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ça m'arrive ! !pas souvent ...mais ! ! !)Donc quand je fais une petite quantité ..je le fais cuire dans une petite terrine ovale (où je fais cuire mes foies gras ! ! )et c'est idéal ! !La prochaine fois ..essaie ! !tu verras ..le pain est tout mignon et bien levé ! ! 
je ne trouve pas la recette de cilène ..c'est bien celle de jim Lahey !et est -elle au levain ..comme la mienne ? ? ? ) 
A++++tard ! !mamyli
comme cela je pourrai les donner à ma fille qui vient le soir
ma soeur adore le chocolat ! !donc ce sera ..un moëlleux au chocolat que je parfume avec un peu de vanille et de canelle ! !VOILA ! !pour le repas de midi demain ! !
sinon ...je ne peux plus poster mes réalisations ! ! j'y retourne je te souhaite une ! !
A DEMAIN MAMYLI ! ! ! ! 
BONNE APRÈS MIDI MAMYLI ! ! 
ta famille avec les bonnes choses que tu prépares !! 
Je ne veux pas remuer le couteau dans la plaie , mais c'est vrai que ça fait un moment que tu nous as pas montré tes réalisations ... 
? Quelle recette as-tu utilisé ? 
l'éternelle pessimiste tu connais 
) car on voyait les morceaux de beurre par transparence et puis une fois façonnés et cuits je ne les trouve pas trop mal ; et en prime ils sont bons les bougres
ma Josya !! 
... en plus on rentre de faire du vélo ... c'est l'heure du goûter ... je crois que j'aurais bien envie de t'en "piquer" un ! 
Bonne fin de dimanche ! 
Josya et Mamyli !! Heureusement que vous êtes là pour animer un peu le forum ... Tout le monde est calme , ou bien parti en balade , qui sait ?! :[o) ta famille avec les bonnes choses que tu prépares !! Je ne veux pas remuer le coutaeu dans la plaie , mais c'est vrai que ça fait un moment que tu nous as pas montré tes réalisations ... ? Quelle recette as-tu utilisé ? ... On va faire du vélo avec les enfants ... histoire de digérer aussi !! 
! je râle de ne pas pouvoir mettre des photos : mais mon appareil n'en veut plus du tout ! ! 
pour mon Anniversaire ..(le 15 Mars ! !)mais ....si on ne pense pas à me l'offrir ! !...et bien ..je me l'offrirai ! ! moi même ! ! ! NA ! ! 
mais bon ! !le soleil était dans la maison et dans les coeurs ! ! J'espère que tu as passé un bon Dimanche aussi A+++++++ MAMYLI
; A l'occasion tu nous diras comment tu les fais ?
un jour elle est trop grande ! !un jour trop petite ! ! 
mais ton pain devait être super beau ! !c'était quoi comme farine ? ? ? ? sans hésiter ..m'ont dit ....mamyli ! !on voudrait les mêmes pour Mercredi prochain ils sont trop trop bons ! ! D'ailleurs je viens de voir les photos des tiens ! ! ils sont très beaux ! !et dis moi ! !l'intérieur ..il est comment ? ? ? ++++feuilleté que les recettes précédentes ? ? ? je vais mettre le couvert et finir de préparer le repas ! ! mamyli ; A l'occasion tu nous diras comment tu les fais ? je poste mes recettes ! !A ++++tard ! ! c'est bientôt les quatre heures chez moi alors je t'en pique un .
je vais en rendre plus d'une jalouse regardez ça 
et @+
je suis entrain de faire du rangement dans mon bureau ! !Quand je parle de 8 tours ce sont des tours simples ..avec 20mn de repos tous les 2 tours (la prochaine fois ..ce sera 30mn de repos ts les 2 tours ..) que plus on prolonge le temps de repos en frigo ..plus le feuilletage se développe .Je vais donc essayer pour voir si cela se vérifie ! !AFFAIRE A SUIVRE ! ! MAMYLI
, tu les as bien réussies, et que dire de tes petits pains, hummm !! ils sont tous mignons. 
Chrystia ! 
pour tes baguettes et ta boulange de ce weekend !! On en mangerait !! Tu les as super bien réussies dis donc !! ! je râle de ne pas pouvoir mettre des photos : mais mon appareil n'en veut plus du tout ! ! pour mon Anniversaire ..(le 15 Mars ! !)mais ....si on ne pense pas à me l'offrir ! !...et bien ..je me l'offrirai ! ! moi même ! ! ! NA ! ! mais bon ! !le soleil était dans la maison et dans les coeurs ! ! J'espère que tu as passé un bon Dimanche aussi A+++++++ MAMYLI ma Mamyli !
... Oui , parce que rien qu'en lisant ton message , ça y est , j'ai bien envie de céder à la gourmandise Tu es une merveilleuse et adorable tentatrice 
! Josya et Aladin ! ) , du cake jambon / olives , une pissaladière 
( j'ai étalé de la crème d'anchoïade sur ma pâte crue et après les oignons frits , les filets d'anchois et les petites olives niçoises ... ) , et d'autres encore ! On s'est tous régalés ! Ah oui ! Et petits gâteaux de soirée en guise de dessert ( ceux du pâtissier parce que je ne sais pas faire 
) ! 