Bonjour,je vien de finir toute les pages et un grand MERCI, c'étais vraiment instructive ,j'ai déjà fait trois plat et ,les enfants et le zome ont aimé ,je n'aime pas les plats prêt ,je n'aime pas cuisiner ,mais vos plats vont vite a faire ,cela me convient très très bien ,a dieux pâtes au beurre ,purée saucisse !
Et encore MERCI pour toute vos idées et de partager !
Je vais quand même mettre une petite recette que je fais souvent ,
SALADE DE POMME DE TERRE AU SAUMON
1 laitue
saumon
crème fraîche épaisse
pomme de terre
persil
ciboulette
echalotte
faire cuire des pomme de terre vapeur et les laisser refroidir
faire revenir sans matière grasse le saumon couper en petit morceau,
y ajouter la crème fraîche ,laisser a feu doux 5 mn
mélanger la salade au pomme de terre faire l'assaisonement avec persil,ciboulette,echalotte,sel,poivre
Servir la salade de pomme de terre dans les assiettes et nappé de la sauce au saumon chaude .
Mes enfants en raffolle ,ainsi que mes invitées.
Je fais ce plat aussi bien en ete que en hiver.