Mini croissants

coucou joce!
ouffff! j'ai lu tous le post!et ya que des bonnes choses sur ce post!
je n'ai pas encore tester tes croissants mais très bientôt je vais les faire et les mettre congelé!
et jaimerai les faire avec de la mascarpone et du saumon mais je le mets en morceau le saumon ou je le mixe?
et le saumon et la mascarpone sa risque rien o congel kan je les décongeleré mes croissants?
et encore une tite kestions: (suis pénible hein)
on sera une quarantaine a mon anniversaire jen fait combien?
merci davance pour les réponces
des gros bisou

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trop contente , j'ai retrouvé tes petits croissants qui font un malheur !

merci Joce !

et merci à toutes les participantes pour les idées de garniture !

je ne vais pas tarder à en faire , je posterai les photos ( si ils ne sont pas trop moches )

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coucou joce!
alors voila j'ai fait tes mini croissant au saumon fumé et mascarpone et je les est mi congeler!jen ai fait cuire 2 pour les prendre en foto (et i goûter )et je vouler poster mes foto mais impossible de savoir comment on fait!pfffff
si tu peu me dire comment on fais je partageré volontier avec vous et les forumeuses!
merci davance
bisou

dorothee

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/forum/recettes-rapides/tagliatelles-aux-st-jacques-sauce-aux-poireaux-épices-1-66042/

bonne fin de journée

angèle007

Attention Dorothée avec la congélation à cru, de bien vérifier sur le paquet de saumon fumé qu'il n'a jamais été congelé... Si c'est écrit, "ne pas recongeler", il faut impérativement les faire cuire avant, tes croissants...

coucou
a ba trop tard il son o congelé depui 2 semaines!lol
mais yavé rien d'écri dessu!
merci du conseil bisou

dorothee

tu as essayé de comprendre le lien por poster tes photos ?

pour rejoindre les propos de titbebete, il faut aussi regarder au dos des paquets.... c'est aussi fréquent avec le foie gras frais... donc restons vigilents

bonne soirée

angèle007

Merci bcp Madame membre supprimé

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Bonjour à toutes

Je viens d'acquérir ce petit appareil, on m'a déjà donné des recettes (merci Pascale)
Y-a-t-il une récap salée et sucrée
Merci

Je ne crois pas qu'il y ait de recap...je crois que tout est en "vrac" ici, on poste quand on a des idées...
Ou alors je me trompe, alors je ne suis pas au courant...

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Merci Joyce, je vais regarder tout ça
Bonne journée

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merci Joce, moi ça fait longtemps que j'en ai pas fait...

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Je suis en train de préparer une recette que je fais habituellement "à la main" : mini croissants aux sardines
la recette est là :

🔗 Recettes thermomix (2)

pour l'instant, la pâte repose, j'espère pouvoir l'étaler facilement, à suivre....

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ok, je sais déjà que c'est bon mais la pâte est assez délicate à travailler

Eh bien, chose promise chose due
Au milieu de l'assiette, ceux qui ont été faits avec la pâte à petits suisses (voir le lien ci-dessus) les autres avec une pâte feuilletée fourrée avec noix et roquefort.

Pas trop compliqué à faire avec la croissant-party, mais j'espère que les prochains seront mieux ; cependant, j'ai goûté et c'est

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