Que faire comme repas léger ce soir ?

bonjour à tous et toutes

je viens vers vous pour avoir vos lumières
que manger ce soir ? grande question

je souhaiterais manger léger car j'ai le foie en vrac à cause des médicaments et aussi essayer de reperdre du poids

j'ai du poissons comme de la viandes des légumes aussi ,j'ai regardé dans mes livres de recettes ,sur le net rien ne me saute à l’œil alors éventuellement que vous auriez des idées à me soumettre car la je suis un peu dans le brouillard

je serais assez pour du poisson ce soir

je suis nouvelle sur le forum et complètement perdu ne m’en voulez pas si je ne suis pas au bonne endroit

merci d'avance

Bonjour,
Si tu as des papillotes en silicone, voici quelques recettes.

Si tu n'en as pas, tu fais des papillotes en papier sulfurisé mais il faut les placer dans un plat car ça "fuit" inévitablement

saumon au fenouil, sauce au parmesan :
🔗 Papillotes de saumon au fenouil, sauce parmesan

saumon au jambon cru (tu peux remplacer par une tranche de viande des grisons, moins de gras et plus de protéines)
🔗 Papillote de saumon au jambon cru

saumon sauce crémeuse douce (tu peux remplacer la crème fraîche par le riz cuisine)
🔗 Papillotes de saumon et sauce crémeuse douce + photos

artichauts farcis (pas de matière grasse) :
🔗 Artichauts farcis en papillotes (sans matière grasse)

les papillotes de cabillaud et crustacés de cuisinette :
🔗 Papillotes de cabillaud et crustacés au mo + photos.

les papillotes aux dés de poulet, pâtes et légumes, toujours cuisinette :
🔗 Papillotes aux dés de poulet, pâtes et légumes + photos.

D'autres idées de papillotes :

filet de poulet à l'asiatique :
🔗 Papillote de filet de poulet à l’asiatique

blanc de poulet à l'oignon, citron et curry :
🔗 Blanc de poulet en papillote à l'oignon, citron et curry

J'arrête là pour les papillotes

D'autres idées :

crevettes en fromage blanc et paprika (léger)
🔗 Crevettes en fromage blanc et paprika

une recette équilibrée, avec des épinards - mais c'est bon quand même
🔗 Roulades de jambon et gratin d'oeufs durs et d'épinards

du boeuf façon parmentier mais avec du riz et des courgettes :
🔗 Boeuf façon parmentier au riz et courgettes

des brocolis "à la romaine"
🔗 Brocolis à la romaine

émincé de dinde au fenouil (toujours cuisinette) :
🔗 Émincé de dinde au fenouil + photos

Regarde les recettes de cuisinette, en général, elles sont équilibrées.

filet de cabillaud mariné aux 5 parfums et au kiwi :
🔗 Filet de cabillaud mariné au cinq parfums et au kiwi.

filets de rouget en vinaigre épicée :
🔗 Filets de rougets en vinaigrette épicée

gigolettes de lapin :
🔗 Gigolettes de lapin à ma façon + photos

truite au four :
🔗 Truites au four

J'espère t'avoir donnée quelques idées.

@ +

merci lola oui je vais essayer les papillotes de poissons ça à l'air bon

merci

J'arrive tard mais on était un peu patraques avec ma mère, ce soir, et on s'est fait une bonne soupe de légumes façon pot au feu, non mixée. Oignon, carottes, navets, poireau, pomme de terre, deux tranches de plat de côte de boeuf et pour assaisonner, sel, poivre, laurier, girofle et un trait de sauce tamari. Ça nous a fait un bon reconstituant

merci Mi la Candide ça me donne une idée pour demain soir ,j'ai du choux , carottes , navets pffff à voir, poireaux

moui je ferais un petit pot au feux dommage qu'il ne me reste plus de crêpes de blé noir

merci pour ton idée en plus vu le temps ce ne sera pas de trop

Bonjour,

Coucou Mi

Naoyak, ici, une recette de pot-au-feu à la cocotte-minute (on peut faire sans cocotte-minute, faut juste laisser mijoter au moins 2 heures, voire 3, c'est meilleur

et des idées de soupe pour utiliser le bouillon du pot-au-feu :

🔗 Pot-au-feu à la cocotte-minute + soupe le lendemain

Bon dimanche

arf j'ai pas de cocotte minute lola et pour le bouillon ici c'est soit pain rassis ou crêpes de blé noir rassis c'est un vrai régal , je vais aller voir ton lien

comme je vais m'essayer à la chrono nutrition je vais devoir respecter certaines règles