Aller au contenu

Menu :pour se donner des idées

Page 8/42 · 1029 réponses · 49170 vues

1
Mais non, c'est pas ta faute!
Elle ne l'a pas vu Pleure ou vraiment très malheureux

j'espère qu'elle passera encore aujourd'hui, sinon pour demain je ne sais pas trop comment m'y prendre.

C'est vrai que c'est angoissant au début!

bisous.
2 Recette

Menu équilibré pour un petit déjeuner et un dîner léger

Ingrédients Équivalences
  • 80g de pain
  • 10 g de beurre à 40%MG
  • 100g de fromage blanc
  • 1CS de sirop d'érable
  • 1 café avec édulcorant
  • pomme
  • salade
  • 50g de pâtes crues
  • sauce bolognese allégée (recette WW)
  • fromage râpé
  • fruit
  • filet de cabillaud en papillottes
  • 4 CS de riz
  • fenouil en gratin avec béchamel allégéeé ( aussi WW) et 1CS de fromage râpé
Recette certifiée 100% sans IA
Eh moi? Pleure ou vraiment très malheureux

Caro c'est moi qui t'ai demandé si mon menu était correcte! Pleure ou vraiment très malheureux

Ce matin: 80g de pain + 10 g de beurre à 40%MG + 100g de fromage blanc + 1CS de sirop d'érable + 1 café avec édulcorant.
D'ici un petit moment je vais manger une pomme.

Pour ce midi, ton exemple est tentant, mais je n'ai pas tout sous la main

J'avais pensé cela:
salade en entrée.
50g de pâtes crues avec sauce bolognese allégée (recette WW)
fromage râpé.
fruit.

Soir:fruit en entrée
filet de cabillaud en papillottes
4 CS de riz
fenouil en gratin avec béchamel allégéé ( aussi WW) et 1CS de fromage râpé


On te prend trop la tête n'est ce pas?
rahelle a écrit :


Je fait remonter!
3 Recette

Menu équilibré pour un petit déjeuner, midi et soir

Ingrédients Équivalences
  • 20g de beurre à 40%
  • 100g de viande
  • 1 cuil à soupe de MG
  • 30g de fromage râpé (produit laitier)
  • produit laitier
Recette certifiée 100% sans IA
Oups Rahelle, je n'aais en effet pas u ton mseesage!

Pour le matin c'est très bien, tu manges le fruit après ce qui est une très bonne solution (tant que tu le manges!). Tu peux par contre mettre 20g de beurre à 40%.

Le midi est plutot bien aussi. Que mets tu dans ta sauce bolo? N'oublies pas que le repas doit contenir l'quivalent de 100g de viande et d'1cuil à soupe de MG... je aais ous faire la guerre sur les MG, mais je veux ABSOLUMENT que ous ous sortiez de la tête ce que le marketing et les industriel vous ont faussement inculqué : les MG sont indispensables, elles sont un des aliments les plus intéressant pour la santé si utilisées correctement!
La salade doit être copieuse parceque c'est ta seule source de légumes.
De plus, c'est 30g de fromage râpé (produit laitier).

Le soir, ça va aussi.
Essaies de peser le riz cru pour trouer l'équivalence cuit de 50g crus. Je ne suis pas sûre que ce soit 4 cuil à soupe.
Tu pouvais éviter le fromage dans la mesure où tu en as au repas de midi, 1 fois par jour suffit.
Enfin, manque 1 produit laitier à ce repas, et... les MG!

Et pour aujourd'hui?

Bises toutes,

Caro.
4 Recette

Fromage Blanc aux Amandes et Abricots

Ingrédients Équivalences
  • 1 oignon
  • 2cc d'huile d'olive
  • 420g de viande hachée
  • 1 verre de vin rouge
  • 1 frosse boite de tomates
  • 1CS d'origan
  • 1 gousse d'ail
  • sel et poivre
Recette certifiée 100% sans IA
Merci Caro!

J'ai pris le fromge le soir pour le produit laitier, en plus de la béchamel allégée, je pensais que le compte y était.

Pour les MG , à midi j'ai mis 1CS d'huile de maïs dans la salade, puis le soir il y avait de la crème à 15% dans la béchamel, avec du lait demi écremé et sans beurre.

Aujourd'hui, ce matin j'ai pris:
1 tranche de pain + purée d'amandes + fromage blanc 0% avec 1CS sirop d'érable + 4 abricots sec et 1 café.

