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l'Auvergne

Page 7/12 · 280 réponses · 37416 vues

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Salut les bougnettes ! Surprise !
juste un petit bonjour, je suis surbookée
Poriotine, je t'ai mis une recette de farce pour ton chapon aux morilles (c'est le fiston qui me l'a donné)
Sinon, j'espère qu'Isabelle va de mieux en mieux, moi, ça y est je suis enrubé, je barle du nez : pas drôle Je suis malheureux
eilhatan, que fais-tu donc, tu m'as l'air particulièrement prise en ce moment ?
on ne te vois plus
allez, je vous laisse, je vais m'y remettre au boulot
Bizzzzzz Anémone
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@+...

Modifié (déc. 2006)

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Hay les Bougnettes !
Pour mon menu de Noël, je pense :
- Flan de foie gras aux figues
- Chapon farci morilles (recette donnée par le fils de Mahelulo)
- Terrine chocolat aux mandarines

...mais on n'y est pas encore, me connaissant, cela peut changer au dernier moment ! Rire (lol)
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Hello !!! Les bougnettes !!!!
Ca boum ??? Très heureux impatient !

ça y est : un marché de Noêl de fait !! LOL !

Ca a super bien marché, j'ai pas trop mal vendu, vu le peuple et le temps.
Je sais pas ici le temps qu'il faisait hier, mais dans l'Allier Malheureux (triste) oups !!!
Il a plu toute la journée et souvent des trombes d'eau.
Mais, bon, j'ai passé une super journée.
J'adore cette ambiance de marché de Noêl, c'est assez familial, car en +, il se situait dans un petit village de - de 200 habitants.
Ce soir, je vais installé quelques photos de ce que j'ai fait.
Sur ce la cuisine aujourd'hui !!! oups !!! Plus de gaz !!
He oui !!! dans ma rue, il y a des travaux et devinez : ils ont coupé un tuyau de gaz de ville.
Du coup toute ma rue est bouché, on ne peut même pas sortir la voiture et en + on a plus de gaz, donc plus de chauffage.
Heureusement qu'il gèle pas, on aurait l'air malin Mécontent, Fâché
Ce soir, j'ai sorti de la brandade de morue du congèl et comme j'ai un petit four électrique : zou ! dans le four !!!et une salade verte et hop!!
Demain, il fera jour, comme on dit!!! Héhéhé
Isabelle, j'ai une laryngite, donc je ne peux plus parler : a la maison, les hommes sont contents Ooolala (C'est quoi ce bin's !) le silence !!!!!!
Poriotine, tu attaques de bonne heure ton repas de Noêl, moi, j'ai pas encore d'idée, je vais commencer à y penser.
Houhou !!!eilhatan !!! t'es où ,??? on a plus de nouvelles????
Allez je vais vous laisser, je vais aller me faire un petit lait chaud avec du miel, pour ma petite gorge.
Ha oui, je vous ai pas dit :: j'avais RDV chez le docteur à 17h15 ce soir, et j'était obligé de prendr la voiture pour y aller car c'est à 6 km de chez moi, et bien ils ont coupé ma route à 16h45 : j'étais verte, donc j'irais demain !!! Pas le choix Pitié ! Pitié !
Bonsoir les filles et peut-être à t'a l'heure
Clin d'oeil
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Coucou Mahelulo !
ça me fait sourire tes problèmes de gaz, non pas parce que tu es embêtée par ces "coupures" mais tout simplement parce que je me demande parfois si les "ingénieurs" pensent bien à tout !
Devant chez moi ils refont un carrefour assez accidentogène.
D'après mes premières constatations, je crois qu' il va y avoir des cartons supplémentaires qui vont venir "gonfler" le taux d'accidents en ville tant la conception et la réglementation des feux rouges sont bizarroïdes !
Mais bon, ils "referont" les installations..., et nous "repaierons" ! confus (ennuyé)
6
salut les filles, Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt

