Petit budget et plus d'idées!

Oui c'est à essayer aussi à mon avis ça plairait à tout le monde chez moi

bonjour Gbe,
où trouves-tu du blanc de boeuf STP?
BONNE JOURNÉE

Tu en trouves en grande surface, il y en a à Inter et à Cora. et en Belgique au Delaize.

merci pour ta réponse,
je suis dans le sud et je n'en ai jamais vu

dans les Lecl*rc si tu as ça chez toi et aux rayons des laitages

bonne journée

angèle007

merci beaucoup Angèle,
peux-tu me dire comment çà se présente STP?

ce sont des emballages cartonnés (couleurs jaune orangé) écrit blanc de boeuf de 4 plaquettes de 250g à l'intérieur

je regarde çà dés que je vais à Leclerc,
merci encore

Tu connais ça Angèle?

Gérard

(petit rappel à la "base".... je ne suis pas ardéchoise) je n'y vis QUE SEULEMENT QUE DEPUIS 12 ANS !

oui je connais... mais je n'utilise pas !

Bonsoir à toutes,

Je dois réduire absolument réduire mon budget pour faire des économies mais je suis perdue totalement, j'ai jamais fait attention jamais manqué de rien et à ce jour je dois serrée la ceinture.... Pour moi c'est une punition c'est terrible....
Voilà nous sommes 2, un z'hom qui mange beaucoup ! Un chat et un cochon d'Inde !
Comment faites-vous vos courses, comment gérer vous votre budget par mois, quelles sont vos astuces, j'ai vraiment besoin d'aide.....

Merci par avance....

allez il faut te ressaisir...nous sommes tous (tes) dans des situations identiques...

fais nous un état de tes placards, conserves, farine.. sucre et tout le restant...

frigo : fromage blanc, yaourts....

surgelés...

voilà si nous pouvons t'aider donne nous un détail

bon courage

angèle007

Bonjour
Cette situation est maintenant fréquente, perte d'emplois, perte des droits au chômage etc..
Comme le dit Angèle, il faut se ressaisir et s'adapter à la situation. Pour cela il faut éviter tout gaspillage, consommer les reste et acheter que l'indispensable sans se laisser séduire par des produits hors budget.
Si tu as le temps, tu dois te mettre aux fourneaux et préparer des bons plats cuisinés avec des produits de base.
Quelques exemples, potées, choucroute, couscous, carbonnades, boulettes siciliennes et bien d'autres préparations à prix bas.
Ne pas oublier les économies de chauffage, 19/20° sont largement suffisants, réduction à 17° la nuit.
Petit déjeuner, pain/beurre/confiture, pas de produits industriel, pas de traiteur. Et surtout ne pas grignoter!
Amitiés
Gérard

Salut petitbouchon,

Pour commencer, ne pas paniquer !
Et établir un budget : tu notes tes rentrées d'argent d'un côté, les prélèvements prévus et les dépenses obligatoires (EDF, assurance, prêts...) d'un autre côté.
Tu vois ce qu'il te reste pour ton mois. Si tu fais tes courses par semaine, tu divises ton reste par 4 et tu as ta somme hebdomadaire maximale disponible.

Surtout, ne fais pas tes courses sans liste et le ventre vide.
Prépare tes menus en fonction de tes restes de frigo et de placard, pour ne racheter que l'essentiel et ne pas gaspiller.
Les supermarchés ou magasins discount sont moins "tentants" que les hypers si tu as peur de craquer...
Tu peux aussi "oublier" ta carte bancaire à la maison et payer en liquide : on se rend mieux compte de ce qu'on dépense qu'en donnant ce bout de plastique sans vraiment faire attention...
En vrac :
- Réutilises les restes pour un autre repas (y'a des super posts ici avec beaucoup d'idées).
- La viande n'est pas indispensable à tous les repas (ni même tous les jours...)
- Fais durer les produits de toilette et d'entretien en en mettant moins ou en diluant un peu...
- Le cochon d'Inde peut peut-être manger tes épluchures, non ?
- Mets le reste d'argent non dépensé après les courses dans un bocal ou une boîte : tu visualises tes efforts...
- Et pour mettre "facilement" de l'argent de côté, je mets dans une boite chaque fois que j'en ai un, les billets de 5€ (une amie fait ça avec les pièces de 2€ "italiennes". ça peut servir pour un imprévu ou un petit plaisir de temps en temps...

Voilà, si on peut t'aider, n'hésites pas, bon courage

bonne idée de visualiser les économies

Super merci

Alors pour ce qui est du tableau c'est fait mais malheureusement avec un reste à vivre à -1550 € c'est difficile de faire la division du reste en 4 !
Oui je dis galère c'est grosse galère...
Donc là on essaie de se limiter (pas le choix) à 200€ max par semaine, sur quelques mois et ce que l'on ne dépenseras pas sera bien mis de côté pas de souci...
Et d'autre truc à côté qui font que l'on ne peut rien faire sauf gagner au loto !

Je vais préparer mes menus à l'avance pour les courses de samedi, comme je disais je fais attention à mon alimentation donc pas de choses superflux, ni tout prêt, ni industriel...

ON retire chaque semaine l'argent en liquide plus de CB ni chéquier dans les poches...
Mais cette semaine voilà j'ai du aller voir un homéopathe bon je vais être remboursé mais voilà 50€ à sortir et la semaine prochaine j'y retourne + contrôle technique de la voiture + les frais bancaire, bref une mauvaise situation

Merci en tout cas de prendre le temps de répondre....