1 orange d'ici une heure.

Pour midi je ne sais pas trop, je vais faire ta recette de carottes comme légumes, une tite salade en entrée, mais le reste je ne sais pas encore.

je te dirais plus tard.

Bolognaise pour 4
1 oignon
2cc d'huile d'olive
420g de viande hachée
1 verre de vin rouge
1 frosse boite de tomates
1CS d'origan
1 gousse d'ail, sel et poivre.

Béchamel pour 4
1CS maizena
10cc creme à 15%
2 dl lait 1/2 écrémé
noix de muscade, sel et poivre

Merci pour tout, kissouiles!
5 Recette

Petit déjeuner copieux avec yaourt, pain et fruits

Ingrédients Équivalences
  • Un bol de thé
  • 2 sucrettes d'aspartam
  • Un yaourt Svelt*sse 0 % avec de l'aspartam
  • 60 g de pain
  • du beurre 25 %
  • 1 cc confiture allégée en sucre.
  • 20 g de muesli fruits
  • Une petite orange
  • Escalope gratinée
  • un peu de beurre et du gruyère au four
  • Tomates à la provençale (un soupçon d'huile, persillade et au four)
  • 80 g de pain.
  • Poire
  • 2 croque-monsieur
  • 2 pain de mie complet Har*ys
  • 1 tranche de jambon dégraissé
  • tranche très fine de fromage allégé (ou pas d'ailleurs)
  • Flan de brocolis
  • Purée de brocolis avec un oeuf et 1 cc parmesan râpé
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour !

Ce matin :

. Un bol de thé (à la place de mon petit café habituel) avec 2 sucrettes d'aspartam

. Un yaourt Svelt*sse 0 % avec de l'aspartam

. 60 g de pain avec du beurre 25 % et 1 cc confiture allégée en sucre.
J'ai mis du 25 % parce que je voulais en avoir assez pour couvrir l'ensemble de mes tartines. Mais j'avoue que j'ai encore du mal avec le "vrai gras" !

. 20 g de muesli fruits

Je pense avoir pris trop de féculents. Je n'avais que 60 g de pain et j'ai voulu ajouter quelque chose et j'ai pris 20 g muesli pour faire 80 g mais je crois pas qu'on peut faire comme ça.
Comment faire si je vais un peu de pain et un peu de céréales ? Quelles quantités ? Encore un problème de féculents !

. Une petite orange

Alors moi, je ne veux pas de collation dans la matinée. J'ai plutôt envie d'un petit déj copieux.
Mais là... je me sens bien remplie ! Il a peut être été TROP copieux.

Midi :

. Escalope gratinée
avec un peu de beurre et du gruyère au four

. Tomates à la provençale (un soupçon d'huile, persillade et au four)

. 80 g de pain.

. Poire

Ce soir :

. 2 croque-monsieur
2 pain de mie complet Har*ys à peine grattées de beurre 25 % et 1 tranche de jambon dégraissé avec un tranche très fine de fromage allégé (ou pas d'ailleurs).

. Flan de brocolis
Purée de brocolis avec un oeuf et 1 cc parmesan râpé et au four


IL manque quoi ? Une compote peut être ? Une compote ou un fruit, c'est pareil ?Encore merci pour ton aide précieuse Caro !

Bisou à Caro et Rahelle !

YAYI
6
kikoo les filles!!! J'spère que vous allez toutes bien et que vous tenez bon!!

Rahelle j'ai fait tes gâteaux sans oeufs ce matin, je suis pas très contente de moi car j'ai un peu merdé au niveau de la cuisson, d'une part j'avais pas de petit moule (à noter sur ma liste de course!!!), donc j'ai mis une feuille de cuisson sur la plaque du four et j'ai tenté de faire comme des petits cookies (la forme) mais je les ai fait trop épais donc avec la levure ça a gonfler et fait des boules, résultats avec la cuisson ct sec le dessus et pas très cuit le dedans Pleure ou vraiment très malheureux .

Je n'ai pas mis de sucre, ni noisette mais de la canelle à la place et aussi 1 pruneaux que j'ai coupé en petit bouts.

J'ai aussi eu un problème avec la cuisson car th°6 je sais pas à quoi ça correspond sur mon four c'est en d°C.

