Menu :pour se donner des idées

On est entièrement d'accord Rahelle; j'ai aussi connu ce type de trouble, gavage et surremplissage de l'estomac...

Sur cette vision des choses, j'ai la chance depuis que je suis guérie de ne pas "perdre le controle", de ne plus connaitre ce type de gavage et d'envie de manger plus que je n'en ai réellement envie. j'ai régulièrement "envie" de gâteries au quotidien, mais je n'ai jamais "envie" de finir la tablette de chocolat ou de me resservir comme 4!

Mon pb à moi est plutot l'inverse - ce qui n'est pas forcément mieux, voir peut être plus dangereux dans les extrêmes - à savoir la tendance me sous alimenter volontairement, à ne pas "arriver" à manger qd j'en aurais besoin. Mais comme toi tu définis tes "gavages", qd je dis "refuser de manger", c'est plus que de prendre juste un yaourt un soir par manque d'appétit ou sauter un petit dej un matin! Je peux connaitre plus facilement des extrêmes dans ce sens là que dans celui que tu connais...

Et Rahelle, si ça peut te rassurer, j'ai Et tes tendances ET celles de Caro. Bon depuis que j'ai compris quelles étaient les causes (psycho+hérédité) de mes troubles, j'ai eu une sorte de déclic, j'ai réussi à dédramatiser tout ça puis à guérir, mais ça a pas été évident.

Merci de ta réponse!

C'est justement cette "perte de controle" qui me rend furieuse!!

Pourquoi est ce qu'on sens d'un coup cette envie, cette force qui nous pousse à s'empifrer?

Pour pâques, je suis invitée, et cela ne me pose aucun problème, je sais que je vais manger pas très équilibré, qu'il y aura des sucreries et tout le reste, mais cela ne me fait pas, (ou plus) flipper, car je sais que c'est une fois, et qu'on sera en famille et qu'il faut vivre.
Donc je vais manger de tout ce dont j'aurais envie, sans me gaver.
Après, retour à la normale.
Ceci c'est bon, c'est bien entré en moi ce comcept de se lâcher de temps en temps, dans des occasions comme celles-là, sans culpabiliser.

Ce que j'aimerais c'est contrôler ses pulsions qui me font manger n'importe comment, il est vrai que j'en ai moins, mais j'en ai et dès qu'elle est là, j'arrive plus à controler.

Salut Jean Louis!

Tu sais, j'aimerais bien avoir se déclic moi aussi!

Kikouuuuuu les filles !!!

Pour moi aujourd'hui c'était :

Petit déj.
café
1 tranche de pain Bjorg avec purée de mirabelle (sans sucre)
8 amandes
3 pruneaux
Yaourt nature
1/2 pamplemousse

Déjeuner
Carottes râpées (h. noix)
Moussaka express sans matières grasses et sans friture
(boeuf hâché 5 %, béchamel avec lait + maizéna, sauce tomates)
Fraises

Dîner
Tarte à l'oignon
(pâte de Jean-Louis avec 50 g de farine complète et fromage blanc, oignons, 1 t jambon maigre, 4 cs crème à 4 %, 1 oeuf)
Salade du jardin (Batavia) avec 2 cc huile d'olive.
J'ai rajouté une tranche de pain blanc
1 cracotte avec un fromage de chèvre allégé
Yaourt

Caro, tes petits excès ne ressemblent pas trop à des excès, ils sont vraiment insignifiants !
Tu est tellement... raisonnable !

Pour le nutella, je suis allée regarder d'un peu plus près. Comme vous aimez les équivalences et que c'est ce qui vous permet de vous rassurer au début,

Perso, j'ai TOUJOURS besoin des équivalences ... Merci pour le nut !

Pour moi, des écarts ce n'est pas un carré de chocolat de temps à autre, ou même tous les jours, ou une viennoiserie de temps en temps!

Moi, quand je parle de craquer, c'est de manger, pas forcement sucré, mais un plat en grande quantité, ou un plat trop riche!

