Petit budget et plus d'idées!

félicitations pour ce post

il est vrai que les temps sont difficiles pour beaucoup d'entre nous et plus pour certaines
je désire faire parti des vôtres pour partager nos idées et nos recettes

bonne journée

baillou

coucou! Pareil ça m'intéresse les recettes pour petit budget!

pour moi ce midi c'était purée de pommes de terre et carotte au thermomix et 1 tranche de jambon blanc. en dessert, yaourt au fruit à 0%!

Et oui il n'y a pas que mon budget qui soit au régime! moi aussi!

pour nous

pain maison

gnocchis de PDT maison
sauce tomate maison

velouté de courgettes maison
rillettes maison

voilà

nous a midi c'était poisson (lieu noir : mon fils a adore) et ratatouille maison avec un peu de pomme de terre saute.yaourt 0% maison et fruit.

ce soir c'est salade et raviolis plus crème dessert

bonsoir,
je me joins a vous car les temps sont durs malheureusement.

une idée de repas, dans ma région on appelle ca pommes de terres/sarasson, il s agit de fromage blanc battu (les pots de 500g ou 1kg)
on mélange les pommes de terre écrasées (préalablement cuite) avec le fromage blanc acompagné de sel ou des herbes aromatiques, et c'est très bon et peu coûteux.

autre idée, les wraps :
on en trouve sous les marques de distributeurs vendu par 6 ou 8.
vous étalez du fromage frais aux herbes sur le wrap, une tranche de jambon, un peu de salade et vous roulez le tout.
vous pouvez le faire avec saumon, blanc de dinde, rajoutez des carottes râpées....

bonjour a toutes

je rentre de course je ne me suis pas laissez tenter

pour midi
reste de gnocchis brocolis le tout sauté avec échalote et lardons steack haché

cet après midi une visite donc se sera un gâteau au chocolat maison café

pour soir
reste du velouté
fromage reste gâteau chocolat

voilà

bonne journée

moi c'était salade de tomate et quiche maison plus crème dessert au chocolat maison...
grisouille42 : je me ccoucherais moins bête ce soir je ne savai pas ce que c'éétait du sarasson....

Pomme de terre au fromage blanc.

de rien missmelie21

bonjour a toutes

pain maison

aujourd'hui je suis toute seule alors je mange un reste de bourguignon et purée que j'avais gardé dans le congélo melon

ce soir

tombé d'épinards saumon portion melon

les melons je les ai en promo 3€ les 2

bonne journée

jadore le melon

bonjours

aujourd'hui journée ITALIENNE

pain maison

midi lasagne melon

soir minestrone

bonne journée

moi c'est pâte saumon a midi ... ce soir je ne sais pas encore ..

Ce midi:
entrée tomate
lentilles au curry

ce soir:
vu le temps qu'il fait à nantes... je pnese à une SOUPE! (avec THERMOMIX!)

pareil a la chevallerais, je suis pas loin de toi, temps pourri
ca va être reste de purée d'hier je sais pas quoi

nous ici on a un super soleil et il a fait très chaud

bonjours a toutes

aujourd'hui pain maison

midi haricots blancs a ma façon abricots

soir reste du minestrone fromage

bonne journée

Bonjour à toutes, Ça fait longtemps que je n'étais pas venue sur les forums et pourtant mon budget est toujours restreint et le sera un peu plus maintenant. Ce qui est difficile avec mes enfants c'est qu'ils sont assez difficile je veux dire par la qu'il ne mange casiment pas de légumes alors si vous avez des idées recettes qui changes un peu de l'ordinaire et bien sur pas cher je suis preneuse encore merci pour l'entraide

poupounette :bienvenue.. .
Pa simple quand on a des enfants difficiles ! je sais de quoi je parle le mien n'aime pas la viande...

nous a midi c'est boulette au basilic avec de la polenta (essayer d 'en faire manger à mon fils) et clafoutis au cerise.. ce soir j'essaye de faire des naans au fromage triangulaire lol

Bonjour les filles !

Je viens de passer bcp de tps à vous lire....
Félicitation !
Juste ce que je cherchais...

Je suis dans une période difficile : mère de 2 filles (3ans 1/2 et 10 mois) avec un mari TRÈS gourmand !

Eh oui j'ai beau faire des plats familiales moi ça ne dure pas plusieurs jours, j'ai toujours cette question qui revient : "il en reste ?"

comment voulez vous faire des économies ?

Je suis en Conge parental depuis 1 an et dur dur les fins de mois... niveau budget courses j'en ai pour a peu près 500€ minimum par mois...
En plus j'entame un régime le 1er août avec une nutritionniste...

La je vais faire un planning de menu pour la semaine prochaine !

Bélie : tes recettes ont l'air vraiment pas mal ! en plus j'adore les gratins, tarte, quiches....

Merci à toutes les filles pour ces astuces qui j'espère vont m'aider !

j'en ai encore une pour vous que je viens de faire ce midi, si vous avez des restes de viandes, vous pouvez faire des poivrons grillés :



3 poivrons (couleur indifférente)
2 œufs
2 oignons
90g de riz
300g de viande hachée
huile d'olive
sel, poivre, fines herbes selon votre goût

Faites cuire le riz pendant 10 min (il doit rester dur).
Découpez les "chapeaux" des poivrons, enlevez les pépins de l'intérieur des poivrons.
Epluchez l'oignon et hachez-le.
Mélangez la viande hachée avec l'oignon haché, ajouter les œufs, le riz, du sel, du poivre et des fines herbes (thym et laurier en poudre pour moi).
Farcir les poivrons avec tout ça.
Cuire 45mn à four préchauffé à 200°C.

J'adore les poivrons farcis !

Un grand pour ce post qui regorge d'idée.
J'en ai repris la lecture et noté de nouvelles recettes alléchantes.

Bonne soirée.

coucou les filles! longtemps que je suis pas venu mais vous lis régulièrement!
ici sa redeviens la galère.
suis maintenant seul avec ma fille et pas beaucoup de moyen.donc pas toujours facil mais bon j essaye de faire manger un max de produit frai quand même a ma fille.