non non je ne vous avais point oublié juste quelques soucis de santé et pour couronner quelques problèmes professionnels - ha c'est pas simple la vie !!! Malheureux (triste)
heureusement je ne me laisse jamais abattre et ma petite famille me tire toujours vers le haut Très heureux impatient !
Côté popotte j'avoue qu'il n'y a rien eu d'extraordinaire ces derniers temps, surgelé, boîte, conserve....... mais là aussi on redresse la barre et c'est reparti, j'ai acheté ce matin de la farce que j'ai amélioré ensuite je l'ai entourée d'une fine tranche de fromage à fondre et de la poitrine - j'ai fait cuire des pdt à l'eau, je les ai épluché et au four avec mes petites boulettes de viande sur le dessus - je vous promets c'est ...... voyons voir....... tout simplement excellent Très heureux
pour cet aprem je fais des cookies à la citrouille et pour ce soir une pizza, je vais d'ailleurs aller faire un tour sur le forum pour trouver une pâte à faire en map
Mahelulo je suis ravie pour toi que le marché de Noël ait bien fonctionné en tout cas je suis allée voir sur ton album tes petits "trucs" et c'est très joli Bravo !
Isabelle, Piorotine j'espère que vous allez bien
Voilà les copines je vous dis à plus tard je vais chercher pour ma pâte à pizza
bizzzzzzzzzzzzz...................... Surprise ! Surprise !
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Bonjour les filles,.
mahelulo et eilhatanj'espère que côté santé vous allez mieux.
poriotineles flans au foie gras, tu les fais comment ? As tu vu sur france3 ils ont donné une recette, c'est tout simple et ça a l'air bien bon.

Côté cuisine rien de spécial chez moi non plus, quelques steacks ou escalopes à la crème avec des frites des pâtes ou du riz ce qu'aiment bien les gamins.
A bientôt les bougnates ... Bisou
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Coucou les filles !!!

Bon, j'ai quand même pu aller chez le médecin c't après-midi.
Rien de méchant, diagnostic : un virus qui passe dans la région et hop !
je l'ai chopé ! C'est tout simplement une laryngite, donc je devrais reparler quand Monsieur le Virus voudra bien s'en aller Super en colère
Il m'a refiler des médicaments, sirop, gouttes pour le nez, et j'en passe....
Côté miam-miam : tomates/mozarella avec basilic, sel poivre, citron et un filet d'huile d'olive. C'est divin Ooolala (C'est quoi ce bin's !)
Je vois qu'eilhatan, tu as eu quelques soucis. Ha! quand ça se met la scoumoune, pfuuu ! pour s'en débarasser!!!! Enfin, j'espère que c'est pas bien méchant et que tout va rentrer dans l'ordre très vite pour toi .
Isabelle, je vois que tu t'es remise à la cuisine. Très heureux impatient !
Poriotine ! aujourdh'ui tout va bien, il n'y a pas eu de soucis avec les travaux dans ma rue. Par contre, ils étaient au moins 10 ce matin pour creuser et je te dis qu'une chose, c'est que le tractopelle, il allait à sa vitesse de croisière. Ils ont pas bien avancé, ils ont du faire 5m pour creuser. Ils font durer le plaisir !!
Hier, j'ai commencé une écharpe pour mon noël à moi.
Je suis allée à Bergère de France à Cournon et j'ai trouvé une nouvelle laine super sympa et hop!!! embarqué, c'est pesé !!! L'affaire est dans le sac !!! Héhéhé
Bon, je vais vous laisser en attendant mon homme, je vais aller tricoter.
Bisous les filles et peut-être a+++++ LOL !
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Isabelle : oui j'ai relevé la recette de flan de foie gras sur France 3 et je l'ai trouvée "correcte" !
Mahelulo : moi aussi je tricote et c'est pour faire un "doudou" à mon futur gendre.
C'est au tricot mais j'ai un peu de mal car depuis mon accident de moto où j'ai eu des doigts écrasés par mon embrayage, j'ai un peu de mal avec les aiguilles. Je me débrouille mieux au crochet.
Eilhatan, non c'est pas vraiment la grosse forme.., je crois bien que la "gastro" a raison de moi !
Bonne soirée à toutes et @ + Bisou
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Coucou les filles ! Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt

Gros boulot aujourd'hui pourtant jour de repos...
Il a fallu tout trier et tout ranger tout ce qu'il y avait dans la maison de mon parrain.
J'ai plein de sacs de vêtements pour des associations mais je sais pas à qui les donner car les restos du coeur m'en avaient refusé une fois.
C'est dommage car j'en ai profité pour faire le tri de nos vêtements et il y a beaucoup de choses qui sont intéressantes. Si vous connaissez des demandeurs... mais je donne tout d'un coup, je n'ai pas le temps de trier.
Malgré ce boulot, j'ai eu le temps de faire un bon petit plat pour ce soir et je vous mets la photo :
Une tarte Tatin d'oignons que j'ai eu en recette sur le site !
Tatin d oignons Bisou
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bonsoir, les filles !!