Mais bon je l'ai est quand même manger avec mon café et un yaourt vanille, ca ressemblé plus à des petits pains à la cannelle finalement. J'ai mis la photo dans mon album mais il faut qu'elle soit validée (et vu la tête de ces gâteaux c'est pas gagné Rire (lol) )

Enfin, je me dit quand même que j'ai aucune raison d'avoir de remaord car ta merveilleuse recette c'est sans MG et sans oeufs, dans mon cas sans sucre aussi, alors ça m'aide à me faire plaisir. MERCI!!!

Sinon mes menus du jour:

Matin: thé, 1tranche de pain au levain, 1 oeuf coque, 1 yaourt 0%Mg 0% SA.
Midi: petits pois carrotes, 1 steack haché de thon, 4 petits gâteaux et 1 yaourt.
J'avais prévu une tranche de pain mais vu que j'avais les gateaux je l'ai supprimé, j'ai bien fait caro????

Bisous
7
Les vocis, je viens de les terminer avec une compote, ça passe très bien mais bon du coup ça m'a fait un gros dessert.
8 Recette

Salade de fruits et fromage sans œufs, suivi d'un velouté de courgettes et de pain

Ingrédients Équivalences
  • 1Cs d'huile
  • Escalope de poulet sans MG
  • 50g (crues) de millet
  • carottes au cumin (recette Caro)
  • 1CS de creme soja
  • 60g de fromage fondu
  • 80g de pain
  • 100g fromage blanc avec édulcorant et 1CS de cacao
Recette certifiée 100% sans IA
Rahelle j'ai fait tes gâteaux sans oeufs ce matin


Mes gateaux ???

je ne vois pas de quelle recette tu parles...

Alors ce midi:
entrée une salade mixte avec 1Cs d'huile
Escalope de poulet sans MG à la poêle, avec 50g (crues) de millet.
carottes au cumin (recette Caro) avec la creme soja.

Je prendrai le fruit et les 30g de fromage comme collation l'après midi, car là je ne peux plus rien avaler.

ce soir:
Velouté de cougettes avec (pour 4 personnes) 60g de fromage fondu
80g de pain
100g fromage blanc avec édulcorant et 1CS de cacao.

Voilà, est ce correct??
9
Oup pardon je t'ai confondu, pfff je suis pas réveillé moi, c'est la recette de sandrine2 en fait.
10 Recette

Bolognaise aux tomates et origan

Ingrédients Équivalences
  • 1 oignon
  • 2cc d'huile d'olive
  • 420g de viande hachée
  • 1 verre de vin rouge
  • 1 frosse boite de tomates
  • 1CS d'origan
  • 1 gousse d'ail
  • sel et poivre
  • 1CS maizena
  • 10cc creme à 15%
  • 2 dl lait 1/2 écrémé
  • noix de muscade
Recette certifiée 100% sans IA
Merci Caro!

J'ai pris le fromge le soir pour le produit laitier, en plus de la béchamel allégée, je pensais que le compte y était.

Pour les MG , à midi j'ai mis 1CS d'huile de maïs dans la salade, puis le soir il y avait de la crème à 15% dans la béchamel, avec du lait demi écremé et sans beurre.

Aujourd'hui, ce matin j'ai pris:
1 tranche de pain + purée d'amandes + fromage blanc 0% avec 1CS sirop d'érable + 4 abricots sec et 1 café.

1 orange d'ici une heure.

Pour midi je ne sais pas trop, je vais faire ta recette de carottes comme légumes, une tite salade en entrée, mais le reste je ne sais pas encore.

je te dirais plus tard.

Bolognaise pour 4
1 oignon
2cc d'huile d'olive
420g de viande hachée
1 verre de vin rouge
1 frosse boite de tomates
1CS d'origan
1 gousse d'ail, sel et poivre.

Béchamel pour 4
1CS maizena
10cc creme à 15%
2 dl lait 1/2 écrémé
noix de muscade, sel et poivre

Merci pour tout, kissouiles!
rahelle a écrit :


Ok, alors pour vos repères :

La bolo équivaut à 100g de viande par personne, le reste étant quasi négligeable. Donc ok pour ton dej de l'autre jour par exemple.
La béchamel pour 4 équivaut 1/2 portion de produit laitier par personne seulement, négligeable en MG (2cc à café de crème à 15% par personne...)

A plus tard!

Caro.
11
ça va Rahelle ?

