Menu :pour se donner des idées

Moi non plus, Vivie, pas l'impression que tu manges beaucoup!
Enfin, on n'a pas les portions, mais à vue de nez, ca me SEMBLE moins calorique que ce que je mange
Bah, de toute façon, peu importe!

Sinon, pour les plats uniques...j'ai tendance à aller vers ça, mais ce n,est qu'une question de manque de temps et aussi de lassitude à force d'être dans la cuisine toute la semaine pour mes cours puis ici, etc.

J,suis en train de me faire une liste de courses pour la semaine prochaine, pour cuisiner divers bons petits plats qui me tentent bien.
J'suis seule, alors y'a forcément des trucs qui se répèteront (difficile de cuisiner et acheter juste pour faire UNE portion!)...mais ca va être miam miam, je crois
Je vais tester les recettes et les mettre si elles sont concluantes

Bonjour à toutes!

YAYI, merci de t'inquieter pour moi, j'ai en effet un problème qui est en train de se resoudre mais pas comme je le voulais, je souffre beaucoup en ce moment et je t'avoue que je n'ai pas trop la tête aux menus ou quoi que se soit d'autre.

Il me faudra du temps pour aténuer la blessure, car l'effacer jamais, et je reviendrai poster mes menus dès que ça ira mieux.

Bisous

Vivie, si tu aimes manger pleins de petites choses, n'hésite pas, fais le! Ne compare pas ni les quantités ni les compositions de tes repas avec celles des autres; si on se donne nos menus, c'est vraiment comme le dit le titre "pour se donner des idées" et non pour comparer et se stresser quotidiennement sur son assiette (parcequ'évidemment, on a toujours l'impression que les autres font mieux ): "ou làlà, j'ai mangé un brownies, les autres n'en mangent jamais!", "ou làlà, j'ai pris un peu plus de pain que conseillé!", "ou làlà, pas de légumes ce soir!!".

Le but, c'est vraiment que tu trouves TON équilibre l'aide des conseils donnés par toutes, et de vivre cet équilibre en prenant des inspirations chez les autres (qui apportent toujours qq chose) adaptées toi!

La seule qui peut savoir si tu manges trop, c'est toi même. Le "trop" est une notion très relative, non à prendre en compte en fonction des autres, mais de toi, de comment tu te sens avec ces types de menus, comment se comporte ton estomac, ton corps, ta forme, et ta balance!

Voilà, donc comme c'est calme, qqs idées :

Matin
Porridge aux flocons d'avoines (lait de soja, flocons d'avoines, amandes, sucre complet, pruneaux, kiwis)

Midi
Papillotes de fenouil à la féta et sa semoule épicée,
Fromage blanc + cacao + sucre complet

Soir
Carottes glacées au thym et au citron,
Mousse de thon et pain complet,
Yaourt nature et mélasse

Recettes sur demande!

Caro.

Rahelle : Je suis vraiment triste de te savoir aussi malheureuse (ma copine de galère... sauf que là, ça n'a pas l'air d'être la même galère...!)

Alors...courage !

Et à bientôt j'espère.



YAYI

Non YAYI, c'est pas la même galère, c'est à cause de mon chien, si tu veux plus de détails va ICI

Avant hier, j'étais très triste, j'ai presque rien mangé et hier j'étais en colère et j'ai mangé pour 3.

Enfin bref, il faut attendre que ça passe.

