Mangeons sainement

oui,c'est aussi une céréale.
Le quinoa peut se faire aussi en dessert,a la maniere d'un riz au lait quoi!
Je te retrouve la recette si tu veux.
J'avais fais un post la dessus,mais il a été effacé,j'ai du mal a le retrouver.Il faut que je regarde dans "mes messages"....

Hello hello...

Enchantée de voir des nouvelles personnes !

Alors, pour moi hier :

Matin : café, kiwi et 2 biscuits gerblé pommes / framboises
Midi : 2 fines tranches de rôti de porc accompagné d'un mélange de légumes verts (brocolis, pois gourmand, petits pois)
Soir : J'étais invitée à manger chez mon frère, j'ai trop mangé ! Il avait fait de l'agneau byriani accompagné de riz basmati et d'un raita à la banane !

Aujourd'hui, je ne sais pas encore, je n'ai rien prévu pour midi...

Ethelreda, je n'ai jamais goûté le millet, ça m'attire pas trop, j'ai l'impression que ça fait "bouillie", faudra que j'essaye une fois...
Le quinoa, je connais bien mais j'avoue que je suis pas super fan, j'aime bien mais sans plus... Ou alors je ne le cuisine pas bien.

Bon, bonne journée les nanas et à plus !

salut les filles et bienvenu aux nouvelles.
PS:merci petite fée pour ton ptit mot sympa.

Hier matin:
2 tranches de pain grillé , beurre , confiture d'églantine
café au lait

Midi:
saucisse de volaille, purée pomme de terre, potiron , carottes
Pain aux céréales et fromage

16h:
2 kiwi

Soir:
saucisse volaille et reste de purée du midi et fruits

Aujourd'hui

Matin:
1tranche de pain grillé avec pate à tartiner noisette
café
2 kiwi

Midi:
pot au feu de légumes(céleri, navets, pommes de terre, oignons,carottes)avec saucisse de volaille
1pomme
1fromage blanc

Soir:
reste de pot au feu
fromage et pain aux céréales

bienvenue , ça prend un "e"

tu as aussi du boulgour, je le trouve dans mon magasin bio ou dans mon super marcher rayon bio.

moi je mange du millet , quinoa, boulgour depuis quelques mois lorsque j'ai décider de devenir végétarienne, on les mange le plus souvent en légumes mes enfants adorent.lorsque je fait des mélanges de légumes je rajoute l'un ou l'autre dans mon mélange et avec se qui reste s'il m'en reste je les transforme en galettes.
voila quelques idées.

bonne journée

Hello à toutes,

Alors ce matin : café, 2 biscuits pommes/framboise, 1 yaourt

Midi ; thé vert, sandwitch saumon fumé, tomate et salade ainsi qu'un kiwi

Ce soir : Poisson au curcuma au four, pommes de terre vapeur, salade de chou blanc. Mon doudou m'a offert des coupes à dessert, du coup, j'ai inventé un super truc, je sens qu'on va se régaler... J'ai mis une première couche de biscuits émiettés, une couche de kiwi en lamelles, une couches d'abricots secs en morceaux, un yaourt, une larme d'eau d'eau de rose pour finir ! Suis assez fière de mon invention!

Coucou les filles!

ça fait du bien de voir du monde!
Je passerais la recette de quinoa au lait la semaine prochaine.
Aurelvelvet:J'avais toujours cuisiné le millet avec du lait a la maniere d'un riz au lait,et non,je ne trouve pas que ça fait bouillie.Je trouve que c'est le boulgour qui fait plus bouillie!
J'ai bien aimé aussi en le cuisinant comme de la semoule de couscous,et ça donne le meme aspect que la semoule de couscous justement.

coucou les filles!
Et bien,il n'y a plus personne?
Hier:
Matin:
2 tranches pain de campagne+purée de noisette+blanc de poulet+ 1 tranche confiture de rhubarbe
1 yaourt
1 thé
1 orange