Pour tout ce qui est produits ménagers, on peut préparer soi-même pour pas cher.
raffa point grandmenage point info
sur ce site, un livret pdf (lien à gauche "livret gratuit"
Ne t'en fais pas, avec 200€ par semaine, tu as laaargement de quoi manger

Merci Heksje

Et comment est composer votre panier moyen pour la semaine ?

STP Heksje, où est-il ce livret PDF?
merci d'avance

Je me joint à vous...
hier, courses à inter
je suis tomber sur un rayon en gros ( boites de conserves de 5kg légumes etc)
bidon d'huile, vinaigre blanc de 5kg
il y a aussi des sac de riz basmati,de boulghours de couscous....
et j'ai pris un sac de farine 5kg à 2,50€, j'y retournerais pour bien regarder....

pepette, j'ai mis l'url ... tu remplaces point par . et tu supprimes les espaces. Si je la mets en clair, elle sera censurée !
Pour moi, les courses de la semaine, c'est .... essentiellement de la bouffe
Le tofu, je le prend nature, c'est moins cher que les préparations végé. (si vous n'avez pas peur des ogm, vous pouvez l'acheter dans les boutiques chinoises. Il n'est pas bio, mais il est gustativement correct).
Le gros des courses, point vue prix, c'est surtout les légumes et fruits. Faut dire qu'on aime bien, et donc, qu'on en mange assez bien. En saison, je peux compléter par la cueillette de plantes sauvages (ça fait mieux que "mauvaises herbes" ). L'hiver, les surgelés peuvent être une bonne alternative car moins cher que les légumes frais. Ceci dit, un calendrier des légumes de saison vous aide à voir lesques sont les moins chers à chaque saison.
Y a aussi la bonne bière qui coûte. Les fins de mois où on doit faire des économies, on reste sur l'eau du robinet et les tisanes.
Bizarrement, certains produits sont moins cher en bio qu'en grande surface, il faut pouvoir comparer. (par exemple, les amandes en vrac, en bio : environ 12€/kg ; et les lentilles et céréales, il faut comparer selon votre région)
Avoir un petit stock d'épices et herbes aromatiques, ça aide drôlement à faire un bon repas. Les sachets sur le marché sont nettement mieux remplis que les petits pots de grande surface.On peut élargir sa collection d'épices au fil des mois, et ne pas trop investir tout de suite (on peut aussi échanger 1/2 sachet d'une herbe contre 1/2 sachet d'une autre avec les potes)
Donc, mon panier de la semaine, c'est essentiellement tofu, légumes, fruits, et un peu de fromage. Et pour le reste, c'est selon le renouvellement des stocks (par exemple, une semaine on rachète des lentilles, une autre du quinoa,....). Sachant que je suis un vrai écureuil et que les mois où c'est pas possible de renouveller les stocks, bah, au pire on mange moins varié et on renouvelle davantage quand ça va mieux.
Ceci dit, il ne faut pas non plus faire trop de stocks, au cas où on aurait une attaque de parasites (charançons, mites,...)

çà y est j'ai compris,
merci pour ces liens et pour tes idées géniales

Tout à fait d'accord Heksje, certains produits sont moins chers en magasins bio qu'en grande surface...
Notamment chez moi : les laits végétaux (surtout lait de riz) et même le lait bio 1/2 écrémé qui en plus est français !
Les différentes noix en vrac : cajou, brésil, macadamia...Le sucre complet, les pâtes semi-complètes, les lentilles la semoule de blé et le riz en vrac aussi...
J'y prends aussi mes produits de base (farine, sucre,huile...) en paquets de 5kg ou en vrac et mes épices : ils ne sont pas moins cher mais c'est un choix... cela me permet de tout faire "maison" donc je préfère cette qualité...

J'utilise aussi les produits ménagers "maison" avec les recettes de raffa depuis plusieurs années ! Y'a plus un bidon de truc passant à la télé ici
Je n'achète que le produit vaisselle main en tout prêt, en bidon de 5L en magasin bio...
Idem pour le produit de toilette : une base lavante en bidon de 5l sans parfum et sans allergisant (on est très sensibles et allergiques ici...).

Mes autres achats, c'est le week-end au marché pour les légumes, fruits et fromages (chez des petits producteurs du coin, donc des produits de saison uniquement, c'est moins cher, tout frais et pas sous plastique...)et un peu de viande. (Ce matin : carottes, poireaux, navets, choux raves, betteraves rouges crues,chou, du comté et de la tome, des pommes, des kiwis d'Ardèche et une grosse courge butternut et des oeufs tout frais (pour manger à la coque ...).
Ensuite grande surface pour papier toilette, papeterie, quelques surgelés légumes, des glaces pour mes gourmands, un peu de poisson(car pas de poissonnerie à proximité) et ...du chocolat

Je te souhaite beaucoup de courage petitbouchon car ça a l'air d'être une grosse galère effectivement

Mariepoppins, il va falloir que je regarde à l'occasion à l'inter pour le vinaigre blanc en gros, car j'en "consomme" pas mal....

Pour les laits végétaux, encore moins cher : j'ai commencé à les faire moi-même. Faut juste un peu d'organisation pour faire tremper les ingrédients la veille. J'utilise principalement des oléagineux (amandes, cajou,...) et des flocons (quinoa, orge,...) et je rajoute une cuiller à soupe de graines de lin (pour la consistance et les oméga 3) Y a plus qu'à mixer (au blender). Y a aussi des recettes plus élaborées sur la toile.

pour l'idée des graines de lin!