merci cortaline pour ta recette, ce qui est le plus génial c'est que toute la famille peut en profitait. 
Ww : recettes testées quiche, flamiche , tourte
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Pizza Jambon Fromages
Pour 4 : 5 points WetWet la part
Une pâte à pizza de tatabalai (voir ici)
12,5 points
Couvrir de coulis de tomate 0 point
Saupoudrer d'herbes de provence 0 point
Ajouter 2 tranches de jambon blanc dégraissé découenné coupées en carrés 2 points
Déposer 90g de mozzarella light coupée en petits morceaux 3 points
Saupoudrer avec 90g d'emmental léger bridel*ght 3 points
total recette : 20,5 points
Cuire au four (20min à 200°)
On peut ajouter des champignons pour les amateurs...
C'est délicieux, et c'est franchement copieux
Pour 4 : 5 points WetWet la part
Une pâte à pizza de tatabalai (voir ici)
12,5 pointsCouvrir de coulis de tomate
0 pointSaupoudrer d'herbes de provence
0 pointAjouter 2 tranches de jambon blanc dégraissé découenné coupées en carrés
2 points Déposer 90g de mozzarella light coupée en petits morceaux
3 pointsSaupoudrer avec 90g d'emmental léger bridel*ght
3 points total recette : 20,5 pointsCuire au four (20min à 200°)
On peut ajouter des champignons pour les amateurs...
C'est délicieux, et c'est franchement copieux
bonsoir
catlinou je fais comme toi sauf que je fait une purée tomates oignons du bacon et du chèvre frais je vais tester la tienne merci
biz
catlinou je fais comme toi sauf que je fait une purée tomates oignons du bacon et du chèvre frais je vais tester la tienne merci
biz
bonjour a tous, j'aurai besoin d'un renseignement pour la pate a tarte de JL c'est pour un moule a tarte de combien de cm,merci
zette11 a écrit :
pas très grand , 24 ou 26 cm maxi !
bonsoir
catlinou je fais comme toi sauf que je fait une purée tomates oignons du bacon et du chèvre frais je vais tester la tienne merci
biz
catlinou je fais comme toi sauf que je fait une purée tomates oignons du bacon et du chèvre frais je vais tester la tienne merci
biz
bpbrigitte a écrit :
Et moi je note pour tester la tienne
kikou
tu vera tu vas te régaler
puré tomates oignons
faire réduire jusqua ce quil ni est plus de jus
bonne apétit
tu vera tu vas te régaler
puré tomates oignons
faire réduire jusqua ce quil ni est plus de jus
bonne apétit
7
Recette
Quiche au Roquefort et Jambon de Parme
Ingrédients
Équivalences
- 2 œufs
- 3CS de crème fraîche à 4%
- 30g de roquefort écrasé
- 5cl de lait
- une pâte feuilletée allégée
- 40g de parme
Quiche au roquefort et jambon de parmeBattre 2 œufs avec 3CS de crème fraîche à 4%. Mélanger 30g de roquefort écrasé avec 5cl de lait. Mélanger le tout. Etaler une pâte feuilletée allégée. La piquer. Disposer au fond des morceaux de 40g de parme et verser la préparation dessus. Cuire 20mn au four crips. (30mn four traditionnel). Recette pour 6 personnes (4.5pts wetwet par personne)
Commentaire : Recette riche mais un véritable plaisir quand on ne veut pas se priver de roquefort, salade trés agréable avec une bonne salade verte et tomates. Attention de ne pas saler avec le roquefort et le jambon de parme. C'est bon comme mélange, j'ai déjà fait sur une pizza c'est 
par contre je ne trouve pas ça très "riche" à 4.5 par personne 
Toi qui a du la tester, on sent quand meme le roquefort, je trouve ça peu 30g pour 6.... le gout est bien présent ou plutot léger ?
par contre je ne trouve pas ça très "riche" à 4.5 par personne Toi qui a du la tester, on sent quand meme le roquefort, je trouve ça peu 30g pour 6.... le gout est bien présent ou plutot léger ?
par contre je ne trouve pas ça très "riche" à 4.5 par personne
Toi qui a du la tester, on sent quand meme le roquefort, je trouve ça peu 30g pour 6.... le gout est bien présent ou plutot léger ?
