Nos repas de tous les jours (2)
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ce midi : il était prévu purée de patates douces,,j'ai fait à la place : risotto avec courgettes,champignons,et comme me restait 1 dernière carotte au frigo,,hop ds le bol ,mixé avec les champipi... tjours excellent le risotto. accompagné de cotes de porc au tartotruc avec oignons,pointe de curry.
J'aimerais faire avec du potirron,,, quelqu'un a déjà fait,,j'ai la recette (livre ou forum,,sais plus);; pas trop lliquide ?
J'aimerais faire avec du potirron,,, quelqu'un a déjà fait,,j'ai la recette (livre ou forum,,sais plus);; pas trop lliquide ?
éve80 a écrit :
la recette du livre est fausse, il faut prendre la recette de aja modifié ou alors sur le site de officiel de vw. sinon ça fait de la soupe c'est pas top...pour les épices je ne sais pas si tu aimes, mais curcuma ou curry c'est très bon.
moi j'avais fait celle de sorbetcitron ,avec du potimarron...
moi j'avais fait celle de sorbetcitron ,avec du potimarron...
docdom a écrit :
ok doc,,, vais faire celle de sorbet... merci... ça m'évitera d'avoir de la buillie...
ce soir crêpes momix(adoptées par tous mes zhoms, c'est pas tous les jours...) et soupe de légumes(tous les restes)pour moi
ce soir, steaks de thon, épinards et pommes de terre vapeur, précédés d'une belle salade avec des avocats et des brisures de noix, noisettes et raisins secs. 
décidemment aujourdh'ui,,j'ai rien fais de ce que j'avais prévu..
donc, ce soir pour remplacer la tarte maroilles,,,(zhom parti urgence chez ses parents,sais pas à quelle heure va rentrer)..
donc, pour moi : reste de potage (cresson,avec d'autres légumes,,c'est vidage frigo)..
pain fougasse,fromage,
j'ai fait des fougasses,ce sont les 1ère de ma vie de boulangerie,,, avec mon levain tanguy,,,
dessert : crumble de poires,mangue...
donc, ce soir pour remplacer la tarte maroilles,,,(zhom parti urgence chez ses parents,sais pas à quelle heure va rentrer)..
donc, pour moi : reste de potage (cresson,avec d'autres légumes,,c'est vidage frigo)..
pain fougasse,fromage,
j'ai fait des fougasses,ce sont les 1ère de ma vie de boulangerie,,, avec mon levain tanguy,,,
dessert : crumble de poires,mangue...
Gourmande, c'est lequel de velouté de haricots verts, celui de Christalie ou de SandrinedeParis ?cpanpan a écrit :
Je ne l ai pas eu dans la récap mais dans le magasine Thermomix et Vous n°22
Ce soir
Restant de soupe
Croque monsieurs
Poire
Bonsoir
ce soir c'était tarte épinards et tofu faite par zhom avec donc plein de râpé dedans. Rien pu manger en dessert c'était trop riche.
@+
ce soir c'était tarte épinards et tofu faite par zhom avec donc plein de râpé dedans. Rien pu manger en dessert c'était trop riche.
@+
hier soir salade verte
riz complet au curcuma ( livre équilibre et saveur)
haricots verts et champignons sautés au wok
ce midi suprêmes de poulet aux épices. légumes...on verra le panier.
riz complet au curcuma ( livre équilibre et saveur)
haricots verts et champignons sautés au wok
ce midi suprêmes de poulet aux épices. légumes...on verra le panier.
Ce midi Ailes de Poulet aux Deux Citrons, carrés de pommes de terre Actifr.
Pour le soir velouté de potiron au jus de mouleset ???
Bonne journée
Pour le soir velouté de potiron au jus de mouleset ???
Bonne journée
j'ai commencé à poster des recettes kousmine
Pour le soir velouté de potiron au jus de mouleset ??? ET RIEN !!!!!!! pour préparer les agapes des fêtes !!!! 
cpanpan a écrit :
Ce midi : noix de st-jacques/lentilles/chou-fleur
ce soir : coquetèle....
@ pluche !