Bonjour les filles, j'ai été un peu absente depuis le début de la semaine, en fait j'ai pas eu trop de temps pour surfer lol, en plus samedi en faisant faire ma prise de sang je suis tombé dans les vapes, avec les résultats j'ai vu que c parce que mon taux de glycémie était de 0,64 et que la fourchette de la norme c'est 0,70 - 1,10.

bon mes menus:

matin : 3 biscottes, 1 carré frais 0%, 1 pomme et 1 thé citron

midi : salade : endive, tomate, corgettes, oeuf, surumi avec une peu de sauce crudité à 14% de MG
1 banane et 1 mousse de fruit 0%

17h 1 café au lait, 1 compote sans sucre ajoutée et 1 pomme si j'ai très faim

soir : potage, oeuf, crudités, et 1 yaourt

Caro: est-ce que tu manges beaucoup de thon?
Ca fait de nombreuses fois que je lis ou entends de sources sérieuses qu'il vaudrait mieux ne pas en manger plus de 2 fois par moi, au grand maximum une fois par semaine pour le thon pâle et une fois par mois max pour le thon blanc... Parce que ce poisson étant au sommet de la chaîne alimentaire, il contiendrait beaucoup trop de métaux lourds...
En plus, j'ai de plus en plus de mal à manger du poisson ou des fruits de mer en conserve... J'ai trop connu de gens qui ont travaillé dans des usines de mise en conserve qui m'ont raconté ce qu'ils mettaient quotidiennement dans les conserves (qu'on ne mangerait JAMAIS si on savait... )
Enfin, bref, j'ai bien du mal, maintenant. J,en mange parfois quand je suis ailleurs... mais sinon... ça fait des années que je n'ai pas acheté de thon en conserve, idem pour le saumon...

Rahelle: je pense très fort à toi dans ces moments pénibles...

Merci Annachose,

annachose pr les conserves je suis entièrement d'accord ac toi !!!
J'ai travaillé ds une conserverie ! Les controles sont fréquents et trés sévères ms ils arrivent tout de mm que certains ouvriers , juste par défi, arrivent à glisser certaines choses ds les boites !

De toutes les façons, les meilleures conserves au monde (et les seules que je mange!!) sont celles de ma maman! Et j'ai la chance d'avoir une maman qui conserve absolument tout ce qui peut se mettre en bocaux ! Même le thon frais !

rahelle ! Je suis de tout coeur avec toi , moi aussi !

bonjour,

Depuis quelques semaines, je fais WW mais en faisant l'équivalence calories et points par jour, je viens de me drendre compte que je mangeais sur une journée environ 1200 calories alors que je fais 1 heure de vélo d'appart tous les jours et plus d'une demi heure de musculation par semaine et parfois de la gym pour les fessiers.

J'ai perdu du poids mais je me demande si je ne suis pas en train d'affamer mon corps.

J'aimerais reprendre une autre alimentation (Caroline m'avait déja donné des conseils sur un autre post avec une alimentation à 1800 calories).

Pensez vous que je puisse arrêter WW et remanger pour 1800 calories ?

Ce qui me fait peur c'est de regrossir (je suis en fin de troisième semaine de WW).

merci

Sandrine

salut sandrine, je ne peux pas te donner de conseils en matière de diététique puisue je cherche à retrouver moi aussi un équilibr dans mon alimentation, mais je pense que 1200 kcal par jour c'est quand même peu, en tout cas ici tu trouveras pleins de conseils et de soutient si tu en as envie!! sois la bienvenue.

Merci Cerise

coucou tout le monde alors je vous donne la suite de mon menu:

17h(gouter )
- 2 tranches fines de pain complet avec 2 grands careaux de chocolat noir
- 1 pamplemousse

1h20 de sport

19h diner:
-1 grosse assiette de soupe maison+un peu de proteines de soja texturée
+1cs germe de blé
-1 oeuf
- 4 fines tranches de pain complet avec 30g de fromage de chèvre-
-150g de yahourt de soja+1cc sucre roux+2cc de son d'avoine+1cc cacao
-1 tisane

Les filles je suis super contente , j'ai passé une super journée, c'est la première fois depuis x temps que je mange bien , à ma faim , sans manger de cochonnerries grasses et sucrées, un vrai plaisir!!!!!!!!!!!!!!!!!
un vrai délassement psychologique!!!!!!!!!!!!!!
Le cacao c'est encore meilleur avec le yahourt de soja qu'avec le fromage blanc , à tester.

