Vous faites quoi à manger ce soir?

bonne confiture la rouge !

profiter bien de la fête au village !

Bonjour
Hier soir, nous nous sommes régalés avec les tartes au Maroilles, le seul défaut, c'est que ça pue à la cuisson, mais ensuite dans l'assiette, c'est super.
Aurélie, ça y est, tu es chez toi, bonne nouvelle!

Angèle tu mettrai combien de lait ? 150 ml au lieu de 200ml?, pour le th j'ai recopier le magazine moi j 'i mit chaleur tournante position gâteau 180°, la cuisson étais parfaite.

Fée maison c'est le magazine la vie pratique a la campagne, un trimestriel c'étais dans le le n°3 ( celui de juillet/août/sept)

Bon ce matin après avoir été donner a manger au poule, lapins et un petit morceau de pain au chèvre je fait ma gelée de pomme aux thé vert, ce midi je ne sais pas encore ce que l'on mange, mais ce soir c'est raclette mon zhom en a envie depuis quelques jours
Cet après midi repos , on a prévu un petit jeu vidéo avec la wii en famille histoire de détendre l atmosphère .

Faut que je trouve aussi des recettes avec du raisin rouge car il va bientôt être mur et la vigne a bien donnée cette année;

j'ai aussi pleins de marron a disposition , j'ai trouver une recette pour faire ce crème de marron quelqu un a déjà essayer? C'est dingue ce que l'on faire quand on habite a la campagne, la nature nous offre telement de produits , le budget course a bien diminué, et encore le potager on la commencer tard en juin, l'année prochaine va falloir investir dans un second congélateur et des bocaux pour les conserves , va falloir chiner dans les brocantes et pour le congel faut que je trouve une bonne occasion sur le bon coin.

zazou, oui je mettrai 15 cl cela me semble plus approprié mais je n'ai pas un diplôme de cuisine !
attention dans certains magazines ça manque de précisions... il m'est arrivé il y a longtemps d'avoir trouvé une recette pour faire des pains au lait (superbes photos) toutes les proportions étaient bien indiquées sauf la farine !

très bonne idée le jeu au moins tout le monde participe et ça évite de se "gâcher" le dimanche !

je fais tous les ans de la confiture de châtaignes, il n"y a que le "bio" qui se le permet (nous, nous devons appeler cela ainsi ce n'est que pour les marques appelation de crème) et nous avons la chance d'avoir beaucoup de châtaigniers avec une AOC...
Pour tes pôts tu ne gardes pas, ceux de moutarde et autres ?

zazou, pour ton raisin

tu auras pas mal de lecture !

🔗 Que faire avec du raisin blanc frais ?

Bonjour les filles et G !

Ici brouillard ce matin mais je pense qu'il fera beau malgré tout ! de toutes façon peu importe le temps je fait un bourguignon qui mijote tout doux ça commence à sentir bon !

ANGELE c'est vrai que tu es dans une région où la châtaigne est un véritable trésor, nous on en trouve parfois mais on les fait griller c'est délicieux !

LAROUGE je te dis pas la galère on a pas rentré les filles et les petits ils sont tête de bois je te jure d'habitude on a jamais de problème là il suffit qu'une fasse sa tête de bique et zou tout le monde fait pareil !
Bonne F1 pour duguéclin, tu lui dira qu'il pourrait changer de passion les moteurs pfouuuuuu (je plaisante bien sûr ) bonne journée gourmande !

ZAZOU la campagne est pleine de richesse c'est vrai moi j'en reviens pas des fois, on pourrait presque vivre en autonomie ! ici l'hiver avec la neige on n'aime pas prendre la voiture ! quand on a ce qu'il faut à la maison c'est le top !

AURELIE super tu es enfin chez toi ça va te changer la vie, continue ma grande tu tiens le bon bout !

Bon je vous laisse j'ai encore du boulot à faire le linge ne se fait pas tout seul, le ménage non plus c'est bien dommage non ?