Ton repas de midi t'a bien calée à ce que je vois...

Le mien était un tout petit peu juste...
Il manquait un tout petit rien.. mais je ne sais pas quoi !

A la place de la poire, j'ai pris 2 petites pommes.

En fait, je crois bien que ce qu'il me faut, c'est MANGER LONGTEMPS, plus que MANGER BEAUCOUP !

Je m'explique, j'ai besoin de manger plusieurs aliments différents, même si c'est un peu de chaque.
Pour ce matin, c'était bien, mon petit déj à duré.. et j'aime ça !

Par contre, à midi, je n'avais pas d'entrée, j'ai mangé directement mon escalope (que j'ai trouvé délicieuse, y'en avait 90 g exactement) puis mes tomates avec mon quotat de pain (en tout 4 tomates). Et puis ça m'a emmené directement au dessert : pommes.
J'ai trouvé ça court.
Je ne dirais pas que j'avais faim, maintenant que je m'efforce d'analyser la chose mais plutôt que j'avais envie de manger plus longuement !

Voilà, à force d'être à l'écoute de son corps, c'est vrai qu'on apprends des choses !!!

Pour ce soir, j'attends de voir ce que pense Caro.
Pour toi, Rahelle, je n'en suis pas sûre mais n'y a-t-il pas trop de produit laitier ? 60 g de fromage fondu + 100 g de fromage blanc ?

J'espère que Caro est toujours d'accord pour nous apporter son aide !

Bisous.

YAYI
12 Recette

Salade de poulet au millet et carottes au cumin

Ingrédients Équivalences
  • 1Cs d'huile
  • entrée une salade mixte
  • Escalope de poulet sans MG (50g crues) de millet
  • carottes au cumin (recette Caro) avec la creme soja
  • 60g de fromage fondu
  • 80g de pain
  • 100g fromage blanc avec édulcorant et 1CS de cacao
Recette certifiée 100% sans IA
Alors ce midi:
entrée une salade mixte avec 1Cs d'huile
Escalope de poulet sans MG à la poêle, avec 50g (crues) de millet.
carottes au cumin (recette Caro) avec la creme soja.

Je prendrai le fruit et les 30g de fromage comme collation l'après midi, car là je ne peux plus rien avaler.

ce soir:
Velouté de cougettes avec (pour 4 personnes) 60g de fromage fondu
80g de pain
100g fromage blanc avec édulcorant et 1CS de cacao.


Et celui d'aujourd'hui, qu'en penses tu Caro?
13
Pour toi, Rahelle, je n'en suis pas sûre mais n'y a-t-il pas trop de produit laitier ? 60 g de fromage fondu
yayi a écrit :


60gr pour 4 personnes, car le velouté est pour 4 et contien 60g de fromage fondu pour la totalité.

Oui, moi aussi j'espère que Caro veuille bien nous supporter encore, surtout le temps de l'aprentissage, après c'est ok !! Cligne de l'oeil
14 Recette

Menu sans œufs

Ingrédients Équivalences
  • 1Cs d'huile
  • Escalope de poulet sans MG
  • 50g de millet crues
  • carottes au cumin (recette Caro) avec la creme soja
  • 60g de fromage fondu
  • 80g de pain
  • 100g fromage blanc avec édulcorant et 1CS de cacao
  • 50g de viande ou 1 tranche de jambon découenné ou 1 oeuf ou équivalent
  • 30g de fromage
  • 1 oeuf à la coque avec des mouillettes
  • 20g de beurre à 40%
Recette certifiée 100% sans IA
Rahelle j'ai fait tes gâteaux sans oeufs ce matin


Mes gateaux ???

je ne vois pas de quelle recette tu parles...

Alors ce midi:
entrée une salade mixte avec 1Cs d'huile
Escalope de poulet sans MG à la poêle, avec 50g (crues) de millet.
carottes au cumin (recette Caro) avec la creme soja.

Je prendrai le fruit et les 30g de fromage comme collation l'après midi, car là je ne peux plus rien avaler.

ce soir:
Velouté de cougettes avec (pour 4 personnes) 60g de fromage fondu
80g de pain
100g fromage blanc avec édulcorant et 1CS de cacao.