Je suis désolée de ce débordement de joie , surtout que je sais que RACHELLE n'a pas l'air d'aller trés bien , mais ça me fait plaisir de partager ce bien-être .

Gros bisous à tout le monde pour la peine, et bon courage à RACHELLE dans son épreuve.

Et bien tu vois Cerise, petit à petit tu vas y arriver!
J'espère que ton bien être d'aujourd'hui va te motiver pour continuer!

N'oublie surtout pas que si tu craques à nouveau dans les jour sà venir :

- NE COMPENSE PAS au repas d'après, c'est le meilleur moyen de te dérégler à nouveau.

- NE CULPABILISE PAS. Tu n'es pas infaillible, trouver son équilibre ne se fait pas du jour au lendemain, et ton organisme à besoin de temps avant de s'y faire!

- RELATIVISE! Estce vraiment un excès, ou bien un plaisir dont tu avais envie et que tu as légitimement satisfait?
=> ne tombe pas dans l'erreur qui veut que équilibre = 0 petit écart, au contraire! Tous les extrêmes sont mauvais, et un bon équilibre non seulement "peut" (ie pas d'influence sur ton poids) mais "doit"intégrer régulièrement et modérément qqs aliments un peu plus riches en soi (par exemple une viennoiserie le dimanche matin, un resto tradi avec des amis, une part de tarte en dessert, mais aussi au quotidien : qqs "vrais" gâteaux ou biscuits au goûter, un peu de chocolat après déjeuner...).
S'il s'agit d'un "vrai" excès (genre tu manges la boite de cookies, ou tu te prends 3 croissants!), oublie la vite et reprend ton équilibre. Si tu sens qu'elle ta redonné goût à cette perte de contrôle, vient tout de suite nous en parler!

Caro.

Cerise, il ne faut pas t'excuser d'être heureuse, au contraire, vous voir heureuses, les filles, ça me remonte le moral!

Alors n'hésitez pas à proclamer vos joies, ce n'ai pas votre faute ce qui m'arrive et sincerement, je suis contente que tu arrives à trouver ton chemin!

Bisous

Bon, jean-Louis, pour ne pas affoler personne, j'ai revérifié sur le site de Santé Canada... eux ils disent que le thon en conserve contient moins de mercure que le thon frais ou surgelé (pourquoi? aucune idée...!)...le requin, l'espadon et le thon devraient être consommé au maximum une fois par semaine, et max une fois par mois par les femmes enceintes et les enfants, car ils dépassent largement les normes au niveau du taux de mercure (méthylmercure)
Bon...je trouve ca bizarre que le thon en conserve soit différent
Alors je m'abstiens.

Bon ça va c'est du conserve que je prends!
Mais étant donné que question nutrition, vous êtes toujours en avance sur nous au Canada, j'aurais tendance à ne pas négliger tes infos.

hum hum !! D'autant que le thon... c'est bon !

Et.. merci pour ta mousse de thon, Jean-Louis !

YAYI

De rien!

Coucou à toutes!!

Comme beaucoup, je cherche à perdre du poids en ce moment. Actuellement, je pèse 59.5kg pour 1m62 et je voudrais descendre à 55kg. Pour cela, je compte toutes les calories que je mange par jour. ça m'aide bien à me réguler. Aujourd'hui, j'ai mangé
Petit dej: 1 thé et 4 cracottes
Déjeuner: 1 petit bol de soupe de poisson, une petite assiette de riz violet, une tranche et pain et du St Moret et un yaourt T***fine Ferme et Fondant.
Gouter: 3 biscuit T****fine
Diner: 1 croque monsieur, du pain et du St Moret et un yaourt au chocolat.

Et j'ai fait une bonne heure de badminton.

Je sais que, le principal manque de mon alimentation sont les légumes. Il faut que je prenne l'habitude d'en faire.

Moi, je trouve que tu manges très peu, ginuwin...
Effectivement, ca manque cruellement de légumes et de fruits...
Tu pourrais peut-être commencer par en intégrer dans les plats principaux en plus grande quantité?