Midi:
Steack haché+haricots verts+pommes de terre
1 yaourt nature et qq fruits secs

16h
1 thé et 1 biscuit thé

soir:
soupe de légume
1 croque monsieur.
J'avais pas tres faim,mais maintenant il y a la soeur de mon copain a la maison donc le soir les repas seront plus copieux.Je me suis forcée a finir mon croque,mais je n'ai pas pris le 2eme qu'on m'avait préparé.
1 yaourt

ce matin:
1 thé
1 pamplemousse
1 oeuf a la coque
2 tranche de pain nature avec l'oeuf et 1 tranhce a la confiture de rhubarbe

Midi:
Carottes rapées au raisins secs et amandes et jus d'orange
spaghetti de quinoa et tomates+escalope de poulet
1 yaourt nature

16h
1 thé + 2 petits gateaux au chocolat.

Ce soir,je ne sais pas encore ce qu'on va manger,surrement une soupe pour commencer.S'il n'y a rien de particulier de fait,je prendrait surrement un bol de lait avec des flocons de céréales et qq fruits secs et une pomme.

Coucou tous le monde,

Je viens me joindre à vous J'ai pas lu tous le post ... ben oui 13 pages, ça fait beaucoup , donc j'ai lu la première page, et je trouve le principe du sujet pas mal
Voilà voilà, en fait depuis que je suis avec mon nouveau chéri j'ai prie qq kilo , hé oui qui a dit a dit qu'on pouvait vivre d'amou et d'eau fraiche ??!! Moi l'amour ca me donne faim , quand je suis heureuse je mange et voilà le résultat, de 4-5 kg mal placer ! Donc j'ai commencée à faire attention a ce que je mange depuis avant hier (ben faut bien commencer un jour ! )
Voilà ce que j'ai mangé ces derniers jours, dites moi ce que vous en pensait MERCI MERCI !

Mardi matin : Bol de céréal (type choco po**) avec du lait demi écrémé
Au cours de la matiné 2 cafés au lait sucré de la machine (pour essayé d'émmergé ... (DUR DUR avec le changement d'horaire !)
Mardi midi : Le repas du resto d'entreprise été immangeable, donc j'ai mangé une micro portion de pomme de terre, un carré frais avec du pain aux céréales et une danette au chocolat (pas bien !!)
Après midi : 1 café de la machine
Mardi soir : Fromage blanc avec pomme de terre en robe des champs (petite portion)

Mercredi matin : Bol de céréal (type choco po**) avec du lait demi écrémé
Au cours de la matiné 2 cafés au lait sucré de la machine
Mercredi midi : Soupe de carottes, escaloppe de veau nature, riz nature, 1 pomme et 1 orange
Après midi : 1 café de la machine
Mercredi soir: Tortellini frais, avec tomates fraîches, carottes râpé, mozzarella

Jeudi matin : Bol de céréal (type choco po**) avec du lait demi écrémé
Au cours de la matiné 2 cafés au lait sucré de la machine
Jeudi midi : Blanc de poulet et tagiatelle au beurre, 1 pomme et 1 orange
Après midi : 1 café de la machine
Jeudi soir: Tortellini frais, avec tomates fraîches, carottes râpé, mozzarella (le reste de la veille)

voilà voilà ... Demain matin ca sera sans doute idem, demain midi je pense manger du saumon grillé avec des pommes de terres vapeurs et demain soir mon homme est à la maison et je vais faire du hachi parmentier avec du haché de boeuf 15% et de la mousseline

Quand je mange j'ai l'impression de manger peu et relativement correctement par rapport à avant mais quand me reli, j'ai l'impression de manger trop copieux ... Pourtant je pourrait manger bien plus ....

Je mesure 1.69m, et je pèse 63 kg, c pas dramatique, mais je prend surtout au ventre et aux cuisses et ca deviens vraiment moche alors je voudrait faire qq chose avant que ça n'empire, car je me sent à l'étroit dans mes habits ....

Merci pour votre aide ! Bisous@+

coucou vicky et bienvenue parmis nous.