Ou par exemple dans l'après midi, avoir faim et d'aller manger un pain au lait, puis au lieu d'en manger 1 en manger l'équivalent à 2 ou 3, c'est à dire, jusqu'à être bien câlée, puis avoir mal au ventre après.
C'est ça un écart pour moi.
C'est avoir une pulsion et manger sans controle! Difficile de ne pas culpabiliser!

Maintenant, prendre un oeuf au chocolat avec un café, c'est pas un écart, pour moi c'est un petit plaisir sans conséquence.

Je ne sais pas si je me fais comprendre!

Oooooh que oui tu te fais bien comprendre... c'est tout pareil pour moi !
Caro nous parle de ces écarts mais ils n'ont rien à voir avec les nôtres !
Elle parle de petits plaisirs contrôlés, nous parlons de pulsions incontrôlées !!!

Pour moi c'était plutôt TOUT ou RIEN... et là je suis en train d'apprendre qu'il existe une alternative : UN PEU DE TOUT !
La différence aujourd'hui ? Je connais bien sûr quelques écarts mais ils ne se transforment plus en gavage incontrôlé.
Lorsque je fais quelques excès j'ai hâte de revenir à une alimentation plus saine et contrôlée et je m'y emploie au plus vite.

Je commence à penser que ça pourrait durer ainsi tout le reste de ma vie !

Rahelle, dis-moi, tu peux me donner un peu plus de détail sur ton riz au bacon et aux légumes, s'il te plait ?

Merci.

Bonsoir !

YAYI

Exactement YAYI, tu m'as bien comprise!!

Pour le riz, je mets la recette tout de suite dans le topic des recettes, Ok?

Perinne, et toi, tu nous parles un peu de toi, de tes difficultées?

Merci ma copine !!!

De rien ma belle!

Oh non!!!!
une plombe à tout taper et tout est parti!!
Bon au revoir, je boude!



Merci quand meme Caro pour ta réponse

Bonjour à toutes,

Il y a beaucoup de lecture ce matin!

Alors moi j'était comme Rahelle avant, lorsque je craquais je mangeais n'importe quoi en grosse quantité!
Je ne me contentais pas d'une petite assiette de pâtes, s'était la grande mais trés grande assiette!
Pareil pour le chocolat les biscuits les bonbons, il fallait que je mange le paquet entier et avec les enfants les armoires sont toujours pleines alors de résister!

J'avais déjà essayé à plusieurs reprises de faire régime mais je tenais trois jours maxi!
Mon poids habituel était de 56 kg mais j'ai laissé gravir la balanceà 57kg je me suis dis: bah pour un kilo je ne vais pas mourir et puis pareil pour 58kg pour 59 kg et quand j'ai vu le 60 kg arrivé et que je prenais du ventre et que lorsque je mettais des tee-shirts prés du corps il et qu'il y avait bourrelets j'ai réagis!

Résultat: le moi de janvier 2006 j'ai débuté un régime et comme je ne savais pas me contenter d'un biscuit ou d'un carré de chocolat je n'en mangé plus du tout comme ça pas de risque de craquer!

Aujourd'hui j'ai perdu 5 kg je me sens beaucoup mieux et je commence à savoir savourer un biscuit ou un morceau de chocolat sans me gaver!
Ou même de voir mes enfants manger du chocolat des chips sans en prendre!

Je vous avoue qu'au fond de moi même j'ai toujours un peu peur que ma gourmandise revienne un jour à la surface, j'ai peur qu'elle me dépasse et qu'elle arrive à me battre!

Je vous avoue qu'au fond de moi même j'ai toujours un peu peur que ma gourmandise revienne un jour à la surface, j'ai peur qu'elle me dépasse et qu'elle arrive à me battre!

Moi pareil...
Je pense que ce sera un combat de toute une vie !

YAYI

Bonjour tout le monde !

Mon mari m'a avoué hier soir qu'il se faisait tellement de soucis pour moi à un moment donné, qu'il était près a mettre des tapettes à souris dans tous les placards ! ! lol ! je peux vous assurer que l'on a bien ri ! Mais j'ai aussi réalisé que le soulagement n'est pas que de mon coté ! !