Voilà, est ce correct??
rahelle a écrit :


Pour midi, c'est parfait! Ca me fait plaisir de te voir manger du millet, est ce que tu aimes ça? Perso, j'adore mais je n'ai pas rencontré bcp de personne qui l'ont adopté...
Pour ce soir :
- 60g de fromage fondu c'est bcp, d'autant que tu en as déjà mangé à midi (enfin en collation). Essai de ne pas dépasser 30g, bon, disons 60g par jour (parceque tu aimes ça Cligne de l'oeil ). Est ce qu'une formule du type :
50g de viande (ou 1 tranche de jambon découenné, ou 1 oeuf, ou équivalent) + 30g de fromage + 100g de fromage blanc ça t'irai pour le soir?
Pour ce soir, ça signifie 30g de fromage au lieu de 60g, et ajout par exemple d'1 oeuf à la coque avec des mouillettes!
- Pas de MG?... => 20g de beurre à 40% sur les mouillettes?...
15
Oui oui les filles, je suis toujours là et je m'efforce de vous suivre, mais ous postez bcp et svt, j'ai du mal à réagir sur toutes vos questions! Cligne de l'oeil

Mais ne ous inquiétez pas, ça me fait plaisir et ne m'ennuie pas du tout, au contraire! Simplement en semaine, je ne peux pas me connecter dans la journée : je travaille dans la finance et les forums sont interdits d'accès pour raisons de sécurité. Je vais vous envoyer mon adresse perso en MP pour que ous me postiez vos menus ou questions; j'aurai plus le temps de suivre (mail pas mail); ceci ne vous empêche pas de reposter vos menus ici pour donner des idées aux autres!

Est ce que j'ai oublié de répondre à l 'une d'entre vous pour aujourd'hui? Avec les sauts de pages je loupe certains messages...
16 Recette

Petit déjeuner copieux et équilibré

Ingrédients Équivalences
  • Un bol de thé avec 2 sucrettes d'aspartam
  • Un yaourt Svelt*sse 0 % avec de l'aspartam
  • 60 g de pain avec du beurre 25 % et 1 cc confiture allégée en sucre.
  • 20 g de muesli fruits
  • Une petite orange
  • Escalope gratinée avec un peu de beurre et du gruyère au four
  • Tomates à la provençale (un soupçon d'huile, persillade et au four)
  • 80 g de pain.
  • Poire
  • Flan de brocolis - Purée de brocolis avec un oeuf et 1 cc parmesan râpé et au four
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour !

Ce matin :

. Un bol de thé (à la place de mon petit café habituel) avec 2 sucrettes d'aspartam

. Un yaourt Svelt*sse 0 % avec de l'aspartam

. 60 g de pain avec du beurre 25 % et 1 cc confiture allégée en sucre.
J'ai mis du 25 % parce que je voulais en avoir assez pour couvrir l'ensemble de mes tartines. Mais j'avoue que j'ai encore du mal avec le "vrai gras" !

. 20 g de muesli fruits

Je pense avoir pris trop de féculents. Je n'avais que 60 g de pain et j'ai voulu ajouter quelque chose et j'ai pris 20 g muesli pour faire 80 g mais je crois pas qu'on peut faire comme ça.
Comment faire si je vais un peu de pain et un peu de céréales ? Quelles quantités ? Encore un problème de féculents !

. Une petite orange

Alors moi, je ne veux pas de collation dans la matinée. J'ai plutôt envie d'un petit déj copieux.
Mais là... je me sens bien remplie ! Il a peut être été TROP copieux.

Midi :

. Escalope gratinée
avec un peu de beurre et du gruyère au four

. Tomates à la provençale (un soupçon d'huile, persillade et au four)

. 80 g de pain.

. Poire

Ce soir :

. 2 croque-monsieur
2 pain de mie complet Har*ys à peine grattées de beurre 25 % et 1 tranche de jambon dégraissé avec un tranche très fine de fromage allégé (ou pas d'ailleurs).

. Flan de brocolis
Purée de brocolis avec un oeuf et 1 cc parmesan râpé et au four


IL manque quoi ? Une compote peut être ? Une compote ou un fruit, c'est pareil ?Encore merci pour ton aide précieuse Caro !

Bisou à Caro et Rahelle !

YAYI
YAYI a écrit :


Pour ce matin : non c'est bien, tu n'es pas à 10g de féculent sprès je te rassures complètement!

Pour midi, il manque 1 produit laitier.
Ce soir, idem : manque produit laitier (tes portions de fromage, à moins qu'elles ne soient de 30g, sont à mon avi insuffisantes) et des MG (à peine grattées de beurre, à 25%!!).