Personellement je trouve que tu manges un peu trop sucré le matin.Pourquoi n'essaye tu pas de manger du pain qui te callera mieux ou alors du muesli?
Je remarque aussi que dans l'ensemble,tu ne prends pas beaucoup de laitage,a part mardi et lors de tes petits déjeuner.

Mes repas d'aujourd'hui:
Matin:
2 tranches de pain raisins secs amandes noisettes+purée de noisette+ filet de dinde
2 tranches a la confiture de rhbarbe
1 orange
1 yaourt
1 thé

Midi:
Tomate aux germes de blé
sarasin a la fondue de poireaux et carottes avec un filet d'églefin
2 petits suisses avec un peu de raisins secs

16h
1 thé et un gateaux au chocolat

ce soir:
soupe de légumes,un bol de lait avec des flocons et des fruits secs et une banane.

coucou ethelreda

Merci pour tes remarques

Ce matin g un peu varié, g bu un grand verre de lait froid avec un peu de cacao et 1 portion (4 gâteaux) de lu p'tit dèj aux céréales

Il n'y pas vraiment moins de sucre là dedans
En fait je ne mage quasi jamais de bonbon ou de friandise donc le sucre fait certe grossir mais ce n'est pas mon énnemi principal
L'ennemi à érradiqué chez moi ce sont les graisses, j'adore le beurre, la crème, le gruyère sur les gratins, les viennoiseries, les chips, le mc do etc ...

J'évite de manger du pain le matin parce que je ne mange pas trop trop de légumes (ben oui je suis un peu difficile ) donc je mange des féculents quasi midi et soir donc je laisse tombé le pain du matin.

J'aimerai bien faire un peu de sport pour musclé tout ça, mais le matin je me leve à 6:15 et j ne rentre pas avant 16:45 pour ensuite m'occuper du chien, prendre une douche, ménage etc... alors g plus franchement envie de faire des exercices... Pffff il me faudrait un "beau" coach comme les stars, Ca aide !!!!
Mais bon grace à mon chien je ne suis pas totalement inactive, puisque je vais le promener plusieur fois par jours.

Voilà voilà .... A plus tard

Coucou!
j'avais remarqué aussi pour les légumes!Avant je n'aimais pas trop les légumes.Mais en cuisinant autrement,on ajoutant des épices et d'autres condiment,j'ai appris a en manger.Bon j'en ajoute progressivement a ma liste,mais c'est déja ça de pris.

On a besoin de féculents a chaque repas,c'est grace a eux que ton organisme carbure.Les céréales genre choco po*s et autres sont généralement sucrées et apportent aussi des graisses,et tiennent aussi moins bien au ventre.Si tu ne veux pas prendre de pain,fais toi du muesli par exemple,avec plusieurs variété de flocons de céréales,un peu d'amandes de noisettes,des fruits secs....

Tu fais quoi dans la vie?
Il y a plein de petits exercices que l'on peut faire sans forcément prendre trop de temps.
Et puis,il ne faut pas croire que faire le ménage est une sinécure:
Dépenses énergétique dans différentes situation:
Ecrire assis:2Kcal/min
Marche normale (4km/h):4Kcal/min
Vélo (15km/h)7 Kcal/min
Faire un lit:6 Kcal/min
Nettoyer des vitres:3.5Kcal/min
Aviron:20Kcal/min

Coucou,

Oui pour moi c'est pareils, j'aime que les légumes que je cuisine, car il faut que se soit fait d'une certaine manière sinon j'aime pas

Mais bon je fais des progrets car cuit d'une certaine manière je mange des carottes, du choux blanc, du poireau, des tomates, des courgettes, du maïs et j'en oubli sans doute ... Alors qu'il y a qq temps à part de la purée de carottes je ne mangeais aucun légume !
Pour les fruits je ne suis pas fana non plus, mais je me force à prendre 2 fruits au repas de midi pour bien me caler et avoir une vrai satiété.