Mes menus pour hier :

Petit déj'

1 thé au lait + 2 tranches de pain complet grillés + créme d'amande + 1 kiwis + 1 banane + fromage blanc

11 heures

1 thé au lait

Déjeuner

2 sandwichs pain complet + salade + carré frais + jambon de dinde
1 tomate
1 thé au lait + 2 BN

16 heures

1 thé au lait + 1 tranche de pain complet

Diner

1 assiette salade + tomates + ciboulette du hardin + 1 càs de vinaigrette
1 vantreche + 1 merguez cuites au barbecue ( )
1 petit bout de mia ( gateau périgourdin a la citrouille + semoule + pommes )

Voilà pour moi hier ! bonne journée à tout le monde et j'espère envoyer le soleil que nous avons ici pour celles et ceux qui n'en ont pas ! !

Par contre, j'ai un doute ! comme vous avez pu le constater, je suis une fan du thé. et encore, j'ai baissé ma conso ! à une époque c'était l'équivalent de 2 L (je le sais car j'ai mesuré ! )

Est ce que ce n'est pas trop ! j'ai peur pas pour la théine mais pour le fait qu'en résultat je passe beaucoup de temps au toilette et que cela ne me provoque quelques carences ! de plus il y a longtemps que je n'ai pas fait un bilan !

Magalie , merci beaucoup pour ta réponse , je l'ai eu que ce matin(donc j'ai quand même fait quelques bêtises cette nuit , maislà je pars en voyage et tu m'as vraiment remotivé pour la méthode zermati , il faut juste que je teste si je suis assez forte aun niveau de mon équilibre pour reprendre tranquillment cette méthode!!!

merci beaucoup et je voulais te dire que tu en as effectivement bien compris les principes mais achète quand même le livre car il y a pleins de conseils et de petits exo à faire!!
bises

Rachelle , t'inquiète pas t'es pas la seule à faire face aux cracages: hier je sis rentrée de coours affamée et j'ai mangé un bon morceaux de pain avec du nutella ensuite aux courses 2 vieinnoiserries et en core dans la fin d'aprés midi pleins de gateax ezt là c'etait plus du raisonnable!!!!!!!
Mais bon là je repars de bon pied !!

Je vous fais de gros bisous à toutes car je ne serai pas là pendant quelques jours je pars en vacance en Normandie,bye

ps : ça fait 4 jours que je ne me suis pas pesée , et je crois que je ne le ferai pas avant de rentrer de vacances , on verra bien le resultat

Bonjour tout le monde,

Cerise83, je te souhaite de bonnes vacances .

Ce matin, j'ai pris le temps de vous lire, et cela fait effectivement rager, lorsque l'on se lâche un peu trop. Mais je pense que petit à petit on apprend à se contrôler.
Perso je suis énormément gourmande et cela fait quelques fois que je me raisonne. Je me dis "Pense à la dernière fois ou tu as été raisonnable, tu en a juste mangé un peu, doucement sans t'empifrer, donc pas de frustration, et en plus tu as été fière de toi". Eh bien c'est peut être bête, mais pour ma part cela marche. Je suis plutôt su style a dévorer un paquet de gâteaux dans la voiture à 11 h 30 en sortant des courses juste avant d'aller à l'école chercher les loulous et passer à table. Donc vous voyez que pour moi c'est pas du tout la raison qui l'emporte en temps normal.
Eh hier, chez ma cliente encore une nouvelle victoire, juste un petit morceau de tourte. Et la je peux vous dire que je l'apprécie, et quelle fièrté de ne pas m'être goinfré.

HIER

Matin :
1 café
1 tranche (assez belle) de brioche maison allégé en sucre
1 yaourt aux fruits 0 %
1 kiwi

Midi :
salade de lentilles, poivrons, oignons, tomates
1 tranche de rôti de porc
salade verte (on en mange presque à tous les repas)
café

Goûter :
1 morceau de trourte
café

Soir :
salade verte, tomates, pousses de bambou, soja
brick au épinarde, blettes et échalottes
riz thai nature arrosé d'un filet d'huile d'olive

AUJOURD'HUI

Matin :
café
brioche (maison)
1 kiwi
1 yaourt nature sans sucre

Midi :
poëllée courgettes, oignons frais du jardin, curry, reste de riz thai
côtellette de porc grillée
salade verte
fraises, fromage blanc %

Goûter :
? on verra bien

Soir :
J'en ai aucune idée

Mais avec plaisir Miss . ça ne fait pas longtemps (quelques jours à peine) que je teste cette méthode, mais c'est vrai que j'y crois pas mal. Mais effectivement, j'attends impatiemment le bouquin, histoire de maîtriser encore mieux cette méthode.


