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Melon jambon revisité : carpaccio de melon, stracciatella et jambon cru

Melon jambon revisité : carpaccio de melon, stracciatella et jambon cru

hellonélo blog cuisine il y a 3 mois, 1 semaine

Entre stracciatella crémeuse, jambon cru, citron, basilic et pignons de pin torréfiés, cette recette transforme un grand classique en une entrée aussi simple qu'élégante.

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