Nos repas de tous les jours (2)

Il paraît même que le jus de gingembre aide à éliminer le cholestérol!

Bon notre Docteur es Coquetèle (Cambo) ne vient plus serait elle malade de trop de petits fours ???

Ce midi salade composée (pois chiche, betterave, poivrons)
et quiche aux feuilles vertes (moutarde, cresson de terre etc..)

ce soir j'hésite entre magret et andouillette
bises

C'est en train de tourner... la 1ère fois que je cuisine avec du gingembre

Pareil pour moi ; jamais cuisiné le gingembre

Ouille ouille voilà notre lapin préféré qui s'adonne au gingembre, elle va devenir accro, comme nous

Ce midi pain de chou vert de docdom en train de cuire mais j'ai oublié le gruyère. C'est grave doc ?

vous pouvez croquer les petits morceaux, ce n'est pas fort du tout, il faut juste aimer le goût

tu me diras ce que tu en penses Cpanpan

On a bien aimé MAIS ... on est du Nord et on apprécie l'amertume de l'endive ! La prochaine fois, je fais le même temps de cuisson sans pomme, avec le gingembre et je vois à enlever le bouchon pour que ça soit plus confit.
Merci de nous avoir stimulé Myange

Pour le gingembre ... je vais utiliser en le râpant avec la microplane

c'est normand avec la pomme c'est pas assez au nord ?

moi aussi je suis du "ch'nord"
j'avais mis sans bouchon donc bien compoté

pôvre Cambo t'as chopé ces vilains crobes !

Dis ton amie elle le prépare comment son litre de jus de gingembre quotidien ? s'il te plaît ?
J'en ai plein dans le frigo...et j'adore ça ! C'est tellement frais.

Comme je prévois des minis babas en bocaux et que j'ai besoin de renouveler mon stock de rhum j'ai préparé avec le reste dun énorme ananas juteux un rhum arrangé avec gingembre cannelle gousses de vanille et citron vert bon ça ne sera pas consommable avant 3 mois tant pis, il y aura encore des microbes dans 3 mois...

bon ça ne sera pas consommable avant 3 mois tant pis, il y aura encore des microbes dans 3 mois...

ça agit certainement préventivement!
du jus de gingembre, je ne connais pas, mais ça me dit... .

non pas du tout ce sera plus léger...siro l'a fait sans crème fraîche...ça va finir très light cette recette

Les filles, j'ai posté y'a longtemps une recette de jus de gingembre que j'ai baptisé "punch" car on croirait qu'il y a de l'alcook. C'est trop bon
jus de gingembre

Pour nous remettre de nos émotions (coupure de courant et ballade sous le déluge) on fait crêpes partie pour le goûter !

Cambo c'est tisane cannelle clou de girofle alors avec un citron et du miel!

coucou

ce soir ;pour ceux qui ont les intestinsenpagaille soupe de courgettes a la vache qui pleure de chichou et pour le seul résistant (zhom) pizza de frimousse06

a + les poulettes

nadjou, moi avec les intestins en pagaille à ta place j'éviterai la courgette et la vache qui pleure.
tu préfères pas carottes avec un lait végétal? tu peux faire aussi un peu de riz au safran. ( le safran est un "pansement" naturel pour intestin.

cambo tu fais une thèse de quoi?

chez nous ce soir, tout le monde est guéri alors à la demande de mon grand, lasagnes...
je crois que je vais devoir oublier kousmine pour les vacances...

je vais répondre à sa place car c'est moi qui ai lancé cette idée et en plus elle ne te répondra pas ce soir.
Donc vu que Cambo participe à beaucoup de coquetèle j'ai lancé l'idée qu'elle préparait une thèse sur les coquetèles!! (organisation, préparatifs, tenues de ces dames, et canapés etc..)

Bisous

J'ai entendu aux infos que la région PACA était très touchée
Tu as du courant Chichou ?

Ce soir omelette avec des oeufs de la campagne - salade verte.

On a eu un coupure d'1 heure c'est tout mais comme on était mouillés et sans chauffage on a trouvé ça long !

merci docdom en fait je ne pensais pas mettre les vaches qui pleurent et j'ai cuit du riz au safran comme tu me l as conseillé merci doc

la pâte de frimousse a eu du succès zhom la trouve très bonne j'ai ajouté un peu de lait dans la pâte ca donne du moelleux

a +

Allez j'ai pas écouté Dame Cambo ce soir c'est andouillette mais à la vapeur façon d'Arlaé avec des haricots verts pour moi et pommes sautées à la bonne graisse de canard pour les gars!!

OK Chichou et je vais poser la question qui tue Tu as gardé les mêmes temps de cuisson ?

Chichou

Donc vu que Cambo participe à beaucoup de coquetèle j'ai lancé l'idée qu'elle préparait une thèse sur les coquetèles!! (organisation, préparatifs, tenues de ces dames, et canapés etc..)

Docdom

tu peux faire aussi un peu de riz au safran. ( le safran est un "pansement" naturel pour intestin.

Ah, c'est intéressant, je note.

Cpanpan

J'ai entendu aux infos que la région PACA était très touchée

De mon côté, ce matin, c'était la panique : autoroute bloquée, routes secondaires verglacées, beaucoup d'accidents, camions renversés sur route et autoroute. Un collègue à zhom a cru son heure arrivée : sur l'autoroute, en sortant de sa voiture pour secourir un usager, il voit un camion arriver maîtrisant visiblement difficilement son engin. Il a voulu se dépêcher, a glissé et a vu le camion arriver vers lui. Il a tout juste eu le temps de se relever et le camion est venu taper sa voiture .
Il parait qu'il n'arrête pas d'en parler, ça le soulage . A mon avis, il va faire des cauchemars.
A 11h30, zhom m'appelle pour me dire : "surtout ne sors pas...", "trop tard" réponds-je, "je rentre à l'instant, j'ai fait ceci-celà..." et j'ai faille me vautrer plusieurs fois à pieds et en voiture, je la "sentais" (la voiture) qui balayait de l'arrière par moment
Et cet aprèm, coupure comme pour Chichou, c'était sur toute la région.

Ouf, tout semble être rentré dans l'ordre.

Frimousse, c'était une folie ... si j'avais été là, je t'aurai remonté les bretelles Et ton zhom il avait de quoi pas être content