand même ! et on vient de recevoir les impots sur l'habitation. Du bonheur, surtout que maintenant ils y mettent la redevance télé. Heureusement que l'on a notre MAP pour nous consoler
Hervé le VV a écrit :
Merci Hervé
J'ai déja testé la brioche de Myranda. Un régal
Par contre le chinois au chocolat , je ne connais pas
ça m'a l'air appétissant.J'ai appris par Brodeuse54, une forumeurs adepte de la MAP home bread Moulin*x que le th de notre machine était le même que la sienne. Il y a un post sur cette machine, certaines recettes sont alléchantes
Voici le lien
🔗 Recettes pour map home bread moulinexBons tests
mamanhélène,
s'il te plaît pourrais tu me donner ta recette pour les baguettes viennoises ?
merci beaucoup
titine 59