Salut Aria, Pour cette recette je prend du roquefort étiquette dorée de chez "La cave des Baragnaudes". Il est trés bon et trés goûteux, 30g permettent quand même d'apprécier le goût du roquefort. Je le mélange au lait, en fait pour pouvoir bien l'étaler. Quant à la quiche, les 4.5 points sont pour 1/6éme de quiche. Cela peut faire peu si on a faim. C'est la raison pour laquelle je l'accompagne toujours d'une bonne salalde complète. Bonne soirée
Quiche à la ratatouillePréparer une ratatouille allégée : Dans les bols du cuits vapeur découper en morceaux et faites cuire 20 mn : 2 tomates, 1/2 oignon, 1 aubergine, 1/2 poivron vert, 1/2 poivron rouge, 2 courgettes. Dans une cocotte (allant au four) faites revenir 1/2 petite boîte de tomates concassées, 1 gousse d'ail, du sel, du poivre, du laurier et du thym. Rajouter les légumes et bien remuer. Laisser cuire 5mn le temps de brunir tous les légumes. Verser la ratatouille chaude dans une passoire à égoutter. Battre 2 œufs avec 3CS de crème fraîche à 4%. Etaler une pâte feuilletée allégée. La piquer. Disposer au fond la ratatouille et verser la préparation dessus. Cuire 20mn au four crips. (30mn four traditionnel). Recette pour 4 personnes (5.5pts wetwet par personne)
Commentaire : Une idée qui nous est venue avec un reste de ratatouille. Il faut bien égoutter la ratatouille pour ne pas trop mouiller la pâte. Il doit y avoir moyen de gagner des points avec la pâte de JL mais pour tout dire en ce moment pas le temps alors j'utilise la pâte feuilletée allégée Carrouf (ceci dit elle est trés bonne 17pts la pâte)coucou cortaline tu vas dire que je suis bete c'est quoi un four crips
cortaline tu vas dire que je suis bete c'est quoi un four crips Un four crips c'est un combiné micro-onde et traditionnel. On utilise des plats spéciaux qui accélèrent la cuisson des plats. C'est formidable. C'est Whir****l. On ne peut plus s'en passer. je n'utilise plus mon four traditionnel. Gain de temps et économie d'énergie.
merci cortaline de ta reponse
merci cortaline pour tes recettes toujours aussi apétissantes les une que les autres bonne niut a toutes
QUICHE SANS PATE EPINARDS-BACON-CHEVRE
Pour 4 pers / 4.5 points par personne
40 gr de bacon (3 pts)
Pour 4 pers / 4.5 points par personne
40 gr de bacon (3 pts)
Jovy a écrit :
Jovy 40g de bacon n'est-ce pas 1 point?
Jovy 40g de bacon n'est-ce pas 1 point?
Diolly a écrit :
Ben si ... tu as raison
super, ca nous fait encore moins de points Déjà qu'elle était bonne, elle va me sembler encore meilleure cette quiche J'ai édité la recette. Merci pour la rectif Diolly
Jovy 40g de bacon n'est-ce pas 1 point?
Diolly a écrit :
Ben si ... tu as raison
super, ca nous fait encore moins de points Déjà qu'elle était bonne, elle va me sembler encore meilleure cette quiche J'ai édité la recette. Merci pour la rectif Diolly
Jovy a écrit :
Bon dimanche Jovy
Tu sais bien pour moi, chaque point économisé dans une recette, c'est ça de gagner pour autre chose
et là c'est carrément 2 points de rab.Humm ça a l'air excellent Darkette, je me garde cette petite recette sous le coude pour les soirs où je n'ai pas le temps de cuisiner...
20
Recette
Tarte aux aubergines, tomates et mozzarella
Ingrédients
Équivalences
- 1 Pâte à pizza de Tatabalai
- 1 aubergine
- 2 tomates
- 1 boule de mozzarella allégée
- 30 g parmesan râpé
- 1cc d’huile d'olive
Tarte aux aubergines, tomates et parmesan
Pour 4 personnes
5 pts/personne
Ingrédients :
- 1 Pâte à pizza de Tatabalai
- 1 aubergine
- 2 tomates
- 1 boule de mozzarella allégée
- 30 g parmesan râpé
- 1cc d’huile d'olive
Laver et couper l'aubergine en rondelles fines (~0,5 mm). Les cuire au cuit-vapeur, environ 15 minutes.