C'est cool que tu sois motivée à nouveaux ! Bon courage et surtout bonne vacances en Normandie (qu'est-ce que c'est beau là-bas! ) ! Ne t'inquiète pas pour ta balance, je suis sure que tout ira bien. Et même si tu devais prendre un peu de poids, faut se dire que c'est les vacances ! Tu reperdras les quelques grammes en plus très vite.

Bises

Bonjour tout le monde!!

Tout d'abord j'aimerais vous souhaiter de bonnes fêtes!

Voici mes menus aujourd'hui:

matin: pain + purée d'amandes + confiture de pruneaux + café

Midi: salade de crudités + 1 carré frais + pâtes + surimis, sauce aigre-douce, tourte aux fraises

collation: 1 fruit

Soir: salade + pizza

Bon WE à tous!

Rahelle, la purée d'amandes tu la trouve où ? En magasin BIO ?

Coucou les filles j'aimerai savoir si vous avez des animations de Pâques qui se baladent sur le forum?

KiKou tout le monde !!!

Rahelle, comment ça va ?
Et ta pesée de ce matin ?
Moi c'est demain, mais je sens que j'ai pris du poids.

Mistouflette, je me permets de répondre à la place de Rahelle.
Oui, la purée d'amande c'est qu'en magasin Bio.

Cerise, bonnes vacances à toi !

Pour moi aujourd'hui :

Petit déj.
Café
60 g de pain aux céréales + beurre 25 % + purée de mirabelles sans sucre ajouté
Fraises
Yaourt nature
3 pruneaux

Déjeuner
Salade de poivrons rouges cuits
Petit gratin de la mer (colin, petites crevettes, champignons)
60 g de riz complet
Poire

Dîner
Salade du jardin (h.olive)
Poireaux au jambon et sauce béchamel de Caro (au four)
1 tranche de pain + fromage
Compote sans sucre

YAYI

Aaaaahhhh merci Perrine ! ! Tu me rassures fortement ! ! Je ne suis donc pas la seule à voir des petits bidules qui me passent sous le nez depuis ce matin ! ! !

Je crois que c'est la manière qu'ont trouvé les responsables ou autre du forum pour nous souhaiter Joyeuses Pâques ! !

Merci à vous c'est très sympa ! !

Kikoo!!

En effet, la purée d'amandes c'est en magasin bio que je l'achète.

Pour les images qui se balladent, c'est souvent que ça arrive, Noël, halloween, et maintenant pâques.

YAYI, pour la pesée, j'ai oublié ce matin, je me peserais demain, c'est pas grave, mais ce soir pizza,... alors je ne sais pas ce que ça va donner, puis avec les craquages de cette semaine.

Tu sais, je suis un peu comme toi, (pour commencer les choses le lundi), alors, je pensais recommencer lundi à tout peser, recontroler, mais cette fois-ci, jusqu'à ce que les quantités soit bien devenues des habitudes et m'y tenir, ne pas lâcher, comme ça pâques sera loin, une nouvelle semaine recommencera, je me peserais de nouveau à ce moment là et c'est reparti.

Et toi ça va?

Oui, je vais m'y remettre serieusement.
Aujourd'hui ça a bien été, demain aussi, j'ai prévu mes menus, donc ça devrait bien se passer, puis dimanche je mangerais sans me gaver.

Lundi, retour aux bonnes habitudes, là se suis vraiment décidée à changer mon comportement, j'ai demandé de l'ade à mon mari, je vais y arriver, je veux y arriver, puis avec une copine comme toi, j'y arriverais, c'est sur!!

Gros, gros bisous