Mangeons sainement

Pff,je suis démotivée.
Je m'applique a mieu manger,mais malgres ça je reste toujours au meme poids.

Pffff, je recevais plus les avis de réponses...

J'espère que tout le monde va bien, Ethelreda, ne te décourage pas, l'important est que tu aies une alimentation variée et équilibrée, donc bonne pour ta santé.

Moi hier, j'étais invitée chez une amie à une soirée fille, donc j'ai grignoté, bu de la bière et compagnie... On ne peut pas dire que c'était trés sain (surtout l'apéro, ). Sinon, après c'était tapas (tartines frottées à l'ail, tomates et omelette).

Aujourd'hui :

Matin : 1 café (j'ai vraiment du mal à manger le matin)
Midi : chou, jambon aux herbes et 1 énorme pomme !
Soir : Je suis toute seule, le doudou bosse jusqu'à 22h, je pense que je vais improviser un gratin vite fait avec le reste d'aloo gobi et de filet de veau !

Voilà !

C'est sur,mais c'est quand meme frustrant.
Aujourd'hui,je ne travaille pas,donc j'ai dormi un peu plus longtemps ce matin,et j'ai attaquer par 30 min de vélo avant mon ptit dej (qui a été léger)

Matin:
1 thé+1 petit pain a la figue et un yaourt nature et graines de lin

midi:
filet de grenadier en papillotes et herbes de provences,semoule de couscous et une tres grosse tomate (la derniere,je vais aller faire des courses tantot)
1 yaourt (sucré,il ne reste plus que ça) avec des graines de lin

Ce soir ça va etre une petite soupe,et puis je verrais bien apres.sans doute un petit sandwich pain complet et filet de poulet

je suis pareil que toi aurelvelvet, je ne reçois plus les réponses sur plusieurs poste voir sur tous, je ne reçois que les MP.

heureuse de vous retrouver , en pleine forme j'espere

se matin
café
pain + beurre
1 compote de pomme

a midi
millet+ endives cuite+ oeufs brouillier le tous bien mélanger

une clémentine

se soir
tourtiére aux millet d'annachose, c'est la premiére fois que je vais la faire , j'espere qu'elle serra bonne
de la salade, de la mache

voila

@ plus , j'espere vous retrouver

coucou tout le monde!

Menus d'aujourd'hui:
Matin:3 tranches de pain de campagne avec beurre et jambon et 2 tranches a la confiture de rhubarbe
1 yaourt
1 thé
1 clémentine

Midi:
Tajine de quinoa et légumes du soleil
2 petits suisses
1 pomme

16h
2 biscuits thé et un thé

ce soir:
soupe de légumes et fromage blanc banane.

coucou!
il n'y a pas grand monde en ce moment....

Ce matin:
1 thé
1 oeuf a la coque
2 tranche de pain aux noix a la purée de noisette
2 tranches avec de la confiture de rhubarbe.
1 pamplemousse et un yaourt.

Ce midi:
Salade verte+tomate+oignon rouge,sauce au vinaigre de cidre et huile de noisette+1 cc de germes de blés
1 steack hachés + haricots vert
1 tranche de pain de mie complet
2 petits suisses a l'eau de fleur d'oranger+1 peu de raisins secs et pruneaux

16h
1 thé +2 gateaux thé

ce soir:soupe de légumes verts+1 bol de lait et des flocons de céréales+1 banane.

coucou les filles, en effet pas grand monde ...moi je suis désolée mais mon mari a des ennuis de santé depuis un ptit moment alors c'est la galère...

Ce matin:
3 cracottes avec beurre et confiture
1 café
1pomme à 11h car ptit creu

Ce midi:
sandwich au saumon et un peu de chips ( j'etais en formation , c'est pas le top mais j'ai essayé de limiter les chips)
café

16h30:
une demi mange

Ce soir :
je prevois de la soupe de légume, un ptit morceau de fromage .

coucou cerise.
Désolée pour les ennuis de ton mari,j'espere que ce n'est pas trop grave.

Ce matin:
1 thé
1 orange
1 yaourt
2 tartines de pain purée de noisette et jambon blanc
1 tartine confiture de rhubarbe

Ce midi:
Salade de tomate,haricots verts et oignons rouge,avec des germes de blés.
Pates completes et lentilles blondes,sauce au yaourt et moutarde.
reste du yaourt utilisé pour la sauce avec un peu de raisins secs et abricots secs.

