Aller au contenu

Petit budget et plus d'idées!

Page 20/24 · 585 réponses · 112277 vues

1 Recette

Poulet boulangère aux pommes de terre et herbes

Ingrédients Équivalences
  • 1 poulet entier
  • 1 kg de pommes de terre
  • 6 gousses d'ail
Recette certifiée 100% sans IA
poulet à la boulangère

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 60 minutes

Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 1 poulet entier
- 1 kg de pommes de terre
- 6 gousses d'ail
- huile
- sel, poivre
- beurre
- laurier, thym

Epluchez les pommes de terre, coupez-les en rondelles et disposez-les dans un grand plat beurré allant au four.

Placez votre poulet dessus. Farcissez votre volaille avec le thym, le laurier et 2 gousses d'ail. Ajoutez un filet d'huile et quelques noix de beurre.

Répartissez les dernières gousses d'ail sur les pommes de terre.

Enfournez le tout à four chaud (220°C - thermostat 7-8 environ)

Pendant la cuisson, ajoutez un peu d'eau (2 cuillères à soupe) à 2 ou trois reprises, de telle sorte que les pommes de terres n'attachent pas.

Après 1 h 15 de cuisson, sortez et découpez votre poulet, replacez les morceaux sur les pommes de terre et servez.
2
Puisque j'en parle sur un autre post : idée de "recyclage" de pain dur notre pudding version perso :
je fais tremper mon pain dur en morceaux dans du lait, ensuite j'y ajoute des œufs battus, puis une crème pâtissière "maison" et au choix pépites de chocolat, fruits en dés (pommes, poires...) ou fruits confits
Il n'y a aucune proportion car c'est fonction de la quantité de pain...
Je cuis environ 40mn au four et ça fait un petit déj' du tonnerre...
Une amie l'a tentée au micro-ondes mais j'ai trouvé beaucoup moins bon...
On peut aussi simplifier en supprimant la crème pâtissière, mettre du cacao en poudre pour une version chocolatée, du sucre à la cannelle....bref, l'adapter à son goût Cligne de l'oeil
3
merci pour cette bonne idée Cligne de l'oeil
4
c'est une bonne idée pour recycler le pain, merci mamthalie Bisou Tendrement coeur moi non plus je n'aime pas jeter Cligne de l'oeil

pepette, les pommes de terre cuites dans le jus du poulet, c'est bon aussi C'est Okey ! Tendrement coeur
5
angèle, je ferais ta crème chocolat ce week-end car j'aurais un gourmand à la maison en vacances qui va se régaler si je la réussi Cligne de l'oeil

je vais la noter C'est Okey !
zorina a écrit :


Hello, Kikou, Bonjour zorina

tu nous diras ce que tu en penses - Merci

pepette, je mets aussi les pommes de terre autour du poulet, c'est bon Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !

bonne soirée

angèle007
6
angèle Bisou , voilà mes crèmes au chocolat C'est bon OUaha c'est trop bon ! elles ont toutes été mangé hier soir, si bien que j'en ai refait ce tantôt C'est bon Fiesta Creme au chocolat

c'est un vrai régal, facile à faire et la texture est très bien C'est Okey !

peut-on en faire avec différents parfums ? vanille, caramel, café...

merci à toi Bisou Tendrement coeur
7
peut-on en faire avec différents parfums ? vanille, caramel, café...

Hello, Kikou, Bonjour zorina

Bravo ! très bien réussi Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !

Pour répondre à ta question, je ne sais pas du tout. Je sais que bege sur son post se pose la même question et perso je n'ai pas essayé

