Mon levain liquide inratable (11)

si dans les filles ily a des gourmandes elles peuvent faire griller légèrement les pignons et en mettre dans la frangipane
moi je l'ai jamais fait vu le prix des pignons

GABOTTES

Il commence à neiger sur Arles

MERCI GABOTTES POUR LA RECETTE DES TARTELETTES AUX PIGNONS ! je la note pour le récap ! ! MAMYLI

Coucou les filles

Gabotte : merci de la recette mais qu'est ce que c'est l'astra ?
Maylis: nous a Vitrolles il fait beau et même un peu trop je trouve !
Bonnes vacances en tout cas!
Mamyli: je te pique un croissant miam miam!
Reposes toi un peu quand même.
Patricia : ou es tu est ce que ca va?

Bisous à toutes

Quelqu'un aurait-il une recette de crème au beurre (facile et pas trop grasse) à me donner ?

C'est pour faire la "mayonnaise" pour mon gâteau "Hamburger".. que je vais faire demain pour l'anniversaire de mes kikinous.

Pour le "steak", je vais faire un gâteau aux car**bar (ça va être un essai) que je vais faire cuire dans un moule carré.

Pour le "pain", je pense plutôt faire une génoise ou un pain de Gêne que je couperai en deux... Il faut un gâteau à pâte clair pour bien imiter le pain...
A moins que vous auriez une autre idée

J'ai commencé à bâtir mon caroussel à bonbons.... y'a plus qu'a y disposer les bonbons.... et à faire une photo avant que tout le monde se jette dessus demain

HELLO PTI BISCUIT !perso pour ma recette qui comporte 170gr de farine je mets soit 90gr de sucre ..soit 50gr de miel .A toi de voir par rapport à ton poids de farine ! !ça va ? ? tu fais un bonhomme de neige? ? je retourne en cuisine ..hier soir ma soupe .. en mijoteuse ... super ! !je vais tester aujourd'hui mon mélangeur pour faire mes pâtes à pain ! !j'espère que je ne vais pas tout rater .. j'ai tellement l'habitude de ma M.A.¨pour pétrir ! !suite plus tard ! ! !dans l'aprèm sans doute ! !je vais boire un ti café .. je suis gelée dans mon bureau / cellier si qqu'un veut se joindre à moi ! ! c'est avec plaisir ! ! A ++++++mamyli

MAYLIS30

J'ai quelque chose mais sa va être chère je te la donne ce soir prévois 250g de beurre 1/2l de lait de la poudre a crème cuite sucre et des oeufs

le prix c'est ton amitié que tu me donne déjà

PUSSYNEMO
l'astra c'est de la margarine fine tu en a dans toute les gd surfaces

ne vous vexée pas je suis un peu taquin

je vous laisse travail oblige a ce soir 19h30 a 20heures

GABOTTES

Merciiiiiiiiiiiiiii beaucoup Gabottes
Par contre, je peux diviser les proportions en deux car je n'en ai pas besoin de beaucoup ?

Bon courage pour le boulot

ça y est, j'ai un peu de temps devant moi !

mamyli !
je sens ta pêche à travers tes posts !
comment fais tu le foie gras ? ça me tente bien cette année.
marylou m'a donné sa recette mais j'aimerais savoir comment tu fais.

pour la mijoteuse, c'est laquelle que tu as ? faut que je m'occupe de t'envoyer des recettes.

finalement, pour mes madeleines, j'ai mis env 100g de miel pour 225g de farine....et 100g de chocolat au lait....Clara trouve trés bon !

gabottes !
ta recette de tarte aux pignons à l'air bien bonne mais trés chargée en sucre et gras me semble t il....mais c'est sûrement pour ça que ça doit être délicieux !
hey ! nous sommes toutes gourmandes sur ce post !
merci à toi !
dis c'est quoi de la poudre à crème ?