Je suis hôtesse d'accueil donc assise toute la journée derrière un PC à accueillir des gens c sympa comme job, y a pas de stress et les gens que je reçois sont sympa, mais a force d'être assise j'ai des problème de dos et vue que je ne suis pas trés active des problème (petit problème ) de poid.

Avant je bossais dans la restauration, je cavalais toute la journée et je pouvais avaler n'importe quoi je prenais pas 1 gramme !

C'est bien ce que tu me dis pour la marche, car comme je te l'ai dit g un toutou et j'aime bien le balader, surtout quand il fait beau, hier soir quand je suis rentrée du boulot j'ai mis mes baskets et je suis aller me balader une bonne vingtaine de minutes dans les champs, c'était super agréable.

Bon week end

ah la la,j'avais completement oublié,mais c'est les vacances de Pâques qui commencent pour nous...Pff,c'est pas juste,j'y ai meme pas le droit...
Mais qui dit vacances,dit aussi que ce ne sera plus moi qui vais préparer les repas,et ça va etre la cata...
Démoralisant...
Menus d'aujourd'hui:
Matin:
4 petites tranches de pain avec purée de noisette et filet de dinde et 2 a la confiture d'ananas.
1 yaourt
1 pamplemousse
1 thé

Midi:
1 croque monsieur,une tomate et une endive
2 petits suisses avec un peu de fruits secs.

16h
1 thé et2 petits gateaux au chocolat.

Soir:
Soupe
un peu de salade
fromage blanc avec un peu de fruits secs.

Coucou!
Bon,ce week end,c'est moi qui ai cuisiné...je limiet un peu les dégats:

Hier matin:
1 mandarine
1 thé
1 yaourt
4 petites tranches de pain avec purée de noisette et filet de dinde
1 a la confiture d'ananas

Midi:
Escalope de dinde aux courgettes aubergines et tomates séchées et basilic+ pates
1 yaourt
1 pomme.

Soir:
Soupe+riz au lait et une banane.

Ce matin:
1 mandarine
1 yaourt
1 thé
4 petites tranches de pain avec filet de dinde et purée de noisette
1 a la confiture d'ananas

Midi:
Repas indien maison
Raita de banane
pain naan
dhal a l'aubergine et a l'oeuf
et un ptit dessert improvisé avec un peu de fromage blanc,de l'eau de rose,un peu de rapadura et de noix de coco rapée.

Il me reste encore du dhal et des naans,j'avais pourtant fais un peu moins que la portion qui était indiqué dans mes recettes.

Ce soir:
soupe et reste de riz au lait et une pomme.

Comme Vicky, je n'ai pas tout lu les 13 pages mais je suis séduite par le sujet! Je me base vaguement sur la méthode weight watchers mais j'essaie surtout de manger sain, varié, bio et si possible avec peu de produits animaux (viande une ou deux fois par semaine, lait de soja ou de riz, peu de fromage...).

Mon menu d'hier

Matin: Muffin au maïs
Midi: Curry de poisson et riz. Crème légère au chocolat.
Soir: Taboulé de quinoa. Compotée de mangue au citron vert. oeufs en chocolat.

Aujourd'hui

Matin: 2 muffins végétaliens sans matière grasse. 1 pomme.
Midi: taboulé de quinoa (reste d'hier)
Goûter: banane et 1 oeuf dur (oeufs colorés de ma moman, normalement je mange pas ça...)
Soir: Aucune idée encore.

Ce soir, je suis toute seule donc probablement un test végétarien bizarre. J'épargne un peu les papilles viandivores de mon homme!

Je vois qu'il y'a de nouvelles personnes... Moi ça faisait quelques temps que je désertais !

Me revoilà, pleine de bonnes résolutions...

Alors ce matin : Café et 4 biscuits aux céréales

Midi : sandwitch maison (pain à l'ancienne, tartinée de guacamole, salade verte, champignons et radis émincés) + 1 banane + 1 yaourt au cassis.