Etaler la pâte dans un plat fariné, saupoudrer le fond de tarte de parmesan râpé (~15g), puis recouvrir de rondelles d'aubergine.
Couper les tomates en dés. Parsemer la tarte avec les dés de tomates et de mozzarella, saler et poivrer.
Terminer avec un filet d'huile sur l'ensemble, puis le reste du parmesan.
Enfourner pendant 20 min environ à thermostat 6/7 (200°C), et servir tiède ou froide.
Note : 9/10
Ca change de la pizza traditionnelle et surtout le mélange aubergine/tomate/mozzarrella est très savoureux !
Pour 4 personnes
5 pts/personne
Ingrédients :
- 1 Pâte à pizza de Tatabalai
- 1 aubergine
- 2 tomates
- 1 boule de mozzarella allégée
- 30 g parmesan râpé
- 1cc d’huile d'olive
Laver et couper l'aubergine en rondelles fines (~0,5 mm). Les cuire au cuit-vapeur, environ 15 minutes. Etaler la pâte dans un plat fariné, saupoudrer le fond de tarte de parmesan râpé (~15g), puis recouvrir de rondelles d'aubergine. Couper les tomates en dés. Parsemer la tarte avec les dés de tomates et de mozzarella, saler et poivrer. Terminer avec un filet d'huile sur l'ensemble, puis le reste du parmesan. Enfourner pendant 20 min environ à thermostat 6/7 (200°C), et servir tiède ou froide. Note : 9/10
Ca change de la pizza traditionnelle et surtout le mélange aubergine/tomate/mozzarrella est très savoureux !
kikou
merci milie pour cette recette
je ne trouve pas de mozarela alégée
ces au meme endroit que lautre et ces le meme emballage**
merci pour ta réponse
bizes
merci milie pour cette recette
je ne trouve pas de mozarela alégée
ces au meme endroit que lautre et ces le meme emballage**
merci pour ta réponse
bizes
Bonjour bpbrigitte,
Je fais mes courses à Cor* et la mozzarrella allégée se trouve du côté des fromages allégés, avec le St Mor*t allégé etc. Son emballage est vert un peu turquoise. Elle se vend uniquement par une boule, il n'y a jamais de lot comme la mozzarrella normale.
J'espère que tu en trouveras facilement.
Bizzz
Je fais mes courses à Cor* et la mozzarrella allégée se trouve du côté des fromages allégés, avec le St Mor*t allégé etc. Son emballage est vert un peu turquoise. Elle se vend uniquement par une boule, il n'y a jamais de lot comme la mozzarrella normale.
J'espère que tu en trouveras facilement.
Bizzz
MERCI MILY
JE REGARDERAIS
mais ici j'ai lec**rc et inter
alor je sais pas
JE REGARDERAIS
mais ici j'ai lec**rc et inter
alor je sais pas
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Recette
Tarte Provençale aux Tomates, Courgettes et Mozzarella
Ingrédients
Équivalences
- 3 tomates
- 3 courgettes
- 60g de Mozzarella allégée
- 2 oeufs
- 10cl de crème fraîche à 4%
- 10cl de lait
- Basilic
- Thym
- 2CS de semoule florale
Tarte tomates, courgettes et MozzarellaEmonder 3 tomates et les couper en morceaux. Laver et couper en rondelles sans les peler 3 courgettes et les cuire à la vapeur 5mn et laisser égoutter. Etaler une pâte feuilletée allégée. Disposer les morceaux de courgettes, de tomates et 60g de Mozzarella allégée. Battre 2 oeufs et 10cl de crème fraîche à 4%, 10cl de lait. Verser dessus. Saupoudrer de basilic, thym. Enfourner 20mn au four crips. (40mn four traditionnel Th°6). Recette pour 6 personnes (4.5pts Wetwet par personne)
Commentaire : Tarte au goût Provençal à la frontière Italienne. Le petit "hic" tomates et courgettes rendent beaucoup d'eau surtout les légumes du jardin donc petite astuce : je saupoudre le fond de la tarte avec 2CS de semoule "floraline"merci cortaline pour ta recette j'ai beaucoup de mal en ce moment je craque tous les jours je démare bien et au gouter alors la sa va plus 
