Cuisiner en cocotte

Voilà,j'ai une amie qui a une famille nombreuse(ils sont 7) et elle a investit dans une très grande cocotte en fonte.Alors elle souhaiterais des recettes faciles à réaliser(mais peu importe le temps de cuisson) qui combineraient viande(ou poisson) et légumes,sans crème...et bien sur autres que les classiques pot au feu,poule au pot,bourguignon etc.
Je vous remercie pour elle.

Bonjour,
Comme c'est gentil de ta part de chercher des recettes pour ton amie.
En voici :
🔗 Bœuf carottes

Celle-ci, faite à la sauteuse, peut se faire à la cocotte en fonte (j'en ai une avec un couvercle creux pour mettre de l'eau)
🔗 Côte de veau de l'Aveyron

🔗 Lapin mariné au cidre et cuit aux pruneaux

ici, diverses recettes d'osso-bucco de veau
🔗 Osso-bucco de veau recettes variées

Celle-ci, pour une pintade, mais je n'ai pas encore testée. Perso, je mets des petits suisse ou du fromage blanc dans la pintade pour qu'elle ne se déssèche pas (et de l'eau dans le couvercle de la cocotte)
🔗 Pintade aux pommes

encore une recette de pintade et Tatie58 est une experte en cuisine
🔗 Pintade farcie au boursin.

Je poste déjà ça et je continue mes recherches.

poule au pot dite "béarnaise" : 🔗 Poule-au-pot dite béarnaise

poulet à l'ail et au curry : 🔗 Poulet à l'ail et au curry

des recettes de jarrets de porc :
🔗 Que faire avec deux jarrets de porc frais?

du ragoût de veau à l'orange :
🔗 Ragoût de veau à l'orange

Merci Lola...voilà qui va bien aider mon amie...et je pense qu'elle ne va pas tarder à s'inscrire sur le forum!

Avec 7 à table,... ça serait une bonne idée !