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Gibiers, volailles, et viandes [fêtes]

986 discussions · 2 430 messages

Aperçu des recettes de ce forum628 recettes en un coup d'œil →
Ragoût de chevreuil
par lamome80 · dernier message mai 2009 par strounfette
1rép. 7 392vues
Choix entre sanglier ou chevreuil pour un repas familial
par lagigique · dernier message mai 2009 par parfum
2rép. 3 244vues
Faisan au whisky
par babouchka113 · dernier message avr. 2009 par babouchka113
0rép. 3 240vues
Repas de baptême
par dune étoilé · dernier message avr. 2009 par Depalo
1rép. 3 893vues
Comment cuisiner une cuisse de biche ?
par patricia3333 · dernier message avr. 2009 par vendee85100
1rép. 6 982vues
Pigeons farçis, sauce au cidre
par jeje76 · dernier message mars 2009 par jet07
1rép. 5 486vues
Cailles au cidre(demi-sec)
par jacqueline54 · dernier message févr. 2009 par jacqueline54
0rép. 3 557vues
Peut-on cuisiner un lièvre congelé depuis 2 ans ?
par annie du cagire · dernier message janv. 2009 par annie du cagire
2rép. 3 885vues
Sanglier en banquette
par kakinou5 · dernier message janv. 2009 par gwenzilla
1rép. 3 617vues
Recettes à base de chevreuil
par Chèvre chaud · dernier message janv. 2009 par Mélusine77
2rép. 5 119vues
Foie gras poêlé
par cristelle3072 · dernier message janv. 2009 par angèle007
11rép. 3 051vues
Comment cuisiner un cuissot de chevreuil mariné ?
par rayannkaylia · dernier message déc. 2008 par dillou
2rép. 15 044vues
Quel temps de cuisson pour un chapon ?
par nell76 · dernier message déc. 2008 par angèle007
2rép. 16 029vues
Sauce grand veneur avec rôti d'autruche ?
par coco02 · dernier message déc. 2008 par coco02
2rép. 6 776vues
Viandes froides, pour un buffet de mariage
par aurore84 · dernier message déc. 2008 par aurore84
3rép. 7 169vues
Cailles au foie gras
par anne 61 · dernier message déc. 2008 par anne 61
0rép. 2 256vues
Côtes de sanglier en sauce
par Tatie21 · dernier message déc. 2008 par Tatie21
0rép. 16 614vues
Recettes de : kangourou, bison, biche ?
par nathalie059 · dernier message déc. 2008 par CREME
8rép. 41 700vues
Canard rôti aux endives confites à l'orange
par celine78 · dernier message déc. 2008 par Pimpren'L
1rép. 18 858vues
Dinde de noël
par pommeC · dernier message déc. 2008 par cindy76
6rép. 7 504vues
Cuissot de sanglier aux champignons
par MiniValy · dernier message déc. 2008 par angèle007
3rép. 6 182vues
Rôti d'autruche
par michb · dernier message déc. 2008 par michb
4rép. 13 906vues
Faisan au cidre
par natony · dernier message déc. 2008 par natony
0rép. 8 742vues
Quelle volaille pour quatre personnes à Noël
par charlotteauchocolat44 · dernier message déc. 2008 par elod24
5rép. 4 339vues
Rôti de pintade farcie aux cèpes
par mily57 · dernier message déc. 2008
1rép. 12 748vues