16h
1 thé et 2 gateaux thé

ce soir:
soupe de légumes.
Millet au lait.
1 pomme.

Hello à toutes....

Ca fait un moment que je n'étais pas venue, mes menus n'étaient pas trés intéressants .

Même si je mange pas mal de légumes et de fruits (bien plus que les cinq recommandés d'ailleurs ) et pas gras, je craque souvent pour des trucs à la noix. J'ai du mal à me raisonner !
Sinon, Ethelreda, tes menus sont top ma parole ! Continue comme ça !

Alors reprenons aujourd'hui :

Matin : café, 3 biscuits aux céréales
Midi : salade composée (saumon, salade verte, quartiers de clémentines, pâtes), un yaourt et une orange
Gouter : (Vous allez rire), je me suis fait un petit sandwitch avec de la pâte de sésame et des rondelles d'oignons
Ce soir : Je vais me faire cuire plein de légumes, que je vais réduire en purée (pomme de terre, celeri, poireaux et carottes) et en dessert un kiwi !

Cerise, j'espère que ton mari va mieux...

Coucou!
Ravie de te revoir aurelvelvet!
Et merci pour ton compliment!
J'essaye de prendre déja les devant de maniere a ce que je trouve moins dur le régime proposé par la diet au mois d'avril.
Par contre aujourd'hui,j'ai craqué.J'ai appris le deces d'un frere a un ami,il s'est tué hier soir en moto.A 26 ans,il venait de se fiancer et d'acheter une petite maison a rénover avec sa copine....

Ce matin:
1 thé
1 yaourt nature
1 oeuf a la coque
3 tartines de pain a la purée de noisette et une a la rhubarbe.
1 orange

Ce midi:
Pates completes+escalope de dinde,courgette,aubergine et tomates séchés au basilic.
1 yaourt nature+2 abricots secs.(en ce moment j'ai envie de fruits secs!)

dans l'apres midi:
1 petit pain au céréales et raisins

Puis en allant chez les grands parents:des petits gateaux secs fourés au chocolat et autre.

Ce soir c'est soupe et fromage blanc avec des fraises!

Pff,ce midi,ce n'est pas moi qui me suis fait à manger,et ça a été la cata;j'ai eu faim toute l'apres midi avec un mal de bide insuportable!

Ce matin:
1 thé
1 yaourt nature
des fraises
2 tartines pain complet purée de noisette et jabon blanc +1 a la confiture de rhubarbe

Midi:
1/2 tomate et un peu de haricot mango (j'ai réussis a en prendre avant qu'il y soit noyés dans de la vinaigrette industrielle!)
pommes de terre et lardonc pleins de beurre.Faudra qu'on m'explique pourquoi on s'obstine a faire revenir des lardons dans du beurre et pourquoi on met toutes les pommes de terre dans la "sauce" apres.C'est bête car en plus,on les mange pas toutes,et on pourrait les utiliser pour en faire une salade.....
de la faisselle avec un peu de rapadura.

cet aprem:
1 thé et 2 petits gateaux thé

ce soir:soupe a la tomate et reste de millet au lait.
Je viens de manger une petite tranche de pain complet en attendant le repas.

Pff,j'ai pas hate a ce week end,tout le monde est la,donc ça signifie tres tres gros repas a heures décalées,ce qui ne me convient archi pas.Mon copain devait m'appuyé sur certains points,mais depuis aout que je suis chez sa maman,il ne lui a encore rien dit,et parfois meme c'est lui qu'on attend pour manger....Mais il faudra bien qu'ils acceptent tous de faire des efforts sur la compo des menus:ils peuvent s'ils le souhaitent,toujours rajouter du beurre,de la vinaigrette,du sucre ou du sel dans leur plat,tandis que l'inverse n'est plus possible.

Coucou.
Je vous note mes repas de la semaine prochaine.Comme je serais en cours et que j'ai beaucoup de devoirs de prévu,je ne sais pas si j'aurais le temps de passer le soir.