Poriotine, je viens de voir ton message et je sais que certaines maisons de retraite publiques acceptent des vêtements, car il ya beaucoup de personnes âgées qui n'ont pas assez d'argent pour s'habiller.
Moi, j'ai emmené les affaires de ma maman, de mon beau-père et de mon papa à la maison de retraite publique de Pont du Chateau qui est une maison de retraite non privé.
je pense que les personnes qui peuvent se payer des maisons de retraite privées peuvent se vêtir, mais bon a tout hasard essaie de voir sur Cournon, sinon il y a "les mains ouvertes de Gerzat".
Sur ce, j'ai fait une bonne soupe de potiron et du poulet fumé de chez LID..E.
Je vous laisse pour le moment, je vais continuer à tricoter mon écharpe.
Bonne soirée Isabelle, Eilhatan et Poriotine. Je vais au lit...
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salut les filles,

mais ca m'a l'air bien bon ce tatin d'oignon, je vais aller chercher la recette sur le site, merci Poriotine, c'est mon mari qui va être content, il adore les oignons et d'ailleurs ca me donne l'idée de faire une soupe aux oignons pour ce soir.
Sinon pour les associations, nous nous portons tout chez "Pénéloppe" , c'est une association qui emploie , des chômeurs, RMistes etc...ils prennent vraiment tout, ils retapent si nécessaire et ensuite ils ont un magasin où ils revendent à des prix très sacrifiés. Les plus démunis peuvent ainsi habiller leur famille pour pas grand chose, et en plus comme ils achètent ils ont moins le sentiment d'avoir été assistés... moi je trouve ca pas mal - mais comme dit Mahelulo tu as aussi les maisons de retraite, j'ai vers chez moi un foyer médicalisé pour papys mamies et je peux te dire qu'il y en a c'est limite la misère, ils ont juste de quoi payer leur pension - c'est bien triste Pleure ou vraiment très malheureux
Enfin, tu trouveras certainement à faire des heureux.
Voilà les filles je vous fais des bizzzzz et je vais essayer de trouver quelques idées sur le site pour le réveillon de Noël, car je reçois mes parents, mes frères, ma soeur et.......... toujours pas d'idée Héhéhé
à plus tard
Bisou Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt
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Coucou les Bougnettes !
Eilhatan je te mets le lien pour la tatin :
🔗 Tarte tatin aux oignons + photos
Pour l'association c'est où Pénélope ? as-tu les coordonnées ?
Pourquoi pas un bon chapon avec la recette du fils de Mahelulo pour ton repas de Noël ?
bizzzz Bisou
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merci poriotine pour le lien et en fait le chapon ma maman en fait pour le jour de Noël donc il faut que je trouve autre chose.
Pour ce qui est de Pénélope j'habite aux alentours de Montlucon (donc à moins que tu décides de faire une petite virée par là et à ce moment là je pourrai te guider) sinon je pense que sur Clermont vous devez bien aussi avoir ca - je vais chercher et je te dirai.
Voilà Bisou et à plus.............
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recoucou,
alors ca y est je viens d'appeler Pénelope mais en fait c'est une association créée par Montluçon, qui emploie environ 80 femmes RMistes, dans un but de réinsertion - nous avons deux magasins - on leur porte directement les vêtements mais il y a aussi un ramassage qui ne se fait malheureusement que sur l'Allier donc à toi de voir................... aller je vais copier ta recette de tatin et faire ma soupe à l'oignon pour ce soir et oui à cette heure ci ca fait pas bien envie mais ensuite nous avons RV à 17 heures pour visiter le Lycée tout neuf de mon fils alors re Bisou
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Eilhatan : Merci de t'être renseignée pour Pénélope ! du coup j'ai cherché un peu plus et j'ai trouvé une dame charmante du secours catholique qui me prendra la totalité des sacs demain matin. Elle a l'air bien dévoué cette petite dame !
Les filles :Avez-vous vu la recette cette semaine dans "la montagne" ?
OEUFS EN TOMATES / AU MICRO-ONDES
Par personne : creuser une tomate, y mettre un oeuf dedans avec sel et poivre. Ajouter dessus mélange ail-basilic (ou persil)-huile olive. Parsemer de parmesan et mettre au micro-ondes 1 minute 30 - si oeuf pas assez cuit, rajouter 30 secondes.
J'ai tout acheté pour en faire demain, on verra bien... Bisou
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hello ! les girls !!! LOL !