Cpanpan, que vois-je, un Cook'in ? tu gardes les deux ? Joli cadeau de Noël 
Sans doute déjà dit, alors pardon, mais Doc, la purée d'amande c'est pareil que les amandes en poudre ? (sans doute non car sinon ça s'appellerait pareil
)
Sans doute déjà dit, alors pardon, mais Doc, la purée d'amande c'est pareil que les amandes en poudre ? (sans doute non car sinon ça s'appellerait pareil
)Cpanpan, que vois-je, un Cook'in ? tu gardes les deux ? Joli cadeau de Noël
Sans doute déjà dit, alors pardon, mais Doc, la purée d'amande c'est pareil que les amandes en poudre ? (sans doute non car sinon ça s'appellerait pareil )
Sans doute déjà dit, alors pardon, mais Doc, la purée d'amande c'est pareil que les amandes en poudre ? (sans doute non car sinon ça s'appellerait pareil
)bichonnette a écrit :
non c'est pas pareil. tu trouves la purée d'amande en magasin bio
OK merci 
beau la picardie sous la neige,,, pour circuler dur,dur,,, et ça tombe depuis cette nuit.. vais devoir déblayer mon trottoir pour aller chercher le courrier;. grrrrrrrrr... je suis bien au chaud.....ce midi:: j'ai mangé seul : poelée de légumes( carottes,choux-fleur,poivrons,courgettes) cuit au varoma (les carottes ds le panier),,et jambon,,,
crème aux spéculoos,,,,, y avait rupture de stock chez édouard,,j'ai fais un autre mag,,maintenant j'en ai 3 d'avance,,et 2 boites de spéculoos,,donc,,, j'ai de quoi tenir l'hiver...
zhom a adoré les fougasses,,on a pris 2 pour dégustation à son boulot,(avec une plaque de chocolat)...
je crois que je vais en refaire demain...
bon après-midi,, roulez doucement..on tient à vous..
eve80 si tu aimes les fougasses, j'ai posté une recette de fougasse à l'huile d'olive, un régal. avec farine T80 je pense. mais c'est pas mangé avec du chocolat, c'est pour l'apéro...
bichonnette, la purée d'amande ressemble à du beurre mou; cela existe pour les noisettes, cacahuète, noix de cajou, sésame.... délicieux comme pâte à tartiner, ou incorporées dans des biscuits ou en remplacement possible du beurre dans beaucoup de choses (surtout la purée d'amande) ....
pour ce soir, rien au tm.... un bon poulet qui mijote tout doucement dans un délicieux bouillon rempli de légumes depuis ce matin... avec une bonne salade d'endives noix et de carottes pour commencer....
pour ce soir, rien au tm.... un bon poulet qui mijote tout doucement dans un délicieux bouillon rempli de légumes depuis ce matin... avec une bonne salade d'endives noix et de carottes pour commencer....
Merci Sorbetcitron, je n'avais jamais vu, je regarderai au magasin bio.
Bonne idée Doc la fougasse et puis, ça fait pas partie des treize desserts ?
Bonne idée Doc la fougasse et puis, ça fait pas partie des treize desserts ?
Cpanpanque vois-je, un Cook'in ? tu gardes les deux ? Joli cadeau de Noël
bichonnette a écrit :
- Pas folle ... Je ne crois plus que j'arriverai à travailler sans l'un ou l'autre
Je vais mettre en vente le TM seulement quand j'aurai reçu le Coqu'in.
Je l'ai demandé pour début Janvier, je ne serai pas chez moi à Noël
Dommage mais trop tard, j'ai une amie qui vient d'en commander un cette semaine et je pense qu'une occasion lui aurait convenu, sachant d'où venait l'appareil !
C'est vrai qu'on raisonne tout momix et je trouve que ma plaque de cuisson ne se fatigue plus trop !
Tu pourras nous dire lequel tu préfères des deux quand tu auras le Cook en main
C'est vrai qu'on raisonne tout momix et je trouve que ma plaque de cuisson ne se fatigue plus trop !
Tu pourras nous dire lequel tu préfères des deux quand tu auras le Cook en main
Pas de coquetèle pour nous Cambo ... Méfie toi, après les fêtes, tu vas être en manque !
Dans la soirée une petite Crème Carambarde Frimousse elle est en train de refroidir
Il est noté dans la recette : temps de préparation : 26 sec, cuisson : 9 mn. C'est vrai !
Difficile de dire qu'on a pas le temps de faire un dessert.
Les carambars, ils me narguaient à chaque fois que j'ouvrais la porte du frigo. Il en reste
Dans la soirée une petite Crème Carambarde Frimousse elle est en train de refroidir
Il est noté dans la recette : temps de préparation : 26 sec, cuisson : 9 mn. C'est vrai !
Difficile de dire qu'on a pas le temps de faire un dessert.
Les carambars, ils me narguaient à chaque fois que j'ouvrais la porte du frigo. Il en reste
Modifié (déc. 2009)
Bonsoir
ce soir repas aux baguettes : poulet sautés à l'ananas et aux pousses de bambou et des pâtes complètes qu'on peut attraper !
En dessert : chocolat viennois (du commerce
)
Merci pour les recettes Docdom
ce soir repas aux baguettes : poulet sautés à l'ananas et aux pousses de bambou et des pâtes complètes qu'on peut attraper !
En dessert : chocolat viennois (du commerce
)Merci pour les recettes Docdom
dis Cpanpan qu'est ce qui t'a fait sauter le pas ?