A plus tard

Alicie, bon bourguignon

Ici pas de brouillard soleil voilé mais beaucoup de vent ça souffle au moins à 70 km/h pas froid pour l'instant 21° mais comme hier je ne sais si nous n'aurons pas une petite averse !

tu vas sortir le martinet pour les rendre plus obéissantes ?

merci pr vos ptits mots sa fait toujours plaisir
ce midi je ne c pas quoi faire on vera bien mercredi je vais enmmener les enfants a la fête forraine qui et ouverte depuis vendredi il sont impatient

sinn jcontinue mes recherche pr un kitchenaid je désespère ds trouvr a bas prix

bon dimanche a tous

Coucou tout le monde

Je viens de faire des financiers au caramel beurre sale sa a , air bon lol
Pour ce soir soupe a la courgette que je ferais en fin de journée

Aurelie avec l approche des fêtes de noël il y aura des reduc sur les sites de vente en ligne peut être

Bisous et bon dimanche tout le monde

Aurelie, tu as regardé sur eba* ?

Fée, vous allez vous régaler

nn j'ai fai leboncoin mais les gens sont fous il les revendes a 300/400 euros alors ken rajouter un peu ten a un neuf donc du coup pas la peine

Aurélie, tout dépend duquel tu parles car ce matin sur le net j'en ai vu "des neufs" pratiquement à 1 000 €

je crois que jv craker sur cdisc^^^^t le
KITCHENAID 5K45SSEWH pr 374 euros o lieu de 500 payable en 4 fois

bonjour

ici il fait pas beau donc on ne bouge pas et cet aprem' je vais faire un gâteau au chocolat avec loulou

cette nuit un brouillard comme une purée de pois on n y voyais rien dehors et hier soir il pleuvait des cordes .

Zazou , je me doutais un peu qu elle avais cet âge la , je ne sais pas pourquoi mais entre 15 et 17/18 ans les ados ( enfin certains ) sont plus dur a comprendre et sont très désagréable , c'est bête quand même , peut être qu elle a envie d un peu plus de liberté , qu elle sent que vous la prenez encore pour une enfant ? vous devriez vraiment tout poser a plat a un conseil de famille sans que ni ton mari , ni toi ne haussiez le ton si elle dit quelques reproches , peut être que si vous cherchez de ce coté la au fur et a mesure elle ce débloquerais et aurai plus confiance pour parler ? en tout cas tu a aussi raison pour voir un psy ! bon courage mme Zazou et surtout ne perd pas espoir les ados sont pas si compliqués que l on ne le pense souvent c'est juste qu ils sont coincés entre 2 phases >> l enfance et le monde adule et la ca bug des pour toi est ta famille .

Aurelie il y a d autres marques que tu devrais regarder car c'est vrai que le kitchenaid est toujours cher .

Alicie hum un bourguignon , tu va te régaler elles sont coquines quand même tes brebis , tu n a pas de gourmandises qui pourrais les attirer

Angele tu peut m envoyer des châtaignes

Gbe tarte au maroilles ? tu aurais une petite recette s il te plais

La rouge bonne F1 pour ton chéri et bonne balade a la fête

aller hop je file faire la popote bon appétit

et

a ben oui profite en Aurélie , par contre payable en 4 fois mais avec une carte dépassant le dernier mois de payement , en gros dernier payement en janvier donc la carte doit au moins arriver en février ou mars ( je te dit ca car cela m est arrivé de ne pas pouvoir payer un gros truc a cause de ma carte trop proche de la fin de validité ) .

j'ai finalment commander le kmx de kenwood copie conforme de kitchenaid et a un prix hyper abordable en plus livré avec plusieur accesoire les traditionelle feuille fouet et crochet + spatule et livre de recette vivement mardi

et bien tu vois c'est cool pour toi et ta tite famille tu verra ca fait beaucoup de chose