maylis,
je n'y connais pas trop grand chose mais pour la génoise de ton hamburger, pourquoi ne tenterais tu pas le pain à hamburger ? je crois qu'il reste trés clair.
le cake aux carambars, j'ai déjà fait , c'est...hum ! trop bon !

bon, ben il neige toujours et ça commence à bien accrocher.....
ce matin j'ai fait des petits chocolats (blancs), je vous donnerai le verdict de clara, des madeleines au chocolat, une gâche à la Kayser pq j'ai de la visite ce tantôt.
j'ai pris tout ça en photo, je vais tâcher de vous les mettre !

voilà ! j'ai posté mes photos, j'en attends la validation

la gâche

les madeleines

et mes broderies

P'tit biscuit, je la trouve où la recette de pain à hamburger ?
mais bon, c'est quand même dans le but final de faire un gâteau d'anniversaire... Ca ne fera pas trop pain ?

Pfff, chez nous, il ne neige plus nous avons eu que 2 malheureux flocons

Ouah, trop belles tes broderies
P'tit biscuit, tu connais le site où on peut télécharger tous les jours des modèles gratuits ? Moi j'y vais et c'est vraiment super... de très beaux modèles...

C'est ça que je vais essayer de faire pour demain

🔗 Gâteau hamburger

Mais je pense préparer les gâteaux dès ce soir car demain matin, faut que je fasse aussi mon manège à bonbons..
Les copains de mes enfants arriveront à 14h00...

mais quelles idées j'ai eues aussi

maylis,
je suppose que c'est cette recette : 🔗 Mon levain liquide inratable (6)

non, pour les broderies je ne connais pas....mais ça m'intéresse, tu penses !
merci pour les compliements

Bonjour tout le monde

Ha là là !! que c'est beau de voir toutes ces recettes, je me suis régalée, merci Mamyli, on voit que tu es revenue, t'es déjà en cuisine... moi aussi j'aimerai bien la recette du foie gras...merkiiiii

Gabottes, merci aussi pour les recettes, mais bon que de calories !!! moi qui fais du cholestérol ..... ... tu en a fait combien de ces tartelettes avec les quantités que tu as données, et tu peux congeler ?
De la poudre de crème c'est pas la poudre pour faire du flan ? sinon je sais pas ce que c'est.. tu peux nous dire ?

voici ce que j'ai fait ce matin
truffes enrobages : en commençant par la droite : pralin, chocolat blanc et noir, amande, noisette, noix de coco et dernière rangée un peu de tout

et là ce sont mes cannelés aïl et fines herbes/saumon fumé

Maylis, je pense que tu peux faire le pain hamburger mais en mettant du lait à la place de l'eau et rajouter un oeuf ça fera plus pain brioché et pour la croûte, ne mets pas ton four trop fort 170° ce sera suffisant et le temps un peu plus long, voilà, j'espère que tu nous mettras des photos de tes réalisations....... .. j'aimerai bien aussi que tu me donnes le cite de broderie par message, merci beaucoup..

La Poupée tu vas fêter les fêtes en famille en Normandie ? amuse toi bien alors et attention à la route, reviens nous entière....

Pussynemo, je t'ai envoyé un message sur ta MP merci de me répondre vite...

Pti biscuit, miam miam !! tu nous prends par les sentiments !! tu as pris quelle recette pour la gâche, et la recette des madeleines ? tu peux me la donner ? merci beaucoup, c'est très joli tes broderies, il faut du temps et de la patience, c'est un loisir que j'aime beaucoup, j'ai déjà fait une qui représentait des fleurs au bord d'une fenêtre que j'ai offert à mon fils aîné

Quelqu'un à des nouvelles de Maguimauve ? on ne la lit plus ....