Soir : j'ai vu une recette sur le forum de fenouil à la mozarella, je vais tenter ce soir et accompagner ça d'un riz pilaf oignons/champignons. Certainement un fruit en dessert....

Coucou!

Contente de voir du monde!

Aujourd'hui:
Matin:
1 thé
1 yaourt
4 petites tranches de pain avec purée de noisettes et une tranche de jambon blanc et 2 a la confiture d'ananas
1 pamplemousse

Midi:
Filet de requin aux 4 épices en papillote,tomates,pommes de terre a l'eau
endive et vinaigrette
de la faisselle avec des figues seches.

16h
1 petit gateau au chocolat et un thé

soir:
Soupe
semoule au lait et a l'eau de rose et raisins secs.

Coucou tous le monde,

Repas d'hier soir : Petite salade de jambon + gruyère + cornichon
puis roulade de volaille avec de la purée mouseline
puis salade de fruit maison

Petit déj : Tasse de café au lait
avec 4 biscottes beurre allégé 25% + confiture

plus tard dans la matinée j'ai prévue de manger une pomme

à midi je vais faire des courses donc se sera sandwich

Ce soir: je ne sais pas encore ce que je vais faire ... A voir selon les ressources de mon frigo !!!

Bonne journée à toutes !

Aujourd'hui, je teste "mange seulement quand tu as faim" à la zermatti. On va voir si j'arrive à m'y tenir... Ce matin, j'ai donc mangé un seul muffin (les mêmes qu'hier), en deux fois. J'en ai encore un à manger dans la matinée, si j'en ressens le besoin.

Donc:

Matin: 1 muffin végétalien
11h: 1 pomme
12h30: 1 pain polaire, tartinade de poivron et graines germées.
15h: j'avais faim de nouveau et j'ai mangé la moitié de mon 2ème pain garni. (et un coca light, pas biiiiien)
16h: l'autre moitié

Bonne et saine journée à toutes!

bonjour

je suis contente de vous retrouvez et bien venue aux nouvelles.

mes repas sont pas trés bien donc je vous les mets pas.

j'ai mis un post sur les épices, et la bien sur des forumeuses mon donner plein d'astuce pour cuisiner les légumes. sa change un plat de mettre des épices.
pour les fruits moi je les mixe , j'en met plusieurs dans mon blender je rajoute un peu de nature de riz et je mixe , tous le monde le boi, c'est une des façon de faire manger des fruits a mes enfants .

bonne journée

Hello hello...

Alors aujourd'hui :

Matin : muesli aux fruits sans sucre + lait + café
Midi : couscous à l'agneau ( aux carottes, pommes de terre et raisins secs), 1 morceau de roquefort / pain et une pomme
Soir : je vais faire une purée de carottes au cumin et une escalope de porc marinée sauge/citron... Et pousses d'épinards en salade. Je sais pas encore pour le dessert !

hum,aurelvelvet ça m'a l'air super bons tes repas d'aujourd'hui.
Moi aujourd'hui c'était:
matin:
1 thé
1 pamplemousse
1 yaourt
4 petites tranches de pain purée de noisette et jambon blanc et 2 a la confiture d'ananas

Midi:
une cote de porc,rest de dhal aux aubergines,du pain
une endive a la vinaigrette
de la faisselle avec des pruneaux
une pomme

16h
1 thé avec 2 petites gaufrette a la vanille

Soir:soupe et puis je ne sais pas trop quoi encore apres.Sans doute du lait avec qq flocons de céréales et des fruits secs.

Demain je vais faire mes examens a l'hopital,pff,ça m'énerve d'avance.Donc demain matin a jeun (ça va etre dur pour moi de ne pas manger avant de partir...),repas a l'hopital le midi.Alors je sens bien que vu que j'aurais pas manger le matin,je vais avoir cette foutue tendance a vouloir grignoter dans l'apres midi et la soirée,alors qu'on m'aura justement dit d'éviter tout grignotage.........
Grrrrr