bon ce soir je suis toute seule : le mari est du soir, le fiston fait 16h00/24h00 et moi à 20h30, je vais à un spectacle à Cournon avec ma belle-soeur. Bonhomme de neige
Sinon, Poritine, cette recette au micro-onde m'a l'air sympa, je crois que je vais me l'imprimer. Elle servira pour les jours de grande fainéantise. Héhéhé
pas grand chose à dire ce soir, j'ai pratiquement fini mon écharpe (manque plus que 15 cm) et cet après-midi avec mon fils on est allé à AUC..N chercher les cadeaux de Noêl. IL n'y avait presque personne (on y est allé à 13h30) et en 1 heure : torché les cadeaux!!!
ça c'est fait!!!!!
Demain, pas de manger à faire, que du vite fait. Car le midi avec le mari on va manger vite fait, ensuite on va voir le match de rugby (stade français/ ASM) à 15h00 et le soir on est invité à une crémaillère chez ma nièce.
Dimanche, je vais aller faire un tour au marché de Noêl de Lempdes en touriste. Très heureux impatient !
Le week-end va vite passer.
Je vous laisse je vais finir de me préparer.
Bonne soirée les filles, peut-être à demain sinon à dimanche soir.
Bon week-end à tout le monde.
Bisous Bisou
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Coucou Mahelulo !
Si tu vas au match demain, tu verras certainement mon mari et mon fils qui font partie de la banda de Cournon.
Ils font pratiquement tous les matchs de l'ASM.
Pour les entendre, pas difficile, mais pour les reconnaître, ils sont avec des coupe-vent bleu clair.
Mon mari sera normalement avec l'instrument énorme où tu rentres dedans pour faire POM pom POM en accompagnement et mon fils sera au cor d'harmonie.
Donc je serai devant la télé alors prends un chiffon rouge, fais-moi coucou en le secouant de toutes tes forces et,...
.... que Clermont batte le stade français ! cocorrico !!! Héhé à votre santé, une bonne bière !
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...

Modifié (déc. 2006)

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Coucou les filles !
Isabelle, je suis de ton avis pour les cabanes !
Dis-moi, il semblerait que tu fais des after-eight mais tu ne nous dis rien là-dessus...voudrais-tu garder la recette pour toi toute seule ? Clin d'oeil
si tu peux nous la donner, ce serait gentil ! bizzzz Bisou
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Hello les filles !!!

bien le bonsoir !
Alors, je vois que pendant mon absence, il y en a qui font des after-eights ????
Et la recette, où serait-elle??? Hum!!!!
Isabelle tu nous avais caché tes talents de chocolatières :: hou !!! mais c'est pas beau !!! Et les copines?? on les oublie ???
Il faut remédier à ça !!! Sinon, nous, qu'est ce qu'on va faire ???
Et bien, on va tirer une langue de 30 cm et attendre que nous tombe la recette des after-eight !!!
Tu ne peux pas nous faire ça , isabelle !!! IL NOUS LA FAUT !!!!
Ceci dit, Poriotine, ILS ont gagné : YES !
Et les fiottes en rose : ben, y'ont perdu !!!!
C'est vrai je suis un peu chauvine, mais bon, on se refait pas, surtout à mon âge !
C'était vraiment un beau match.
Dis moi Poriotine, ton mari, je l'ai vue !!! parce que la fanfare, à la 2ème mi-temps, elle était juste derrière nous.
On a regardé le match accompagné de la fanfare, c'était génial !!
Et à la fin, on attendait le fils de mon mari (qui joue à l'ASM en espoir) et on était juste à côté d'eux.
Côté miam-miam : à midi, pizza de chez LI2L et ce soir, avec le fiston on est allé à l'Aquarella à côté des cinémas : y'a mieux, mais il faut le faire à la maison.
Je ne me suis pas connecté le week-end car je bosse dur car mon dernier marché de noêl est dans 15 jours le 16 et le 17 décembre aux Martres de Veyre et en + j'ai des commandes pour Noêl : donc, j'y mets le "paquet"
Sur ce, je vous laisse, je vais me remettre au boulot. J'espère qu'eilhatan va mieux, car on a pas trop de nouvelles ces jours-ci.
Allez bisous les filles et à très, très bientôt. Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt
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A bientôt ...

Modifié (déc. 2006)

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@ bientôt les bougnates...

Modifié (déc. 2006)

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Coucou Isabelle et Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt à toutes !
Pas mal de boulot en ce moment mais je prends le temps de faire mes orangettes et après je passe aux gâteaux de Noël.
Avez-vous déjà fait votre sapin ? je suis allée le chercher mercredi avec mon fils et nous avons ramené..."un arbre !" mon fils m'a dit "maman, pour le même prix tu prends le plus gros !" On a été obligé de chambouler le salon.
Il faut dire que le résutat est chouette. Il n'avait pas tort le fiston !
bizzzzz à toutes les Bougnettes ! Bisou
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OEUFS EN TOMATES / AU MICRO-ONDES
Par personne : creuser une tomate, y mettre un oeuf dedans avec sel et poivre. Ajouter dessus mélange ail-basilic (ou persil)-huile olive. Parsemer de parmesan et mettre au micro-ondes 1 minute 30 - si oeuf pas assez cuit, rajouter 30 secondes.
poriotine a écrit :


Merci pour cette bonne recette simple et rapide Très heureux impatient !

Bonne journée à toutes