Chrysthia, Mamie Gisou, Chardon doux, Patricia, Josya et tout le monde à tantôt

J'ai oublié de vous dire, qu'ici il fait très froid, il a un peu neigé, c'est blanc, et maintenant il y a du soleil, mais -1° tout de même brrrrrr

Maylis, voici la recette des pains hamburgers, donc si tu fais cette recette tu mets que le lait, environ 220g donc un tout petit peu plus, tu rajoutes un oeuf de plus et 50g de beurre mou en plus, tu auras un genre de brioche de cette façon..... .. je ne sais pas si tu vas me lire, tu dois être en plein boum dans tes réalisations de gâteaux d'anniversaire...

🔗 MAP : Hamburger

Ptit biscuit, je ne sais pas pourquoi mais j'essaye de t'envoyer un mp... en vain il veut pas partir

Les copines et copain

Le copain tu dis que tu as des qualités et des défauts , bien sur comme tout le monde , mais une chose que tu n'a pas comme tout le monde c'est ton grand coeur et ton petit Théoest adorable

Les copines me voilà bcq mieux , j'adore noël préparer les cadeaux et faire plaisir à tout le monde ça c'est le plus magique pour moi.

Sinon vous dire que je suis la plus heureuse ce we mon fils et mon mari sont la , par contre mon autre fils arrive ce soir et j'espère que ce we je vais pouvoir , voir mon petit fils Antoine .
Ce matin mon fils nous a envoyé des photos par texto , sa caserne est bien en neigé.

La semaine prochaine Thomas est en vacances , nous allons faire des petits biscuits Alsaciens à l'anis j'adore ça , le 26 ils partent au skie de neige , Thomas à déjà plusieurs étoiles moi je sais skier sur les fesses , j'ai essayé et quand je me suis retrouver au sol , je rigolais tellement que mon beau-fils ne pouvait pas me relever , je n'aime pas le skie et d'ailleurs j'ai peur

Bravo à toutes pour vos réalisations , pti-biscuit c'est quoi cette gâche trop belle , la recette est dans la récap

Sinon merci à toutes de penser à moi , Josya , Mamyli , poupée , Vivire , Pussynémo Chardon -doux merci pour ta recette je ne cite pas tout le monde et je vous adore toutes

Bon je vais en cuisine mon fils veut des lasagnes , gros bisous à toutes

Maylis nous sommes dans le sud et on se gèle car même

bien le bonsoir les copinette et le copinet

alors déjà super le ptit fils bien mignon Gabottes !

Le gâteau façon hamburger je trouve ça super original !

Mamyli je te jalouse la forme de tes croissants ils sont parfaits ! les pains choco j'ai pas de soucis mais les croissants je les fais moins beaux que toi bouuuuu

Vivire : oui en effet nous partons en Normandie mardi martin j'appréhende toujours un voyage aussi long mais bon on ira doucement !
Et je vais aussi à Paris deux jours avec ma fille pour lui faire visiter (mon mari déteste paris)ça va être cool j'ai trouvé un ptit hôtel près de la tour Eiffel ^^

tout à l'heure j'ai fait un gros gâteau au choco façon moelleux au micro-onde pour l'école, c'était une ptite fête avec chants par les enfants et puis les parents élus dont je fais partie ont offert le chocolat chaud aux enfants (9l quand même lol) et vente de gâteau.

donc ce WE je vais faire des lessives ranger la maison et préparer tranquillement les affaires pour le départ.

Ce soir je vais faire de la pizza je pense avec ce que j'ai dans le frigo !

LES FILLES
Avec les quantités que j’ai mis sur le post j’ai fais une cinquantaines de tartelettes d’une dizaines de cm de diamètre oui on peut tout congeler sauf les crèmes.

PATRICIA
Quesque j’ai dit j’ai fait pour que tu dise que j’ai un grand cœur beaucoup de personnes du forum me le disent.

Dans mes défauts je dis ce que je pense comme si je parlais a mon meilleur ami dans un dialogue aux personnes que j’ai parle leur point fort c’était le monologue alors maintenant je ne parle plus.

PTI BISCUIT
Je comprends pas tu veux une recette de bûche

GABOTTES