Petits cadeaux gourmands pour noël

Coucou!

Noel n est pas encore tout de suite mais je commence a y penser
j'ai vu sur des posts que certaines d entre vous préparaient des cadeaux gourmands :petits gâteaux, confiture, chocolats ..

Ce post pourrait être l occasion d échanger nos idées et recettes sur ce thème
Et commencer a réfléchir a l avance

Moi je pense faire essayer des recettes de petits gâteaux cette année

Bisous et merci pour vos idées

Fée

🔗 Gourmandises à offrir

bon dimanche

angèle007

Merci angele ! J crois que sur un post tu disais offrir des petites gourmandises a noël, tu as fait quoi les années précédentes? Je suis un peu en avance lol

Bon dimanche

Fée

Pour les fêtes 2012 - confitures (prunes, figues, marmelade de coings, gelée de pommes)
confiture de châtaignes - pâtes de coings



truffes



chocolat noir - noix de coco



des aromates séchées : romarin, serpolet, laurier sauce
et diverses charcuteries ardéchoises que je n'ai pas faite

et pour cette année je ne sais pas encore ce que je mettrai au final

mais pour l'instant : confiture de poires, mûres, marmelade de pommes, confiture de figues, cramaillotte (gelée de fleurs de pissenlits)


truffes ça c'est sûr, commes la confiture de châtaignes , elles sont très appréciées

petits sablés



pâtes de fruits poire

miss choconoisette

c'est vrai que cela va venir vite mais on a le temps d'y penser.... juste un petit peu tous les jours

intéressant ce post, je vais le suivre

la timide

tu comptes faire des paniers gourmands ?

j'aimerai bien, encore faut-il trouver à qui les offrir, car à part ma fille et son ami, ma mère n'aime pas les gâteaux et la confiture.

voilà miss choconoisette

même principe pour les pommes, poire, coings et certainement d'autres...

🔗 Marmelade de coings du jardin + photos

j'ai trouve un post avec plein de gâteaux de noël
🔗 Petits gâteaux de Noël

Ca m a l air très bon ton assortiment ANGELE

whaou, c'est une mine

Bonjour tous le monde

Superbe idée Fée ce post car j'ai des petits cadeaux a faire dans le voisinage cette année . Je vais donc pouvoir trouver de l'inspiration ici.
Angèle pourrait tu me donner la recette de ta cramaillotte (gelée de fleurs de pissenlits) car ici c'est pas les pissenlits qui manque dans les champs, merci d avance .
Bonne journée.

Petite question angele tu bats tes blancs en neige ou pas? Car selon les recettes ce détail varie !

tout le monde

Fée, non je ne monte pas les blancs en neige. Pour en revenir à la proportion sucre... c'est vraiment très sucré je l'ai baissé de mon propre chef et ça va nettement mieux comme ça. En effet dans les recette de base c'est proportionnel sucre noix de coco
Pour avoir essayer les 2 neige ou "sans neige" je préfère sans et pour la conservation c'est mieux

merci pour le lien des petits gâteaux, je vais regarder cela de plus près dans la journée

zazou

cramaillotte

🔗 Gelée de fleurs de pissenlits - cramaillotte + photos



angèle007

il y a aussi cette récap de biscuits pour les fêtes

🔗 Récap : Biscuits pour les fêtes de fin d'année

merci pour le lien. Rien que la première recette me fait saliver.

Quand il y a du cacao dans une recette, qu'est-ce que c'est ? du chocolat en poudre pour le petit déjeuner ?

La timide

je pense que c'est du cacao non sucré style Nestl* ou Van Houte* car si tu lis bien la recette il y a 200g de sucre en poudre

merci angele pour ce lien

la timide souvent dans les recettes il s agit de cacao non sucre car celui pour le matin n est pas très fort en goût de choco

prochaine fois angele je testerais ta recette

j'ai une recette de truffe choco blanc coco si vous voulez

Fée

bien sûr que tu peux mettre ta recette de truffes

perso nous n'aimons pas le chocolat blanc mais ça n'empêche que cela peut intéresser les forumeuses ou toinons qui passeront sur ce post !

une recette d'orangettes

🔗 Orangettes au chocolat + photos