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Menus pour un anniversaire

5 réponses · 3261 vues

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Bonjour a toute et a tous.
Je suis nouvelle sur ce site et Je vais fêter mes 40 ans et je voudrais trouver des plats a faire pas très dur et pas coûteux a faire. des menus en quelque sorte mais je le fais en deux fois le samedi soir c'est entre amis et le dimanche midi avec la famille. Mais je n'ai pas bc d'idées il y en a pourtant sur internet mais je ne trouve pas ce que je veux, je ne veux pas faire de buffet chaud ou froid car les personnes n'aiment pas trop. Je vous remercie de votre aide qui je suis sure sera bénéfique. A bientôt
2
Bonjour,
Le samedi soir, entre amis, vous êtes combien ? Tu fais ça chez toi ou dans une salle ?
Pareil pour le dimanche, combien de personnes ? combien d'enfants ?
3
Voici déjà quelques idées :

Ici, un post avec quelques idées de « liquide » pour un apéritif :
🔗 Apéritif pour le réveillon du nouvel an

Toujours pour l’apéritif, ici, une recette de mini-croissants à préparer la veille mais à dorer à l’œuf et à cuire le jour même (servis tièdes, c’est bien meilleur).
🔗 Mini croissants + photos

des mini-cakes :
🔗 Mini cakes apéritif + photos

des bouchées au Roquefort :

des barquettes d’endives :
🔗 Barquettes d'endives au roquefort

En entrée – ou toujours pour l’apéritif, des bouchées aux St-Jacques :
🔗 Bouchées aux Saint-Jacques + photo

En entrée,
à servir sur des assiettes individuelles : salade douce aux noix de St-Jacques
🔗 Salade douce aux noix de Saint-Jacques

ou des crottins de chèvres chauds :
🔗 Chèvre chaud

En plat,
des grenadins de veau gratinés au Roquefort :
🔗 Grenadins de veau gratinés au roquefort

si tu préfères, un chapon :
🔗 Chapon farci aux marrons et chair à saucisses

ou tout simplement un pot-au-feu – et là, rien de plus simple, juste compter véritablement 3 heures ½ de cuisson pour la viande.
Tu peux faire les légumes dans une autre cocotte, à part, avec du bouillon de bœuf.
Tu prévois des cornichons, du gros sel de Guérande, de la moutarde de Dijon, et hop, le tour est joué.
🔗 Pot-au-feu

Bons préparatifs et... bon anniversaire !

Un peu de Magie
4
Merci de votre réponse rapide, je vais aller voir les sites que vous m'avez indiquer mais pour répondre a vos questions oui je le faits chz moi le samedi et le dimanche
le samedi nous serons 20 personnes dont 6 enfants de moins de 10 ans
et le dimanche 29 personnes dont 6 enfants de moins de 10 ans
J'espère que j'ai répondu a votre question sinon n'hésitez pas j'y répondrai volontier. Merci encore pour les sites et a bientôt j'espère
bonne soirée
5
bonsoir guiarcla

Bienvenu

hormis tout ce que t'a proposé Lola Bisou quejetrouve super !

un méga couscous royal.... au moins tu es sûre qu'il yen aura pour tous les goûts ou paëlla géante

comme c'est chez toi cela est beaucoup plus simple à gérer !

angèle007
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Bonjour a toute et a tous.
Je suis nouvelle sur ce site et Je vais feter mes 40 ans et je voudrais trouver des plats a faire pas tres dur et pas couteux a faire. des menus en quelque sorte mais je le fais en deux fois le samedi soir c'est entre amis et le dimanche midi avec la famille. Mais je n'ai pas bc d'idees il y en a pourtant sur internet mais je ne trouve pas ce que je veux, je ne veux pas faire de buffet chaud ou froid car les personnes n'aiment pas trop. Je vous remercie de votre aide qui je suis sure sera bénéfique. A bientot
guiarcla a écrit :



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