Alors le matin,ce sera comme d'hab:1 thé+1 yaourt ou fromage blanc ou faisselle ,du pain avec de la purée de noisette. et confiture rhubarbe,un oeuf a la coque ou une tranche de jambon balnc,filet de poulet ou de dinde.

Dans la matiné j'aurais une pomme ou une clémentine avec une tranche de pain a la purée de noisette.

Le midi,mon repas sera complété d'un laitage,que je verrai au jour le jour.

Le soir,ce sera comme d'hab:de la soupe,un laitage et un fruit.

Lundi:
Risoto de brocolis et amandes+filets de lapin

Mardi:
Pates completes + tomates séchées+courgettes+aubergines au basilic et escalope de dinde.

Mercredi:
Filet de grenadier au riz complet et épinards.

Jeudi:
Quinoa et poulet au curry (ou tofu au curry si j'ai réussis a aller faire un peu de courses au mag bio de la ville ou j'ai cours!)

Vendredi midi:
Boulgour+pois chiches+ratatouilles aux épices

Soir:
sandwich de pain a la tomates séchées et herbes de provences,saumon fumé et salade verte.

Samedi midi:
Pates aux lentilles sauce moutarde et yaourt.

Soir:
Filet de cabillaud a la coriandre+pommes de terre et carottes.

Dimanche midi:
Tajine de quinoa aux légumes du soleil

Soir:un sandwich ,je verrai ce qu'il y aura dans les placar de mon copain pour le faire.

Voila ma petite semaine.

bonjour voici mon menu d'hier

le matin

café
pain + beurre+ compote de pomme

midi

courgettes+oeufs brouilliés
compote de pomme

soir

cake aux poireaux
salade verte
reste de courgettes

ethelreda tu as des menus super simpa, je suis désoler pour toi que tu es eu si mal au ventre, car sa fait vraiment mal lorsqu'on a faim.
bon courrage

aujourd'huit mes repas été

matin un thé j'(essaie de changer mais je ne sais pas quoi prendre)
4 biscottes + beurre+ confiture aux fruits rouges

midi

carottes rapées
petits pois+pain de campagne
café

soir

courgettes + pate mélangés
cake aux poireaux qui me reste
compote de figues

passer un bon week end

voila @+

Merci,j'essaye de faires des plats complets,mais aussi rapide a faire,car quand j'ai cours,je prépare mes repas du midi la veille au soir,mais j'ai mes cours a réviser,et quand je suis au boulot,j'ai un peu de temps le midi,mais j'en profite pour faire du sport,donc je fais aussi un truc rapide tout en restant équllibrer.Mes menus peuvent revenir souvent,car pour le moment j'ai peu de temps a tester de nouvelles recettes....Mais bon,je m'en fiche du moment que j'arrive a manger correctement!
Mon mal de ventre était plutot du au fait que je n'arrivais pas a digéré ce que j'avais mangé.Comme mon menu ne comportait que peu de légumes,j'ai compensé en mangeant un peu plus de féculents,mais c'était dans du beurre cuit....Et mon organisme n'a plus l'habitude de mangé comme ça.
Il n'a pas eu la notion de satiété comme je l'ai maintenant.J'ai remarqué que des que je mange une fois moins équllibré,hop,j'ai faim apres et je grignote si je suis a la maison.

C'est toi qui l'a faite la compote de figue?
J'adore les figues.Tiens je vais aller en grignoter une (seche bien sur!)POur changer du thé,essaye des infusions.La plupart du temps je note thé,mais c'est en fait des infusions que je prends,dépurative ou alors pour la circulation sanguine.

coucou les filles
Ce matin:
1 pomme avant d'aller au sport et au retour une demi vienoiserie

Ce midi :
pôelé de légumes (oignons, aubergines, courgettes,champignons) avec des pâtes et une escalope de dinde
extra!!
fromage blanc

Ce soir:
pôelé de légumes , saucisse de volaille
fromage blanc

ethelreda pour se qui est de la compote de figues , je l'achette, je les découvert il y a environ 8 mois, car moi c'est ma maman qui me fait de la confiture de figues, et on ne connaisait pas encore la compote. on verra lorsque se serra le moment des figues pour en faire.

lorsque tu n'as pas assez mis de légume dans ton repas pourquoi ne pas le compléter avec un fruit de préférence riche en fibre ou prendre du pain complet

se matin

thé
pain+beurre + confiture aux 4 fruits rouge

se midi
radis
pates avec des courgettes
du fromage

pour se soir
ben la je ne sais pas trop
surement salade verte+ épinards+ radis
purée
raisins

bisous a toutes et @+

J'essayerais de voir ta compote,ça me tente bien!