je te remets le lien

il y a une crème caramel, et un crème brûlée

🔗 Crème caramel ?
8
merci angèle pour le lien Bisou Tendrement coeur

ça me permet de faire d'autres connaissances, en même temps Heureux
9 Recette

Courgettes et tomates au riz, chapelure et fromage

Ingrédients Équivalences
  • 4 courgettes
  • 3 tomates
  • 400 g de riz rond
  • 3 cuil. à soupe de chapelure
  • 20 g de beurre
  • 1 oignon
  • 2 gousses d'ail
  • 2 feuilles de sauge
  • 2 pincées de thym effeuillé
  • 2 pincées d'origan effeuillé
  • 5 jaunes d'oeuf
  • 1 tablette de bouillon de légumes
  • 30 cl de lait
  • 100 g de parmesan râpé
  • 20 g de beurre (pour le moule)
  • 4 cuil. à soupe d'huile d'olive
  • sel et poivre
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour!
Voici une recette pas coûteux et très délicieux:
Ingrédients
4 courgettes
3 tomates
400 g de riz rond
3 cuil. à soupe de chapelure
20 g de beurre
1 oignon
2 gousses d'ail
2 feuilles de sauge
2 pincées de thym effeuillé
2 pincées d'origan effeuillé
5 jaunes d'oeuf
1 tablette de bouillon de légumes
30 cl de lait
100 g de parmesan râpé
20 g de beurre (pour le moule)
4 cuil. à soupe d'huile d'olive
sel et poivre
10
Hello, Kikou, Bonjour kelly

tu pourrais, quand tu auras le temps nous donner la recette ?

Merci

bonne journée

angèle007
11
En effet, il n'y à pas le procédé!
12
c'est comme un gratin ?
13
c'est comme un gratin ?
zorina a écrit :


Hello, Kikou, Bonjour zorina

ça y ressemble ! mais faute d'avoir la recette, il vaut mieux attendre Rire (lol)
14
c'est possible de faire de la limonade soi-même ? comme c'est une journée de printemps aujourd'hui Razz (Ha ouaip :-p) j'y aies pensé en me balladant ce tantôt Cligne de l'oeil
16
Merci
cosmos
bonne journée

angèle007
17
Bonjour!
Voici une recette pas coûteux et très délicieux:
Ingrédients
4 courgettes
3 tomates
400 g de riz rond
3 cuil. à soupe de chapelure
20 g de beurre
1 oignon
2 gousses d'ail
2 feuilles de sauge
2 pincées de thym effeuillé
2 pincées d'origan effeuillé
5 jaunes d'oeuf
1 tablette de bouillon de légumes
30 cl de lait
100 g de parmesan râpé
20 g de beurre (pour le moule)
4 cuil. à soupe d'huile d'olive
sel et poivre
kelly1 a écrit :


Je note cette recette , merci
18
Hello, Kikou, Bonjour Chloe

tu notes quelle recette ?

là il n'y a que des ingrédients !

nous, nous aimerions savoir de quoi ils sagit même si nous avons notre petite idée Rire (lol)
19
Bonsoir Angèle007 Hello, Kikou, Bonjour

Dans ce monde compliqué rempli d'incertitudes, une seule chose reste vraie

Tendrement coeur L' AMOUR Tendrement coeur

Un peu de Magie Je te souhaite un très bel anniversaire de mariage Très Heureux

Bonne soirée et à bientôt Rose
Bisou
20
Bonsoir Angèle007 Hello, Kikou, Bonjour

Dans ce monde compliqué rempli d'incertitudes, une seule chose reste vraie

Tendrement coeur L' AMOUR Tendrement coeur

Un peu de Magie Je te souhaite un très bel anniversaire de mariage Très Heureux

Bonne soirée et à bientôt Rose
Bisou
miss choconoisette a écrit :


Merci

miss choconoisette

bonne soirée

angèle007
21
Hello, Kikou, Bonjour Chloe

tu notes quelle recette ?

là il n'y a que des ingrédients !

nous, nous aimerions savoir de quoi ils sagit même si nous avons notre petite idée Rire (lol)
angèle007 a écrit :


Ca m'a tout l'air d'être un gratin
22
bonsoir tout le monde Hello, Kikou, Bonjour

alors il y a une bonne nouvelle Razz (Ha ouaip :-p) ?

Diversangèle Tchin! A ta santé ! j'ai la banane love !
23
voilà ce que j'ai fait hier soir C'est bon un gratin de p de terre et de courgettes C'est bon C'est bon sur les conseils d'une autre forumeuse Razz (Ha ouaip :-p)

Gratin de p de terre et courgettes
24
Merci

zorina

C'est Okey ! ton gratin

c'est une recette qui vient du post "légumes" il me semble ? Très Heureux