Aurélie, ça ne va pas trop grever ton budget ? excuse cette question mais seule avec 2 enfants et dans un nouvel appartement il y a bien des frais prioritaires avant ?

malicia, je t'en envoies virtuellement ! ça commence seulement ici, je pense qu'en fin de semaine prochaine ce sera bon

bonjour tout le monde
ben voila ,je voulais faire cuire des aubergines au four ,j'ai plus de papier alu ,pas contente je me demandais si à la place je pouvais les enrouler dans du papier cuisson sulfurisé car sans rien elles deviennent noires et c'est pas très appétissant ,et par la même occasion ,vous faites quoi avec du caviar d'aubergines ? j'ai eu tellement d'aubergines cette saison que je ne sais plus quoi inventer ,j'en ai 1 tas de grillées au congélo et je voudrais changer et pouvoir les conserver longtemps ,j'ai jamais essayé en bocaux ,mais comme j'ai au moins 30 bocaux de ratatouille si quelqu'un a 1 nouvelle idée de recette ,ça m'intéresserais beaucoup ,mais pas compliquée ,suis pas douée en cuisine

sinon ,Aurélie comment vas tu ? moi j'ai 1 kenwood de puis 33ans ,c'est 1 bonne marque mais maintenant ,on ne trouve plus de pièces de rechange et j'ai le variateur de vitesse qui est nasse ,il tourne toujours à fond ,il va falloir que je le remplace ,j'ai 1 paquet d'accessoire qui n'iront pas sur 1 nouveau ,alors je fais les choses à la main et je finis avec le robot ,je sais ,c'est bête mais je n'arrive pas à m'en séparer

Alicie ,alors tu n'as aucune autorité sur tes enfants ,pfttt comment ça va être quand ils auront 6 mois ,ils viendront manger dans ton assiette et dormir dans ton lit

bon j'envoie le message pour avoir des réponses rapidement ,je reviens plus tard ,en attendant merci à ceux qui auront le temps de me répondre

carretou, je pense que tu peux avec du papier sulfurisé (je n'ai pas tenté) je ne vois pas pourquoi ça ne fonctionnerait pas

sinon peut être cette recette avec tes aubergines ?

🔗 Pain d'aubergines de ma grand-mère

ici d'autres façons de conserver les aubergines et aussi des questions sur la conservation du caviar

🔗 Faire des conserves de caviar d'aubergine

après une petite recherche

je t'ai trouvé aussi ceci

🔗 Aubergines à l'arménienne

angele 007 ne ten fai pa pr ta kestion je me suis permis de me faire se cadeau car tout mes frais son régler mes factures et mes placards ossi et j'ai encore largement de quoi vivre c pr cela sinn je ne lorai pas fait

Aurélie, ça ne va pas trop grever ton budget ? excuse cette question mais seule avec 2 enfants et dans un nouvel appartement il y a bien des frais prioritaires avant ?

C'est pas faux et je suis d accord avec toi angele j espère aurelie que cela ne te mettra pas dans le rouge pour le reste

malicia, je t'en envoies virtuellement ! ça commence seulement ici, je pense qu'en fin de semaine prochaine ce sera bon


merchiiii angele , hummmm des chaaataiiiiignes faut que j aille vraiment en cueillir

merci pour toutes les recettes d abergines j adore maintenant l aubergine fraîche et je vais fouiller dans les liens

en attendant que tu ailles en ramasser malicia !

nous aussi nous adorons l'aubergine j'ai fait des potages avec les dernières (aubergines, pommes de terre oignons) et dans le congel pour cet hiver

merci beaucoup Angèle j'essaie avec du papier sulfurisé ,je verrai si ça marche car j'en ai la moitié avec du papier alu et l'autre papier cuisson ,si je n'avais pas déjà partagé en 2 avant de m'apercevoir de je ne n'avais pas assez de papier alu ,j'aurai fait comme le dernier lien

merchiiii

c'est bon un potage aubergines, pommes de terre oignons ? je n'ai jamais goûté