Mais c'est de mieux en mieux! Cligne de l'oeil
17
Bonsoir tout le monde, je suis contente que vous vous en sortez les filles, là je donne pas trop mon opinion sur vos repas car je voudrais pas vous dire des bétises et puis caro et tellement de bons conseils que c'est enrichissant de la lire Heureux

Sinon de mon côté j'ai pas pris de collation à 17h j'avais pas faim, j'aurais pas du manger les gâteaux de ce midi (recette sandrine2,avec juste farine, eau, un peu levure) car ça m'a balloté toute l'après midi.

J'ai acheté le livre "maigrir sans régime" c'est très intéressant et comme tu le dis Caro il faut écouter son corps (et pas sa tête!!) donc pas faim = pas de collation.

Voilà, et ce soir se sera juste potage et yaourt je pense ou 1 petite pomme car j'ai pas manger de fruits aujourd'hui.
18
Oh, là, là, je me demande si je ne vais pas prendre du poids à ce rytme!!

Alors ce soir, menu décrit plus haut, en précisant que c'est 15g de fromage fondu (60g pour 4).

J'ai en plus rajouté 30g de fromage que je n'ai pas mangé en collation, (pas faim, même le contraire, je me sens ballonée Choqué ), et 10g de beurre à 40% pour les MG.

Voilà, maitenant je cherche pour demain!

YAYI, comment te sens tu?

Moi je n'ai pas du tout faim entre les repas, alors qu'avant j'avais faim déjà en sortant de table Rire (lol)
Au contraire, soit le corps n'a pas l'habitude et je me sens ballonée, soit je mange trop!!
19
Moi non plus je n'ai absolument pas faim entre les repas !
Je me demande, comme toi, si je ne vais pas prendre du poids !

Mon repas de ce soir était finalement un peu trop copieux. Me sens lourde ce soir !!!

Alors pour demain dimanche, j'ai prévu :

. Carottes râpées
. Faisan en cocotte
. Pomme de terre vapeur
. Fruit

J'ai prévu mes menus jusqu'à lundi soir. Je rajoute petit à petit pour la semaine à venir.

Plein de bisous.

YAYI
20
Coucou!!
Alors bilan après ses 2 jours!!

Je n'ai pas eu faim du tout, au contraire, hier je me sentais ballonée.

Une chose que j'ai remarqué, c'est que j'ai ressenti l'effet de satiété, car hier je n'ai pas mangé mon fromage à midi parce que je n'avais plus faim.

c'est une chose que je n'avais ressenti depuis longtemps.

je pensais que je ne savais pas ou se trouvait se seuil, mais je pense plutot que je ne l'avais pas atteint depuis que je faisais WW, car je sortais de table avec la sensation d'avoir encore faim, puis passé 2 heures j'avais vraiment faim.

Bien sur, avec ça je me demandais si je ne suis pas en train de prendre du poids en mangeant comme ça.
le 1er jour, donc vendredi, je me suis pesée: 46.9 kg.
Ce matin, après la sensation de ballonnement d'hier, je n'ai pas resisté à monter sur la balance: 46.8 kg!!!

Donc, je ne grossi pas et je me sens rassasiée!

C'est fantastique, yes!!!
21
Coucou Rahelle !!

Je suis vraiment très heureuse que tu te sentes aussi bien ! ça me fait très plaisir...

Ce midi, moi aussi, j'ai ressentie mon seuil de satiété.. mais j'ai terminé mon repas quand même ! J'ai donc pris mon dessert : une poire.

Il va falloir maintenant que je travaille sur ceci : m'arrêter lorsque je n'ai plus faim !

Bisous.
YAYI
22
Merci les filles, je vous lis depuis le début, et vraiment ça fait plaisir Très Heureux
je n'ai pas spécialement de problème de poids, mais je m'intérresse de près à mon alimentation, et essaye d'avoir une vie saine. Vos deux expériences YAYI et RAHELLE sont trés enrichissantes, et les conseils avissés de CARO sont vraiment...je ne trouves pas les mots... c'est exactement ce que je cherche : faire la cuisine, que ce soit beau et bon, et surtout bénéfique pour mon corps.
Alors continuez ce post s'il vous plait, c'est que du bonheur
Bravo ! Surprise !
23
Salut les filles!