POur le fruit,bien qu'il faut en manger,j'essaye de ne pas trop en prendre,car c'est quand meme sucré.Et pour le pain complet,j'en prends au petit dej,mais si déja mon plat se compose que de féculent,avec du pain ça me fera un apport en glucide un peu trop important.
Le probleme,c'est que je réorganise un peu mes menus,en attendant de faire mes tests pour le diabete,et l'endocrino m'a dit que de toute façon il faudrait que je suive un régime,donc je verrai une dietéticienne en meme temps que les tests.
C'est pour ça,je commence des maintenant a prendre qq habitudes alimentaires pour trouver moins dur,mais pour le moment personne ne m'aide ici.J'espere qu'une fois que j'aurais un programe bienécrit et donné par une diététicienne,on prendra la contenance des repas plus au sérieux a la maison!
Bon,je ne dis pas mes menus de ce week end,c'est une cata.On était 6 a la maison ce week end,et la,on est 4 et la maman de mon copain a eu "l'idée" de faire une méga tartiflette ce soir."comme ça tu pourras en prendre pour ton repas de demain midi...."
Ben si j'en mange un peu ce soir,vais pas en remanger non plus demain midi....
Bonne semaine a toutes.J'espere venir un peu voir les posts cette semaine.
bises.

Coucou...

Alors aujourd'hui pour moi :

Matin : café, pain au chocolat (un copain patissier est resté le WE à la maison et a ramené plein de bêtises - excellentes au demeurant - de son boulot et voilà !)

Midi : grosse salade composée (salade verte, gruyère, jambon, tomates, oeufs, oignons haricots verts) + 2 tranches de pain

Soir : j'ai plus grand chose dans le frigo... Je pense que je vais faire un truc vite fait au four avec des restes ( pâtes, roti de boeuf, tomates, oignons) et des fruits puisque je n'en ai pas mangé aujourd'hui !

un ptit coucou vite fait!
J'ai la flegme d'aller réviser....
Journée de cours épuisante,la mon repas de demain midi est en train de cuire.
Je suis contente,ce week end,j'ai réussis a resister au patisseries justement!Mais pas a la glace!
Ce soir,ça a été soupe+salade avec un peu de vinaigrette
lait (un reste de lait soja vanille completé par lait normal),avec du chocolat non sucré aux épices et orange amer+flocons de kamut.
Va falloir que je me pese,mon copain a trouvé que j'avais un peu repris du poids,et effectivement,ce matin,en mettant un jean qui m'allait just bien,ben je me trouve un petit peu boudiner....ces deux dernieres semaines je n'avais fait aucun exces....(a part un petit coup de gourmandise mercredi!)

Bon,aller zoup,je retourne a mes révisions.
Bises a toutes.

bonjour

19/03/07

matin
thé+ pain complet+beurre+ confiture de tomate rouge

midi
couscous végétarien
fromage+ pain complet

4 h un café+ une fine tranche de brioche

soir
soupe a la citrouille
reste de couscous

le 20/03/07

petit déjeuné idem

midi
encore les reste de couscous
fraises

4H café + une poire

soir
courgettes+pates
fromage

ethelreda bon courage pour tous

bisous les filles @+

salut je viens de decouvrir votre post et je trouve ca génial , problème c'est que moi je ne vais pas pouvoir vous donner des idées, je mange beaucoup trop mal! Par contre je vais essayer de me servir de tout ce que vous avez écrit!
Génial ce forum, j'espere que ca va m'aider a perdre du poid!

coucou!

Le quinoa est considéré comme féculent,c'est aussi une bonne source de protéines.
On en trouve dans les rayons bio et commerce équitable des grandes surface,mais il reste quand meme plus cher que dans les magasins bio.
ça me fait pensé que pour demain,je vais plutot me faire du millet que du quinoa,j'ai plein de millet,et j'en ai jamais mangé autre que fait avec du lait....