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Pâtés, charcuteries, salaisons, terrines et farces

1 617 discussions · 8 518 messages

Aperçu des recettes de ce forum1 105 recettes en un coup d'œil →
Terrine aux foies de volailles
par Mamounette62 · dernier message mai 2006 par Mamounette62
2rép. 1 772vues
Recherche recette de lard
par slhomer · dernier message avr. 2006 par mitokola
2rép. 1 032vues
Comment réaliser ses propres saucisonns ?
par dapstaga · dernier message avr. 2006 par dapstaga
4rép. 1 243vues
Terrine de palette, foie gras et gésiers confits
par mitokola · dernier message avr. 2006 par mitokola
0rép. 956vues
Rillettes d'oie
par Lili-it · dernier message avr. 2006
1rép. 1 279vues
Urgent ! idées recettes pour saucisson à cuire
par criss · dernier message avr. 2006 par fleche
3rép. 1 273vues
Saloir
par jakouille · dernier message avr. 2006 par ldcm
2rép. 1 375vues
Pâté de lapin
par Ping Pong · dernier message avr. 2006 par Ping Pong
0rép. 893vues
Pâté végétal
par cuistoune · dernier message avr. 2006 par cuistoune
0rép. 879vues
Premiers pâtés
par Astrizouille · dernier message avr. 2006 par Astrizouille
6rép. 1 240vues
Saucisson et saucisse secs
par yvesca · dernier message avr. 2006 par Gilbert.48et marie-thé
4rép. 1 530vues
Cherche terrine raffinée
par mimi02-04 · dernier message avr. 2006 par **Caloo**
5rép. 1 986vues
Terrine de lapin
par mésange bleue · dernier message avr. 2006 par mésange bleue
0rép. 1 007vues
Saloir
par louclo · dernier message avr. 2006 par louclo
0rép. 626vues
Saucisse de sanglier
par nunu66 · dernier message avr. 2006 par angelocorria
2rép. 2 047vues
Foie de veau marinés à la marocaine
par Eliasou · dernier message avr. 2006 par Eliasou
0rép. 5 239vues
Comment faire du boudin noir
par chechel · dernier message avr. 2006 par cuistoune
1rép. 5 502vues
Pain de viande
par mamouchka · dernier message mars 2006 par mamouchka
0rép. 983vues
Recherche recette simple avec farce a faire au four
par sevlara · dernier message mars 2006 par fleche
3rép. 655vues
terrine de sanglier aux morilles
par cocotteminute · dernier message mars 2006 par cocotteminute
0rép. 3 049vues
Terrine
par beijie · dernier message mars 2006 par beijie
0rép. 385vues
recettes de lapin au four?
par maflo · dernier message mars 2006 par maflo
2rép. 776vues
Recette saumure liquide
par jakouille · dernier message mars 2006 par jakouille
5rép. 5 577vues
Terrine de lapin
par vero54 · dernier message mars 2006 par mamymomo
1rép. 5 016vues
Paté au sterilisateur
par caramel 36 · dernier message mars 2006 par caramel 36
4rép. 1 043vues