Je suis vraiment super contente que vous trouviez des reères grâce à tout ce qu'on se raconte ici!

L'alimentation ne doit pas être un pb au quotidien, mais c'est vrai que de nos jours, avec :
- Les canons de beauté véhiculés par des stars refaites (chirurgie) et/ou retouchées sur photo via l'informatique,
- Les discours marketing plus ou moins fondés uniquement fait pour vendre des produits, qui restent des produits industriels!
- Les modes des régimes à outrance véhiculées par les magazines qui ne cessent d'innover pour vendre plus et plus, mais aussi par des diététiciens qui font leur pub => WW, Montignac, Atkins... franchement, ils se contredisent tous!
- Les phobies alimentaires liées aux crises : vache folle, OGM, pollution, grippe aviaire, mercure dans les poissons, résidus dans les légumes...
- Le stress contemporain que l'on compense par des antidépresseur et... des prises de poids, effet yoyo...

On vit une époque difficile dans notre rapport au corps!

Il ne faut pas tomber dans tous ces pièges qui ne sont autres que des caractéristiques de nos sociétés actuelles, et non liés à notre "condition humaine" si je puis m'exprimer ainsi.
Naturellement parlant, nous ne devrions pas focaliser sur la nourriture ainsi, mais nous équilibrer naturellement tout en nous faisant plaisir.
Il faut simplement réussir à faire abstraction de tout ce que véhicule la société pour se retrouver soi avec soi, son corps avec sa tête, bien se comprendre, s'accepter, et... retrouver l'équilibre!

On se sert toutes les coudes pour ça Cligne de l'oeil

Caro.
24 Recette

Menu équilibré pour se donner des idées

Ingrédients Équivalences
  • 80g de pain
  • 2cc de purée d'amandes
  • 100g fromage blanc 0% aux framboises
  • café
  • melon
  • steak d'agneau grillé
  • 50g de blé
  • asperges
  • sauce maison avec comme base la béchamel allégée, 1 cc de moutarde
  • 1 orange
  • velouté de courgettes
  • 1 tranche de jambon
  • 30g de fromage
  • 1 cs miel
Recette certifiée 100% sans IA
Tu as bien raisom Caro!

Avec tout ça on est perdu!

Mais c'est compliquer de manger équilibré!
Je commence à avoir mes reperts, le plus étonant c'est que je n'ai plus faim entre les repas.
Là je commence à avoir un petit creux, mais c'est normal, l'heure de manger arrive!

Matin: 80g de pain + 2cc de purée d'amandes + 100g fromage blanc 0% aux framboises + café

Midi: entrée: melon

Steak d'agneau grillé + 50g de blé + asperges + sauce maison avec comme base la béchamel allégée, 1 cc de moutarde.

après midi 1 orange (pas prise ce matin).

Ce soir: reste du velouté de courgettes + 80g de pain + 1 tranche de jambon + 30g de fromage +100g de fromage blanc + 1 cs miel.

Voilà, je ne sais pas si c'est correct!
25
Rahelle : ta journée est tip top! Equilibrée, avec tout ce qu'il faut en protéines, féculents, produits laitiers, fruits et légumes, MG (tu ne les as pas précisées mais je te fais confiance?...), des repas bien répartis, diner facile à digérer...

Mais ce qui me fait le plus plaisir c'est de voir que ton message est serein, tu as l'air bcp plus "zen" face à cette journée qui semble toute naturelle pour toi!

C'est le résultat de manger sain et équilibré : plus de sensation de faim entre les repas (la digestion est lente, régulière), donc tu te sens mieux dans ton corps qui est bien et a tout ce qu'il lui faut pour bien fonctionner.

Au début, je vous ai senties "gavées" par ce menu, mais c'est aussi normal parceque vous étiez sous WW et que vous ne mangiez pas assez. Le fait de manger plus vous a forcément gênée au début, mais maintenant le corps prend le rythme de cette alimentation équilibrée et vous allez vous sentir très bien!
D'autant que vous commencez aussi à sentir vos tolérances/intolérences perso, puisque je vous vois déjà réagir : "le midi je suis plus fruit", "je n'avais plus faim, j'ai pris le fruit en collation"...

C'est top tout ça!

On attend encore un peu pour la balance, il faut que le corps trouve son nouvel équilibre Cligne de l'oeil

Caro.